Graudaugu saraksts svara zaudēšanai

Daudzi cilvēki uzskata, ka putra ir sātīgs un smags ēdiens, ko nekādā gadījumā nevajadzētu lietot, zaudējot svaru. Tā nav gluži taisnība. Daudzus graudaugus plaši izmanto diētiskā uzturā, tie ir maz kaloriju, bet tajā pašā laikā ilgu laiku nomāc izsalkuma sajūtu.

Uztura speciālisti visā pasaulē jau ir pierādījuši, ka graudaugi palīdz sievietēm un arī vīriešiem zaudēt svaru. Produkti no graudaugiem uzlādē ar sparu, enerģiju, nodrošina organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem, mikro- un makroelementiem un tajā pašā laikā piesātina tā, ka vairākas stundas nevar atcerēties par našķiem.

Graudaugu sastāvā ir augu olbaltumvielas un šķiedrvielas, kas regulē gremošanas procesus, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību un veicina tauku dedzināšanu. Labības priekšrocības ir acīmredzamas:

• normalizē zarnu darbību;
• padarīt ādu tīrāku un svaigāku;
• sakārtot gremošanas procesu;
• novērst kuņģa-zarnu trakta patoloģiju attīstību;
• Palīdz samazināt holesterīna un cukura līmeni asinīs.

Ņemot vērā šo labvēlīgo efektu kombināciju, daudzi uztura speciālisti ir sākuši ieteikt programmas, kuru pamatā ir viena vai vairāku graudu patēriņš. Tomēr ne visiem graudaugiem ir vēlamais efekts. Lai apkarotu aptaukošanos, netiek izmantoti visi labības veidi, visnoderīgākie ir:

• griķi;
• auzu pārslas;
• prosa;
• kukurūzas putraimi;
• pērļu mieži.

To uzskata par vienu no labākajiem graudaugiem ar vislielāko efektivitāti cīņā pret lieko svaru. Ja plānojat ievērot graudaugu diētu, tad vispirms ir vērts apstāties pie griķiem. Tas satur lielu daudzumu lēnas darbības ogļhidrātu, kas spēj piesātināt organismu ar enerģiju, kas nepieciešama aktivitātes un normālas dzīves aktivitātes uzturēšanai vairākas stundas. Produkta galvenās sastāvdaļas (jo īpaši proteīns) nodrošina efektīvu muskuļu audu atjaunošanos, tāpēc griķus ieteicams lietot sportistiem un cilvēkiem, kas nodarbojas ar enerģisku fizisko slodzi.

Olbaltumvielas palīdz acumirklī remdēt izsalkumu un nomākt vēlmi ēst tuvākajā nākotnē.

Šis ir ārkārtīgi noderīgs un barojošs produkts, kura vērtību ir grūti pārvērtēt. Ikviens zina auzu pārslu labvēlīgo ietekmi uz gremošanas procesu un kuņģa un zarnu gļotādu stāvokli. Taču tikai daži cilvēki zina, ka produkts satur milzīgu daudzumu šķiedrvielu un mikroelementu, pateicoties kuriem pat minimāla putras porcija enerģē uz ilgu laiku un nomāc izsalkumu.

Šis produkts ļauj organismam ātri sadedzināt visus uzkrātos taukus. Prosa noņem visus bīstamos komponentus, kā arī ievērojami uzlabo izturību pret dažādām infekcijām un vīrusu rakstura slimībām.Prosa ir bagāta ar mikroelementiem, tāpēc kopā ar putru organisms saņem visas nepieciešamās un vērtīgās vielas, kas uztur normālu veselību vairākas stundas pēc uzņemšanas.

Daudzi uzskata, ka grūbas ir ārkārtīgi augstas kaloritātes produkts, jo pat mazākajai putras porcijai ir spēcīga piesātinājuma iedarbība. Taču šis rezultāts tiek sasniegts nevis ar kalorijām, bet gan ar īpašām šķiedrām, kas ir produkta sastāvdaļa. Ogļhidrāti tajā pašā laikā netiek pārveidoti taukos un nenotiek lieko ķermeņa tauku uzkrāšanās.

Šo zemu ogļhidrātu pārslu bieži gatavo ļoti maziem bērniem, taču tā būs ne mazāk noderīga arī pieaugušajiem. Tajā ir visas galvenās sastāvdaļas, kas ļauj īsā laika periodā atbrīvoties no nevajadzīgiem kilogramiem. Kukurūzas putraimi droši aizsargā zarnas no patogēnās mikrofloras iedarbības, novēršot pūšanas procesu attīstību, tāpēc to lietošana vispozitīvāk ietekmēs ne tikai izskatu, bet arī vispārējo pašsajūtu.

Šī labība tiek uzskatīta par viszemāko kaloriju daudzumu, tāpēc to plaši izmanto svara zaudēšanai mājās. Rīsi satur tikai 323 kcal uz 100 gramiem (salīdzinājumam, griķos šis skaitlis atbilst 329 kcal, bet prosā - 332 kcal).Tomēr atšķirība nav īpaši liela, tāpēc katrs var vadīties pēc savām garšas vēlmēm.

Papildus tam, ka rīsi veicina svara zudumu, tiem ir arī labvēlīga ietekme uz veselību – tie aizsargā gremošanas orgānus no caurejas un citām zarnu infekcijām, piesātina organismu ar B vitamīnu, kas atbild par nervu darbības regulēšanu, jo kā arī kālijs, kas nepieciešams, lai uzturētu normālu sirds un asinsvadu darbību. . Rīsi gandrīz nesatur sāli, tāpēc tie palīdz sasniegt svara zudumu, vienkārši izvadot organismā stagnējošu šķidrumu, tāpēc šo graudaugu iekļaušana ikdienas uzturā ļauj sasniegt vēlamo efektu pēc iespējas ātrāk.

Mūsu laikmetā cilvēki arvien vairāk piedzīvo straujā dzīves ritma sekas. Biznesā un rūpēs paliek mazāk laika gardu maltīšu pagatavošanai, tāpēc daudzi cilvēki sāka izvēlēties ātri pagatavojamos graudaugus, kas ļauj sātīgas brokastis pagatavot vien 5-10 minūtēs. Tomēr, ja esat apņēmības pilns atbrīvoties no liekā svara, tad labāk nekavējoties atteikties no šādu pusfabrikātu lietošanas.

Lai sasniegtu vēlamo terapeitisko efektu, ēdiens ir pareizi jāsagatavo, ievērojot noteiktu tehnoloģiju. Ātrās putras ietver parasto vārīšanu ar karstu ūdeni, kas nozīmē, ka tās nenodrošina tādu šķiedrvielu un mikroelementu daudzumu, kas veicina paātrinātu vielmaiņu, nomāc izsalkumu un izvada no organisma nevajadzīgos atkritumus. Tievēšanas nolūkos šādi produkti nav piemēroti.

Paturiet prātā, ka ne visi graudaugi ir vienlīdz noderīgi cīņā pret aptaukošanos.Uztura speciālisti pat ir izveidojuši savu “melno sarakstu” ar graudaugiem, kuru lietošana ne vienmēr labvēlīgi ietekmē organismu. Uzreiz izdarīsim atrunu, ka šie fakti ir ļoti apšaubāmi un oficiālajā medicīnā nav apstiprināti, taču tie ir jāpiemin.

Vispretrunīgākais graudaugu veids, par kura lietderību nav rimušas vairākas desmitgades, ir manna. Tas ir vissmalkākās kviešu apstrādes rezultāts, 70% sastāv no cietes, un tā struktūrā gandrīz nav olbaltumvielu un minerālvielu ar vitamīniem. Turklāt mannas putraimi satur sarežģītu, nesagremojamu un gandrīz nesadalāmu mukopolisaharīdu, kas lielās devās var kavēt kuņģa-zarnu trakta darbību.

Rīsi noteikti ir mazkaloriju ēdiens, taču uztura speciālisti tos sauc par "tukšiem", jo tajos ir diezgan daudz minerālvielu un vitamīnu. Šādi graudaugi var ilgstoši nomākt izsalkumu, bet tajā pašā laikā tie nepiesātinās organismu ar tai nepieciešamajiem elementiem.

Ir maz sieviešu, kuras spēj ievērot diētu, kas sastāv tikai no viena veida graudaugiem. Un daudzi uztura speciālisti piekrīt, ka šāds uzturs nedos labumu. Tāpēc viņi ir izstrādājuši vairākas dažādas diētas iespējas daiļā dzimuma pārstāvēm - tās ir badošanās dienas, ilgi bada streiki un monodiētas, kā arī jauktas.

Gavēņa dienās ieteicams dienas laikā apēst 500 g uz ūdens vārītas putras. Šo tilpumu vislabāk sadalīt 5-6 mazās porcijās. Katrai ēdienreizei jāpievieno bagātīgs dzēriens, piemēram, var izdzert 1,5 litrus ūdens un 2-3 glāzes zaļās tējas bez cukura.

Ne mazāk populāra ir “3 dienu” diēta - tas ir stingrāks variants, kurā badošanās dienas diēta tiek atkārtota trīs dienas. Ne katra sieviete var izturēt šādu maratonu, tomēr tā efektivitāte ir ārkārtīgi augsta.

Vispopulārākā diēta, kuras pamatā ir graudaugu patēriņš, ir nedēļas diēta. Starp citu, šajā gadījumā var ēst pat piena putru, ir atļauta arī vārīta vistas krūtiņa, dārzeņi bez cietes un skābie augļi. Šādu diētu var izstiept 10 vai 14 dienas, bet tad labāk kombinēt dažādus graudaugus. Tas ir ļoti ērti, jo uzturs šajā gadījumā paliek diezgan daudzveidīgs, un efekts ir izteikts.

Visgrūtāk organismam panesamas monodiētas, kurās 1,5-2 nedēļas nepieciešams ēst tikai viena veida graudaugus. Lai gan tieši šīs metodes dod visspēcīgāko tauku dedzināšanas efektu.

Svara zaudēšanas diētu laikā graudaugi ir jāsagatavo īpašā veidā. Pakavēsimies pie visefektīvākajām receptēm.

Saskaņā ar šo tehnoloģiju jūs varat pagatavot gandrīz jebkuru graudaugu pārslu, un labāk to darīt naktī, lai no rīta iegūtu garšīgu un veselīgu ēdienu.

Ēdienu gatavošanai ņem 1 glāzi graudaugu un aplej ar 2 glāzēm vēsa ūdens, visu kopā jānosūta uz uguns un jāgaida, līdz tas uzvārās, pēc tam vāra līdz mīkstam. Gatavošanas laiks ir atkarīgs no pašas labības, piemēram, auzu pārslas būs gatavas 10 minūtēs, bet miežus uz plīts tur līdz pusstundai. Pēc tam, kad putra ir pagatavota, ir nepieciešams to noņemt no uguns, aptīt ar kaut ko siltu un atstāt to šādā formā uz nakti tvaicēšanai.

Auzu pārslas pienā ir ļoti populāras ar diētām, lai tās pagatavotu, 50 g auzu pārslu iemaisa 1,5 glāzēs piena un vāra apmēram 7-15 minūtes.

Ļoti veselīgi un mazkaloriju brūnie rīsi var būt diētas akcents. Tā pagatavošana prasa zināmas nepatikšanas, taču garša attaisnos visu tai veltīto laiku. Vakarā 200 g rīsu jāizmērcē 600 g auksta ūdens un jāatstāj, un no rīta pievieno vēl 400 ml, samaisa un uzvāra. Pēc tam putru liek cepeškrāsnī un vāra apmēram 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Un, protams, no bērnības visiem pazīstamie griķi pienā palīdzēs, strādājot pie liekā svara. Lai to izdarītu, glāzi griķu aplej ar 2 glāzēm ūdens un vāra 15-20 minūtes. Pēc tam visu atlikušo šķidrumu notecina un pievieno pusglāzi piena, vēlreiz uzvāra un karsē uz uguns vēl 5 minūtes.

Ja vēlaties atbrīvoties no liekā svara, mēģiniet padarīt graudaugus par neaizstājamu ēdienu uz jūsu galda. Ļaujiet tiem katru dienu iekļauties jūsu uzturā graudaugu un sānu ēdienu veidā. Tikai daži citi produkti var salīdzināt ar graudaugiem pēc ogļhidrātu satura un no tiem saņemtās vitālās enerģijas daudzuma, tāpēc noteikti atklājiet graudaugus no jauna skatu punkta un drīz pamanīsiet, ka jūsu pašsajūta ir uzlabojusies, figūra vēderā. ir kļuvusi slaidāka, un jūsu izskats - svaigs un mirdzošs.

Par to, kādi graudaugi palīdz zaudēt svaru, skatiet šo videoklipu.