Kā apgriezt ērkšķogas?

Dārzkopības kultūru audzēšanas process ietver daudzas lauksaimniecības metodes, starp kurām koku un krūmu atzarošana ir ne mazāk svarīga. Tas attiecas arī uz ērkšķogām, jo labi izveidots krūms dod lielāku ražu.

Kam tas paredzēts?
Ērkšķogu krūms ir daudzgadīgs augs, kas izaug līdz pusotram metram. Dažāda vecuma zari un pamatdīgsti veido vainagu, kura diametrs var sasniegt arī gandrīz 1,5 m.Bāzālajiem asniem raksturīga aktīva augšana pirmajā dzīves gadā.
Līdz rudenim viņiem lignifikācijas process ir pabeigts, un jau nākamajā pavasarī viņi atbrīvos jaunus dzinumus, no kuriem veidosies krūma skelets (skelets). Savukārt uz šiem zariem ik gadu parādās arī dzinumi, kas izaug par 8–30 cm garumā. Līdz rudenim šie dzinumi sacietēs, pārklājas ar mizu, tas ir, tie būs īsti otrās kārtas zari, kas dos trešās kārtas zarus utt. 1.–3. kārtas zari ir spēcīgākie un dod visvairāk ogu. Sistemātiska atzarošana palīdzēs regulāri atjaunināt šādus zarus, lai raža būtu stabila.
Ērkšķogas spēj ātri kļūt biezas jauno jauno dzinumu dēļ. Tas noved pie tā, ka saule un gaiss dziļi neiekļūst krūmā, kas izraisa ražas samazināšanos un veicina slimību rašanos.

Atzarošanas mērķis ir regulēt jauno dzinumu augšanu, apgriezt vecos, noņemt slimos un liekos.Tāpēc ir tik svarīgi katru gadu apgriezt ērkšķogas, veidot tās krūmu un atbrīvoties no nevajadzīgiem dzinumiem. 5. vai 6. augšanas gadā parādās veci melni zari, kas jānogriež, lai krūms atjaunotos. Atzarošana veicina šādu faktoru izpausmi:
- krūma iekšpuses apgaismojuma un aerācijas uzlabošana;
- slimību un kaitīgo kukaiņu koloniju iespējamības samazināšana;
- ražas apjoma un kvalitātes pieaugums, jo blīvs vainags novērš ogu apputeksnēšanu un olnīcu veidošanos;
- ogu kultūru kopšanas un ražas novākšanas vienkāršošana - to ir ļoti grūti izdarīt no aizaugušiem zariem ar daudziem ērkšķiem, nesavainojot rokas;
- ērkšķogu atjaunošana, kas ļauj pagarināt tā mūžu un augļus, jo, nogriežot visu dzinumu vai tā daļu, no sakņu sistēmas uz zariem rodas impulss, kas izraisa jaunu dzinumu augšanu.

Papildus tam visam aizaugušā krūmā ogas kļūst mazas. Ar lielu stublāju skaitu katram zaram ir mazāks uzturs, samazinās augļu skaits un pasliktinās to kvalitāte. Izaugušie garie stublāji guļ uz augsnes, dod saknes. Rezultātā ērkšķogas pārstāj ražot labību un kļūst par kaitīgo kukaiņu kolonizācijas objektu.
Ir šādi atzarošanas veidi:
- veidojošs - tā mērķis ir padarīt krūmu kompaktu;
- sanitārais - tiek veikta, lai uzlabotu ērkšķogu, noņemot slimos, nolūzušos, sausos un bojātos stublājus;
- atjaunojošs - tā mērķis ir stimulēt jauno dzinumu augšanu;
- pirms nosēšanās - tiek darīts, lai stimulētu tā tālāku augšanu, pirms stāda stādīšanas nogriež visus nolūzušos un žūt sākušos zarus un nogriež atlikušos dzinumus, atstājot ne vairāk kā 4 pumpurus.


Laiks
Ērkšķogas ieteicams griezt pavasarī, kā arī pēc ražas novākšanas un rudenī.
Pavasara atzarošana jāveic agri, pirms pumpuri atveras un sākas sulas plūsma. Ērkšķogas ir agrīna kultūra, pumpuri uzbriest marta otrajā dekādē, un aprīļa sākumā uzzied pirmās lapas. Apgriežot pēc ziedēšanas, daļa barības nonāks pumpuros, kas pēc tam tiks nogriezti. Tas nozīmē, ka tiks iztērēts daudz barības vielu. Tāpēc atzarošana jāveic marta pirmajā pusē.
Pavasarī noņemts:
- veci nomelnuši un horizontāli augoši dzinumi;
- zari ar defektiem (nolauzti, greizi);
- izretina arī krūma vidu, noņem vājus jaunos un ļoti augsti augošos dzinumus.


Viengadīgos krūmos pavasarī ieteicams nogriezt visus vājākos zarus un atstāt 3-4 stiprākos. Šo pavasara atzarošanu veic piecus gadus pēc kārtas. Rezultātā krūmam būs aptuveni 25 spēcīgi un spēcīgi pamatzari, uz kuriem augs sānu dzinumi.
Bet visefektīvākā ir rudens un vasaras apgriešana - tā, kas tiek veikta pēc ražas novākšanas.
Ērkšķogu vasaras atzarošanu veic uzreiz pēc ogu novākšanas. Galvenais ir noņemt zarus, kas parādījušies sausi un ar slimību pazīmēm. Šo atzarošanu bieži sauc par sanitāro atzarošanu. To veic aptuveni jūlija pēdējās dienās vai augusta sākumā.
Un jauniem dzinumiem daļu no augšas nogriež, atstājot uz tiem apmēram 7 lapas. Veco dzinumu saīsināšanu vasarā nevajadzētu veikt, jo tas izraisīs jauno dzinumu pavairošanu. Bet šādu dzinumu lignifikācijas procesam nebūs laika pabeigt pirms aukstā laika, un līdz ar sala parādīšanos tie mirs.
Ērkšķogu rudens atzarošanu veic pēc lapu krišanas beigām, līdz iestājas sals.Vidējai joslai tas būs aptuveni oktobrī-novembrī.

Rudenī griezts:
- visi tikko parādījušies sausi, bojāti, veci un ar slimības pazīmēm zari;
- dzinumi, kas aug ļoti zemi un atrodas uz zemes, jo to augšana notiek ēnā ar nepietiekamu apgaismojumu, tāpēc tiem ir lielāks risks saslimt;
- zari, kuriem ir augšanas virziens centrā un vainaga iekšējā daļā, kas spēcīgi sablīvē krūmu;
- dzinumi, kas neļauj citiem augt;
- jauni un novājināti dzinumi.

Jāatceras, ka kopējais nozāģēto zaru skaits nedrīkst būt lielāks par 1/3 no kopējā krūmā esošo zaru skaita.
Kā strādāt?
Lai apgrieztu, jums ir nepieciešams īpašs instruments. Šī ir atzarotāja, kas griež tievus zarus, un griezējs resnāku un jaudīgāku dzinumu griešanai. Tā kā ērkšķogai ir ļoti asi ērkšķi, būs nepieciešami smagi cimdi.
Rudens atzarošana jāveic saskaņā ar dārznieku jau ilgu laiku izstrādāto shēmu.
- Visus novecojušos un zemu augošos zarus vajadzētu nogriezt līdz augsnes virsmas līmenim, neatstājot pat mazus mezglus. Biezums un krāsa atšķir senos zarus no jauniem. Novecojušie ir biezi un tumši brūni (gandrīz melni), savukārt jaunie ir diezgan tievi un gaišā krāsā.
- Tiek nogriezti arī nevēlamie asni un konkurējošie stublāji, neatstājot mezglus un pēc iespējas tuvāk atvasei. Jauno dzinumu atstāj, un veco nogriež līdz vietai, kur aug jaunais.
- Lai mazattīstītie zari labāk sazarotos, tos saīsina, vispirms nosakot spēcīgāko pumpuru, un pēc tam dzinumu nogriež ne tālāk kā viena centimetra attālumā no šī pumpura.
- Viengadīgos krūmos zari ir saīsināti, uz tiem atstājot tikai 4 pumpurus.


Pēc apgriešanas visi griezumi, kuru diametrs pārsniedz 8 mm, jāpārklāj ar dārza piķi. Svarīgi arī atcerēties, ka griezumi jāizdara virs nieres apmēram 1 cm un 50 grādu leņķī.
Dažādu dzīves gadu krūmu atzarošana izceļas ar tā īpašībām un paņēmieniem.
Atzarošana 1 gada vecumā ir pirmsstāda atzarošana. Uz stāda visi zari ir jāsaīsina, un uz spēcīgiem dzinumiem no zemes tiek turēti tikai 4 pumpuri, bet uz mazattīstītiem - ne vairāk kā divi. Šādas atzarošanas mērķis ir nodrošināt jauno krūmu ar pietiekamu uzturu un izveidot skeleta zarus, kas veido krūma karkasu.
Veģetācijas periodā sakņu sistēma attīstīsies un dos jaunus dzinumus. Rudens atzarošana šogad aprobežojas ar aptuveni 6 veseliem un spēcīgiem dzinumiem, kurus pēc saīsināšanas atstāj ziemošanai.
Otrais gads. Nākamajā gadā pavasarī tiek izvēlēti arī labi novietoti 5 spēcīgi nulles zari. Neattīstītie dzinumi, kas mazāki par 20 cm, ir pilnībā jānoņem. Jaudīgi vertikāli un nedaudz slīpi zari tiek padarīti īsāki, atstājot procesus apmēram 30 cm garumā, kas veicina tālāku zarošanos. Horizontāli augošie dzinumi tiek pilnībā nogriezti.


Līdz trešajam gadam ērkšķogai vajadzētu būt apmēram 18 dažāda vecuma zariem, un tie veido krūma skeletu. Tas tiek panākts šādā veidā:
- visi horizontālie zari ir pilnībā nogriezti (tas attiecas arī uz mazattīstītiem procesiem);
- kreisajos veselajos zaros no augšas nogriež 15 cm.
Ceturtajā gadā četrus gadus vecs ērkšķogu krūms tiek uzskatīts par pieaugušo un sāk ražot lielu daudzumu ogu, kas neizslēdz nepieciešamību pēc turpmākas atzarošanas un krūma formas saglabāšanas.
Atzarošana šogad sastāv no regulāras līku un mazattīstītu neveselīgu zaru griešanas.Savlaicīgi tiek noņemti arī jaunie dzinumi, tostarp tie, kas izauguši no sakņu kakla, kas izslēdz horizontālo zaru augšanu. Līdz šim laikam ērkšķogai vajadzētu būt apmēram 16–20 dažāda vecuma zariem.

Turpmākā ikgadējā ērkšķogu atzarošana tiek veikta līdzīgi. Sasniedzot 7–8 gadu vecumu, viņi sāk veikt pretnovecošanās atzarošanu. Ar šo metodi jūs varat nogriezt ne vairāk kā 1/3 zaru no to kopskaita.
- Vispirms tiek noņemti melni veci, greizi, mazattīstīti zari ar slimības pazīmēm.
- Pie kreisajiem spēcīgi attīstītajiem pamatzariem apskata galotnes. Tos, kuriem ir defekti (sausi, nolūzuši), nogriež līdz atzarojumam no veselīga dzinuma.
10 gadus vecos un vecākos krūmos tiek veikta kardināla atzarošana: tiek atstāti 5 visspēcīgākie un veselīgākie zari, pārējie tiek pilnībā noņemti. Ja tas tiek darīts savlaicīgi, tad krūms dod jaunu jauno dzinumu paaudzi. Šo atzarošanu vislabāk var veikt agrā pavasarī.


Apgriežot, jums jāatceras šādi noteikumi:
- ja zars gada laikā ir devis maz dzinumu, tas nozīmē, ka tas ir nepietiekami attīstīts un jānogriež līdz sānu zaram ar labu dzinumu;
- par zara nepietiekamu attīstību liecina arī tā tievā galā, tas ir nogriezts līdz lielākajam pumpuram, kas vērsts uz āru;
- labu ērkšķogu zarošanos veicina nulles dzinumu apgriešana par vienu ceturto daļu no to garuma;
- nogriežot zaru virs pumpura un no tā ārējās puses, iespējams novērst krūma sablīvēšanos, jo dzinumiem būs nevis iekšējais, bet gan ārējais augšanas virziens.
Vecu un ļoti aizaugušu neauglīgu ērkšķogu krūmu var atdzīvināt un atjaunot labus augļus. Pretnovecošanas atzarošanu vēlams veikt divos posmos.

Pirmkārt, tiek veikta sanitārā atzarošana.Ja to dara pavasarī, tad krūmu izretina un novāc visus melnos, nolūzušos, līkos un slimos zarus. Un, ja to veic rudenī, tad visi vecie zari tiek pilnībā nogriezti līdz pašai zemei, kas veicina jaunu dzinumu parādīšanos pavasarī.
Pēc tam veiciet atjaunojošu apgriešanu. Ļoti veci un horizontāli izauguši zari tiek noņemti. Vertikālu procesu klātbūtnē tiek saglabāti 5 veselākie un stiprākie, pārējie arī tiek nogriezti. Zariem, kas dod ražu, nogriež sausos galus līdz pirmajam spēcīgajam sānu zarojumam.
Pēc tam vecās ērkšķogas atzarošana tiek veikta, kā parasti, saglabājot krūma formu. Bet jums jāatceras, ka pavasarī un rudenī jūs varat nogriezt ne vairāk kā 1/3 no dzinumiem. Aizaugušas ērkšķogas atdzimst apmēram 4 gadus.
Ir arī tāda kardināla metode novārtā atstātas ērkšķogas atjaunošanai: tās nogriež visus zarus līdz zemes līmenim, izņemot 4 jaunākos un spēcīgākos zarus. Gadu pēc šādas atzarošanas izaugs liels skaits asnu, no kuriem daži atkal tiek izņemti, atstājot apmēram 5 spēcīgus, spēcīgus, labi novietotus.

Pēc nogriešanas krūms tiek labi barots ar organisko vai minerālmēslu, bagātīgi laista. Pēc šīs atzarošanas metodes ērkšķogu krūms ātri atdzīvojas un var dot ogas trīs gadu laikā.
Ir arī tādas neparastas metodes ērkšķogu griešanai un krūmu veidošanai: standarta un režģis.
Standarta ērkšķogu audzēšanas metode ir veidot krūmu kā koku. Topošā koka stumbram tiek atstāts visspēcīgākais, uz augšu augošs noteikta augstuma (visbiežāk viens metrs) zars, un kauliņa apakšējie sānu zari tiek nogriezti tādā pašā augstumā, nogriežot pārējos.
Pēc tam tiek noņemti arī dzinumi, kas aug uz kāta.Uz stumbra tiek uzlikta metāla (vai plastmasas) caurule, kas ir nedaudz padziļināta augsnē. Tas atvieglo krūma stumbra kopšanu un ir arī atbalsts tam. Pie ērkšķogas tiek iedzīts knaģis, pie kura piesiets stumbrs.
Turpmākā veidošanās tiek veikta kā parasti: katru gadu tiek atstāti 5 jauni spēcīgi dzinumi, un pagājušā gada dzinumi tiek nogriezti uz pusēm. Tiek noņemti zari ar augšanas virzienu krūma iekšienē vai uz leju, kā arī bazālie procesi, kas aug no zemes.
Šīs metodes trūkumi ir ērkšķogu īsais dzīves ilgums (to nevar atjaunot) un slikta aukstuma izturība.

Ērkšķogu audzēšanas režģa metode tiek veikta, izmantojot režģus. Starp režģu balstiem 50-80-100 cm attālumā no augsnes tiek izvilktas 3 stiepļu rindas. Attālums starp krūmiem ir aptuveni no 0,7 līdz 1 m, un attālums starp režģiem ir pusotrs metrs.
Ērkšķogu krūma veidošanās sākas ar trīs vai četriem zariem, kurus vēdekļveidīgi piesien pie apakšējās stiepļu rindas 20–25 cm attālumā, to augšana turpinās vērsta vertikāli uz augšu. Zari (3-5 no spēcīgākajiem), kuriem ir horizontāls augšanas virziens, iepriekš nedaudz nogriezti, arī tiek piesieti uz režģa, un visi pārējie tiek noņemti. Gadu vēlāk šie horizontālie zari tiek fiksēti, nesaīsinot, uz vidējā stieples.
Galvenie vēdekļveida zari saīsinās nedaudz vairāk nekā horizontālie: šādi tiek saglabāta augšanas attiecība. Katru gadu tiek atstāti ne vairāk kā 5 jauni dzinumi, un pērnie tiek saīsināti par trešdaļu (dažreiz uz pusi). Nulles asni tiek noņemti. Pēc piektā gada jūs varat sākt atjaunot krūmu.

Pēcaprūpe
Audzējot ērkšķogas, svarīga ir laba aprūpe pēc atzarošanas. Rudenī tas ir šādi:
- ap krūma stumbru zeme tiek attīrīta no nezālēm, kritušām lapām un izlietotās mulčas (profilakse, kas novērš kaitīgo kukaiņu noturību);
- stumbra apļa augsne ir labi irdināta;
- krūms tiek apstrādāts ar pesticīdiem un slimībām;
- tiek ieviesta virskārta un zeme ir labi padzirdīta;
- ziemai pārklājiet augsni ar svaigu mulču.



Pēc atzarošanas apaugļošana ir obligāta. Tas var būt gan minerālmēslojums, gan organiskais mēslojums. Ap krūmu ap krūmu tiek izrakts sekls (apmēram 30 cm) grāvis, uzklāts ar mēslojumu un pēc tam pa pilienam pievienots.
Pavasara barošana ir paredzēta ērkšķogu barošanai pirms ziedēšanas un pēc tam augļu olnīcu augšanas. Slāpekļa mēslojumu izmanto apmēram 50–70 g uz vienu ērkšķogu.
Pabeidzot ogu novākšanu un atzarošanu, mēslošanas līdzekļi veicina auglīgo pumpuru veidošanos nākamā gada ražai, kā arī spēka uzkrāšanos ziemai. Šajā periodā ir ļoti efektīvi barot krūmu ar deviņvīru spēks. Ir svarīgi veikt profilaktisko ārstēšanu ar fungicīdiem un insekticīdiem.
Rudens barošana, kas obligāti ietver kālija-fosfora mēslojumu, atvieglos ērkšķogas ziemā un sagatavos tās jaunai ražai. Un jums vajadzētu arī pabarot augsni ap krūmu (apmēram 50 cm diametrā) ar kompostu vai kūdras skaidām. Būtiska ir arī bagātīga laistīšana rudenī.

Jāatzīmē, ka pēc jebkura veida atzarošanas pabeigšanas nekavējoties tiek veikta bagātīga laistīšana, mēslošana un augsnes atslābināšana.
Noderīgi padomi
Šie padomi palīdzēs veiksmīgi audzēt ērkšķogas.
- Stipri aizaugušas ērkšķogas ērtāk griezt ar zaru šķērēm ar gariem kātiem, kā arī roku aizsardzībai izmantot biezākus metinātāja cimdus.
- Ērkšķogu griešanai vēlams iegādāties spilgtas krāsas instrumentu: tas ir pamanāmāks uz augsnes un nepazudīs pat pustumsā.
- Saīsinot zarus, kas vērsti uz leju un horizontāli, pumpuri jāatstāj ar virzienu uz augšu vai uz augšu lielā leņķī.
- Spēcīgo dzinumu īpatnība ir tā, ka tie aug ne mazāk kā 50 cm gadā, atšķirībā no vājiem.
- Ērkšķogu sakņu sistēmai ir tāda struktūra, ka tā dod horizontālus dzinumus un arī tie ir jānoņem.
- Tievākos zarus ieteicams nogriezt gandrīz pilnībā, jo tie tik drīz nesāks nest augļus, un pārtika tiem tiks tērēta līdzvērtīgi citiem zariem.

Rudenī sekcijas var apstrādāt ne tikai ar dārza piķi, bet arī ar tādu aukstumizturīgu līdzekli: sajauc atsevišķi uzkarsētu spirtu (60 ml) un koka sveķus (500 g), tad pievieno linu eļļu (2 ēdamkarotes). Šo maisījumu uzglabā cieši noslēgtā skārda burkā.
Ērkšķogas, kas vecākas par 20 gadiem, parasti netiek atjaunotas. Labāk to noņemt un iestādīt jaunu augu.
Saprotot ērkšķogu apgriešanas principu, šis process nebūs grūts nevienam dārzniekam, un rezultāts nevilks ilgi gaidīt.

Kā rudenī apgriezt ērkšķogas, skatiet šo videoklipu.