Augļu smūtiji blenderī: labākās receptes

Garšīgi un veselīgi augļu smūtiji ir lieliska iespēja ne tikai dažādot uzturu, bet arī uzņemt daudz vitamīnu brokastu vai vienkāršas uzkodas laikā. Dzērieni labi remdē izsalkumu un palīdzēs meitenēm, kuras vēlas notievēt, atturēties no saldumu ēšanas.

Šādu kokteiļu pamatā ir šķidrums. Dzērieniem, kas pagatavoti blenderī, varat izmantot pienu vai ūdeni. Dažiem cilvēkiem patīk deserti ar ābolu, apelsīnu vai ananāsu sulu. Ja kārums ir pārāk biezs, var pievienot nedaudz šķidruma. Vēl viena iespēja ir zaļā tēja bez cukurakas pirms lietošanas jāatdzesē.

Ir liels skaits vienkāršu un oriģinālu kokteiļu pagatavošanas veidu, ar kuriem jūs varat iepriecināt gan sevi, gan savus viesus.

Lai pagatavotu veselīgu desertu, jums vajadzētu sagatavoties 200 grami gatavu banānu, 200 grami kivi, 200 grami bumbieru, 100 grami pūdercukura, 250 mililitri ābolu sulas un 20 grami sasmalcinātas tumšās šokolādes. Augļus labi nomazgā, nomizo un sagriež jebkuras formas gabaliņos. Tālāk sasmalcinātos augļus liek blenderī un pārvērš viendabīgā masā. Viņiem tiek nosūtīts pulveris un sula. Sastāvdaļas sajauc, līdz tās kļūst šķidras.

Lai mājās pagatavotu zemeņu-persiku smūtiju, jāņem 400 grami gatavu un sulīgu persiku, 600 grami zemeņu un 300 mililitrus ūdens. Sastāvdaļas rūpīgi nomazgā, persikus nomizo un izņem kauliņus, sagriež šķēlēs un nosūta uz blenderi. Ogas tiek pārvietotas un novietotas arī tur. Sastāvdaļas ir labi samaltas, lai iegūtu viendabīgu biezeni. Process aizņem apmēram piecas minūtes. Masai pievieno ūdeni. Pēc deserta ielej sagatavotās glāzēs.

Vajag ņemt 400 grami saldskābo ābolu, 300 grami kivi, 300 grami banānu, 250 grami vīnogu bez sēklām, 250 mililitri atdzesētas zaļās tējas, 50 grami ziedu medus, 10 grami ingvera pulvera un daži svaigu piparmētru zariņi.

Ābolus nomazgā, nomizo un izņem kauliņus, sagriež šķēlēs un nosūta uz blenderi. Pārējos augļus arī nomazgā, nomizo un sagriež, pārkaisa ar āboliem. Tur ielej mazgātas vīnogas. Augļu biezenis jāgatavo, apmēram piecas minūtes sasmalcinot pārtiku blenderī. Pēc tam tur ielej tēju un pievieno medu un ingveru. Sastāvdaļas kārtīgi saputo vēl dažas minūtes. Dzērienu lej augstās glāzēs, rotā ar piparmētru un salmiņu. Pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas.

Dzērienu gatavo no minimālā sastāvdaļu skaita: 300 grami ķirbja, 300 grami burkānu, 1 litrs ūdens, daži apelsīni, citrons, banāns un dažas karotes medus. Dārzeņus var sasaldēt. Ķirbi un burkānus sasmalcina ar rīvi.Pēc tam, kad tie ir piepildīti ar ūdeni un uzliek nelielu uguni. Kad šķidrums sāk vārīties, dārzeņus vāra apmēram piecas līdz septiņas minūtes, uguni izslēdz. Pēc tam tos sasmalcina ar blenderi, līdz tie kļūst par viendabīgu masu. Sagatavei jāatdziest.

Citronu mazgā, sagriež un nosūta uz blenderi. Tam vajadzētu pārvērsties putrā, ko pēc tam ievieto ar dārzeņiem. Tas pats jādara ar apelsīniem. Tur nāk sula. Banānu sagriež šķēlēs, pievieno citiem komponentiem. Sagatave blenderī pārvēršas viendabīgā masā, kas pēc tam jāsasmalcina ar sietu. Dzēriena blīvumu var noņemt, pievienojot tam ūdeni.

Barojošs smūtijs ir labs risinājums brokastīm. Tās sagatavošanai ir nepieciešams sagatavoties 250 mililitri ūdens, 250 grami melleņu, banāns, puse avokado (šķēles), daži spināti, ēdamkarote agaves un ledus. Šīs sastāvdaļas sagatavo un nosūta uz blenderi, sasmalcina līdz gludai.

Jāiegādājas 3 banāni, 2 saujas upeņu un dzērveņu, 300 mililitri apelsīnu sulas, kā arī rieksti, sēklas un olbaltumvielas. Augļus un ogas šķiro, mazgā, notīra, sasmalcina. Visas sastāvdaļas ievieto blenderī un samaļ, līdz tās kļūst par viendabīgu maisījumu.

Jāpagatavo gardums ar daudz vitamīnu no 100 gramiem mandeļu, 100 gramu svaigu smiltsērkšķu, 100 gramu zemeņu, 100 gramus iebiezinātā piena, 400 gramus jogurta, tējkarotes citrona sulas, 50 gramus vanilīna un divas glāzes ūdens. Mandeles nomazgā un ber šķīvī, pārlej ar šķidrumu un liek uz ne pārāk spēcīgas uguns.Kad ūdens sāk vārīties, to notecina, produktu nomazgā, notīra un lej blenderī.

Ogas mazgā un arī nosūta uz blenderi. Sastāvdaļas pārlej ar jogurtu, pārkaisa ar vaniļu, samaisa un samaļ līdz gludai. Tad pievieno sulu. Cienasts ir gatavs.

Deserta gatavošana no diviem banāniem, ķekars jebkuru zaļumu un 250 gramus ūdens. Zaļumus nomazgā, ar rokām saplēš gabalos un nosūta uz blenderi. Ielej šķidrumu, samaļ apmēram 30 sekundes. Augļus nomizo, sagriež gabaliņos un ieber zaļā putrā. Sastāvdaļas sajauc blenderī, līdz tās kļūst par viendabīgu masu. Dzērienu var liet glāzēs.

Ēdienu gatavošanai nepieciešami vairāki piparmētru un pētersīļu zari, 2 tējkarotes medus, 2 kivi, nedaudz citrona un 100 mililitri ūdens. Kivi nomazgā, nomizo, sagriež mazās šķēlītēs un sasmalcina blenderī. Tur nonāk arī citas sastāvdaļas. Visu saputo un gatavo gardumu lej glāzēs.

Tiek gatavots garšīgs piena augļu deserts no 150-200 gramiem saldējuma, 2-4 gabaliņiem kivi, bumbieru, banānu un 100-200 mililitriem piena. Saldējumu saputo blenderī, tam nosūta banānu, masu pārlej ar pienu. Sastāvdaļas labi samaisa.

Ābolu un banānu nomizo un smalki sagriež, lej blenderī. Tur lej Tiek nosūtīti 300 mililitri kefīra un 2 ēdamkarotes kliju. Sastāvdaļas rūpīgi sajauc.

300 mililitrus piena sajauc ar augļu sulu, ielej blenderī. Tajā ir arī 200 grami saldējuma.. Viss ir labi sajaukts.

• Lai deserts būtu saldāks un garšīgāks, jums vajadzētu pievienot nedaudz medus vai vaniļas.
• Garšas paspilgtināšanai tiek izmantotas dažādas garšvielas, piemēram, kanēlis un ingvers.. Taču jāatceras, ka, ja smaržīgo sastāvdaļu būs par daudz, kokteilis izrādīsies bezgaršīgs.
• Saldākai garšai ieteicams lietot pārgatavojušies banāni.
• Lai garša būtu bagātīga un krēmīga, bet konsistence bieza, nepieciešams pagatavot gardumu no mango, banānu, persiku, bumbieru vai ābolu.
• Var pievienot pārāk saldam dzērienam neliels daudzums smalka jodēta sāls.
• Dzeriet šādus dzērienus tūlīt pēc pagatavošanas, jo pēc laika tās vairs nebūs tik barojošas un veselīgas.

Lai iegūtu informāciju par to, kā pagatavot augļu vitamīnu kokteili blenderī, skatiet šo videoklipu.