Zemeņu "Kupchikha": šķirņu apraksts un audzēšana

Zemenes ir viena no mūsdienās iecienītākajām, populārākajām un audzētākajām ogām. Ir izaudzētas ļoti dažādas tās šķirnes, ogas tiek izmantotas svaigas un lieliski piemērotas konservēšanai. Mūsu raksts ir veltīts šķirnei "Tirgotājs". Parunāsim par tā īpašībām, stādīšanas un augu kopšanas sarežģītību.

Brīnumogas "Tirgotājs" iemīlēja ikvienu, kas to izmēģināja un tā nav nejaušība! Pašmāju selekcionāri strādā kopš 1970. gada un ne tik sen izveda jaunu uzlabotu šķirni, kurā praktiski nav nekādu trūkumu.

Zemklunika ir Eiropas zemeņu (muskata) un dārza zemeņu (ananāsu) neremontants hibrīds., ko iecienījuši dārznieki, kā arī lielie zemnieki ar neticami neaizmirstamu garšu, bagātīgu krāsu, maigu mīkstumu, izturību pret zemām temperatūrām un burvīgo aromātu! Šķirnes priekšrocības slēpjas ne tikai īpašā garšā, bet arī ogu satura nepretenciozitātē, ko var droši audzēt dažādos klimatiskajos apstākļos. Šķirnes raža ir aptuveni 35 kg / ha.

"Kupchikha" pēc īpašībām atšķiras no citām zemeņu šķirnēm. Ziedēšanas laikā virs augstas (līdz 20-30 cm) blīvas lapotnes atveras daudz baltu ziedu ar dzeltenīgu vidu, veidojot glītus sfēriskus krūmus, uz katra var saskaitīt līdz 30 stāvus kātiņus. Katra lapa (tumši zaļa) ir sadalīta 3 vienādās daļās, plāksne ir ieliekta un rievota, pārklāta ar raksturīgiem matiņiem, kas skatās uz leju.

Ziedēšana ir bagātīga, šķirne labi nes augļus, radot patiesi tirgotavu proporciju svētku sajūtu. Ogas aug lielas (3-6 cm), rubīnsarkanas ar purpursarkanu nokrāsu, iegarenas, saplacinātas, ar neasu degunu, asimetriskas, atgādina zvaniņu vai lāpstiņu formu. Vidējais svars ir no 18 līdz 28 gramiem (lielaugļu ogas), no viena krūma var savākt līdz 3 kg (rūpnieciskā apritē), bet jauniem krūmiem - līdz 700 g.

Ogas nogatavojas no jūnija vidus līdz jūlija beigām (savākšana līdz 7 nedēļām), attiecas uz vidus nogatavošanos, var audzēt podos vai kastēs, turot uz balkona, siltumnīcās un laukos. Garša spilgta, nekrītoša, bet salda (cukura saturs līdz 5,8%), atgādina zemenes, skābuma pilnīgi nav (organiskās skābes 0,6%).

Uz ogu tikumiem var ietvert šādas īpašības.

• Noderīgas īpašības. Zemenes satur makro un mikroelementus, augļskābes, šķiedrvielas, C, E, PP vitamīnus, paaugstina imunitāti, uzlabo sirds darbību, stiprina asinsvadu sieniņas, ir neliela pretdrudža iedarbība.
• Stabila raža visu veidu laika apstākļos, kas ļauj audzēt augu gandrīz visos reģionos ar temperatūru līdz mīnus 24 ° C. Sala problēma ir viegli atrisināma, apklājot dobes ar skujkoku zariem.
• Diezgan lieli augļi, salīdzinot ar "radiniekiem" ("White Soul", "Evis Delight").
• Atklātā garša un valdzinošais aromāts padara ogas daudzpusīgas lietošanā. Tie lieliski noder dažādu sīrupu, ievārījumu un kompotu novākšanai. Termiskā apstrāde ogu nekādā veidā neietekmē, tā joprojām saglabā formu un nezaudē savu svaigo garšu.
• Augļi nenokrīt, karājoties uz bieza kāta, nepūst no pārgatavības un saskares ar zemi.
• Mīkstās, blīvās, maz sulīgās mīkstuma dēļ transportēšana un jebkāda kustība nesabojās zemenes.

• Mērena ūsu veidošanās (aprūpe kļūst pieejamāka pat amatieru iesācējiem).
• Augsta ziedu apputeksnēšana (sasniedz 90-100%).
• Mitrumizturība pasargā augu no pelēkās puves, augļus praktiski neietekmē miltrasa un citas slimības.
• Ažūra krūmu dekoratīvo izskatu var izmantot kā dārza gabala apdari.
• Zemeņu lapām piemīt ārstnieciskas īpašības (izmantojot lapu uzlējumu, var izglābties no smaganu asiņošanas, līdzsvarot zarnu mikrofloru un vienkārši izbaudīt to patīkamo aromātu un neparasto garšu).
• Zems kaloriju saturs, kas ļauj ēst garšīgi un pareizi, nekaitējot šādam desertam.

Trūkumi ietver šādas funkcijas.

• Ogas neviendabīga izmēra (no mazām līdz lielām), jocīgas augļu formas (koniskas, saplacinātas, ar 2-3 ragiem), bet visas ir iegarenas. Šī ir šīs šķirnes raksturīga iezīme.
• Ūsu skaits ir pietiekams tikai kultūras atjaunināšanai, bet ne pārdošanai. Sēklu audzēšana nav ieteicama, jo tas ir hibrīds augs.

"Kupchikha" audzēšanas lauksaimniecības tehnika ir viegli izpildāma, ja zināt dažus smalkumus. Pirmais no tiem ir labu stādu izvēle. Hibrīds vēl ir jauns un par to ir maz informācijas, lai nesanāktu dārzkopības krāpniecībā, stādus labāk pirkt uzticamās vietās.Krūmiem jābūt ar blīvu zaļu sirdi, ne vairāk kā trīs lapām, veselīgu izskatu (bez puves, attīstīta sakņu sistēma). Jaunu hibrīdu iespējams audzēt podiņā, siltumnīcā vai atklātā laukā, atkarībā no saimnieka iespējām.

Stādot, jums jāaprēķina, ka raža ir atkarīga no stādāmā materiāla kvalitātes un augsnes stāvokļa. Ir nepieciešams noņemt visas nezāles, bagātināt zemi ar skābekli ar dakšiņu, nevis lāpstu. Jo “nabadzīgāka” zeme, jo vairāk mēslošanas līdzekļu būs nepieciešams (uz katru metru - 5 kg sapuvušu kūtsmēslu, 15 grami atšķaidīta amonija nitrāta, 25 grami superfosfāta un 1 glāze koksnes pelnu), tāpēc mēslosi ne tikai augsni, bet arī dezinficējiet to no sēnītes. Zemenes stāda pavasarī (no maija sākuma līdz jūnija vidum) vai rudenī (no augusta vidus līdz septembra vidum), šie datumi ir jāievēro, pretējā gadījumā oga aizies bojā. Sezonas beigās ir nepieciešams urīnvielas mēslojums (60 g uz 20 litriem).

Ogu audzēšanas vietai jābūt labi vēdinātai, un ir pieļaujams jebkāds apgaismojums: dedzinoši stari vai to trūkums neietekmēs ogu garšu, bez saules augļi nebūs mazāk saldi. Milzīgu lomu spēlē augsnes ķīmiskais sastāvs: audzēšanai vispiemērotākās ir smilšmāla augsnes, tās saglabā ūdeni un satur humusu. Skāba augsne ir jākaļķo. Mālainās un smilšainās augsnēs iepriekš jāpievieno mēslojums, pieejamais komposts ir ideāls.

Apsveriet soli pa solim zemeņu stādīšanas process.

1. Pirms stādīšanas stādus ar saknēm nepieciešams uz 1,5 stundām nolaist ūdenī, vienlaikus apūdeņojot vairākas reizes dienā.
2. Zemē tiek izvilktas 7 cm dziļas vagas.
3. Ir nepieciešams stādīt krūmus 50 cm attālumā viens no otra šaha dēļa veidā.Augam ir nepieciešama telpa, jo šķirne strauji aug, un drūzmēšanās neļaus zemenēm nest augļus pilnā spēkā.
4. Stādus podiņā (ja saknes pilnībā piepilda podu un augs ir vesels) ieteicams stādīt ar pārkraušanu, pēc tam rūpīgi noberot zemi, nesabojājot saknes.
5. Pēc tam krūmu laista (0,6 l uz vienu stādu), pēc mitruma uzsūkšanas zemi atslābina un pārkaisa ar adatām.

Aprūpē "Tirgotājs" ir nepretenciozs, taču, neskatoties uz to, ir jāievēro daži ieteikumi.

• Augu karstumā nepieciešams laistīt ar pilināšanas metodi, lai nesamitrinātu augsni, taču neaizmirstiet, ka zemenes aug labi samitrinātā augsnē (pastāvīgi mulčējiet augsni, tērējiet līdz 2 litriem ūdens uz vienu krūmu) .
• Savlaicīgi noņemiet nezāles un atbrīvojiet ejas.
• Nestādiet stādus vienā vietā ilgāk par 6 gadiem pēc kārtas, raža ievērojami samazināsies augļu skaitā un izmērā.
• Mēreni mēslojiet augsni, katru procedūru pavadiet ar laistīšanu.
• Nepalaidiet garām ūsu noņemšanu, tas ir nosacījums kvalitatīvai ražai (noņemiet saulainā dienā, izmantojiet asu griezēju, neplēsiet ūsas).
• Vasaras beigās un rudenī laistīšana nav nepieciešama, jo sākas lietus sezona.

• Atturēties no slāpekli saturošām sastāvdaļām mēslošanas līdzekļos.
• Pirms ziemas dobes pietiek ar aveņu zariņiem, kas salocīti blīvā “vāciņā”.
• Ziedēšanas un augļu laikā laistīšana tiek samazināta līdz minimumam, pietiek ar to, ka auga saknes neizžūst (1 reizi 4 dienās).
• Pēc ražas novākšanas krūmi jālaista reizi divās nedēļās.
• Pievērsiet uzmanību savlaicīgai un obligātai krūmu stāvokļa pārbaudei, lai savlaicīgi novērstu slimību attīstību.
• Neglabājiet stādus bez skābekļa un augsnes piekļuves ilgāk par 10 minūtēm.

Grūtības ar kompetentu pieeju audzēšanai parasti nerodas, taču šeit ir dažas no tām.

• Iespējama zema raža, jo zemeņu krūmi nav sasnieguši pilnīgas nogatavošanās periodu. Neizdariet secinājumus par pirmā gada ražu, pienācīgs ogu daudzums būs trešajā audzēšanas gadā. Neaizmirstiet par zemes barošanu (granulēti vistas kūtsmēsli, humuss, plīts pelni, potaša-fosfora mēslojums).
• Sakņu puve (vāja augšana, stādīšana pārāk dziļa).

Sliekas ir iespējams pavairot ar sēklām, taču ar mazākiem panākumiem (ir liela varbūtība, ka zemenes zaudēs savu sugas identitāti, pār kuru zinātnieki tik ļoti centušies) nekā ar ūsām (ražas novākšana būs tikai sezonā, ir daudz darba ar stādiem). Ir nepieciešams dīgt sēklas, pēc tam stādīt tās augsnē un gaidīt stādus, periodiski laistot un barojot. 1,5 mēneša laikā izaug mazi asni (ir jāatbrīvo zeme ar kaut ko mazu, piemēram, zariem vai sērkociņiem, liela ierīce sabojās sakņu tīklu). Kad visas manipulācijas ir pabeigtas, izdzīvojušie krūmi tiek stādīti barotajā zemē ar vienas līnijas vai divu līniju metodi. Pieredzējuši dārznieki iesaka to darīt ar vienas rindas metodi, neizmantojot neaustu materiālu.

Ūsu reprodukcija. Pēc augļu nogatavošanās un ilgi gaidītās ražas viņi pavairošanai izvēlas spēcīgākos un pūkainos krūmus, kas jāņem vērā, lai tos nesajauktu ar citiem. Šādus krūmus sauc par "dzemdēm", nākamajā gadā tiem nevajadzētu ļaut nogatavoties ogām. Pirms ziedēšanas ir jānoņem pilnīgi visi pumpuri.

Zemenes ar ūsām pavairo pa posmiem, vispirms tās audzē podos. Pēc tam, kad augs izmet ūsas, pārstādiet pirmo izeju kausā, kur tai vajadzētu iesakņoties.Jūs varat noņemt ūsas, kas savieno jauno krūmu ar augu tikai tad, kad tas labi aug. Pēc šīs procedūras pabeigšanas zemenes var pārstādīt dobēs. Ideāls laiks pārstādīšanai ir pavasaris un vasaras sākums. Pēc mēneša uz krūmiem parādīsies lielas rozetes, kas atrodas blakus mātes krūmam, tām ir sakņu sistēma ar zariem, pateicoties kuriem zemenes var vairoties.

Ogu krūmiem "Tirgotājs" ir mazāka iespēja saslimt nekā viņu iepriekšējie kolēģi, taču joprojām pastāv iespēja saslimt.

Apsveriet visbiežāk sastopamās problēmas.

• Sēnīšu slimības. Tajos ietilpst brūnplankumainība (dažādas formas brūni plankumi) un balti plankumi (apaļi plankumi ar ceriņu vai sarkanām malām), pelēkā puve (pūkains pārklājums, oga kļūst mīkstāka un bojājas), verticillium vīte. Profilakses vai ārstēšanas apstrāde notiek pēc sniega nokušanas ar spilgti rozā kālija permanganāta vai "Fitosporin" (1 ēdamkarote uz 5 litriem ūdens), sūkalu (2 litri uz 20 litriem ūdens), briljantzaļo vai joda (1) šķīdumu. iepakojums uz 20 litriem).

• Zemeņu-aveņu vabole ir vabole ar garu stumbru. Mātītes pēc ziemošanas strauji vairojas, ielīst pumpuros un grauž tos, dēj tajos kāpurus, kā rezultātā augs iet bojā. Pēc ziedēšanas nepieciešama apstrāde ar insekticīdiem: Karbofos (30 g uz 5 l ūdens), Aktara (4 g uz 20 l), Intavir (2 tabletes uz 20 l). Rudenī irdiniet zemi, iznīcinot vaboļu "mājas".

• zemeņu ērce - cilvēkam neredzams, to var noteikt pēc "Tirgotāja" izskata. Lapas mirst, čokurojas un nokrīt, kļūst gaiši dzeltenas, grumbas. Ogas gandrīz neaug, izžūst un samazinās. Apstrāde ir nepieciešama nekavējoties, kad sniegs kūst, ar karstu ūdeni līdz 80 grādiem.Agrā pavasarī dobes pārklāj ar plēvi bez skābekļa pieejamības, lai ērce nosmaktu. Lapas apdegs, bet neuztraucieties, pēc kāda laika no sirsniņām izaugs veselas. 10 dienas no sniega kušanas brīža apsmidziniet ar akaricīdiem: Aktellik (1 ml uz 1 litru ūdens), Fufanon (20 ml uz 20 litriem). Rudenī ir nepieciešams atkārtot procedūru profilaksei.

• Stumbra nematode. Tas deformē augu lapas, noved pie lapu tumši brūnas krāsas, olnīcas mirst, krūmi atpaliek augšanā un pēc tam pārstāj attīstīties. Kaļķu audzēšana palīdzēs tikt galā ar postu.

Būtībā atsauksmes par šo šķirni ir pozitīvas, pircēji atzīmē, ka "Kupchikha" var audzēt gandrīz jebkurā klimatiskajā zonā, jo oga veiksmīgi pielāgojas apkārtējam režīmam. Īpaša piesardzība nav nepieciešama, pietiks pievērst uzmanību retai augsnes apstrādei, darbs nepaliks velti. Oga ir pieejama ne tikai privātai lietošanai, bet arī audzēšanai rūpnieciskā mērogā. Slimību vai kaitēkļu bojāto ogu skaits ir ārkārtīgi mazs: šķirne šajā ziņā ir patiesi unikāla!

Stādīšanas materiāla izmaksas ir pieejamas ikvienam. Ja zemenes pavairo ar sēklām, tad labāk tās iegādāties no uzticamiem pārdevējiem, bet stādu izvēli uzticēt vietējai stādaudzētavai. Šis hibrīds pieder pirmajai šķirai, tas ir sabalansēts, ar spilgtu garšu un lielisku zemeņu aromātu. Šāda oga noteikti nevienu neatstās vienaldzīgu.

Pamatzināšanas un atbilstība visiem šajā rakstā aprakstītajiem noteikumiem un ieteikumiem palīdzēs bez problēmām jūsu reģionā audzēt tādas zemenes kā "Kupchikha".Mīļākā oga iepriecinās ne tikai pieaugušos, bet arī mazus bērnus (neparastas formas augļi attīstīs iztēli un piesātinās bērna organismu ar visiem vitamīniem). Noteikti nogaršojiet "Kupchikha" un mēģiniet to izaudzēt pats. Nav noslēpums, ka visgardākie augļi, ogas un dārzeņi ir tie, kas izaudzēti pašu spēkiem!

"Kupchikha" šķirnes zemeņu apraksts un audzēšana, skatiet šo videoklipu.