Griķu biezputra pirmajai barošanai

Papildbarošana ir ļoti svarīgs process mazuļa dzīvē un atbildīgs jautājums viņa vecākiem. Bērnam pakāpeniski jāpierod pie pieaugušo pārtikas, piesātināt savu ķermeni ar noderīgiem elementiem, kas nepieciešami veselīgai augšanai un attīstībai. Mazuļa organisms vēl nav pieradis pie smagas, kalorijām bagātas pārtikas, taču viņam jau nepieciešama regulāra būtisku uzturvielu uzņemšana. Šis fakts kalpo par pamatu, izvēloties putru kā pirmo papildbarību. Daudzu iemīļotie griķi šādā gadījumā ir sevi labi pierādījuši.

Mazuļa pirmajai ēdināšanai griķu biezputru bez piena izvēlas daudzu faktoru dēļ. Tas piesaista gan mātes, gan ārstus, jo:

• neizraisa alerģiju, jo tā sastāvā nav lipekļa;
• ir barojošs produkts;
• kalpo kā olbaltumvielu avots, kas apgādā organismu ar spēku, enerģiju;
• satur lielu daudzumu dzelzs, kas uztur nepieciešamo hemoglobīna daudzumu;
• satur daudz kalcija, kas nepieciešams normālai zobu un kaulu augšanai;
• bagātināts ar jodu, fosforu, B vitamīnu, PP u.c., kas nepieciešams pareizai mazuļa augšanai un attīstībai;
• To lieliski sagremo vēl nespēcīgais bērna ķermenis, neizraisot viņā aizcietējumus.

Griķi apvieno milzīgu skaitu noderīgu īpašību. Tas ir piemērots zīdaiņiem, jo ​​ir absolūti drošs.Tajā pašā laikā griķi labi uzsūcas bērna ķermenī, apgādājot to ar visām normālai darbībai nepieciešamajām vielām.

Šāda putra ir laba ne tikai tās līdzsvarotā sastāva dēļ. Tās vērtība slēpjas augstajā uzturvērtībā. Griķu kaloriju saturs ir mazs (110 kcal uz 100 g graudaugu), taču tie spēj piesātināt organismu, pateicoties tajos esošajām šķiedrvielām, olbaltumvielām un lēnajiem ogļhidrātiem.

Tādējādi griķu biezputrai ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar citiem bērnu ēdieniem.

1. Tas satur saliktos ogļhidrātus, kas netraucē cukura līmeni asinīs, atšķirībā no citiem ogļhidrātu veidiem (vienkāršiem, ātriem). Sarežģītie ogļhidrāti var ilgstoši uzturēt ķermeni sāta sajūtu, kas veicinās mazuļa labsajūtu. Šo elementu sadalīšanas procesu vienmēr pavada milzīga enerģijas daudzuma izdalīšanās. Tas bērnam dos spēku būt aktīvam.
2. Šīs labības sastāvs satur augu izcelsmes olbaltumvielas, kuras īpaši novērtētas ar vieglu sagremojamību, spēju stimulēt aktīvu muskuļu masas attīstību. Tie satur lielu skaitu aminoskābju, kuras, veidojoties kompleksiem savienojumiem, kļūst līdzsvarotas un līdz ar to labvēlīgas bērna organismam.
3. Griķi satur daudz uztura šķiedrvielu (šķiedrvielu), kas nodrošina pareizu gremošanas procesu, attīrot organismu no kaitīgām vielām. Piemēram, griķos ir trīs reizes vairāk šķiedrvielu nekā rīsos.
4. Tieši griķiem raksturīgs lipekļa trūkums. Fakts ir tāds, ka griķi ir zālaugu, nevis labības kultūru ģimenes pārstāvis, kurā ir tikai lipeklis. Šis proteīns bērnam var izraisīt alerģisku reakciju.Sakarā ar to, ka griķos nav lipekļa, tas ir hipoalerģisks produkts. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc pirmajai barošanai izvēlēties griķu biezputru.

Mazulim ieteicams izvēlēties gaišas krāsas graudaugus. Šis indikators norāda uz nelielu temperatūras apstrādi. Šādos graudos noderīgos mikroelementus un vitamīnus uzglabā lielākos daudzumos.

Vislabāk ir dot priekšroku kodolam - labība, kas sastāv no veseliem graudiem un nav sagriezta - graudaugi no sasmalcinātiem graudiem. Kodols ir daudz noderīgāks, jo graudu struktūra nav salauzta. Karbonāde fiziskas ietekmes rezultātā zaudē lielāko daļu uzturvielu. Turklāt putra, kas pagatavota no šādiem griķu miltiem, būs lipīga.

Ļoti ieteicams neizvēlēties griķu pārslas. Graudi šāda veida griķiem tiek saplacināti zem liela spiediena. Tas izjauc graudu struktūru un noved pie vitamīnu zuduma.

Lai saglabātu griķu priekšrocības, pareizi uzglabājiet graudus. Lai to izdarītu, ieteicams izmantot sausus slēgtus keramikas vai stikla traukus.

Bezpiena putru mazuļa līdz 1 gada pirmajai barošanai ir viegli pagatavot pašam. Mājas putrai būs vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar gatavo produktu no veikala.

1. Ēdienam, ko vēlāk dāvināsiet mazulim, jūs personīgi izvēlēsieties kvalitatīvus graudus.
2. Jūs noteikti būsiet pārliecināti, ka putrā nebūs nevēlamu piemaisījumu (galu galā jūs to vārīsiet paši).
3. Pašu ražota putra bez piena produktiem jums izmaksās daudz lētāk.

Bērnu pārtikai nav ieteicams pievienot sāli un cukuru. Griķu biezputra kā pirmā papildbarība tiek padarīta šķidra, tāpēc sākumā tiek patērēta caur nipeli. Kad mazulis būs gatavs ēst biezāku ēdienu, barošanai tiks izmantota karote. Tad jau putru var taisīt citā konsistencē.

Tātad, ja vēlaties uzzināt, kā savam bērnam pagatavot putru bez piena, skatiet tālāk norādītās receptes.

Pirms griķu putras vārīšanas vispirms parūpējieties par graudaugiem: izvēlieties melnos graudus, visus atkritumus. Rūpīgi nomazgājiet pupiņas un nosusiniet. Izmantojot kafijas dzirnaviņas vai blenderi, sasmalciniet griķu graudus līdz miltu konsistencei.

Maltajiem graudaugiem pievieno ūdeni ar ātrumu: 1 ēdamkarote griķu uz 100 ml ūdens. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Kad putra ir atdzisusi, tajā jāielej mātes piens vai mākslīgais maisījums zīdaiņiem. Kā to izdarīt pareizajā daudzumā, jums pastāstīs pediatrs.

Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 300 ml ūdens, pievieno 3 ēdamkarotes atlasītu, labi nomazgātu griķu. Vāra 30-40 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Kad graudaugi ir pagatavoti, tie būs labi jāsasmalcina ar blenderi vai jāierīvē, izmantojot sietu. Pēc iepriekšminētajām darbībām putrā ielej pienu (100 ml), maisījumu uzvāra, vāra 5 minūtes. Izvārīto putru apmaisa un ļauj atdzist.

Kā redzat, receptes mājās gatavotas putras bez piena pagatavošanai ir pavisam vienkāršas. Tajā pašā laikā sagatavotais ēdiens sniedz milzīgu labumu.

Gatavās putras no veikala priekšrocība ir laika taupīšana. Jums vienkārši jāatver iepakojums un jāatšķaida gatavais produkts ar vajadzīgās temperatūras šķidrumu.Maza bērna mātei šī priekšrocība ir ļoti nozīmīga. Parasti zīdaiņu pārtikas preces Valsts kontrole pārbauda īpaši rūpīgi, tāpēc, ja laika tiešām pietrūks, nekas slikts nebūs, ja drupačām dosi putru no pakas.

Nestle ir viens no populārākajiem uzņēmumiem bērnu pārtikas tirgū. Nestle graudaugi ir vispopulārākie vecāku vidū, jo tie ir viegli pagatavojami (1 ēdamkarote produkta aplej ar 4-5 ēdamkarotēm mātes piena, mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem vai ūdens). Nestle graudaugi, kas nesatur piena produktus, nesatur lipekli, tas ir, kā likums, tie neizraisa alerģiju zīdaiņiem.

Ražotāji garantē, ka nav konservantu, krāsvielu, garšu. Šī uzņēmuma produkts ir griķi, kas satur nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, bez jebkādiem piemaisījumiem. Nestle graudaugu cena ir augstāka nekā citu zīmolu līdzīgu produktu pašizmaksa, taču par kvalitāti liecina atrašanās bērnu pārtikas tirgū jau vairāk nekā desmit gadu.

Otrajā vietā patērētāju vērtējumā ir Hainz putra. Pamatojoties uz daudzu māšu atsauksmēm, bērni dažreiz ēd šo putru pat labāk nekā Nestle. Tajā esošie putraimi ir samalti nedaudz lielāki nekā pirmās markas putrā. Tas izrādās krāšņāks, gaisīgāks. Tomēr jums vajadzētu būt uzmanīgiem un rūpīgi izlasīt sastāvu. Dažreiz ražotājs saviem graudaugiem pievieno cukuru. Viņš to neslēpj, godīgi norādot uz šo faktu uz iepakojuma.

Īpašu uzmanību ir pelnījusi griķu putra bez piena produktiem "Fruto Nyanya". Daudzām māmiņām tas patīk ēstgribu rosinošā izskata, vieglās gaisīgās tekstūras dēļ. Trauku iegūst bez kunkuļiem. Šī zīmola sastāvs priecē arī ar sāls, cukura un citu pārtikas piedevu neesamību.

Vēl viens zīmols, par kuru es vēlētos runāt, ir "Baby". Šī putra ir laba par cenu.Tas nav importēts zīmols, bet gan Krievijas produkts. Tomēr šī ražotāja griķu biezputras konsistence ir nedaudz sliktāka nekā pirmajiem zīmoliem. Daudzas mātes sūdzas par putras izskatu un skarbo griķu smaržu. Lai gan katram ir dažādas gaumes. Iespējams, jūsu mazajam gardēdei visvairāk patiks putra ar izteiktu griķu smaržu.

Pareizi uzsākta papildbarība ir bērna veselīga uztura atslēga. Tomēr, ja mazulim negaršo griķu biezputra, nepiespiediet viņu ēst produktu. Varbūt mazulis vienkārši vēl nav gatavs šādiem papildinošiem ēdieniem. Lūdzu, mēģiniet vēlreiz pēc kāda laika.

Lai iegūtu informāciju par to, kā pagatavot griķu biezputru pirmajai barošanai, skatiet šo videoklipu.