Griķi mikroviļņu krāsnī: gatavošanas noteikumi un receptes

Daudzi savā uzturā iekļauj griķu biezputru. Galu galā šim produktam ir lieliska garša, daudz noderīgu īpašību. Rakstā tiks apspriesti dažādi veidi, kā pagatavot griķus mikroviļņu krāsnī.
Kā gatavot?
Pašlaik ir ievērojams skaits vienkāršu recepšu, kā soli pa solim pagatavot griķu putru mikroviļņu krāsnī.

Uz piena
Lai pagatavotu produktu šādā veidā, vispirms rūpīgi jāšķiro un jāizskalo griķi. Pēc tam izkāš caur metāla sietu. Sagatavotos graudaugus ielieciet dziļā bļodā.
Pievienojiet tam nedaudz sāls. Piepildiet visu ar dzeramo ūdeni un uzkarsē līdz pilnīgai vārīšanās temperatūrai. Pēc tam aizveriet trauku ar vāku un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī.
Tālākai sagatavošanai varat izmantot divas metodes. Tāpēc ir pieļaujams vienkārši atstāt bļodu ierīcē uz visu nakti. Šajā gadījumā ierīce darbojas kā īpašs termoss traukam. Galu galā tas ļaus ilgstoši uzturēt produkta temperatūru. Šajā gadījumā putra būs pilnībā gatava tikai pēc dažām stundām.
Citā gadījumā trauku ar produktu ievieto mikroviļņu krāsnī, un ierīce tiek ieslēgta vairākas minūtes. Putra izcepsies daudz ātrāk nekā pannā. Beigās visu pārliek šķīvjos un pārlej ar pienu.
Ja vēlaties, gatavajam ēdienam varat pievienot nedaudz medus, ogas vai augļus.

Uz ūdens
Putraimus manuāli izšķiro un labi nomazgā zem filtrēta ūdens. To ielej stikla glāzē. Tad visus aplej ar šķidrumu (lai pagatavotu 1 porciju, jāņem 1 glāze ūdens un 0,5 glāzes griķu).
Ievietojiet traukus ar sastāvdaļām mikroviļņu krāsnī. Tur tas tiek atstāts 3-4 minūtes ar maksimālo ierīces jaudu. Ja putra izrādījās pārāk sausa, trauks ir jānosūta atpakaļ vēl dažas minūtes. Šajā laikā tam jābūt pilnībā pagatavotam.
Ja vēlaties, lai griķi kļūtu drupanīgāki un mīkstāki, tad pārklājiet trauku ar vāku un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī uz 5-7 minūtēm ar jaudu tikai 500 vati.
Gatavo produktu pārkaisa ar sāli.
Ieteicams to piepildīt ar sviestu vai augu eļļu. Pa virsu var likt arī sasmalcinātus zaļumus vai nedaudz sinepju.


Ar dārzeņiem
Paņemiet dziļu stikla trauku un ielejiet tajā nedaudz augu eļļas. Tajā pašā laikā ar nazi sasmalciniet dārzeņus. Šai mērcei labāk ņemt sīpolus, burkānus, tomātus un saldos piparus. Vēl ieteicams pievienot pētersīļus, dilles un bazilika lapas.
Rūpīgi sasmalcinātu dārzeņu masu izklāj bļodā un vairākas minūtes nosūta uz mikroviļņu krāsni ar ierīces maksimālo jaudu. Iegūtais maisījums ir labi sajaukts un nedaudz sālīts.
Pēc tam viss atkal tiek nosūtīts uz mikroviļņu krāsni 5-7 minūtes. Pirms tam bļodu nedaudz pārklāj ar vāku. Pēc tam nomazgātos griķus ieber citā stikla traukā un uz dažām minūtēm ieliek mikroviļņu krāsnī. Pēc tam vienā dziļā šķīvī sajauc kopā dārzeņus un griķus.


Ar sēnēm
Griķus labi noskalojiet zem vēsa tekoša ūdens. Tajā pašā laikā sagriež mazos kubiņos sīpolu. Smalki sagrieziet sēnes.
Paņemiet stikla trauku un ieeļļojiet to ar olīveļļu. Ielieciet tur sasmalcinātu sīpolu. Nosūtiet konteineru uz mikroviļņu krāsni 3-4 minūtes.
Pēc tam izņemiet traukus un ielieciet tajā sēnes.Trauku ar visām sastāvdaļām vēlreiz ievieto mikroviļņu krāsnī uz to pašu laiku ar lielāko jaudu. Beigās tur liek griķus, to visu sālīt.
Iegūto masu rūpīgi sajauc un pēc tam nosūta gatavošanai mikroviļņu krāsnī.
Gatavo putru izņem, izklāj uz šķīvjiem, dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz pie galda.

Ar vistu
Graudi ir labi mazgāti un šķiroti. Pēc tam tos ielej stikla traukā. Putraimus rūpīgi sālī. Tajā pašā laikā ņem vistas krūtiņu. To arī mazgā atdzesētā ūdenī.
Ja vistai ir kauls, tad tas rūpīgi jāizņem. Jānogriež arī āda. Tas atbrīvosies no liekajām kalorijām produktā. Jums nav jāsagriež pati sastāvdaļa. Tas ir novietots vesels.
Krūts tiek novietota uz graudaugu. Tikmēr sagatavo dārzeņu mērci. Lai to izdarītu, sagrieziet tomātus aprindās un smalki sagrieziet sīpolu. Dārzeņus izklāj uz vistas.
Visas sastāvdaļas no augšas ielej ar verdošu ūdeni. Paņemiet atsevišķu bļodu un ielieciet tajā skābo krējumu un vienu smalki sagrieztu vistas olu. Produktus var pārkaisīt ar nedaudz sāli. Tas viss ir sajaukts.
Iegūto saldā krējuma masu lej pa visu trauku. Nosedziet to ar vāku un nosūtiet uz mikroviļņu krāsni. Tur griķi ar vistu jāpaliek 20 minūtes ar ierīces jaudu vismaz 900 vati.
Pēc šī laika noņemiet traukus ar trauku. Apkaisiet to ar rīvētu sieru. Pēc tam griķus atkal liek mikroviļņu krāsnī uz 3-5 minūtēm. Pēc tam visu kārto uz šķīvjiem un pasniedz.


ar olu
Putraimus sašķiro un mazgā zem tekoša ūdens. Pēc tam to ielej traukā. Tur griķiem virsū liek vienu salauztu olu. Un arī tur ir vērts pievienot nedaudz sasmalcinātus garšaugus un pikantās garšvielas.
Visi produkti labi sajaucas viens ar otru. Pēc tam trauku nosūta uz mikroviļņu krāsni. Tās jaudai jābūt vismaz 1000 vati. Griķus ar olu izņem no mikroviļņu krāsns pēc 3-5 minūtēm. Tad iegūtais ēdiens tiek sadalīts uz šķīvjiem un tiek pasniegts pie galda.


Griķi maisos
Iepakojuma maisiņi ar produktu tiek izlikti stikla traukā. Tos aplej ar verdošu ūdeni. Tvertne ir pārklāta ar vāku, lai starp tām būtu vismaz neliels attālums. Tas jādara, lai gatavošanas laikā šķidrums neizvārītos.
Trauku traukos desmit minūtes nosūta uz mikroviļņu krāsni. Šajā gadījumā ierīces jaudai jābūt maksimālai. Tad maisiņus ievieto izlietnē un gaida, līdz no tiem iztecēs viss mitrums.
Pēc dažām minūtēm uzmanīgi ar nazi sagriež griķu maisiņus. Gatavo graudaugu pārliek uz šķīvja. Sāliet to un rūpīgi samaisiet. Griķu biezputru var pasniegt pie galda.


Noderīgi padomi
Ja vēlies griķus pagatavot mikroviļņu krāsnī, tad tam vajadzētu izvēlēties izturīgus traukus no bieza un karstumizturīga stikla. Šāds trauks nepasliktināsies un gatavošanas procesā neplīsīs.
Pirms gatavošanas sākšanas noteikti šķirojiet produktu ar rokām. Neaizmirstiet to izskalot. Dariet to zem tīra, tekoša ūdens. Šīs procedūras ļauj atbrīvoties no augu atliekām un sadedzinātiem graudiem putrā.
Kad ēdiens ir pilnībā gatavs, ielejiet tajā nedaudz augu eļļas vai piepildiet to ar sviestu. Šāda sastāvdaļa padarīs produktu mīkstāku, un griķu graudi nesalips kopā.
Lielākam aromātam un garšai ēdienam ieteicams pievienot dažādas garšvielas. Atcerieties, ka šādas sausās piedevas pievieno pirms termiskās apstrādes.Svaigi jāpievieno pēc vārīšanas.


Neaizmirstiet, ka, ja jūs gatavojat griķus mikroviļņu krāsnī, jums tas ir jāpiepilda tikai ar verdošu ūdeni, nevis tikai ar siltu ūdeni. Cepeškrāsns ieslēdzas ar maksimālo jaudas līmeni.
Dažas mājsaimnieces atzīmē, ka visintensīvākā ēdiena garša tiek iegūta, izvēloties funkciju “Atkausēšana” ierīcē. Bet tajā pašā laikā griķu biezputra vārīsies ilgāk, vismaz 30 minūtes.
Ja vēlaties, lai produkts būtu pēc iespējas gaisīgāks un labi tvaicēts, vispirms griķu graudi jānosūta uz mikroviļņu krāsni vairākas minūtes ar minimālu jaudu.
Ja vēlaties graudus gatavot mikroviļņu krāsnī, tad jāņem vērā, ka šādā aparātā produkti ir jāsālī labāk nekā ar standarta termisko apstrādi. Tāpēc sāli traukā ievada uzmanīgi nelielās porcijās.
Pirms gatavošanas uzsākšanas ir svarīgi pareizi aprēķināt izmantoto produktu proporcijas. Atcerieties, ka viena daļa griķu ir divas daļas filtrēta ūdens. Ja šī attiecība tiek pārkāpta, ēdiens var izrādīties bezgaršīgs.
Pievērsiet uzmanību piemērotu graudaugu izvēlei. Labākais gatavošanas variants ir griķi. Tas ir pirmās klases produkts. Tajā ir vismazāk zemas kvalitātes graudu un augu atlieku, putekļu.


Kā pagatavot griķus mikroviļņu krāsnī, skatiet tālāk.