Zemeņu lietošanas iezīmes zīdīšanas laikā

Zemenes ir garšīgas, smaržīgas un sulīgas ogas, kuru nogatavošanās sezona sākas maija beigās un ilgst līdz septembra beigām. Viņu mīl daudzi pieaugušie un bērni. Nav noslēpums, ka oga ir bagāta ar vitamīniem un citām labvēlīgām vielām. Tomēr mātēm, kas baro bērnu ar krūti, bieži rodas jautājums, vai tas ir atļauts, barojot bērnu ar krūti. Apskatīsim šo jautājumu sīkāk.

Diezgan bieži var dzirdēt viedokli, ka, barojot mazuli ar krūti, jaundzimušā mātei ir jāievēro visstingrākā diēta. Tam daļēji var piekrist, jo mazuļa stāvoklis ir tieši atkarīgs no tā, cik labi un pilnvērtīgi sieviete ēd, vai viņa piesātina savu organismu ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem.

Jaunai sievietei ar nesen dzimušu bērnu vitamīnu ikdienas uzņemšana ir obligāta.Zemenes (jeb muskatriekstu zemenes) satur milzīgu daudzumu tādu noderīgu elementu kā karotīns, A vitamīns, tiamīns, riboflavīns, pantenols, piridoksīns, folijskābe, askorbīnskābe, D, E, H. Pateicoties D vitamīnam, tiek stiprināti kaulu un muskuļu pamati. pareizi izveidota drupatas samazina risku saslimt ar rahītu. A, B un C grupas vitamīni bagātina mazuli ar enerģiju mātes piena funkcionēšanai un gremošanai. Zīdaiņa nervu sistēma ir atkarīga no B9 vitamīna. Visi šie elementi stiprina un palīdz zemesriekstu orgāniem, tā sirds un asinsvadu un imūnsistēmām.

Par to, ka augļi ir labvēlīgi, liecina arī tas, ka tajos ir liels daudzums minerālvielu: jodu, kalciju, kāliju, dzelzi, mangānu u.c. Ēdot mātes pienu, mazulis iegūst sev visu, kas nepieciešams veiksmīgai veidošanās procesam. un izaugsmi. Pilnvērtīga mazuļa veselība, garīgā, fiziskā, kā arī garīgā attīstība nākotnē nodrošina pietiekamu augļu un ogu patēriņu no mātes.

Tādējādi var secināt, ka šī auga augļi ir noderīgi sievietei un viņas bērnam. Tomēr nekontrolēta ogu ēšana ir ļoti nevēlama, jo zemenes satur sarkano pigmentu. Kā zināms, produkti ar tik spilgtu pigmentu bērniem var izraisīt alerģiskus izsitumus, pārtikas nepanesamību un kuņģa darbības traucējumus. Iespējama arī nieze un, diemžēl, pietūkums.

Šobrīd problēma var būt arī tajā, ka augļus un ogas ne vienmēr audzē apzinīgi ražotāji, kuri izmanto milzīgu daudzumu dažādu mēslojumu. Tas ir izdevīgi ražotājam – ogas aug ātrāk un dod vairākas ražas sezonā. Bet tas vēl nav viss.Ilglaicīgai ogu uzglabāšanai un transportēšanai tiek izmantotas ķimikālijas, kas dabiski nokļūst virspusē un dziļi augos, padarot tos indīgus.

Lai noteiktu reakciju uz produktu, kas iekļauts jaunizveidotās mātes uzturā, jums jāzina, cik stundas tā notiks. Pēc tam, kad pārtika nonāk zarnās, tā tiek sagremota un nonāk mātes pienā, nesot noderīgas, barojošas vai kaitīgas sastāvdaļas.

Visātrāk mātes pienā nokļūst tiamīns, riboflavīns, dažādas skābes un citi būtiski vitamīni un minerālvielas. Vērtīgo komponentu krājumi sievietes ķermenī ir jāpapildina katru dienu. Kamēr zīdīšana turpinās, ir ļoti svarīgi katru dienu ēst svaigus dārzeņus, ogas un augļus.

Alergēni no zemenēm vienas līdz trīs stundu laikā nonāks mātes pienā un pēc tam turpinās tur uzkrāties. Kā jau minēts, zemenes ir sarkanas, kas nozīmē, ka tās satur histamīnu. Tādēļ produkts var izraisīt apsārtumu, niezi un citus alerģiskus simptomus zīdainim.

Daudzi pārtikas produkti satur kaitīgas sastāvdaļas.Šo produktu puves likvidēšanas laiks ir atšķirīgs, tāpēc katra māmiņa interesējas par to, cik ātri šādas sastāvdaļas iziet no organisma, kā arī, vai ar mātes pienu tās nonāk mazulī. Sievietes, kas patērējušas lielas zemeņu porcijas, norāda, ka pēc sešām līdz astoņām stundām (ārkārtējos gadījumos pēc dienas) mātes pienā vairs nav alergēnu. Tas nozīmē, ka, ja bērnam ir alerģija, pietiek vienkārši izslēgt produktu no uztura. Ja mazulis mierīgi panes šo ogu, tad jūs varat droši ēst zemenes, tikai mēreni un pakāpeniski.

Mātei, kas baro bērnu ar krūti, ir atļauts ēst zemenes, ja viņa tās rūpīgi iekļauj savā ēdienkartē. Labāk sākt izmēģināt ogas no rīta viena vai divu gabalu apjomā. Tas jādara apmēram stundu pirms barošanas. Pēc tam jums rūpīgi jāuzrauga bērns dienas laikā. Drīz jūs sapratīsit, kā jūsu mazulis pieņēma jauno pieredzi. Ja viņš joprojām ir modrs un aktīvs, viņa izkārnījumi paliek nemainīgi, un uz ādas nav izsitumu, tad viss ir kārtībā.

Ja nav konstatēta negatīva ietekme, tad nākamajā dienā devu var dubultot. Tik pamazām jūs varat pieradināt mazuli pie šīs garšīgās un tik veselīgās ogas. Kad mazulis ir pieradis pie jaunā uztura elementa, jūs varat viegli apēst vienu līdz divas glāzes sulīgu ogu dienā. Kad bērns izaugs, viņš pats ar lielu prieku uzņems zemenes.

Tātad zīdīšanas procesā jūs nevarat novērsties no ogām, dārzeņiem vai augļiem, it īpaši, ja jūsu drupatas dzimšana sakrita ar vasaras sezonu, visu šo veselīgo labumu nogatavošanās periodu.Tieši šajā laikā augi satur vitamīnus, kas ir noderīgi jums abiem. Galvenais nosacījums ir rūpīgi nomazgāt ogas no putekļiem, zemes un citiem maziem piesārņotājiem pirms lietošanas.

Daudzas mūsdienu sievietes klausās Dr Komarovsky E. O. padomu. Viņa viedoklis šajā jautājumā ir vienāds. Ja zemeņu ēšana nesagādā grūtības tev un tavam bērnam, ēd ogas veselībai. Runājot par normu, neviens nevar pateikt maksimālo vērtību, jo katra cilvēka organismi ir atšķirīgi. Ja jūs ēdat pārāk daudz zemeņu, jūs redzēsit izsitumus vai citu negatīvu bērna reakciju. Tad jūs pats sapratīsit, ka ogas tādos daudzumos ēst nav iespējams.

Kā minēts iepriekš, zemenes ir noderīgas gan jaundzimušajam bērnam, gan viņa māmiņai pat pirmajā mēnesī pēc mazuļa piedzimšanas. Tāpēc ir vērts runāt par gardumiem, ko var radīt no šīs garšīgās un smaržīgās ogas. Protams, augļus var lietot uzturā oriģinālā veidā, taču, baudot agru ražu, iespējams, gribēsies kaut ko oriģinālu.

Svaigu zemeņu kompotam ir daudz uztura īpašību, tas palielina laktāciju un remdē slāpes. To var pagatavot tikai piecu līdz desmit minūšu laikā. Lai to izdarītu, savākto tīro ražu bez astēm ir nepieciešams ielej ar vēsu ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai mērenā siltumā. Pēc tam jums vajadzētu ielej cukuru pēc garšas un vāra trauka saturu vēl pāris minūtes. Kad kompots ir pagatavots, tas jāfiltrē un jāizdzer bez ogām. Ja interesē aptuvenās proporcijas, tad uz četrām glāzēm ūdens var ņemt piecas ēdamkarotes cukura un vienu glāzi zemeņu.

Ziemai var pagatavot kādu cienastu, kas patiks visai ģimenei – ievārījumu vai zemeņu ievārījumu.Lai pagatavotu gardu ievārījumu, uz vienu kilogramu cukura jāņem pusotrs kilograms ogu. Zemenēm jāpārlej puse cukura un jāatstāj piecas līdz sešas stundas. Tad (kad parādās sula) masu uzvāra, noņem putas, bet nemaisa. Pēc tam ielej ceturto daļu atlikušā cukura, vāra vēl desmit minūtes un atkal atstāj uz vairākām stundām, lai ievārījums būtu ievilkts.

Tādā pašā veidā šo procedūru atkārto ar atlikušajām trīs ceturtdaļām granulētā cukura.

Ja vēlaties ziemā ēst zemenes, it kā tās būtu nesen salasītas no dārza, tad vienkārši sasaldējiet ogas. Tātad tie saglabās savu garšu un gandrīz visus vitamīnus. Īpaši aukstajā sezonā siltumnīcu augļus nevajadzētu pirkt ķēdes veikalos, jo tajos ir daudz ķīmisku vielu, ko izmanto to uzglabāšanai. Ogas var sasaldēt gan sākotnējā veidā, gan ar cukuru samaltas masas veidā.

Jauno māmiņu entuziasma atsauksmes var dzirdēt arī par zemeņu želeju. Lai to iegūtu, ogās ielej želatīna šķīdumu. Iegūsi lielisku desertu, ko varēs pasniegt viesiem skaistās vāzēs. Jūs varat baudīt cienastu arī pats, nebaidoties nodarīt kaitējumu bērnam, kuru barojat ar krūti.

Nākamajā video daktere Komarovska pastāstīs, kā sieviete, kura baro bērnu ar krūti, var padarīt savu dzīvi pēc iespējas vieglāku, nekaitējot mazulim.