Zemeņu šķirņu "Vikoda" audzēšanas tehnoloģija

Zemeņu šķirne "Vikoda" parasti saņem tikai pozitīvas atsauksmes no dārzniekiem. Lai arī raža nav pārāk izcila, ar to pietiek, lai apmierinātu ģimenes saimniecības vajadzības. Ogu garša ir augstā līmenī, tāpat kā izskats.
Kultūrai nav nepieciešama īpaša aprūpe un tā viegli tiek galā ar nelabvēlīgiem laikapstākļiem.
Šķirnes īpašības
Dārza zemenes "Vikoda" tika audzētas Holandē. Šķirnes aprakstā norādīts, ka krūmi veidojas diezgan spēcīgi, bet maza auguma. Lielām lapām ir skaista gaiša nokrāsa. To forma ietver zobus un figūras "ribas". Šajā šķirnē veidojas nedaudz ūsu, kas, protams, atvieglo ražas kopšanas procesu. Lapas ir pārklātas ar mazām pūkām.
Viena augļa svars svārstās no piecdesmit līdz septiņdesmit gramiem, bet pirmajā ražā tas var sasniegt pat simt divdesmit gramus. Ogas pašas ir diezgan lielas, tradicionālas formas, spilgti sarkanas. Mīkstums ir blīvs un patīkams pēc garšas, bez tukšumiem. Garša salda, bet ar skābenumu, un pēcgaršā “atdodas” ar ķiršiem.


Vikoda nogatavojas ap jūlija vidu, kas padara šo šķirni vēlu. Tomēr dažiem dārzniekiem tas ir liels pluss, jo oga nogatavojas, kad visas pārējās šķirnes jau beidz augļus. Pirmie augļi šķiet diezgan lieli un dažreiz pat dubultoti (izciļņu veidā). Turpmākajos gados ogu forma kļūst normāla.Balināts gals norāda, ka zemene ir sasniegusi savu tehnisko gatavību. No viena krūma dārznieks parasti savāc apmēram 1 kilogramu gatavu augļu.
"Vikoda" nemanāmi nodod pārvadājumus. Tajā pašā laikā nepasliktinās ne augļu izskats, ne to garšas īpašības. Šī šķirne nebaidās no temperatūras svārstībām, ieskaitot aukstumu, kas raksturīgs ziemas mēnešiem. Zemenes adekvāti tiek galā ar visbiežāk sastopamajām slimībām. To lieto gan svaigā, gan saldētā veidā. Arī augļi ir piemēroti dažādiem preparātiem.
Tomēr šāda veida kultūrai ir arī daži trūkumi. Piemēram, pārāk augsta temperatūra noved pie tā, ka ogu blīvums samazinās. Turklāt liela izmēra krūmiem ir vajadzīgas lielas platības, jo starp atsevišķiem augiem ir jāievēro pienācīgs attālums.


Piezemēšanās
Vikodai ir vērts izcelt vietu, kas būs labi apgaismota, bet tajā pašā laikā necietīs caururbjošu vēju. Labāk ir dot priekšroku smilšmāla augsnēm vai melnzemei. Jāizvairās no māla. Ir arī jāuzrauga gruntsūdeņu stāvoklis - tie nedrīkst būt tuvāk par sešdesmit līdz astoņdesmit centimetriem no virsmas.
Runājot par priekšgājējiem, eksperti iesaka izvēlēties sīpolus, ķiplokus, kliņģerītes vai petūnijas. Tajā pašā vietā kultūra var augt no trim līdz četriem gadiem. Tad jau labāk viņai nodrošināt jaunu "dzīvesvietu".
Gatavošanās sākas rudenī. Pēc tam izvēlētā platība tiek atbrīvota no nezālēm, sakņu paliekām un citiem gružiem. Tajā pašā laikā tiek lietoti arī mēslošanas līdzekļi (parasti tas ir organisks). Ja stādīšana tiek veikta vasaras vai rudens mēnešos, tad augsni sāk sagatavot trīsdesmit dienas iepriekš. Ir svarīgi, lai zemei būtu pietiekami daudz laika, lai nosēstos, pretējā gadījumā saknes atradīsies virspusē. Šajā gadījumā zemenes nespēs pareizi attīstīties.
Svarīga loma ir stādu izvēlei. Tiem jābūt noturīgiem, veseliem, kā arī ar vismaz trim lapām un pumpuru augšpusē. Turklāt līdz šim laikam vajadzētu parādīties sakņu kaklam, kuras diametrs pārsniedz sešus milimetrus, un saknēm, kuru garumam jābūt vairāk nekā septiņiem centimetriem. Dažas dienas pirms stādīšanas stādi jāuzglabā telpā ar zemu temperatūru, lai vēlāk kultūra ātri pielāgotos laika apstākļiem.
Ja sānu saknes ir vāji attīstītas, tad ir jēga saīsināt to garumu par pieciem centimetriem.


Nosēšanās notiek vai nu pirmajos pavasara mēnešos, kad sniegs jau ir nokusis un zemei ir laiks sasilt, vai augusta un septembra krustojumā. Abos gadījumos ir svarīgi, lai sala briesmas būtu beigušās. Tātad stādiem būs iespēja pielāgoties apstākļiem, nostiprināt sakņu sistēmu un iesakņoties jaunā vietā. Parasti nosēšanās tiek veikta mākoņainā dienā vai diennakts laikā, kad saule ir neaktīva. Ja laiks ir pārāk saulains, tad pirmās četrpadsmit dienas ogas būs mākslīgi jāaptumšo.
Caurumus veido tā, lai rindu atstatuma garums būtu no piecdesmit līdz sešdesmit centimetriem, un paši krūmi ir atdalīti viens no otra ar četrdesmit centimetru intervālu. Ja attālums tiek samazināts, augi, augot un palielinoties izmēram, sāks traucēt viens otru.
Katrā caurumā ielej šķidrumu, pēc kura tajā tiek nolaists stāds. Sakne ir jāiztaisno un jāsapulverē ar zemi, lai "sirds" nenokļūtu pazemē.Pēc tam zeme tiek noslīpēta un apūdeņota. Kā pēdējo soli ieteicams veikt mulčēšanu, piemēram, ar humusu. Ražu var novākt gadu pēc stādīšanas.


Rūpes
Rūpes par Vikoda zemenēm ir diezgan tradicionālas. Laistīšana jāveic regulāri un nepieciešamajos daudzumos. Pavasarī apūdeņošana notiek reizi nedēļā. Kad parādās ziedi un augļi, septiņu dienu laikā laistīšanas reižu skaits palielinās līdz trīs reizēm. Visbeidzot, rudenī dobes tiek laistītas divas reizes nedēļā, līdz iestājas aukstums. Par ideālu tiek uzskatīta pilienveida apūdeņošanas sistēma, kas ļauj izmantot arī šķidro mēslojumu. Piemērots apkaisīšanai. Turklāt mitrināšanu papildina mulčēšana ar salmiem vai plēvi. Šī procedūra saglabā mitrumu augsnē.
Protams, svarīga ir arī tāda procedūra kā ravēšana. Nezāles labāk izraut ar kailām rokām un vienmēr ar mugurkaulu. Protams, kultūrai nepieciešama pastāvīga barošana ar minerālu savienojumiem un organiskām vielām. Īpaši svarīgi ir mēslot pavasarī, kad notiek aktīva krūmu augšana un attīstība. Pirms ziemas sezonas kultūru iesaiņo ar zāģu skaidām un salmiem. Noteikti pārbaudiet saknes. Ja tie tuvojās virsmai, tie ir jāapkaisa ar zemi. Tiek likvidētas arī žāvētas lapas un zari.


Slimības un kaitēkļi
Vikoda zemenes regulāri jāpārbauda, lai, parādoties negaidītiem simptomiem, varētu nekavējoties rīkoties. Pelēko puvi nosaka brūni plankumi ar pūkām uz lapām un ogām. Šajā gadījumā bojātās auga daļas nekavējoties tiek noņemtas un izmestas, un pašus stādījumus apstrādā ar fungicīdiem.Profilakses nolūkos vēlams laicīgi likvidēt izžuvušās lapas, izravēt nezāles un ar skujām vai salmiem mulčēt atstarpes starp rindām.
Pareizais risinājums būtu slapjo zemi un pašus augus apkaisīt ar koksnes pelniem. Ja "Vikoda" pārņēma miltrasa, tad par to var uzminēt, pamanot pakāpeniski tumšāku baltu pārklājumu. Zemenes šajā gadījumā nekavējoties apstrādā ar fungicīdiem. Profilaktiskās procedūras ietver savlaicīgu ravēšanu un krūmu retināšanu.
Galvenais kaitēklis, kas traucē kultūras attīstībai, ir nematode. Slimības gadījumā nokalst nieres, palielinās lapu plākšņu biezums, tiek kavēta kultūras attīstība. Iznīcināt kukaini ir iespējams tikai ar ķimikāliju palīdzību. Tas pats attiecas uz zemeņu ērci, kas barojas ar jaunām lapām, kas noved pie to deformācijas.
Abos gadījumos ir jāveic profilaktiski pasākumi: pareiza kopšana, augsekas noteikumu ievērošana, dobu retināšana un "kaimiņu" stādīšana, kas ražo fungicīdus (piemēram, kliņģerītes).


pavairošana
Ir pieņemts "Vikoda" pavairot ar ūsām, sēklām vai sadalot krūmu. Sēklu materiāls, starp citu, nav īpaši apsveicams, jo tā izmantošana apdraud mazu un nesaldinātu augļu parādīšanos. Ūsu izmantošana ir visizplatītākais veids. Arī krūmu sadalīšana ir diezgan efektīva. To dara, izmantojot veselīgus augus, kuriem ir vairāk nekā viena rozete.



Dārznieku atsauksmes
Spriežot pēc vasaras iemītnieku vārdiem, Vikoda izceļas ar ļoti lieliem augļiem ar cukurotu, sulīgu mīkstumu bez tukšumiem un maigu aromātu ar ķiršu notīm. Ogu izmērs ļauj plaukstā ievietot trīs līdz četras zemenes.Šķirnes raža ir vidēja (apmēram no 700 līdz 800 gramiem augļu no viena krūma).
Šķirne apmierinoši tiek galā ar transportēšanu, taču tā lieliski panes ziemas ar zemu temperatūru - pietiek tikai ar lapu pārklājumu. Tajā pašā laikā pēc salnām lapas paliek svaigas, spilgti zaļas. Kultūras slimības notiek, bet diezgan reti.
Barošana ir diezgan tradicionāla: pavasarī tiek izmantots organiskais mēslojums, bet rudenī - minerālu šķīdumi. Vasarā no šīs procedūras var pilnībā atteikties. Visbiežāk "Vikoda" tiek patērēts svaigā veidā, kā arī tiek izmantots ievārījuma saldēšanai un vārīšanai. Pēdējā gadījumā ogas nevārās mīkstas, bet paliek veselas un glītas.


Lai iegūtu informāciju par to, kā pareizi rūpēties par zemenēm pavasarī, vasarā un rudenī, skatiet šo videoklipu.