Kukurūzas vārīšanas mikroviļņu krāsnī iezīmes

Dārzeņi, augļi un graudaugi ir vienkārši nepieciešami, lai cilvēks dzīvotu pilnvērtīgi un veselīgi. Ja gaļu var brīvi izņemt no uztura, tad iepriekš uzskaitītās kultūras nevar ignorēt.

Kukurūza ir garš augs, kas ražo augļus vālīšu veidā, kas pildīti ar graudiem. Šī ir īsta vitamīnu un minerālvielu noliktava. Kukurūzas galvenā iezīme ir spēja attīrīt gremošanas traktu no toksīniem un kaitīgām vielām. Ne velti to dēvē par “lauku karalieni”, jo tikai 150 grami produkta nodrošina B vitamīnu diennakts normu, kas darbojas kā nomierinoši līdzekļi, palīdzot cīnīties ar stresu un veicina harmonisku ķermeņa darbību. nervu sistēma. Daudzi mikroelementi cīnās ar iekaisumu, un antioksidanti labvēlīgi ietekmē gremošanu.

Garšīgu un veselīgu ēdienu var pagatavot tikai tad, ja vālītes ir labas. Lai nepieļautu sabojāta produkta iegādi, jums ir jāspēj izvēlēties pareizo kukurūzu.

1. Šī produkta nogatavošanās sezona ir augusts. Šajā laikā kukurūza ir maksimāli piepildīta ar visām derīgajām vielām.
2. Ir vērts iegādāties vālītes tirgū no uzticamiem pārdevējiem. Tas nodrošinās, ka produkts ir dabisks un nav audzēts uz ķīmiskām vielām.
3. Tagad par izskatu: graudiem jābūt gaiši dzelteniem, un vālīte ir cieši iesaiņota lapās, kurām ir arī bagātīga zaļa krāsa bez ieslēgumiem. Augšējās lapas var būt sausas.
4. Bieži gadās, ka vālīte ir pārklāta ar pelējumu. Tam ir vērts pievērst uzmanību. Jebkura plāksne liecina, ka produktu nevajadzētu ēst.
5. Arī pārgatavojies auglis nav piemērots brīnišķīgām vakariņām. Tāpēc ir vērts to pārbaudīt: noplēš vienu graudiņu un, nedaudz uzspiežot, aplūko, kāda tā ir sula. Ideālā gadījumā tam jābūt biezam un vieglam.

Šie vienkāršie noteikumi palīdzēs jums izvēlēties vālīti garšīgam, ar vitamīniem un minerālvielām piepildītam ēdienam.

Kukurūzas vārīšana ir ilgs, bet interesants process. Ja viss ir izdarīts pareizi, rezultāts noteikti sagādās prieku. Gatavošanas laiku ietekmē gatavošanas metode un augļu gatavība. Precīzāk sakot, process var ilgt pusstundu, stundu vai pat trīs.

Tomēr to var paātrināt, izmantojot mikroviļņu krāsni. Mūsdienu mikroviļņu krāsns funkcionalitāte neaprobežojas tikai ar pārtikas sildīšanu un atkausēšanu. Pateicoties grila klātbūtnei, tajās varat gatavot un pat cept.

Pirms vārīšanas sagatavo kukurūzu. Tas prasīs tekošu ūdeni. Vāli ir rūpīgi jānomazgā un jānotīra no lapām un matiņiem. Tas tiek darīts, lai graudi neplīstu. Pēc tam kukurūzu uz stundu ievieto traukā ar aukstu ūdeni. Ja tas ir ļoti liels, tad labāk to sagriezt divās daļās. Mērcēšanas beigās vālītes aplej ar verdošu ūdeni un nosūta uz mikroviļņu krāsni. Ir arī vērts atzīmēt, ka Kukurūzu gatavo tikai nesālītā ūdenī. Ja joprojām lieto sāli, graudi kļūs cieti un cieti.

Kukurūzu var pagatavot dažādos veidos, taču garša vienmēr iepriecinās neatkarīgi no tā, vai tas ir neatkarīgs garnīrs vai kombinācija ar citiem dārzeņiem. Ēdiens var būt salds vai pikants, ir pieļaujams izmantot dažādas garšvielas. Kukurūzu var vārīt tieši uz vālītes, vai arī jūs varat vienkārši grauzdēt kodolus. Popkorns ir arī augļu pagatavošanas veids. Ikviens atradīs ēdienu pēc savas gaumes. Šeit galvenais ir nebaidīties un izmēģināt visu.

Ņemot vērā to, ka kukurūzas pagatavošana parasti aizņem vismaz 30 minūtes, tālāk sniegtā informācija var jūs iepriecināt. Tas pats process mikroviļņu krāsnī prasīs tikai 5 minūtes dārgā laika.

Kā pagatavot kukurūzu piecās minūtēs? Galvenais ir izvēlēties pareizo vālīti. Jaunā kukurūza, kas ir gaišā krāsā un graudu sula ir gandrīz balta, ir bagāta ar vitamīniem. Tam ir salda garša. Šis ēdiens paliks atmiņā uz ilgu laiku. Lopbarības vai pārgatavojušās kukurūzas šķirnes nav piemērotas šai gatavošanas metodei. Kukurūzas sagatavošana ir ļoti vienkārša:

• Vālītes jānomazgā, bet ne noloba no lapām. Nogriež tikai stublāja galu.
• Liek uz šķīvja vai trauka mikroviļņu krāsnīm un pārklāj ar speciālu vāku.
• Ieslēdziet mikroviļņu krāsni uz 5 minūtēm ar jaudu 1000 vati.
• Uzreiz pēc laika beigām izņemiet vālītes, noņemiet no tām lapas un ieziediet graudus ar sviestu. Jūs varat pievienot sāli pēc savas gaumes.

Lūk, tāda vienkārša ekspresrecepte, kuras rezultāts paliks atmiņā uz ilgu laiku. Šo gardumu novērtēs bērni. Ir vēl viens veids, bet tas prasīs nedaudz vairāk laika - 10-12 minūtes:

• Vālītes ir attīrītas no lapām. No abām pusēm nogriež galus.
• Sagatavotais produkts jānomazgā zem tekoša ūdens, jāietin papīra dvielī un vēlreiz jāsamitrina ūdenī. Saspaida ātri, lai nekas nepil un liek uz šķīvja vai speciālā traukā mikroviļņu krāsnī. Var pārklāt ar speciālu vāku.
• Ieslēdziet maksimālo jaudu un iestatiet laiku. Vidēji 6-9 minūtes.
• Pēc izslēgšanas atstājiet kukurūzu vēl dažas minūtes, lai tā pasvīst, un tad varēsiet droši baudīt maltīti.

Šī recepte ir laba, jo ar minimālu laiku jūs iegūstat garšīgu un vitamīniem bagātu ēdienu.

Tas ir visinteresantākais gatavošanas veids. Variants ir kaut kur starp iepriekšējām divām receptēm patērētā laika ziņā.

Receptei varat izmantot īpašu cepamo maisiņu vai pat vienkāršu - plastmasu. Tas radīs tādu kā vakuumu un neļaus iztvaikot vērtīgajam mitrumam, turklāt produkts būs sulīgs. Gatavošana maisiņā ļauj izmantot sāli un citas garšvielas, kas pasvītros izsmalcināto garšu. Tas var būt oregano, baziliks vai dilles.

Lai pagatavotu, vālītes jāieliek maisiņā un, cieši aizverot, jāievieto mikroviļņu krāsnī. Tad jums jāieslēdz maksimālās jaudas režīms 5-8 minūtes. Pēc taimera izslēgšanas atstājiet maisiņu uz pāris minūtēm mikroviļņu krāsnī, pēc tam izņemiet to un apsmērējiet ar sviestu.

Šī recepte ir pavisam vienkārša, taču pavadītais laiks pieaug apmēram divarpus reizes. Protams, tas joprojām ir daudz mazāk, nekā gatavojot tradicionālā veidā.Ēdienu gatavošanai būs nepieciešams trauks, kas piemērots mikroviļņu krāsnīm, ūdenim un mizotai kukurūzai.

Kukurūzas vālītes jāievieto traukā tā, lai tās atrastos vienā plaknē un neatrastos pa diagonāli. Lielās jāgriež. Kukurūza jāaplej ar ūdeni, lai tā visa būtu nosegta. Pretējā gadījumā gatavošana būs nevienmērīga un garša cietīs. Un jā, tas var sabojāt izskatu. Nākamais solis ir ievietot trauku mikroviļņu krāsnī un gatavot 20-30 minūtes ar maksimālo jaudu. Pēc vārīšanas nekavējoties nevelciet to ārā. Ļauj nedaudz nostāvēties, tad var uzklāt uz skaista trauka, vālītes apsmērējot ar sviestu. Pievienojiet sāli un papildu garšvielas pēc garšas.

Lai padarītu jūsu ēdienus vēl garšīgākus un veselīgākus, jums jāzina dažas kukurūzas vārīšanas iespējas:

Mikroviļņu krāsnī kukurūza tiek pagatavota tikai uz vālītes neatkarīgi no gatavošanas metodes.

1. Lai graudi vārīšanas laikā bez ūdens neizžūtu, lapas var atstāt. Tas palīdzēs saglabāt sulīgumu.
2. Visgaršīgākās un veselīgākās ir jaunās vālītes. Viņu vitamīnu sastāvs tiek uzskatīts par čempionu. Un no tiem pagatavotā ēdiena garša būs patīkamāka.
3. Vissvarīgākais noteikums: gatavošanas laikā nepārcepiet kukurūzu. Tādējādi pupiņas kļūs cietas no ārpuses un sula garšos rūgta iekšpusē.
4. Mikroviļņu krāsns dod ātru rezultātu, taču par šādu ēdienu nevajadzētu ilgi melot. Tas jālieto uzreiz pēc pagatavošanas. Šādas vālītes pēc tam nav vērts sildīt. Tie būs skarbi un bezgaršīgi.
5. Kukurūzu var sildīt tikai tad, ja tā ir pagatavota tradicionālā veidā (uz plīts vai cepeškrāsnī).

Šeit ir tik noderīgs un garšīgs produkts - kukurūza.No raksta jūs uzzinājāt, kā to pareizi pagatavot mikroviļņu krāsnī, un kas ir ievērojams šajā metodē. Ātrās gatavošanas metodes ir lieliskas tiem, kas novērtē savu laiku. Un tie ir arī labi, ja jums nepatīk ilgi stāvēt pie plīts.

Skatiet šo videoklipu, lai uzzinātu, kā pareizi pagatavot kukurūzu mikroviļņu krāsnī.