Vai jūs varat ēst ziedkāpostu zīdīšanas laikā?

Ziedkāposti ir iekļauti to produktu sarakstā, kurus drīkst lietot uzturā māmiņas, kuras baro bērnu ar krūti. Taču, iekļaujot šo dārzeni uzturā, sievietei jābūt uzmanīgai, lai nekaitētu mazulim.

Bērna zīdīšanas laiks (HB) ir ļoti svarīgs periods. Šajā laikā sievietei, kas baro bērnu ar krūti, jāuzrauga diēta. Dažu pārtikas produktu ēšana, kuru, starp citu, ir diezgan daudz, var kaitēt mazulim. Tāpēc ārsti diezgan daudz pārtikas produktu izslēdz no barojošas mātes uztura.

Uz dārzeņiem attiecas vairāki ierobežojumi. Daudzi no tiem ir tik alerģiski, ka izraisa alerģiskus ādas izsitumus mazulim. Daži mazuļi ir tik jutīgi pret alergēniem, ka viņi var kļūt alerģiski pat tad, ja viņi saņem nelielu daudzumu alergēnu.

Ziedkāposti satur milzīgu daudzumu vitamīnu, kas labvēlīgi ietekmē gan barojošās mātes, gan viņas mazuļa veselību. Par to, kā šī dārzeņa lietošana ietekmē pieaugušo un bērnu ķermeni, jums vajadzētu pastāstīt sīkāk.

Ziedkāposti satur sastāvdaļas, kas labvēlīgi ietekmē piena dziedzeru stāvokli. Daudzas sievietes zīdīšanas laikā saskaras ar laktostāzes problēmu. Šis stāvoklis ne vienmēr ir nekaitīgs, jo dažos gadījumos tas var ietekmēt mastīta - krūts iekaisuma - attīstību. Iekaisuma process piena dziedzeros ir bīstams, jo tas var pat izraisīt laktācijas piespiedu pārtraukšanu.

Dažos gadījumos šādas patoloģijas attīstību veicina jaunpiena un pēc tam mātes piena ķīmisko īpašību izmaiņas. Ja piena dziedzeru barības vielu šķidrums kļūst pārāk taukains un izdalās lielā daudzumā, tas var izraisīt patoloģijas veidošanos. Lai tas nenotiktu, ārsti iesaka barojošām mātēm rūpīgi uzraudzīt savu uzturu. Produkti, ko sieviete patērē zīdīšanas laikā, diezgan spēcīgi ietekmē mātes piena ķīmisko sastāvu. Ēdienu, kas gatavoti, pamatojoties uz ziedkāpostu receptēm, izmantošana tikai palīdz uzlabot piena dziedzeru uzturvielu šķidruma sastāvu.

Arī daži no šajos dārzeņos esošajiem vitamīniem nonāk mātes pienā, ko ēd jaundzimušais. Tas veicina to, ka gan barojošā māte, gan viņas mazulis saņem vitamīnus.

Ziedkāposti satur daudz askorbīnskābes. Tas palīdz aizsargāties pret inficēšanos ar bīstamām slimībām, kuru sastopamība aukstajā sezonā ievērojami palielinās.Arī šī ķīmiskā sastāvdaļa labvēlīgi ietekmē asinsvadu sieniņu stāvokli, kas nozīmē, ka tas ir nepieciešams labai asins piegādei orgāniem, tostarp piena dziedzeriem.

Ziedkāposti satur tiamīnu un piridoksīnu. Šie vitamīni ir nepieciešami pareizai nervu sistēmas darbībai. Tie pozitīvi ietekmē arī barojošas mātes noskaņojumu. Ja sieviete ikdienā patērē pietiekami daudz B vitamīnu, viņa labāk guļ un ir mazāk pakļauta dažādiem stresiem.

Dažām sievietēm zīdīšanas laikā apetīte ievērojami palielinās. Tas veicina faktu, ka barojoša māte dienas laikā bieži var izjust izsalkuma lēkmes. Lai ātri tiktu galā ar šo sajūtu, barojoša māte ir spiesta lietot dažādus pārtikas produktus. Tomēr, ja uzturs kļūst nesabalansēts, tas var novest pie tā, ka barojošajai mātei būs papildu mārciņas. Dažādi dārzeņi palīdzēs novērst svara pieaugumu – piemēram, kā veselīgu maltīti var pagatavot gardus dārzeņu salātus. Var pagatavot no ziedkāpostiem, garšojot ar nelielu daudzumu sezama eļļas. Šāds ēdiens palīdzēs remdēt izsalkumu, taču tas neveicinās papildu mārciņu komplektu.

Ziedkāpostu kaloriju saturs ir zems - 100 grami šī dārzeņa satur tikai 30 kilokalorijas. Tas ir vairākas reizes mazāk nekā banānā vai, piemēram, kartupelī. Interesanti, ka ziedkāposti satur augu olbaltumvielas, bet, piemēram, šķietami radniecīgo balto kāpostu ķīmiskajā sastāvā ir daudz mazāk olbaltumvielu. Tātad 100 grami ziedkāpostu satur aptuveni 2,5 g augu olbaltumvielu.

Tomēr mātēm, kas baro bērnu ar krūti, zīdīšanas laikā ir ievērojamas grūtības iekļaut uzturā visus dārzeņus un augļus, jo daudzi no tiem bērnam var vienkārši izraisīt alerģijas simptomus. Dārzeņi ēdienkartē jāpievieno uzmanīgi, vienlaikus novērojot bērna reakciju. Jūs varat ievadīt dārzeņus tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Ziedkāposti satur uztura šķiedras. Šī dārzeņa ēšana palīdz uzlabot zarnu darbību. Diētiskās šķiedras palīdz uzlabot pārtikas gremošanu, kā arī uzlabo resnās zarnas darbību. Šķiedra ir arī lielisks līdzeklis disbakteriozes profilaksei. Sievietēm šī patoloģija var attīstīties zīdīšanas laikā, ja viņu uzturs nav līdzsvarots un viņas patērē maz lakto- un bifidobaktērijas saturošu pārtiku.

Ziedkāposti satur folijskābi. Šī viela ir iesaistīta šūnu procesos. Lai aktīvi augoša organisma šūnas labi strādātu, tām nepieciešama folijskābe, un šī viela bērna ķermenim ir jāpiegādā katru dienu. Tas ir saistīts arī ar to, ka jaundzimušā bērna fizioloģiskā vajadzība pēc folijskābes ir diezgan liela.

Daudzas jaundzimušo mātes saskaras ar neregulāru izkārnījumu problēmu bērnam. Aizcietējums mazulim var radīt nopietnas bažas jaunajiem vecākiem. Lai tiktu galā ar šo nepatīkamo stāvokli, pediatri iesaka barojošām mātēm uzņemt pietiekamu daudzumu dārzeņu. Fakts ir tāds, ka aktīvās sastāvdaļas augu produktu gremošanas laikā uzsūcas asinīs un pēc tam iekļūst mātes pienā. Tādējādi jaundzimušais bērns saņem arī noderīgas sastāvdaļas, kas veicina izkārnījumu normalizēšanos. Ziedkāpostu pievienošana mammas uzturam ir viens no veidiem, kā var uzlabot drupaču zarnu motorisko darbību, pateicoties šajā produktā esošajām šķiedrām.

Jaundzimušā imunitāte, kurš tiek barots ar krūti un vēl nesaņem papildu pārtiku, lielā mērā ir atkarīga no mātes piena ķīmiskā sastāva. Šajā uzturvielu šķidrumā parasti ir jābūt visiem vitamīniem un minerālvielām. Šīs sastāvdaļas palīdz uzlabot imūnsistēmas darbību, kas palīdz stiprināt bērnu imunitāti. Šis efekts noved pie tā, ka mazulis mazāk slimo ar dažādām slimībām.

Ziedkāpostu ēšana ne vienmēr ir droša. Dažos gadījumos, kas joprojām ir diezgan reti, pēc šī dārzeņa iekļaušanas mātes uzturā rodas daži nelabvēlīgi simptomi.Lielākajā daļā gadījumu diskomforta simptomi parādās bērnam, tomēr atsevišķos gadījumos nepatīkamas klīniskas izpausmes var rasties arī sievietei, kura zīda jaundzimušo.

Ar piesardzību ziedkāposti jāievada barojošas mātes ēdienkartē, ja bērnam ir tendence attīstīties alerģiskiem izsitumiem. Parasti šādus nelabvēlīgus simptomus pārtikas alerģijām ir diezgan viegli noteikt. Tie izpaužas kā sarkanu plankumu parādīšanās uz bērnu ādas. Šādi izsitumi, kā likums, ir ļoti niezoši, kas bērnam rada nopietnu diskomfortu. Bērns kļūst gausties, slikti guļ.

Vēl viens nepatīkams pārsteigums, kas var rasties, kad barojoša māte ēd ziedkāpostu, ir zarnu kolikas parādīšanās bērnam. Jāatzīmē, ka šis neērtais simptoms pediatrijas praksē tiek reģistrēts reti, taču tas joprojām notiek periodiski. Ķīmiskās sastāvdaļas, kas veido ziedkāpostu, var ietekmēt jaundzimušā bērna gremošanu, kā arī uzlabot mazuļa zarnu motorisko darbību. Šī reakcija veicina to, ka bērnam var attīstīties zarnu kolikas.

Palielināta gāzu veidošanās ir vēl viens no nepatīkamajiem simptomiem, kas var rasties jaundzimušam bērnam. Bērnam pietūkst vēders, pieskaroties tam rodas sāpes.Tādā stāvoklī mazulis kļūst gausties. Parasti šis nelabvēlīgais simptoms bērnam izpaužas 1-1,5 stundas pēc zīdīšanas. Šāda bērna ķermeņa reakcija ir pamats mātei aizdomāties par to, kāds pārtikas produkts viņu izraisījis. Ja barojoša māte vienlaikus lietoja ziedkāpostu, tad arī šo dārzeņu nevar izslēgt no iespējamo cēloņu saraksta.

Lai iegūtu informāciju par to, kādus dārzeņus varat ēst zīdīšanas laikā, skatiet šo videoklipu.