Labākās augļu smūtiju receptes

Labākās augļu smūtiju receptes

Augļu smūtiji ir neatņemama uztura sastāvdaļa tiem, kas cenšas ievērot veselīgu dzīvesveidu. Šajā rakstā apskatīsim augļu smūtiju dzeršanas plusus un mīnusus, apskatīsim veselīgākās un garšīgākās receptes, kā arī sniegsim noderīgus gatavošanas padomus.

Ieguvums un kaitējums

Augļu kokteiļa pagatavošana neaizņem daudz laika un pūļu, it īpaši, ja mājās ir blenderis. Ierīce ļaus dažu sekunžu laikā sajaukt sastāvdaļas un ieliet dzērienu glāzēs. Varat izmantot viena veida augļus vai kombinēt dažādas sastāvdaļas. Īpaši garšīgi ir kokteiļi no saldajiem augļiem, pievienojot nedaudz skābuma ābola formā.

Augļu kokteilis ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī veselīgs. Tas var aizstāt pilnas brokastis, jo tajās ir viss nepieciešamais, lai piesātinātu un uzturētu pieaugušā un bērna možumu visas dienas garumā. Milzīga daudzuma vitamīnu un uzturvielu klātbūtne uzlabos veselību.

Ar dzēriena ikdienas uzņemšanu ievērojami uzlabojas zarnu trakta darbs, normalizējas asinsrite un spiediens.

Augļu smūtijs ir lieliska uzkoda, it īpaši, ja nav laika gatavot. Šī dzēriena lielā priekšrocība ir kuņģa piesātinājums un atbrīvošanās no vēlmes apēst kaut ko saldu un neveselīgu.

Maisījums būs lielisks variants tiem, kam nepatīk sātīgas brokastis. Pietiek izdzert gardu dzērienu, un tas dos sāta sajūtu līdz pat vakariņām. Šis ir īsts glābiņš vecākiem, kuru bērni no rīta pirms skolas nevēlas ēst putru. Salds augļu un ogu kokteilis patiks ikvienam. Tas patiks arī tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Dzēriens ar savu enerģētisko vērtību var aizvietot vakarēdienu, savukārt augļu kokteilis ir mazkaloriju.

Diemžēl smūtiji nav piemēroti visiem. Pirmkārt, tie ir diabētiķi. Lielākajai daļai augļu un ogu ir augsta cukura koncentrācija, attiecīgi dzēriena dzeršana var kļūt bīstama.

Smūtiji ar ogām sastāvā ir kontrindicēti cilvēkiem ar paaugstinātu skābumu un zarnu slimībām.

No kādiem augļiem var pagatavot?

Smūtiju pagatavošanai varat izmantot gan svaigus, gan saldētus augļus un ogas. Jūs varat iegādāties gatavus maisījumus iepakojumos. Var izmantot jebkurus sev tīkamus komponentus, tomēr ir noteikts lietošanai ieteikto augļu saraksts, kas labvēlīgi ietekmēs organismu.

Viena no galvenajām veselīga uztura sastāvdaļām ir kivi. Tas ļauj paaugstināt hemoglobīna līmeni, kas nosaka, cik jautrs jūs jūtaties dienas laikā. Vēl viena augļa priekšrocība ir spēja sadedzināt taukus un uzlabot vielmaiņu. Tas ir ideāls auglis diētu ievērotājiem, jo ​​tajā ir maz cukura, bet daudz šķiedrvielu.

Nogatavojies bumbieris dzērienam piešķirs saldu garšu. Tas ir bagāts ar šķiedrvielām, vitamīniem, aminoskābēm un fermentiem. Vēl viena svarīga sastāvdaļa ir banāns. Kā zināms, šis auglis satur daudz kalcija, kālija un B vitamīnu.Banāns ne tikai piesātina, bet arī uzlabo garastāvokli. ābolu sula bagāts ar dažādiem vitamīniem, mikroelementiem un lietderīgām vielām – tas ir labākais variants bieza smūtija izjaukšanai.

Ja vēlaties, varat izmantot žāvētus augļus. Augļu kokteili var dzert gan biezu, gan atšķaidītu. Parasti to atšķaida ar pienu, ūdeni vai sulu. Vasarā veselīgu dzērienu vari papildināt ar saldējumu vai smalcinātu ledu. Šādi maisījumi jūs atsvaidzinās vasaras karstumā.

Ēdienu gatavošanas noteikumi

Ir vairāki padomi, kas palīdzēs pagatavot gardu augļu smūtiju. Klasiskais dzēriens parasti satur četras galvenās sastāvdaļas. vienādos daudzumos: šķidrums, augļi, jogurts un dažādas piedevas.

Šķidrums ir galvenā sastāvdaļa, parasti pievieno vismaz 100 gramus.

Kā šo komponentu varat izmantot ūdeni, pienu vai sulu. Ābolu, apelsīnu un ananāsu sulas būs optimālas smūtijiem. Ja iegūtais maisījums ir pārāk biezs, varat pievienot nedaudz vairāk. Daži sportisti kokteiļa pagatavošanai izmanto iepriekš atdzesētu nekoncentrētu zaļo tēju bez cukura. Dažreiz tiek izmantots zema tauku satura jogurts vai diētiskais biezpiens, tie padarīs smūtiju piesātinātu.

Ja jums garšo saldāki smūtiji, bet cukurs nav ieteicams veselības apsvērumu dēļ, kā saldinātāju izmantojiet medu vai vaniļu. Garšvielas palīdzēs uzlabot dzēriena garšu.

Pirms dzēriena pagatavošanas noteikti izvēlieties augļus, tie nedrīkst būt pārāk nogatavojušies un vēl jo vairāk sapuvuši. Tie ir rūpīgi jānomazgā un jāiztīra. Ogas dažas minūtes jāpamērcē vēsā ūdenī un jānoskalo.

Arī riekstus labāk nomizot, jo miza piešķirs rūgtenu pēcgaršu.

Labākās receptes

Ir ļoti daudz dažādu recepšu, kas palīdzēs mājās pagatavot gardu smūtiju. Šie kokteiļi patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Rieksts-auglis

Šai kategorijai ir augsta enerģētiskā vērtība, jo sastāvā ir rieksti.

Augļu un ingvera kokteilis ar medu

Smūtiji sniegs sāta sajūtu un enerģiju visai dienai, kā arī uzlabos asinsriti.

Sastāvdaļas:

  • 2 sarkani āboli;
  • 3 kivi;
  • 1 bumbieris;
  • 50 grami vīnogu bez sēklām:
  • 1 st. zaļā tēja;
  • 15 g šķidra medus;
  • 50 gr mandeles;
  • 10 grami pulvera ingvera;
  • 4 piparmētru zariņi.

Nomazgājiet augļus, nomizojiet un sagrieziet gabaliņos. Pārlejiet sastāvdaļas blendera bļodā, pievienojiet riekstus un sakuliet līdz biezenim. Zaļo tēju iepriekš atdzesē, izšķīdina tajā medu un ingvera pulveri. Ielejiet šķidrumu blenderī un blendējiet 5 minūtes. Lej smūtiju glāzēs un dekorē ar piparmētras zariņu.

banānu smūtijs

Populārākais un vienkāršāk pagatavojamais augļu kokteilis. Sagatavots mājās tikai pāris minūšu laikā.

Sastāvdaļas:

  • 2 lieli banāni;
  • 1 st. kefīrs / piens;
  • 1–2 ēd.k. l. medus;
  • 50 gr Indijas rieksti / mandeles.

Banānus un riekstus sagrieziet šķēlēs un nosūtiet uz blenderi, pievienojiet medu un kefīru vai pienu. Sakuļ 3-4 minūtes līdz gludai. Biezs banānu un riekstu smūtijs ir lieliska uzkoda. Vasarā varat pievienot saldējumu, lai iepriecinātu bērnus.

Augļi un dārzeņi

Dzēriens, kas izgatavots no dārzeņiem un augļiem, tiek uzskatīts par optimālu dzeršanai tukšā dūšā. Tas satur mazāk cukura, bet vairāk šķiedrvielu.

Zaļais smūtijs ar seleriju un spinātiem

Labākais variants vakara uzkodām. Atsvaidzinošs dzēriens palīdzēs atgūt spēkus pēc darba.

Sastāvdaļas:

  • 2 vidēji selerijas kāti;
  • 2 zelta āboli;
  • 1 vidējs banāns;
  • spināti pēc garšas.

Nomizojiet visas sastāvdaļas, sasmalciniet ar nazi un nosūtiet uz blenderi. Sablenderē līdz gludai un pievieno pusglāzi auksta ūdens. Vēlreiz sakratiet ierīces saturu un ielejiet glāzēs.

Atsvaidzinošs gurķu kokteilis

Dzērieni ar gurķi tonizē ķermeni un piešķir tam sparu.

Sastāvdaļas:

  • 1 gurķis;
  • 1 zaļš ābols;
  • spināti;
  • piparmētra;
  • 1/2 st. ūdens.

Gurķus un ābolus nomizo, sagriež gabaliņos un nosūta uz blenderi. Pievienojiet sasmalcinātus spinātus, piparmētru un ūdeni. Sablenderē līdz gludai un lej glāzēs. Jūs varat izrotāt ar citrona šķēli.

Augļi un ogas

Šī augļu kokteiļu pasuga ir vispopulārākā, īpaši bērnu vidū. Veselīgi, vitamīnu dzērieni patiks ikvienam. Vasarā varat pagatavot smūtijus ar saldējumu vai saldējumu.

Ar ābolu sulu un mellenēm

Garšīgs salds dzēriens ar nelielu skābumu.

Sastāvdaļas:

  • 1 banāns;
  • 2 kivi;
  • 50 gr mellenes;
  • 1 st. ābolu sula;
  • 100 gr pūdercukura;
  • 20 gr rīvētas tumšās šokolādes.

Nomazgājiet augļus, nomizojiet un sagrieziet šķēlēs. Visas sastāvdaļas liek blenderī un sablendē līdz biezenim. Pievieno pūdercukuru un ābolu sulu, visu vēlreiz samaisa un lej glāzēs. Apkaisiet dzērienus ar šokolādes skaidiņām.

No zemenēm un persikiem

Saldais piena kokteilis. Pienu var aizstāt ar ūdeni vai saldējumu, lai iepriecinātu bērnus.

Sastāvdaļas:

  • 100 gr persiki;
  • 150 gr svaigas zemenes;
  • 1/2 st. pienu.

Nomazgājiet augļus un ogas vēsā ūdenī. Nomizojiet persikus un atdaliet no kauliņiem. Sagrieziet augļus mazās šķēlēs un nosūtiet uz blenderi. Saturu maisa piecas minūtes, līdz tiek iegūts viendabīgas konsistences maisījums. Pievieno aukstu pienu un vēlreiz sakuļ. Gatavo kokteili lej glāzēs.

Noderīgi padomi

Ja jums patīk saldāki dzērieni, cukura vietā izmantojiet pārgatavojušos banānu. Tātad dzēriens būs mazkaloriju. Mango, bumbieris un persiks piešķir smūtijam krēmīgu garšu.

Lai samazinātu dzēriena saldo garšu, vienkārši pievienojiet nedaudz smalkas jodētas sāls un nedaudz ūdens, un pēc tam vēlreiz samaisiet.

Augļu smūtijus vislabāk dzert svaigus, lai tie nezaudētu vitamīnus un uzturvielas. Tos var dzert gan no rīta tukšā dūšā, lai uzsāktu iekšējo orgānu darbu, gan vakarā vieglu vakariņu vietā. Tie remdēs izsalkumu un neļaus salūzt diētas laikā.

Kā pagatavot smūtiju trīs kārtās, skatiet tālāk.

bez komentāriem
Informācija ir sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselības problēmu gadījumā vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Augļi

Ogas

rieksti