Kā citrons ietekmē ķermeni: sārmina vai oksidējas?

Skābju-bāzes līdzsvars ir ļoti svarīgs ķermenim. Ja tas ir salauzts, tas var izraisīt patoloģiju veidošanos. Šis raksts palīdzēs jums saprast, kā citrons to ietekmē: vai tas sārmina vai oksidē ķermeni.

Cilvēka ķermenis ir sarežģīta bioloģiskā sistēma. Cilvēka ķermenis satur diezgan daudz dažādu noslēpumu. Ķermeņa šķidrumos ietilpst asinis, gremošanas sulas, sviedri un citi izdalījumi. Katram no tiem ir sava unikālā pH vērtība. Ja šis rādītājs mainās dažādu iemeslu dēļ, tas noved pie dažādu patoloģisku stāvokļu veidošanās.

Skābju-bāzes līdzsvars ir ļoti svarīgs. Ārsti atzīmē, ka uzturs lielā mērā veicina pH izmaiņas. Katrs pārtikas produkts veicina skābju-bāzes līdzsvara maiņu. Tādējādi visus pārtikas produktus nosacīti iedala tajos, kas oksidē organismu, un tajos, kas to sārmina.

Mūsdienu cilvēki diezgan bieži patērē pārtiku, kas veicina pH nobīdi uz skābo pusi. Šī darbība noved pie tā, ka cilvēkam ir paaugstināts dažādu slimību attīstības risks. Tas, savukārt, noved pie imunitātes samazināšanās.Cilvēki, kuri neēd pietiekami daudz sārmainu pārtiku, biežāk saslimst un dodas pie ārsta. Zinātnieki ir atklājuši, ka, ēdot pārtiku, kas sārmina organismu, tiek samazināts vēža attīstības risks. Diemžēl šīs slimības tiek reģistrētas diezgan bieži. Ārsti atzīmē, ka vēža profilakse ir daudz efektīvāka nekā to ārstēšana. Tiek uzskatīts, ka šādu slimību attīstības risks ir daudz lielāks cilvēkiem, kuri patērē daudz pārtikas, kas oksidē organismu. Lai normalizētu skābju-sārmu līdzsvaru, viņiem ieteicams ēst vairāk pārtikas, kas veicina ķermeņa sārmināšanu.

Ja cilvēks patērē maz sārmainu pārtikas produktu, viņam bieži ir problēmas ar nieru darbību. Tādējādi palielinās akmeņu veidošanās risks. Tie parasti tiek nogulsnēti nierēs vai žultspūslī. Tas veicina to, ka tiek pārkāptas šo orgānu funkcijas. Cilvēkam, kurš ēd skābāku pārtiku, ir lielāks risks saslimt ar mutes dobuma slimībām. Tātad viņam ir paaugstināts kariesa un iekaisīgu smaganu slimību attīstības risks.

Skābju-bāzes līdzsvara rādītāji ir tik svarīgi, ka mūsdienu ražotāji pat ražo dažādas testa strēmeles pH noteikšanai organismā. Šo rādītāju var noteikt mājās. Piemēram, šādas testa strēmeles var izmērīt pH urīnā vai siekalās. Ja šis rādītājs ievērojami atšķiras no normas, tad tas, kā likums, norāda, ka organismā ir traucēts arī skābju-bāzes līdzsvars.

Veselīga uztura speciālisti iesaka cilvēkiem, kuri vēlas uzturēt optimālu skābju-bāzes līdzsvaru, ēst pietiekami daudz svaigu dārzeņu un augļu. Tie satur vielas, kas palīdz novirzīt pH uz sārmainu pusi. Dabīgie sārmi, kas atrodas svaigos augļos, veicina veselības saglabāšanu un novērš daudzu slimību attīstību.

Ne visi augļi vienādi ietekmē asins pH. Tātad daži no tiem asinis sārmina spēcīgāk. Citi ne tik daudz novirza skābju-bāzes līdzsvara rādītājus. Citroni, neskatoties uz to, ka tie ir citrusaugļi, veicina to, ka iekšējās vides pH mainās uz sārmainu pusi. Tādējādi citrons lieliski sārmina asinis.

Cilvēkiem, kuri vēlas saglabāt savu veselību, ieteicams savā uzturā iekļaut citronus. Šajā gadījumā varat izmantot ne tikai citrusaugļu mīkstumu, bet arī citronu sulu. Tas satur daudzas sastāvdaļas, kas veicina cilvēka ķermeņa darbības uzlabošanos. Dzert šādu citronu dzērienu koncentrētā veidā nav tā vērts. Labāk to pievienot ūdenim. Šo dzērienu vislabāk dzert no rīta. Citronu sulas dzeršana kopā ar ūdeni palīdz normalizēt pH līmeni organismā, kas noved pie labklājības uzlabošanās.

Citroni ir viens no augu pārtikas produktiem, kas pēc iespējas vairāk sārmina organismu. Tomēr ir arī citi produkti, kas ir ne mazāk noderīgi ķermenim. Piemēram, jūs varat mainīt ķermeņa sārmainās puses iekšējās vides pH, izmantojot lapu zaļumus.

Lai saglabātu un vairotu veselību, ārsti iesaka ēst vairāk sārmainu un mazāk skābu pārtiku. Uztura speciālisti vēl nav nonākuši pie vienprātības par to, kādai jābūt precīzai attiecībai starp viņiem. Tomēr viņi iesaka 20/80 attiecību par labu sārmainiem ēdieniem. Pēc viņu domām, tas samazinās dažādu skābju-bāzes līdzsvara traucējumu attīstības risku.

Ar citronu ēšanu vien nepietiek, lai normalizētu skābju-bāzes līdzsvaru. Lai normalizētu ķermeņa iekšējās vides pH līmeni, neaizmirstiet par fizisko aktivitāšu veikšanu. Tāpēc, lai saglabātu veselību, ārsti iesaka vienmēr veikt atbilstošus fiziskos vingrinājumus.