Zemeņu "Zefīrs": šķirnes apraksts un audzēšana

Pareizas zemeņu šķirnes izvēle ir ļoti svarīga, jo, ja oga izrādās bezgaršīga vai mazražīga, tad viss sezonālais stādīšanas un ogu dobju kopšanas process var būt veltīgs. Dārzniekiem bieži tiek ieteikta šķirne Zephyr - oga ir diezgan garšīga, ražas kopšana nav pārāk sarežģīta, un augļi nogatavojas ļoti agri.
Šķirnes apraksts
Zemenes "Zephyr" tika audzētas Dānijā vairāk nekā pirms piecdesmit gadiem. Šādas dārza zemenes nogatavojas diezgan agri - sākot no jūnija trešās nedēļas. Krūmi aug lieli, un kātiņiem ir tendence uz augšu. Šīs šķirnes iezīme ir tāda, ka ogas nekad nenokrīt līdz apakšai. Krūmu lapas ir salīdzinoši lielas un rievotas, krāsotas bagātīgi zaļā krāsā un pārklātas ar vieglu pūku. Kātiņu garums svārstās no 8 līdz 10 centimetriem. Uz katra dzinuma veidojas apmēram 20-25 sniegbalti ziedi, kas veido olnīcas.
Vienas ogas svars svārstās no 17 līdz 35 gramiem, un maksimums sasniedz 50 gramus. Augļi izskatās ļoti pievilcīgi, izceļas ar izcili sarkanu nokrāsu. Zemenes forma ir strups konuss, nereti virspuse klāta ar ribām. Mīkstums ir gaiši rozā krāsā, bieži ir baltas svītras. Garša ir ļoti salda, bez skābuma, un smarža ir patīkama. Tie satur lielu daudzumu derīgu vielu, piemēram, folijskābi un salicilskābi, askorbīnskābi, magniju, dzelzi un kāliju.Speciālisti iesaka ikdienas ēdienkartē iekļaut zemenes tiem, kuri cieš no hipertensijas vai kuriem ir paaugstināts cukura līmenis asinīs.


Plusi un mīnusi
Zephyr šķirnes priekšrocības ietver agrīnu nogatavošanos. Un, ja zemenes audzē zem polietilēna plēves, tad pirmās ogas var sagaidīt jau maija trešajā nedēļā. Turklāt šķirne ilgstoši nes augļus. Parasti, uz viena krūma dārznieks savāc apmēram kilogramu gatavu ogukas tiek uzskatīts par ļoti labu rādītāju. Pašām zemenēm ir ne tikai izcilas garšas īpašības un pievilcīgs izskats, bet arī laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība. Kā jūs varētu nojaust, šī šķirne tiek veiksmīgi pārdota tirgū.
Stādi labi iesakņojas, diezgan ātri dod ražu. Piemēram, ja "Zefīru" stādīsiet pavasarī, tad pirmās ogas varēs nogaršot tajā pašā gadā. Šīs šķirnes kultūrai ir ļoti laba tolerance pret zemām temperatūrām. Ja sniega cepure ir paspējusi izveidoties, tad Zefīrs ziemā izturēs pat -35 grādu temperatūru un, ja nokrišņu nebija, tad -16 grādus. Zemenes labi pārvar arī sausumu. Visbeidzot, ogai ir iedzimta imunitāte pret lielāko daļu tradicionālo slimību.
Starp trūkumiem profesionāļi izceļ to, ka augļa izmērs samazinās, ejot augļu sezonai. Turklāt kultūra bieži cieš no ērcēm un pelējuma.


Pareiza atbilstība
Parasti izkraušanu veic vai nu aprīlī, vai augustā, pēdējā ir vairāk ieteicama, jo tādā veidā krūmam būs pietiekami daudz laika, lai pielāgotos un nostiprinātu sakņu sistēmu. Tomēr pavasarī "Zefīrs" augs ātrāk - trīs mēnešu laikā krūms sasniegs nepieciešamo izmēru, un vasarā ir pilnīgi iespējams sagaidīt pirmās ogas.Tradicionālais nosēšanās modelis ir 25x30 centimetri. Gulta ir novietota uz labi apgaismotas vietas ar līdzenu virsmu.
Ir svarīgi, lai tuvumā būtu kāda veida aizsardzība pret caurvēju, jo bieži vējš novedīs pie zemeņu garšas pasliktināšanās. Saskaņā ar augsekas noteikumu burkāniem, bietēm, kāpostiem un sīpoliem jābūt kultūras priekštečiem. Augsnes stāvoklim nav īpašu prasību, taču dārznieki iesaka dot priekšroku irdenai augsnei, kas ļauj bez problēmām iziet gaisu ar neitrālu skābumu. Un der zināt arī to, ka vienā dobē "Zefīram" ir aizliegts augt ilgāk par četriem gadiem pēc kārtas.
Stādot pavasarī, vietu vispirms izrok, izmantojot organisko mēslojumu, un pēc tam laista ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, lai dezinficētu augsni. Pašām gultām jābūt ar noteiktu augstumu, lai apūdeņošanas procedūra nenovestu pie augļu piesārņojuma. Blakus esošos celiņus ieteicams nokaisīt ar smiltīm, kurās var noturēt šķidrumu.


Kad ogu audzē siltumnīcā, vietas apstrāde sākas vēl agrāk - divpadsmit mēnešus iepriekš. Tas ir tad, kad tiek pievienots komposts. Krūmus stāda tā, lai starp tiem veidotos atstarpe, kuras garums svārstās no 40 līdz 45 centimetriem. Starp atsevišķām rindām būs jāiztur apmēram 55 centimetri.
Izkāpšana notiek vai nu agri no rīta, vai vakarā pēc saulrieta. Bedru dziļums, kā likums, sasniedz 25 centimetrus. Pirmkārt, akas labi jāaplej ar šķidrumu, kurā ir izšķīdinātas divas ēdamkarotes koksnes pelnu. Ja nepieciešams, stādus saīsina pārāk garas saknes.
Ir arī svarīgi pārliecināties, ka tie ir vērsti tieši uz leju.Apkaisot stādījumus ar augsni, tas jāuzrauga, lai tā līmenis neslēptu “sirdi”. Pēc stādīšanas dobes jāaplaista ar saulē nosēdinātu ūdeni un pēc tam visu mulčē ar sienu vai salmiem.

Aprūpes iezīmes
Zefīra kopšana ir diezgan tradicionāla un ietver apūdeņošanu, ravēšanu un mēslošanu. Laistīšana tiek veikta reizi septiņās dienās, bet pumpuru un olnīcu veidošanās laikā - vēl biežāk. Zemenes nebaidās no mitruma trūkuma, tāpēc maz ticams, ka krūms nomirs no sausuma, taču raža ievērojami pasliktināsies: ogas nebūs tik saldas un maza izmēra. Ērtākā apūdeņošanas metode ir pilienveida apūdeņošana.
Zemeņu mēslošana ir nenovērtējama, jo šī kultūra no zemes absorbē milzīgu daudzumu noderīgu elementu. Ja jūs pats neatjaunosit to līmeni, augsne tiks noplicināta, un raža atkal sāks kvantitatīvi un kvalitatīvi samazināties. Parasti mēslojumu izmanto reizi divās nedēļās. Šim nolūkam ir ierasts izmantot superfosfāta, amonija nitrāta un kālija sāls šķīdumu, kas ņemts vienādās proporcijās.
Izvēloties virsējo mērci, ir svarīgi izvairīties no hlora. Nav slikti "Marshmallow" reaģē uz organiskām vielām, piemēram, humusa maisījumu ar kūdru, govs kūtsmēslu šķīdumu vai vāju kālija permanganāta šķīdumu.


Pašām gultām vienmēr jābūt labi atraisītām. Visu augšanas sezonu šo procedūru veic 6 līdz 8 reizes. Turklāt katra laistīšana jāpabeidz ar ravēšanu un mulčēšanu. Lai krūmi augtu kvalitatīvi un zemenes regulāri parādītos atbilstošā stāvoklī, nedrīkst aizmirst par ūsu un novecojušu lapu noņemšanu. Papildu dzinumus noņem ar griezēju ik pēc desmit dienām.Daži eksperti arī iesaka dobes pārklāt ar īpašu agrotehnisko audumu vai melnu plēvi.
Ir vērts pievienot dažus vārdus par šķirnes audzēšanu siltumnīcā. Šajā gadījumā ir svarīgi nodrošināt regulāru svaiga gaisa padevi. Šī procedūra novērsīs sēnīšu attīstību. Turklāt ir svarīgi kontrolēt mitruma līmeni - tūlīt pēc stādīšanas tam vajadzētu sasniegt aptuveni 85%, bet ziedēšanas sākumā - 70%.
Ja uzdevums ir saīsināt nogatavināšanas laiku, tad papildus var organizēt mākslīgos gaismas avotus un izmantot tos 8-10 stundas katru dienu. Ir vēl kāds neparasts ieteikums kopšanai: viņi saka, ka svaigu skuju zariņi, kas izkaisīti ap dobēm, var padarīt ogu aromātu bagātāku.
Ražu sāk vākt aptuveni no pirmā vasaras mēneša trešās nedēļas. Ierasts tos vākt vai nu no rīta, vai vēlu vakarā plastmasas traukos. Ledusskapī ogas glabāsies četras līdz piecas dienas.


Slimību profilakse
Zemeņu šķirne "Zephyr" pati par sevi labi tiek galā ar slimībām, pateicoties iedzimtajai imunitātei. Tomēr, lai nodrošinātu augu sakņu sistēmas veselīgu attīstību, jūs varat apstrādāt dobes ar vara sulfātu. Lai izveidotu šķīdumu, divas vai trīs ēdamkarotes atšķaida spainī ar nostādinātu ūdeni. Galvenais to nedarīt, kad zemenes zied vai kad ogas jau veidojas.
Viena no retajām slimībām, ar ko Zefīrs joprojām cieš, ir pelēkais pelējums. Slimība izplatās pa to auga daļu, kas atrodas virs zemes.Problēmu ir viegli noteikt - ja zemenes sāka mainīt krāsu uz brūnu, kļuva mīkstas, pārklājās ar nepatīkamu pelēku pārklājumu un baltu pūku, tad tā noteikti ir pelēkā puve. Ārstēšana tiek veikta ar specializētu zāļu palīdzību, piemēram, "Fundazol" un "Euparen". Jums jāsāk apstrādāt krūmus aprīļa sākumā un pēc tam to darīt katru nedēļu. Parasti pietiek ar trim līdz četrām procedūrām.
Runājot par kukaiņiem, nevar nepieminēt zemeņu ērci. Tas uzbrūk zemeņu lapām un atņem tām sulu – rezultātā šī auga daļa sāk dzeltēt, saburzīt un čokuroties.


Nākamajā posmā tiek novērota eļļaina pārklājuma virsmas veidošanās, un pēc tam loksnes pilnībā izžūst. Parasti zemeņu ērce aktivizē savu darbību pie augsta mitruma.
Kaitēkļu uzbrukumu novēršana sākas ar pareiziem profilakses pasākumiem. Pavasarī un rudenī visi augu elementi pie krūmiem tiek noņemti, pēc tam pirms stādīšanas ligzdas tiek iegremdētas karbofosā. Parasti 75 gramus vielas atšķaida ūdens spainī, un procedūras laikā tiek uzgrieztas saknes. Pavasarī tos krūmus, kas jau ir cietuši, apsmidzina ar Arrivo, vasarā ar Omaitu un rudenī ar Isofen. Ieteicamā deva ir 60 grami zāļu ūdens spainī.
Parasti kultūru jebkurā stāvoklī ieteicams ārstēt kā profilaksi ar Intavir un Karbafos. Tas jādara pirms pumpuru ziedēšanas. Šāda izsmidzināšana tiks galā ar ērcēm, gliemežiem un smeceriem, gan ar pieaugušiem kukaiņiem, gan ar to kāpuriem. Rudenī krūmi būs jāapstrādā ar koksnes pelnu šķīdumu.

Dārznieku atsauksmes
Pēc dārznieku domām, Zephyr šķirnes galvenā priekšrocība ir tās agrīnais nogatavošanās periods - pirmās ogas parādās ļoti drīz. Ogas saldas, lielas, smaržīgas un glītas, diezgan mierīgi izturas transportēšanā. Šķirnes raža ir vidēja, bet tā reti slimo. Un ir arī informācija, ka pirmie augļi pēc formas parādās lieli un neglīti, daži saplacināti, bet pēc tam forma ir noapaļota, tomēr izmērs jau samazinās.
Nākamajā videoklipā jūs atradīsit pārskatu par Zephyr zemeņu pirmo augli.