Auzu želeja svara zaudēšanai: kā gatavot un dzert?

Cilvēkiem ar lieko svaru ir grūti, jo ir jāuzrauga uzturs, jānomāc izsalkums un tas viss jāpastiprina ar nogurdinošiem treniņiem. Tik tuvu un kaitē savam ķermenim, kamēr ir tik vienkārša un ļoti veselīga auzu pārslu želeja - uztura speciālistu ieteikts dzēriens ar milzīgu daudzumu noderīgu elementu.

Papildus tam, ka to pagatavot ir pavisam vienkārši – ar to var tikt galā jebkura mājsaimniece – želejai uz auzām piemīt arī ārstnieciskas īpašības. Tas palīdz zaudēt svaru, nekaitējot veselībai. Viņi uzzināja par auga īpašībām senos laikos un izmantoja tās labā. Tad parādījās pirmās receptes, no kurām dažas ir saglabājušās līdz mūsdienām. Mūsdienās, kad zinātne ir sasniegusi savu maksimumu, zinātnieki to ir atklājuši dzēriens spēj pozitīvi ietekmēt ne tikai vispārējo pašsajūtu, bet arī atsevišķus cilvēka orgānus.

Starp daudzajām priekšrocībām izceļas:

• spēja ātri noņemt toksīnus un toksīnus;
• palīdzība tādu svarīgu orgānu darbā kā aknas, kuņģis un aizkuņģa dziedzeris;
• uzlabo vielmaiņas procesus;
• izvada no organisma lieko šķidrumu, pateicoties diurētiskajam efektam.

To visu starpā īpaši tiek novērtēta dzēriena spēja palīdzēt cilvēkam zaudēt nevajadzīgus kilogramus. Auzām ir augsta uzturvērtība. Tas satur lielu daudzumu nešķīstošu šķiedru.Mēs runājam par šķiedrvielām, kuras daži sportisti īpaši ēd, jo, mijiedarbojoties ar mitrumu, tās uzbriest, absorbējot to un tādējādi mazina izsalkuma sajūtu.

Šī ir diēta tiem, kas nolemj sevi atjaunot, jo dzēriens joprojām satur daudz dažādu mikroelementu, kas ir noderīgi ādai, matiem un nagiem. Nešķīstošās uztura šķiedras ideāli attīra kuņģi un zarnas, atbrīvojot tās no visa nevajadzīgā. Neskatoties uz bagātīgo sastāvu, tas ir mazkaloriju ēdiens, bagāts ar vitamīniem un fosforu, kas palīdz paaugstināt cilvēka darba efektivitāti. Maksimālās slodzes apstākļos tas ir neaizstājams palīgs uzturā.

Ēdienu gatavošanai ir ļoti daudz recepšu. Var izmantot gan hercules, gan pārslas, un kā pamatu iesakām izmantot kādu no tālāk minētajām receptēm.

Tikai daži cilvēki zina Vladimiru Izotovu, kurš virologa profesijas ietvaros saskārās ar ērču encefalītu un ilgu laiku nevarēja sakārtot savu ķermeni. Pēc dažiem viņa pētījumiem parādījās "Krievu balzams" - produkts, kura galvenā sastāvdaļa bija auzu pārslu želeja. Instruments palīdzēja ne tikai nostāties uz kājām, bet arī kļūt slavens, tagad dzēriens ir patentēts un pat pārbaudīts.

Lai to pagatavotu, jāņem 500 grami auzu pārslu vai maltu graudu, 100 ml zema tauku satura kefīra, ēdamkarote skābā krējuma ar minimālu tauku daudzumu, rupjmaizes garoza un trīsarpus litri ūdens, kur visas šīs sastāvdaļas ielej. Vāka vietā kompozīciju pārklāj ar papīru, iesaiņo un noliek siltā vietā, kur tai jāatrodas divas dienas. Šajā laikā sāksies fermentācija.

Pēc tam, kad masa tiek filtrēta un vārīta uz lēnas uguns, līdz tā kļūst bieza.Tad pārējo nevar izmest un izmantot kā sejas maskas vai vienkārši noskalot sietiņā un ūdeni izmantot nākamajai gatavošanai. Pirms atkārtotas lietošanas ūdens 12 stundas nostādina tumšā vietā, un tad 0,5 litru želejas porcijai pietiek ar 10 ēdamkarotēm iegūtā koncentrāta.

Ārsts Momotovs, pamatojoties uz piedāvāto recepti, izveidoja savu versiju, kas ir ne mazāk populāra. Viņa gadījumā jums vajag 100 gramus herkules, 200 gramus maltu auzu graudu, tikai vienu glāzi kefīra un 1,5 litrus ūdens.

Ir atļauts pievienot jebkādus žāvētus augļus, kas ievērojami uzlabo dzēriena garšu, bet palielina kaloriju saturu. Visas šīs sastāvdaļas sajauc atsevišķā traukā, pārklāj ar marli un notīra siltā vietā tikpat ilgi, cik pirmajā variantā. Iegūto produktu filtrē, atšķaida ar ūdeni un vāra uz uguns, līdz tas sabiezē.

Vienkāršākā recepte slinkākajiem ietver tikai divu sastāvdaļu izmantošanu: auzu pārslu un ūdeni. Vienam litram ūdens emaljētā katlā četras stundas jāstāv uz uguns, pievienojot 1 ēdamkaroti auzu pārslu. Ūdens ir pastāvīgi jāpapildina. Pēc šķidruma filtrēšanas varat pievienot medu vai žāvētus augļus.

Tiem, kam ir cukura diabēts, uzturā ieteicams ieviest želeju ar bietēm un žāvētām plūmēm. Lai to pagatavotu, uz 2 litriem ūdens jāņem 150 grami graudaugu, pietiks ar 50 gramiem žāvētu plūmju un vienu mazu bieti.Dārzeņu sarīvē un katliņā sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Iegūtajam maisījumam vajadzētu stāvēt uz uguns 15 minūtes, pēc tam jūs varat izkāst, atdzesēt un dzert, ievērojot shēmu.

Ja želeju ievada diētā, vislabāk to lietot pirms ēšanas pusstundu un darīt to trīs reizes dienā. Vidēji vienā reizē viena porcija ir 100-200 grami. Uzņemšanas kurss ir mēnesis, tikai tik daudz vajag, lai justu pozitīvu efektu. Bet nav iespējams turpināt ilgāk par šo periodu, pārtraukumam jābūt vismaz sešiem mēnešiem. Pēc ilgstošas ​​dzēriena īpašību izpētes tika izstrādātas citas shēmas. Zinātnieki iesaka pirmo reizi dzert želeju tikai septiņas dienas, ne vairāk kā četrpadsmit. Šajā laikā ir svarīgi klausīties savu ķermeni un sekot līdzi svara izmaiņām.

Saskaņā ar citu shēmu, jums vajadzētu dzert dzērienu pirms gulētiešanas dažas stundas. Galvenais nosacījums ir, lai tas būtu pagatavots svaigs un patērēts vēl silts. Tieši šādā formā, kā domā daži ārsti un zinātnieki, auzu pārslu želeja dod maksimālu labumu. Var dzert nelielās porcijās pa 50 gramiem, bet sešas reizes dienā. Tiem, kuri pastāvīgi jūtas izsalkuši, ieteicams uzkodu aizstāt ar produktu. Ja pēc vārīšanas želeja izrādījās ūdeņaina, to var sajaukt ar jogurtu un, spriežot pēc atsauksmēm, ir piemērots tikai beztauku. Vai arī varat izmantot biezpienu. Arī šiem produktiem ir minimāls kaloriju saturs, taču tie rada pārsteidzošu sāta sajūtu.

Jūs varat redzēt pozitīvu rezultātu no diētas, izmantojot auzu želeju, tikai ar nosacījumu, ka cilvēks noslogo sevi ar papildu fiziskām aktivitātēm. Jūs nevarat atteikties no ēdiena, vienkārši samaziniet patērētās pārtikas daudzumu.Vissvarīgākais, no kā jums pilnībā jāatsakās, ir ātrā uzkoda, milti un saldumi. Ideāls gatavošanas variants ir tvaicēts vai cepeškrāsnī.

Ja mēnesi katru dienu dzerat kādu dzērienu, tik īsā laikā varat zaudēt līdz desmit kilogramiem, bet tikai ar nogurdinošām slodzēm. Cilvēkiem, kuri neapgrūtina sevi ar nodarbībām sporta zālē, izdodas noņemt līdz pieciem kilogramiem.

Lai gan želejā ir daudz pozitīvu īpašību, tai ir arī kontrindikācijas, tāpēc ne visi var lietot produktu lielos daudzumos. Ja jums ir individuāla neiecietība, jums pilnībā jāatsakās no dzēriena, tāpat kā nieru vai sirds mazspējas gadījumā, jo palielinās slodze uz šiem iekšējiem orgāniem.

Jūs nevarat lietot želeju tiem, kam ir noteikta bezglutēna diēta. Parasti tie ir cilvēki ar celiakiju un zarnu infantilismu. Tāpat der atcerēties, ka fitīnskābe negatīvi ietekmē kalcija uzsūkšanos, un tā šajā produktā ir ļoti daudz, tāpēc kissel nav piemērots tiem, kam organismā trūkst šī elementa.

Nākamajā video jūs atradīsiet soli pa solim recepti auzu pārslu želejas pagatavošanai.