Ērkšķoga "Kolobok": šķirņu īpašības un audzēšana

Augļu un ogu koku un krūmu audzēšana uz personīgajiem zemes gabaliem ir plaši izplatīta ne tikai Krievijā, bet arī daudzās citās valstīs. Diezgan bieži dārzos var redzēt ērkšķogas. Tās augļi ir garšīgi un veselīgi, taču tos ir grūti savākt ērkšķu klātbūtnes dēļ. Ne visi vasaras iedzīvotāji zina, ka ir šķirne, kurai gandrīz nav ērkšķu. Šī ir ērkšķoga "Kolobok".

Mūsdienās šī salīdzinoši jaunā šķirne ir iecienīta vasaras iemītnieku vidū, jo tai ir daudz priekšrocību. Tas iegūts, krustojot "Pārmaiņas" un "Rozā", un ir iekļauts valsts reģistrā kopš 1988. gada. Sākotnēji šķirnes zonējums bija paredzēts Krievijas centrālajiem reģioniem. Bet, ņemot vērā spēju labi panest smagas sals, šķirni audzē gandrīz visā valstī.

Ērkšķoga "Piparkūku vīrs" ir krūms, kas var izaugt līdz 1,5 m. Tas ir spēcīgs augs ar blīviem izkliedētiem zariem, kuriem ir reti ērkšķi. Krūmu spilgti zaļajām lapām ir īsas kātiņas un skaidri izteiktas vēnas. Lapu forma un izskats ir tradicionāls šai kultūrai: tās sastāv no trim daivām un tām ir nedaudz spīdīgs spīdums.

Vidēji vienā sezonā krūms saražo 3-6 kg augļu. Augļi ir labi uzglabāti, un tāpēc tie ir lieliski piemēroti transportēšanai. To veicina ogu blīvā miza un vaska pārklājuma klātbūtne uz tām.Ogām ir bagātīga krāsa, sākot no tumši sarkanas līdz bordo. Ogas ir gludas, regulāras ovālas formas, taču to izmērs nav vienāds pat vienā zarā: ogas svars var būt 4-8 g.Uz labi veidotiem un pareizi nogrieztiem krūmiem ogas būs lielākas.

Pirmie augļi nogatavojas līdz vasaras vidum, augļi notiek līdz rudenim. Nobriedušas ogas viegli noņem no zariem, bet nesadrūp, un neliels skaits neaso ērkšķu ievērojami atvieglo ražas novākšanu. Augļiem ir maigs aromāts, sulīgs mīkstums un patīkama saldskāba garša, ko augstu novērtē degustatori. "Piparkūku vīram" raksturīga pielietojuma daudzpusība: ogas var ēst svaigas, no tām var pagatavot ievārījumu un citus produktus. Un arī augļus var pagatavot ziemai: žāvēt vai sasmalcināt un pārklāt ar cukuru.

Ērkšķogas dos labumu visiem cilvēkiem. Īpaši ieteicams tiem, kas cieš no aptaukošanās un vielmaiņas traucējumiem. Ogas satur 2,5% viegli sagremojamus monosaharīdus, 2,5% skābes, 1,5% pektīnu. Tas satur arī vitamīnus C, P, A, B un mikroelementus (dzelzi, kāliju, varu, magniju, fosforu, kalciju). Ērkšķogas plaši izmanto tautas medicīnā, kā tas ir caureju veicinoša, diurētiska un choleretic darbība.

Tā kā šķirne ir selekcionāru ilgstoša darba rezultāts, tai ir vairākas priekšrocības:

• viegli un ātri iesakņojas;
• izturīgs pret daudzām kultūrai raksturīgām slimībām, jo ​​īpaši pret miltrasu un antracnozi;
• krūms viegli pielāgojas jaunai vietai, nav pārāk izvēlīgs kopšanai;
• sala izturīgs, ātri atjaunojas pēc bojājumiem;
• ir ātri nogatavināšanas termiņi, laba ražība, ērta ražas novākšana;
• ir brīnišķīga garša, izmantošanas daudzpusība un ilgs augļu glabāšanas laiks;
• augļus vienmērīgi daudzus gadus.

Diemžēl ir arī daži trūkumi.

• Tas nepanes ilgstošu sausumu un temperatūras svārstības. "Kolobok" labāk izturēs smagas stabilas sals nekā biežas atkusnis.
• Nepieciešama bieža atzarošana.
• Var ietekmēt kaitēkļi.

Stādīšanai ir pareizi jāizvēlas vieta: tai jābūt labi apgaismotai ar smilšmāla vai citu vieglu augsni, prom no gruntsūdeņiem. Pārmērīgs augsnes mitrums var izraisīt sēnīšu slimības. Piemērotas ir arī smilšainas augsnes, taču šajā gadījumā jums būs jāievieto pietiekams daudzums mēslojuma. Blakus ērkšķogām nedrīkst būt augsti blīvi stādījumi, kas var radīt ēnojumu. Vietai jābūt līdzenai, jāizvairās no zemienēm un purvainām augsnēm. Un arī tas nedrīkst būt pārāk atvērts, bieža caurvēja izpūstas.

Ērkšķogām nav piemērotas vietas, kur agrāk audzēja avenes vai jāņogas. Iepriekšējā pākšaugu, kartupeļu vai biešu audzēšana ir diezgan piemērota. Stādot vairākus augus, ir jānodrošina, lai starp tiem būtu 1,6 m attālums, kas ļaus krūmiem pilnībā attīstīties, kā arī tos varēs brīvi kopt un viegli novākt.

Stādi jāiegādājas no uzticamiem ražotājiem vai pazīstamiem vasaras iedzīvotājiem, lai pārliecinātos par stādāmā materiāla šķirnes īpašībām un veselību. Stādiem jābūt 4-6 galvenajām saknēm, kuru garums ir vismaz 20 cm, un vismaz viens ārējais dzinums ir 30 cm garš.

Labākais laiks nolaišanai ir septembra viduskad vēl silts laiks ļaus augam iesakņoties un labi pielāgoties. Jūs varat stādīt vēlāk, bet jums ir jāaprēķina laiks, lai līdz salnu sākumam būtu apmēram 3 nedēļas. Šajā periodā augsne sablīvēsies un nosēdīsies, un saknes izaugs līdz vajadzīgajam izmēram. 2-3 nedēļas pirms stādīšanas sagatavo bedri ar dziļumu 0,5 m, diametram jābūt 60 cm, bedres apakšā izklāj minerālmēslus. Ērkšķogām der kālija sulfāts vai superfosfāts, pietiks ar 200 g. Virsū ielej augsnes un humusa maisījumu, lai stāda saknes nesaskartos ar mēslojumu. Būtu lietderīgi iegremdēt saknes māla un deviņvīru spēka maisījumā.

Stādu novieto vertikāli bedres centrā tā, lai saknes kakls iekristu zemē 6 cm. Uzmanīgi iztaisnojot saknes, bedre ir pārklāta ar zemi, to sablīvējot. Procedūru pabeidz, sablīvējot augsni ap krūmu. Tagad to vajag laistīt un mulčēt. Mulča neļaus nezālēm augt un saglabās mitrumu. Salmi, zāģu skaidas, priežu skujas lieliski tiks galā ar šo uzdevumu. Adatas, cita starpā, pasargās jaunos augus no grauzējiem.

Stādīšana ir iespējama arī pavasarī, taču tā jāveic agri, līdz aprīļa vidum, lai krūmam būtu laiks pielāgoties jauniem apstākļiem pirms karstā laika iestāšanās. Šajā gadījumā ir vēlams sagatavot bedri stādīšanai rudenī. Ja tas nav izdarīts, bedri sagatavo 7-8 dienas pirms stādīšanas. Papildus minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem bedrē var pievienot pelnus.

Lai gan Kolobok nav prasīga kopšanai, daži agrotehniskie pasākumi joprojām būs jāveic. Tie ir līdzīgi tiem, kas tiek veikti jebkuras ērkšķogu šķirnes parastās kopšanas laikā. Pirmkārt, tā ir nezāļu noņemšana. Mulča aizkavē to augšanu, bet nevar tos pilnībā novērst. Tikpat svarīgi ir atslābināt augsni. Atslābināšana un ravēšana labvēlīgi ietekmēs krūma augšanu. Lai nesabojātu sakņu sistēmu, pēc augsnes samitrināšanas labāk irdināt un ravēt, tad tā kļūs mīkstāka.

"Kolobok" laistīšana tiek veikta pēc vajadzības, pārmērīga ūdens aizsērēšana novedīs pie slimībām. Sausā laikā zem saknes ielej ūdeni.

Pirmos 3 gadus krūmam nav nepieciešama papildu barošana. Lai augs nesamazinātu augļu līmeni, ieteicams lietot mēslojumu. Mēslošanas līdzekļu komplekss var būt šāds:

• komposts - 50 g;
• amonija sulfāts - 25 g;
• superfosfāts - 50 g;
• kālija sulfāts - 25 g.

Neskatoties uz izturību pret slimībām, "Kolobok" var ietekmēt kaitēkļi vai sēnīšu infekcijas, īpaši, ja laika apstākļi ir ilgstoši mitri. Šajos gadījumos tiek piemērotas tādas pašas apstrādes un aizsardzības metodes kā citām šķirnēm.

Tas, kas "Kolobok" atšķir no citām šķirnēm, ir prasība pēc regulāras atzarošanas:

• tas ļauj izvairīties no pārmērīgas sabiezēšanas, krūms būs labāk apgaismots;
• tas stimulēs ražu, jo uz jauniem zariem aug vairāk augļu;
• pareizi veidotos un apcirptos krūmos izaug lielāki augļi.

Ja nosēšanās tika veikta rudenī, tad, sākoties pavasarim, pirmā atzarošana jāveic. Noņem bojātos un nolūzušos zarus, kā arī sausos un mazos stublājus līdz 20 cm garumā. Tāpat jānoņem nokarenie zari un tie, kas parādījušies tuvu zemes virsmai, pat ja tie ir stipri un veseli. Pēc tam atzarošana tiek veikta katru gadu, jo Kolobok dzinumi aug ļoti ātri, un tie aug gan uz augšu, gan uz sāniem.

Pareizai krūma veidošanai dzinumus pārgriež uz pusēm, koncentrējoties uz pumpuru, kas vērsts uz augšu. Lai vertikāli veidotu krūmu, ir nepieciešams izvēlēties šādu nieri. Pamatzari ir rūpīgi jānoņem, jo ​​tie uzņems lielāko daļu barības vielu. Jums arī jānoņem novājināti, slimi un šķērsojoši zari.

Kā likums, krūms tiek uzskatīts par izveidotu ceturtajā gadā. Līdz tam laikam viņam vajadzētu būt ne vairāk kā 25 vidēji sazarotiem dzinumiem. No pieauguša krūma regulāri tiek noņemti lauzti, vāji, slimi un krustojoši zari, kā arī periodiski tiek pilnībā izgriezti vecākie dzinumi. Šāda apstrāde atjauno krūmu, padara to auglīgu, nezaudējot ražas daudzumu un kvalitāti daudzus gadus un pat gadu desmitus.

Vasaras iedzīvotāji atstāj daudz atsauksmju par ērkšķogu "Kolobok", kas galvenokārt ir pozitīvas. Vasaras iemītniekiem patīk auga nepretenciozitāte, tā mazprasīgā aprūpe, izturība pret slimībām. Ērkšķogas neslimo vairākus gadus, pat ja tuvumā atrodas skartie augi. Cilvēki atzīmē, ka stādi labi iesakņojas un pielāgojas jauniem apstākļiem.

Dārzniekiem patīk, ka Kolobokam ir laba raža, un augļus ir viegli savākt, jo nav ērkšķu. Turklāt ogas praktiski nedrūp, un tās var baudīt no vasaras vidus līdz rudenim. Ar labu aprūpi no krūma jūs varat savākt vairāk nekā 6 kg augļu. Cilvēki atzīmē, ka ogām ir ļoti patīkama garša, tās lieliski gatavojas ziemai. Priekšrocības ietver faktu, ka nogatavojušās ogas ilgstoši saglabā savu garšu, un novāktie augļi tiek ilgstoši uzglabāti.

Dārznieki stāsta, ka "Piparkūku vīrs" labi panes ilgstošas ​​salnas, pavasarī diezgan ātri atkopjas. Problēmas rodas, ja ziemā notiek bieži atkušņi. Kad temperatūra svārstās, ērkšķogas ir jāpārklāj.

Sīkāku informāciju skatiet tālāk.