Citrons diabēta ārstēšanai: lietošanas iezīmes un populāras receptes

v

Katru gadu pasaulē no diabēta mirst aptuveni 2 miljoni cilvēku. Šīs parādības iemesls ir kvalificētas medicīniskās aprūpes trūkums, medikamenti, nepietiekams uzturs, sekundārās slimības un komplikācijas. Tomēr dažos gadījumos cukura diabēta slimnieks var sev palīdzēt, tikai ievērojot terapeitisko diētu.

Citronu priekšrocības diabēta gadījumā

Cukura diabētu raksturo aizkuņģa dziedzera nespēja ražot vai ražot pietiekami daudz insulīna, lai sadalītu cukura līmeni asinīs. Rezultātā asinīs ir tā pārpalikums un deficīts orgānos un audos, kur tas nepieciešams vielmaiņas procesu norisei.

Cukura diabēta sekas ir gandrīz visu orgānu un sistēmu darbības pārkāpums, daži lielākā mērā, citi mazākā mērā. Atkarībā no tā, vai pacienta ķermenis ražo insulīnu, slimība ir pirmā un otrā veida. Cukura diabēta gadījumā pirmajā gadījumā pacients ir spiests saņemt nepieciešamo insulīna devu cukura pārstrādei injekcijas veidā.

2. tipa cukura diabēta slimniekiem, kuriem joprojām tiek ražots insulīns, ir nepieciešams, lai ienākošā barība saturētu tieši tik daudz cukura, cik insulīns, ko aizkuņģa dziedzeris “sagatavo” pārstrādei. Citiem vārdiem sakot, 2. tipa cukura diabēta gadījumā galvenā ārstēšanas metode ir diēta.

Ieteicams lietot pārtikas produktus, kuru glikēmiskais indekss nepārsniedz 55 vienības.Citronam šis skaitlis ir 15 vienības. Vielmaiņas traucējumu dēļ cukura diabētu bieži pavada aptaukošanās, tāpēc pacientiem jāuzrauga arī patērētās pārtikas kaloriju saturs. Šajā sakarā saulainie citrusaugļi atkal "nelika vilties" - tikai 35 kcal uz 100 gr.

Zems cukura līmenis, kā arī sastāva īpatnības ļauj citronam samazināt tā līmeni asinīs. Turklāt šķiedrvielām bagātais citrons palēnina glikozes uzsūkšanos no zarnām, kas nodrošina vienmērīgāku un vienmērīgāku dabisku cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs pēc ēšanas.

Nepareiza vielmaiņa, kas raksturīga cukura diabētam, noved pie vitamīnu un minerālvielu neparastas sadales un uzsūkšanās organismā. Tas samazina imūnspēkus, taču vitamīniem un minerālvielām bagātie citrusaugļi demonstrē imūnstimulējošu, tonizējošu un stiprinošu iedarbību. Tam ir izteikta pretsaaukstēšanās iedarbība.

Tas ir citrons, kas ļauj daļēji kompensēt negatīvo ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmu, kas rodas ar diabētu. Antioksidanti, kā arī PP vitamīns uzlabo asinsvadu stāvokli - stiprina sienas, palielinot to elastību, iznīcina holesterīna plāksnes un samazina "sliktā" holesterīna līmeni, palielina kapilāru caurlaidību.

Sastāvā esošais kālijs un magnijs stiprina sirdi, novērš tahikardiju. Dzelzs novērš anēmijas attīstību. Starp citu, ja citrusaugļus lietosiet kopā ar citiem ar dzelzi bagātiem pārtikas produktiem, varēsiet uzlabot tā uzsūkšanos no tiem. Sastāvā esošais kālijs novērš arī pietūkumu, kas bieži rodas slimības sākuma stadijā. Nātrijs regulē ūdens-sāļu metabolismu, novērš sāļu nogulsnēšanos locītavās.

Kā izmantot?

Šīs īpašības vairāk attiecas uz svaigiem citroniem ar mizu. Ieteicamā deva ir puse citrona dienā. Augļus labāk ēst bez cukura vai ar aizstājēju, jo pretējā gadījumā deserts paaugstina tā līmeni asinīs.

Citrusaugļu gabaliņu var ielikt tējā vai dzert ūdeni ar citronu no rīta, 20-30 minūtes pirms brokastīm. Tas pamodinās ķermeni, sagatavos gremošanas orgānus maltītes pieņemšanai.

Citrona miziņa satur arī daudz "derīguma", tāpēc to var pievienot tējai, augļu dzērieniem, salātiem. Bet ar termisko iedarbību (piemēram, ja to izmanto cepšanas mīklā), miza zaudē dziedinošās spējas.

Iespējamais kaitējums

Augstā skābes satura dēļ citronu neiesaka lietot paaugstināta kuņģa sulas skābuma gadījumā, gastrīta un čūlas saasināšanās laikā, pankreatīta, holecistīta, aknu un nieru slimību, urolitiāzes gadījumā. Pārāk skābs citrons var iznīcināt zobu emalju, īpaši, ja runa ir par tās paaugstināto jutību. Šādā gadījumā var ieteikt augļus ēst nevis gabalos, bet pievienot tējai vai ūdenim, ko dzer caur salmiņu. Pēc citrona ēšanas ieteicams izskalot muti. Protams, citrona atteikuma iemesls ir individuāla augļu nepanesamība, kā arī alerģija pret citrusaugļiem.

Grūtniecība, ja nav negatīvu ķermeņa reakciju, nav kontrindikācija. Citrons nav aizliegts zīdīšanas laikā, tomēr pārskati liecina, ka vairumā gadījumu augļi izraisa caureju un diatēzi jaundzimušajam. Mātes uzturā to labāk iekļaut pēc mazuļa 3-4 mēnešu vecuma.

Protams, citrona spēja samazināt cukuru un pozitīvi ietekmēt diabēta slimnieka stāvokli ir iespējama tikai tad, ja ja tiek ievēroti citi diētiskās uztura principi. Visai pārtikai jābūt ar GI līdz 50 vienībām, bet, ja šis rādītājs ir robežās no 51-70 vienībām, tas ir, šādu barību var uzņemt ne vairāk kā 100-150 gramus. 2-3 reizes nedēļā.

Citrons demonstrē īpašu efektivitāti cukura līmeņa pazemināšanas procesā kopā ar ķiplokiem, pētersīļiem, ingveru, kefīru, kurkumu, svaigiem gurķiem un jūraszālēm. Nav pārsteidzoši, ka šie produkti ir bijuši daudzu zāļu formu pamatā.

Receptes

Citronu izmanto daudzu zāļu ražošanai, kas palīdz pazemināt cukura līmeni asinīs. Tālāk ir sniegtas populārākās receptes.

Citronu novārījums

Dzēriens ir viegli pagatavojams, novērš strauju cukura līmeņa lēcienu asinīs, turklāt tam piemīt antibakteriāla, pretdrudža un pretsaaukstēšanās iedarbība.

Vienu nobriedušu citronu kopā ar miziņu sagriež šķēlēs, aplej ar glāzi karsta ūdens un uz lēnas uguns vāra 5-7 minūtes. Atdzesētu buljonu sadala 3-4 daļās un dzer dienas laikā 15-20 minūtes pēc ēšanas.

Citrons ar medu un ķiplokiem

Šis rīks ļauj attīrīt asinsvadus, jo citronam piemīt antioksidanta un asinsvadus stiprinoša iedarbība, ķiploki darbojas kā antiseptisks līdzeklis, bet medus bagātina organismu ar vitamīniem, minerālvielām, bioloģiski aktīvām vielām, stiprina sirds muskuli. Lai pagatavotu kompozīciju, 1 citrons ar mizu ar ķiploka galvu (iepriekš nomizot) jāizritina caur gaļas mašīnā. Pievienojiet maisījumam 3 tējkarotes svaiga dabīgā medus un uzstājiet vienu dienu. Glabājiet "zāles" ledusskapī un lietojiet pa 1 tējkarotei 2 reizes dienā ēšanas laikā. Ārstēšanas kurss ir 2-3 nedēļas.

Ieteicams lietot griķu, akāciju, liepu priežu medu, kura glikēmiskais indekss ir mazāks par 50 vienībām. Produktam jābūt svaigam, šķidram, jo ​​cukurniekos cukura līmenis paaugstinās 2-3 reizes.

Citrons un jēla ola cukura samazināšanai

Sastāvs palīdz samazināt cukura līmeni par aptuveni 2-3 vienībām. Turklāt ola ir bagāta ar aminoskābēm, vitamīniem un minerālvielām, bioloģiski aktīvām sastāvdaļām. To glikēmiskais indekss ir nulle, un sastāvā esošās aminoskābes regulē tauku vielmaiņu un iznīcina holesterīna plāksnes uz asinsvadu sieniņām. D vitamīns stimulē insulīna ražošanu, bet folijskābe normalizē vielmaiņu. Galvenais nosacījums ir tas, ka olām jābūt svaigām, priekšroka jādod zemnieciskām. Jūs nevarat sagatavot sastāvu nākotnei, no norādītā sastāvdaļu daudzuma jums vajadzētu iegūt līdzekli vienai devai.

Vistas olu var aizstāt ar paipalu olām, kuras, kā zināms, tiek uzskatītas par diētiskām un lepojas ar daudzveidīgāku minerālvielu un vitamīnu sastāvu. Līdzvērtīgai nomaiņai vienas vistas olas vietā jāņem 5 paipalu olas un otrādi. Olu viegli sakuļ un, turpinot maisīt masu, ielej tajā 50 ml svaigi spiestas citrona sulas. Lietojiet kompozīciju 30 minūtes pirms brokastīm trīs dienas. Pēc tam dodiet ķermenim atpūtu 3 dienas un pēc tam atsāciet to lietot.

Šī recepte nav piemērota cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām un aterosklerozes, jo citronā ir daudz skābju, bet olās ir holesterīns. Pēdējais, starp citu, pirms lietošanas ir jānomazgā siltā, nedaudz karstā ūdenī.

Ieteikumi

Ja citronu sulas nav, citronskābi var izmantot ārstniecisko preparātu pagatavošanai. Uz 5 ml ūdens nepieciešams 1 g. pulveris.Tomēr aizstāšana nebūs līdzvērtīga, skābi var izmantot tikai izņēmuma gadījumos. Tas arī pazemina cukuru, bet nesatur noderīgus elementus.

Ja citronu lieto ar miziņu, tad ar to nepietiek pirms lietošanas nomazgāt. Jūs varat viegli berzēt ādu ar otu un pēc tam applaucēt ar verdošu ūdeni. Tas atbrīvos no ķīmiskā pārklājuma, kas tiek uzklāts citrusaugļiem, lai uzlabotu to transportējamību un drošību. Ja veikals piedāvā skaistu citronu ar spīdīgu virsmu, labāk no pirkuma atteikties. "Ķīmisko vielu" klātbūtne uz tās mizas ir acīmredzama. Jums nevajadzētu veikt pirkumu pat tad, ja auglim ir bieza, bedraina miza. Pastāv iespēja, ka viņi to noplūkuši zaļu, un tas “nogatavojās” jau noliktavā vai letes, saņemot injekciju porciju.

Ja citrona mizu atļauts un pat ieteicams ēst, tad sēklas labāk izņemt. Iepriekš minētajos līdzekļos, starp citu, tie var izraisīt rūgtumu.

Lai uzzinātu par citrona ieguvumiem un kaitējumu diabēta gadījumā, skatiet šo videoklipu.

bez komentāriem
Informācija ir sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselības problēmu gadījumā vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Augļi

Ogas

rieksti