Kukurūzas klijas: īpašības, sagatavošana un lietošana

Kukurūzas klijas ir sasmalcināta kukurūzas miziņa. Produkts satur lielu daudzumu olbaltumvielu un cietes, tāpēc tas ir ļoti novērtēts veselīga uztura piekritēju vidū. Kukurūzas čaumalas sastāvs gandrīz par 90% sastāv no barības vielām. Bet, lai ēdienam būtu maksimāls labums, tas ir pareizi jāizvēlas, jāsagatavo un jāēd.

Kukurūzas klijas ir īsta vitamīnu un minerālvielu krātuve. Tie sastāv no graudaugiem, miltiem un dīgļiem, kas satur visas šīs derīgās vielas.

Lai saprastu šī produkta priekšrocības, jums jāpievērš uzmanība tā sastāvam.

• B grupas vitamīni. Bagātināt nervu šūnas ar svarīgām vielām un novērst to iznīcināšanu. Nodrošina efektīvu vielmaiņu.
• E vitamīns. Veicina šūnu atjaunošanos un to dziedināšanu.
• C vitamīns. Atjauno un stiprina imūnsistēmu.
• Zelts. Atjauno ķermeni.
• Mangāns. Kontrolē cukura līmeni. Nodrošina vienmērīgu vairogdziedzera darbību.
• Cinks. Šī viela pieder pie efektīviem dabīgiem antihistamīna līdzekļiem. Veicina kaitīgo vielu izvadīšanu, padara organismu izturīgāku pret alerģijām.
• Fosfors. Aktivizē tauku pārstrādes procesu.
• Kalcijs. Atbild par kaulu, zobu, nagu stiprināšanu.
• Dzelzs. Normalizē hemoglobīna līmeni. Novērš asins recekļu veidošanos.
• Celuloze. Ļauj kontrolēt glikozes līmeni.Atbrīvo organismu no kaitīgām vielām.
• Tauki. Nodrošināt aktīvu sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Regulē holesterīna līmeni.

Šīs nav visas priekšrocības, ko kukurūzas klijas var sniegt, regulāri lietojot. Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, vienmēr svarīgs ir produkta kaloriju saturs. Šajā gadījumā tas ir 295 kcal uz 100 gramiem. Šķiet, ka ne tik maz.

Arī svara zaudēšana un ķermeņa uzlabošana kopumā nodrošina šādas produkta īpašības:

1. onkoloģisko procesu novēršana resnajā zarnā;
2. toksīnu un toksīnu noņemšana;
3. vielmaiņas procesu uzlabošana;
4. paaugstināta asinsspiediena pazemināšana;
5. imunitātes stiprināšana;
6. holesterīna līmeņa pazemināšana;
7. vīriešu potences un libido palielināšanās;
8. novecošanās procesa kavēšana.

Ir vērts pieminēt produkta spēju uzmundrināt, nomierināt nervus. Tas viss noved pie fiziskām aktivitātēm, kas vienmēr labvēlīgi ietekmē svara zaudēšanas procesu.

Daži vecāki domā, vai ir iespējams iekļaut kukurūzas klijas bērna ēdienkartē. Uztura speciālisti uz šo jautājumu atbild, ka tas ir iespējams, bet tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.

Kopumā produkts var dot labumu pat smalkam bērnu ķermenim, jo ​​tas:

• veicina hemoglobīna līmeņa normalizēšanos;
• uzlabo imunitāti;
• palīdz ar kuņģa-zarnu trakta slimībām;
• stiprina kaulu un muskuļu audus.

Lietojot klijas, nav iespējams neminēt dažus ierobežojumus.

Ja neņem vērā kontrindikācijas, produkts ne tikai nedos nekādu labumu, bet arī kaitēs ķermenim.

• Alerģija vai individuāla neiecietība pret sastāvdaļām. Ja, lietojot produktu, rodas alerģiska reakcija, process jāpārtrauc ar antihistamīna līdzekļiem.
• Gastrīts un kuņģa čūlas. Šo slimību saasināšanās gadījumā labāk ir atteikties no ēdiena uzņemšanas. Rupja šķiedra negatīvi ietekmē jau iekaisušo kuņģa gļotādu.
• Caureja. Produkts labvēlīgi iedarbojas uz zarnu attīrīšanu, tādēļ to ieteicams lietot pret aizcietējumiem. Caurejas laikā labāk atturēties no kliju lietošanas, lai nepasliktinātu ķermeņa stāvokli.
• Zāļu lietošana. Attīrot organismu no kaitīgām vielām, klijas kopā ar tām var izvadīt no organisma arī dažas zāles. Tas jāņem vērā, iekļaujot produktu diētā narkotiku ārstēšanas laikā.
• Blakusparādību rašanās. Produkta lietošana jāpārtrauc, ja rodas caureja, slikta dūša, vemšana, vēdera uzpūšanās. Lai izvairītos no šīm problēmām, jāizvairās no pārdozēšanas.

Lai kukurūzas klijas sniegtu organismam izcilas priekšrocības, to uzņemšanai ir jāievēro vienkārši noteikumi:

• ja produkts tiek izmēģināts pirmo reizi, ieteicams sākt ar pusi tējkarotes dienā;
• dienas maksimālā deva ir 4 ēdamkarotes, kas jāsadala vairākās porcijās;
• maksimālais uzņemšanas periods ir 10 dienas, produktu atkal var pievienot ēdienkartei pēc 2-3 nedēļām;
• iekļaujot klijas diētā, ir nepieciešams izdzert vismaz 2 litrus tīra ūdens dienā;
• vēlamais lietošanas laiks ir stunda pirms ēšanas vai 1,5 stundas pēc ēšanas;
• sasmalcināto produktu ieteicams pievienot zupām, salātiem, graudaugiem;
• trauku granulās vislabāk lietot sausā stāvoklī, nomazgāt ar tīru ūdeni;
• ir lietderīgi ielej klijas ar kefīru, jogurtu, dabisko sulu.

Lai atbrīvotos no aizcietējumiem, klijas ieteicams papildināt ar citiem caureju veicinošiem līdzekļiem.

Sekojošās receptes ir atzītas par visefektīvākajām.

1. Kukurūzas klijas (7 g) sajauc ar rīvētām vārītām bietēm un pārlej ar saulespuķu eļļu. Šis ēdiens uzlabos vielmaiņas procesu.
2. Sajauc 7 g kliju ar glāzi kefīra vai dabīgā jogurta. Atstāj uz nakti. No rīta iegūto maisījumu saldiniet ar augļu gabaliņiem. Ja jūs lietojat šādu putru katru dienu 10 dienas, tas veicinās labvēlīgas mikrofloras attīstību, kas galu galā atvieglos aizcietējumus.
3. Pagatavojiet dārzeņu salātus no gurķiem, tomātiem un paprikas, apkaisa ar klijām un apkaisa ar olīveļļu. Garšīgs un veselīgs ēdiens ātri iedos caureju veicinošu efektu.
4. 7 g kliju sajauc ar svaigām jāņogām, pievieno piparmētru zariņu, aplej ar ūdeni un vāra pusstundu. Pirms lietošanas trauku var saldināt ar medu. Dzērienu var lietot ne tikai kā caurejas līdzekli, bet arī kā līdzekli imūnsistēmas stiprināšanai.
5. Mīciet mīklu: miltus (150 g), klijas (150 g), ķirbju sēklas, saulespuķu sēklas, olu, sāli un sezama sēklas. Izrullējiet plānā kārtā, sagrieziet un nosūtiet uz cepeškrāsni (180 grādi) uz 20 minūtēm. Nomainot iegūtos maizes gabaliņus, ir iespējams ilgstoši atbrīvoties no aizcietējumiem.

Ja kukurūzas klijas izmanto, lai zaudētu papildu mārciņas, tad labāk ir atteikties pievienot ēdienam svešus produktus.Zaudējot svaru, produkta porciju ieteicams apēst 2-3 stundas pirms ēšanas vai stundu pēc tās.

Ir svarīgi apsvērt sagatavošanas metodi, kas ir atkarīga no kliju veida:

• smalki samalto produktu vienkārši nomazgā ar ūdeni;
• rupjās malšanas produktu iemērc siltā ūdenī 30-40 minūtes;
• granulas norij veselas, uzdzerot vārītu ūdeni.

Ieteicamais daudzums svara zaudēšanai ir 3 ēdamkarotes dienā, jāsāk ar vienu.

Ir svarīgi neaizmirst par lielo ūdens daudzumu, kas jāizdzer kliju lietošanas laikā. Izvadot holesterīnu un kaitīgās vielas, šķidrums iziet arī no organisma, tāpēc nepieciešams regulāri papildināt tā rezerves.

Lai klijas nestu organismam maksimālu labumu, to izvēlei jāpievērš īpaša uzmanība.

Iegādājoties, lūdzu, ievērojiet tālāk sniegtos norādījumus.

1. Visnoderīgākās klijas tiek sasmalcinātas. Tie veicina vieglu sagremojamību un saglabā visas uzturvielas pēc apstrādes.
2. Labāk ir atteikties pirkt ekstrudētas klijas. No tiem gandrīz nav jēgas.
3. Ja klijas vārītas ar tvaiku, tad atcerieties, ka tās ir mazāk noderīgas. Bet jūs varat tos uzglabāt ilgāk.
4. Pērkot, pievērsiet uzmanību sastāvam. Atturieties iegādāties produktu, kas satur konservantus vai krāsvielas. Ir atļauti augļi vai rieksti.
5. Labāk izvēlēties produktu ar minimālu miltu saturu.
6. Kvalitatīvajā produktā nedrīkst būt pelējuma vai mitruma smakas.
7. Lai iegādātās klijas priekšlaicīgi nesabojātos, tās ieteicams ieliet stikla burkā ar vāku un novietot siltā, sausā vietā.

Pēc patērētāju domām, kukurūzas klijām patiešām ir pārsteidzošs efekts. Viņi diezgan maigi attīra zarnas. Bada sajūta nerodas ilgu laiku, kas veicina strauju svara zudumu. Klienti arī pozitīvi reaģē uz produkta garšu. Smalki samaltas klijas patērētāji atzīst par visgaršīgākajām un veselīgākajām.

Parasti produktu aplej ar verdošu ūdeni, bet daudzi to pievieno skābpiena ēdieniem vai biezpienam. Daži vienkārši garšo piedevām, salātiem vai zupas ar klijām, lai izvairītos no augstas kaloriju maizes lietošanas. Ir pat tādi, kas izmanto klijas kā maizi. Tāpat veselīga uztura piekritēji novērtēja produkta cenu – vidēji ap 50 rubļiem kilogramā.

Negatīvās atsauksmes ir saistītas ar kliju pārdozēšanu. Dažām sievietēm ilgstošas ​​produkta lietošanas dēļ neizdevās menstruālais cikls, kā arī pastāvīgi bija kuņģa darbības traucējumi. Visi, kas lietojuši klijas svara zaudēšanai, piekrīt, ka kliju dēļ vien liekais svars nepazudīs. Ir nepieciešams ievērot veselīgu uzturu un papildināt to ar fiziskām aktivitātēm.

Skatiet šo videoklipu par kukurūzas kliju priekšrocībām.