Zemeņu barošana ar raugu: kā lietot un pagatavot līdzekli?

Zemenes ir viena no populārākajām dārzkopības kultūrām, šo ogu var atrast katrā mūsu tautiešu vasarnīcā. Taču iegūt labu ražu nemaz nav viegli, maigiem augļiem uzbrūk atgriešanās sals, slimības un kaitēkļi. Lai padarītu augu izturīgāku un stiprāku, ir jāizmanto virskārta, starp kurām parastais raugs tiek uzskatīts par visefektīvāko mēslojumu.

Produkta sastāvs un lietošanas iemesli
Raugs ir lieliska alternatīva visiem rūpnieciskajiem augļaugu mēslošanas līdzekļiem, rauga tinktūra aktīvi baro augu un veicina tā augšanu. Vielā ir olbaltumvielas, tauki un būtiski ogļhidrāti, kas bagāti ar fosforu, kalciju, jodu, kāliju, varu, tiamīnu un B vitamīniem, kā arī slāpekli, kas ir svarīgs zaļās masas veidošanai.
Ar pilnu pārliecību var teikt, ka raugs ir īsts gatavais produkts, kura struktūra ietver visus makro un mikroelementus, kas nepieciešami auga pilnvērtīgai augšanai un attīstībai. Rauga tinktūru izmanto gan sakņu apstrādei, gan lapu plākšņu izsmidzināšanai, turklāt var ņemt gan presēto dzīvo raugu, gan sauso iepakoto maizes raugu.
Ja izpētīsit gatavos preparātus, kas tiek piedāvāti veikalu plauktos vasaras iedzīvotājiem, jūs pamanīsit, ka minerālu komponentu sastāvs ir gandrīz identisks rauga sastāvam - šajā situācijā nav jēgas pārmaksāt, un rauga apstrāde ir daudz lielāka. videi draudzīgāks un drošāks.

Zemeņu mēslošanai ar raugu ir virkne labvēlīgu efektu:
- izraisa augu lapu masas aktīvu augšanu;
- uzlabo sakņu stāvokli un izmērus;
- paaugstina augu imunitāti, kā rezultātā zemenes slimo daudz retāk;
- palielina olnīcu skaitu, un tas, savukārt, noved pie ražas palielināšanās kopumā;
- raugā esošās baktērijas efektīvi nomāc patogēno mikrofloru, kas atrodama zemē;
- Nokļūstot augsnē, raugs sāk aktīvi vairoties, kas atbrīvo ievērojamu daudzumu slāpekļa un fosfora formā, ko augs viegli uzsūc.
Tomēr nevajadzētu aizmirst, ka dārza zemenēm ir tendence pilnībā izvadīt no zemes barības vielas, tāpēc pēc mēslošanas ir nepieciešams apputeksnēt zemi ar sasmalcinātiem koksnes pelniem.


Mēslošanas noteikumi un noteikumi
Ideja par raugu kā noderīgu mēslojumu zemenēm radās senatnē, kamēr šī metode tiek uzskatīta par populāru, tomēr tās efektivitāte nav apšaubāma. Tāpēc pieredzējuši dārznieki ar tīru sirdsapziņu iesaka izmantot šo rīku visā augšanas sezonā.
Zemenes trīs reizes jāapaugļo ar rauga uzlējumu. Neaizstājams nosacījums ir pastāvīgi silts laiks, jo zemā temperatūrā sēnītes vienkārši nesāks darboties auga labā.Lai apstrādātu duci pieaugušo krūmu, jums būs nepieciešami apmēram 5 litri mēslojuma, un saņemtie minerāli pietiks diviem mēnešiem. Pirmā barošana jāveic pavasarī pumpuru veidošanās stadijā, otrā - augļu laikā, bet pēdējā - pēc ražas novākšanas.
Tiklīdz sniegs kūst, ir jāsāk pareizi sagatavot zemi atklātā vietā jaunajai sezonai. Šajā brīdī augi mostas un tiem ir nepieciešama vitalitāte, lai tie augtu un nostiprinātos. Lai to izdarītu, jāizrauj visas nezāles, kvalitatīvi ir jāatbrīvo augsne un jāievieš rauga starteris, tad augs pēc iespējas ātrāk varēs palielināt zaļo masu un sagatavoties nākamajam posmam – ziedēšanai. Tiek atzīmēts, ka, ja maijā iestājas atgriešanās sals, tad agrāk ar raugu apaugļotie krūmi daudz vieglāk panes īslaicīgu temperatūras fona pazemināšanos.


Otra rauga pārsēšana ir nepieciešama aktīvās augļošanas laikā, tūlīt pēc zaļo augļu veidošanās. Šāda mēslojuma ieviešana paātrinās ogu nogatavošanās periodu un palielinās to lielumu. Pa ceļam zemenes vajadzētu labi laistīt, jo ūdens ir nepieciešams to normālai augšanai un nogatavošanai. Ja šīs agrotehniskās manipulācijas tiek atstātas novārtā, krūmi ātri pārvērtīsies par savvaļas krūmiem, kuru raža atstāj daudz vēlamo.
Trešo virskārtu veic pēc visas ražas novākšanas. Parasti vasarnieki pļauj visu lapotni, taču tā ir liela kļūda, jo tādējādi var tikt bojāts krūma serdes un augšanas punkts, kā rezultātā nākamajos periodos samazinās raža.Augam noteikti jāziemo kopā ar lapotnēm, bet jāpabaro tas ar kāliju un fosforu, kas raugā ir bagātīgi. Pateicoties šiem mikroelementiem, tiek stimulēta jaunu sakņu augšana un ziedpumpuru veidošanās, un zemenēm tie būs ļoti nepieciešami nākamajā gadā.
Šīs virskārtas tiek klasificētas kā saknes - iegūto šķīdumu ielej zemē zem krūma, un arī ejas tiek apūdeņotas. Bet rauga izmantošanas joma ar to nebeidzas - lapotnes virskārta, ko veic, apsmidzinot lapu plāksnes ar gatavu šķīdumu, ir pierādījusi ļoti augstu efektivitāti. Šāda virskārta tiek veikta arī trīs reizes augšanas sezonā.
Raugs bieži tiek izmantots efektīvai spraudeņu sakņošanai, jau sen ir atzīmēts, ka šie mēslošanas līdzekļi stimulē rozešu sakņošanos, tāpēc īsi pirms stādīšanas spraudeņi 20-25 stundas jāievieto dzīvā rauga infūzijā un pēc tam jātur ūdenī. . Šāda apstrāde ļauj zemenēm pēc iespējas īsākā laikā izveidot spēcīgu un dzīvotspējīgu sakņu sistēmu.

Svarīgi: ja tiek pamanīts, ka uz lapu plāksnēm ir parādījušies gaiši plankumi, tas norāda, ka rauga uzlējums ir pilnībā izskalojis kalciju no augsnes. Šajā situācijā labāk ir pārtraukt barošanu.
Populāras gatavošanas receptes
Ir diezgan daudz veidu, kā pagatavot rauga uzlējumus, taču jebkurā gadījumā to darbības princips ir kopīgs - fermentācijas laikā aktivizējas visi mikroorganismi un tāpēc to dzīvībai svarīgās darbības procesus zemē pavada mikroelementu izdalīšanās. zeme.

Visbiežāk izmantotie šķīdumi uz rauga bāzes ir šādi.
- Kilogramu dzīvā rauga un 2 ēdamkarotes cukura atšķaida 5 litros uzkarsēta ūdens, ļauj ievilkties 2 stundas (šajā laikā sākas fermentācijas process). Pirms laistīšanas sākotnējo infūziju papildina ar ūdeni līdz 50 litriem un zem krūma tiek mēslota augsne 1 litra apjomā.
- 1 kilogramu dzīvā rauga izšķīdina pusspainī ūdens, kas uzkarsēts līdz 23-26 grādiem, pēc tam to aizver ar ciešu vāku un noliek siltā vietā uz 4-5 dienām. Pēc tam raudzēto šķīdumu noregulē ar ūdeni līdz vajadzīgajai konsistencei (uz 1 litru bāzes šķīduma - 14 litri silta ūdens) un ielej zem visiem krūmiem, pa puslitru uz krūmu.
- Varat arī izmantot ātro raugu. Lai to izdarītu, 1 iepakojumu Saf-moment sajauc ar 2 ēdamkarotēm rafinētā cukura un visu to atšķaida 0,3 litros ūdens, kas uzkarsēts līdz 35 grādiem. Pēc tam cieši noslēdz un ļauj siltā vietā rūgt 36 stundas. Iegūto sastāvu atšķaida ar ūdeni līdz 10 litriem, iznāk koncentrāts. Efektīvai barošanai 1 litru koncentrāta ielej ūdens spainī, samaisa un padzirdina - ar ātrumu puslitrs sastāva vienam augam.
- Nezāles, īpaši nātres, vērmeles un kviešu zāle, tiek uzskatītas par ideālu mēslojumu dārza zemenēm. Viņi gatavo zemeņu virskārtu - garšaugus sasmalcina un aplej ar siltu ūdeni proporcijā 1 spainis zaļumu uz 50 litriem ūdens. Pēc tam iegūtajam uzlējumam pievieno 500 g dzīvā (ne sausā) rauga, novecojušas maizes kukulīti un visu liek 3-5 dienas rūgšanai. Šo risinājumu iecienījuši dārznieki, jo tas ļauj barot augu ar visiem nepieciešamajiem mikro un makro elementiem.



Jāpatur prātā, ka sagatavotajam mēslojuma šķīdumam obligāti jābūt siltam, pretējā gadījumā tā efektivitāte būs minimāla vai nebūs jūtama vispār.
Ja veikalā nav iespējas iegādāties raugu, nevajag izmisumā. Patstāvīgi jūs vienmēr varat pagatavot labus rauga skābuma analogus, kas pēc ietekmes pakāpes uz stādījumiem nekādā ziņā nav zemāki par iegādāto raugu.
Šim nolūkam ir piemēroti parastie apiņi, kas rotā lielāko daļu žogu un sienu vasarnīcās. Precīzāk sakot, jums būs nepieciešami viņa izciļņi. Vienu glāzi izejvielu aplej ar litru verdoša ūdens un vāra uz lēnas uguns 60 minūtes. Pēc tam kompozīcijai jāļauj atdzist un pēc tam izkāš caur sietu. Iegūtajam koncentrātam pievieno 2 ēdamkarotes cukura un miltus un noliek siltā vietā uz 2 dienām. Norādītā perioda beigās traukā jāpievieno divi smalki sarīvēti kartupeļi vai sasmalcinātas kartupeļu mizas un jāatstāj ievilkties vēl pusotru līdz divas dienas.

Līdzīgu sastāvu pirms lietošanas atšķaida ar tīru ūdeni proporcijā 1 glāze rauga uz 10 litriem ūdens.
Ja nav apiņu, tad var pagatavot uz kviešu bāzes gatavotu saldskābi. Lai to izdarītu, tās graudus vajadzētu dīgt un pēc tam sasmalcināt. Pēc tam 1 glāzē iegūtā maisījuma pievieno 2 ēdamkarotes cukura un miltu - jāveidojas krēmīgai konsistencei. Iegūtā masa jāuzliek uz plīts un jāvāra uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes, pēc tam izslēdz degli un atstāj buljonu uz 24 stundām, lai rūgst. Tiklīdz sākas aktīvi procesi, maisījums jāatšķaida vienā spainī ūdens un ar šo šķīdumu jāaplej ar zemenēm.

Biežākās kļūdas
Raugs dod redzamus rezultātus pēc dažām dienām, tāpēc daudzi dārznieki pieļauj izplatītu kļūdu - viņi sāk lietot šādu mēslojumu pārāk bieži. To darīt ir nepareizi – zemenēm vienā augšanas sezonā pietiek ar trim procedūrām. Papildu barošana ir atļauta, pārstādot krūmus un gadījumā, ja augs sāk nokalst.
Ir svarīgi, lai barošana tiktu veikta tikai siltā laikā. Šeit viss ir vienkārši - jebkura saimniece labi zina, ka rauga sēne tiek aktivizēta tikai siltā vidē, tāpēc, mēslojot aukstā augsnē, uzlējuma efekts būs diezgan vāji izteikts.

Raugs fermentācijas stadijā diezgan intensīvi absorbē kāliju un kalciju, tāpēc zeme kļūst nabadzīga ar šīm vielām, kas vissliktāk ietekmē zemeņu krūmu stāvokli. Lai izvairītos no nelabvēlīgām sekām, pēc katra mēslojuma zemē jāieber koksnes pelni - tos var pievienot apputeksnējot, vai arī varat pagatavot pelnu uzlējumu, rezultāts jebkurā gadījumā bija vienāds.

Dārznieku viedoklis par pieteikumu
Pilnīgi visi dārznieki sniedz pozitīvas atsauksmes par rauga mērces izmantošanu zemeņu dārzā. Tiek atzīmēts, ka pēc šāda mēslojuma izmantošanas augi kļūst stiprāki, stiprāki un spēcīgāki, veido vairāk ziedu kātu, un raža kļūst daudz bagātāka salīdzinājumā ar zemenēm, kuras netika barotas. Tajā pašā laikā ogu garšas īpašības ir manāmi augstākas - tās ir sulīgākas un saldākas. Turklāt zemenes, kas apstrādātas ar rauga uzlējumu, ļauj augam labāk paciest atgriešanās sals un kaitēkļu invāzijas.
Sastāvs dārzniekus piesaista arī ar to, ka to var pagatavot pašu spēkiem no pieejamajām izejvielām – rauga un cukura, ko var iegādāties jebkurā veikalā, un rauga cena gan sausā, gan svaigā veidā tiešām ir "penss" - mēslojuma aušanas stādījumi maksās ne vairāk kā 50 rubļus.


Protams, raugs nevar kļūt par panaceju, tomēr tie var būtiski uzlabot dārza zemeņu krūmu stāvokli un iegūt bagātīgu sulīgu, smaržīgu un ēstgribu raisošu ogu ražu.
Skatiet šo videoklipu par zemeņu barošanu ar raugu.