Tēja ar Ķīnas citronzāli: pagatavošanas īpašības, ieguvumi un kaitējums

Ķīnas magnolijas vīnogulāju priekšrocības ir zināmas jau ilgu laiku. Šī auga tējas izmantošana palīdz palielināt izturību pret daudzām slimībām, kā arī samazina stresa negatīvās ietekmes ietekmi uz ķermeni. Magnolijas vīnogulāju sēklām un augļiem ir ārstnieciskas īpašības. Tie satur lielu skaitu vielu, kas izraisa enerģijas uzliesmojumu. Šī veselīgā dzēriena dzeršana palielina efektivitāti, uzlabo garastāvokli.

Šis ārstniecības augs aug Tālajos Austrumos, taigā. Tas ir vīnogulājs, kura garums pārsniedz 10-12 metrus. Pavasarī Schisandra chinensis zied ar smaržīgiem rozā ziediem, un rudenī uz tās zariem parādās sarkani augļi. Ogām ir pikanta garša ar nelielu skābumu un rūgtumu. Ierīvējot lapas vai kātu rokās, uzreiz jūtama bagātīgā citrusaugļu smarža.

Ogas, lapas, auga stublājus ņem kā pārtiku. Ārstnieciskos dzērienus gatavo no visām daļām. Rudenī tiek novākti citronzāles augļi. Griežot otas, izmantojiet asu nazi vai šķēres. Tas ir nepieciešams, lai netiktu bojāts galvenais mātes augs.Šāda maiga atzarošana nodrošinās labu ražu nākamajā gadā. Lai arī augs ir garš, tas ir vīnogulājs, tāpēc nokļūt līdz zariem nemaz nav grūti.

Novākšanas laikā sagrieztās ogas glīti ievieto lielā traukā vai grozā. Pēc tam otas izklāj uz liela tīra audekla, lai nožūtu. Pēc tam ogas izklāj uz cepešpannas un žāvē cepeškrāsnī 60 grādu temperatūrā. Šādi žāvēti augļi nezaudē savas unikālās īpašības līdz diviem gadiem. Pareizi žāvējot, augļi paliks stingri. Ja ogas žāvē nepareizi, tās var zaudēt daļu no savām priekšrocībām.

Ogām ir rūgta garša ar pikantām notīm. Eļļu var iegūt arī no gataviem augļiem, taču to iegūst tikai rūpnieciski (destilējot ar tvaiku). Vēl viens veids, kā novākt augļus, ir tos sasaldēt. Lai to izdarītu, ogas rūpīgi ielej maisos vai traukos un nosūta uz saldētavu.

Šim augam ir vairākas ārstnieciskas īpašības. Austrumu ārsti apzināti salīdzina to darbībā ar Eleutherococcus vai žeņšeņu. Ārstnieciskās īpašības ir ne tikai augļi, bet arī lapas, kā arī šī krūma miza. Mizu un lapas parasti novāc dažādos laikos, ņemot vērā, kādam mērķim izejviela būs paredzēta, kādām īpašībām tai vajadzētu būt.

Schisandra chinensis satur lielu daudzumu svarīgu un nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu, kā arī šķiedrvielas, pelnus un cieti. Noderīgo ogu sastāvs vēl nav pilnībā izprasts. Tomēr citronzāles ieguvumi cilvēka ķermenim ir nenoliedzami.

• Tējas izmantošana no auga lapām un augļiem palīdz uzlabot vielmaiņas procesus.
• Krūmu augļi uzlabo gremošanas sistēmas darbību.
• Pateicoties šo ogu lietošanai, jūs varat stiprināt imūnsistēmu, stiprināt ķermeņa aizsargfunkcijas.
• Citronzāles tēja ietekmē redzi, uzlabo to, uzlabo spēju labi redzēt objektus tumsā.
• Šo dzērienu ieteicams lietot vīriešu spēka vairošanai, jo tas uzlabo potenci, seksuālo veiktspēju un pievilcību.

• Šī tēja ir noderīga diabēta gadījumā, jo pazemina cukura līmeni asinīs.
• Ir lietderīgi izmantot augu augļus un lapas un ar beriberi.
• Ārstnieciskā tēja palīdzēs normalizēt spiedienu, to vajadzētu dzert ar CFS, letarģiju un miegainību.
• Noderīgs vitamīnu dzēriens sezonas saaukstēšanās laikā. Tā lietošana palielina izturību pret vīrusiem un baktērijām, tas palīdzēs ekstremālās situācijās, aklimatizācijas periodā.
• Schisandra chinensis preparāti palīdz pret depresiju, tos lieto lielas slodzes laikā.
• Īpaši jāatzīmē, ka citronzāles ogas izmanto kā profilaktisku un ārstniecisku līdzekli onkoloģijā.
• Citronzāles chinensis lietošana samazina astmas lēkmju iespējamību.
• Arī tēja no augļiem palīdz mazināt paģiru sindromu, viņi to dzer arī, lai uzlabotu miegu.
• Dzērienu lieto arī pret ādas slimībām, to lieto trofisko čūlu dziedēšanai.

Pirms jebkuru zāļu lietošanas ir svarīgi uzzināt ne tikai par to priekšrocībām, bet arī noskaidrot, vai tā lietošanai nav kontrindikāciju.

• Auga augļiem piemīt spēcīgas tonizējošas īpašības, tāpēc dzēriens nav ieteicams cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu. Tāpat augs nebūs noderīgs stresa, bezmiega un aritmiju gadījumā.
• To nedrīkst lietot grūtnieces un barojošās mātes.
• Tonizējošu tēju nedrīkst dot bērniem līdz 12 gadu vecumam.
• Tas ir kontrindicēts VVD akūtā fāzē.
• Nelietojiet to kuņģa čūlas gadījumā.

Lai pagatavotu tēju no Ķīnas citronzāles, ņemiet krūma ogas, lapas vai stublājus. Žāvēti augļi tiek pārdoti specializētos veikalos vai aptiekās. Ir iespējams pasūtīt to piegādi tieši no Ķīnas.

Ja auga lapas izmanto kā tējas lapas, tad, lai saglabātu to savelkošo spēku un aromātu, termosu labāk neņemt. Tālo Austrumu medniekiem patīk pagatavot tonizējošu dzērienu. Lai to izveidotu, ņem 1 tējkaroti lapu un aizmigt tējkannā. Verdošu ūdeni ielej traukā ar tējas lapām un vairākas minūtes atstāj infūzijai. Pateicoties šai pagatavošanas metodei, tēja ir stipra, smaržīga un garšīga. Šāds dzēriens dos mundrumu un spēku visai dienai.

Ja augļus ņem dzeršanai, tad tēju pagatavo tradicionālā veidā. Lai to izdarītu, vienu ēdamkaroti ogu ievieto nelielā traukā, tajā ielej glāzi attīrīta ūdens. Tvertni tur uz uguns līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam uguni samazina. Augļus vāra uz lēnas uguns apmēram desmit minūtes. Tad tēju noņem no plīts un ļauj ievilkties 15 minūtes. Daži iesaka dzert dzērienu 10-12 stundas. Pēc tam tēja jāfiltrē.

Ārstniecisko tonizējošu buljonu lej krūzītēs, pēc vēlēšanās pievieno saldinātāju. Dzērienu ieteicams izdzert 60-100 ml, bet ne vairāk kā 250 ml dienā. Šo tēju dzer gan siltu, gan aukstu.

Jūs varat pagatavot tonizējošu dzērienu no vīnogulājiem. Tas palīdzēs saglabāt veselību aukstajā sezonā, saaukstēšanās un epidēmiju laikā. Tās pagatavošanai stublājus ņem svaigus vai žāvē un sagriež gabaliņos.

Zaļās tējas cienītājiem jāmēģina pagatavot šo gardo dzērienu, bagātinot to ar citronzāles augļiem. Pateicoties šim komponentam, uzlabojas gatavā produkta garša un aromāts, un palielinās tā lietošanas priekšrocības, jo komponenti veiksmīgi papildina viens otru.

Sastāvdaļas:

• 2 tējk zaļās ķīniešu tējas;
• 1 tējk citronzāles ogas;
• 5 g ingvera pulvera;
• medus.

Augļi tiek pagatavoti ar tīru ūdeni. Šim daudzumam ņem 500 ml ūdens. Pēc šķidruma vārīšanās tam pievieno visas norādītās sastāvdaļas, izņemot medu. Gatavo karsto dzērienu lej krūzītēs, pēc vēlēšanās pievieno medu.

Īpaši vērtīga ir raudzētā citronzāles tēja. Fermentācijas laikā ārstniecisko īpašību iedarbība pastiprinās vairākas reizes, savukārt tējai garša ir savelkoša, tā kļūst dzintara krāsā.

Fermentācijai ņem auga lapas. Tos mazgā un žāvē. Pēc tam tos žāvē vairākas stundas. Kad lapas zaudē savu sākotnējo elastību, tās turpina tālāk apstrādāt.Lai to izdarītu, katru atsevišķu lapu ievieto plaukstā un, berzējot, savīti caurulītē. Tas ļauj atbrīvot ēteriskās eļļas un lieko mitrumu. Savītās lapas ievieto traukā un mīca, līdz parādās sula. Pēc tam trauku pārklāj un atstāj uz vairākām stundām. Asas citrona smaržas izskats ar rūgtuma pieskaņu liecinās, ka fermentācijas process ir beidzies.

Process tiek pabeigts ar izejvielu žāvēšanu. Lai to izdarītu, lapas sagriež 0,5 cm gabaliņos un plānā kārtā izklāj uz cepešpannas, kas pārklāta ar foliju. Izejvielas žāvē 90 minūtes aptuveni 100 grādu temperatūrā. Tad temperatūra tiek samazināta līdz 50 grādiem. Izejvielas tiek turētas cepeškrāsnī, līdz lapas sāk drūpēt. Pēc tam sarūgušās lapas izņem no krāsns, atdzesē, saber audekla maisiņos un atstāj gaisā žūt 2 vai 3 dienas.

Viņi gatavo ķīniešu citronzāli un ārstniecisku tinktūru. Lai pats pagatavotu zāles, jums jāņem augļi un jāpārlej ar spirtu. Uz 1 daļu ogu ņem 5 daļas spirta. Tinktūra jāievada tumšā telpā desmit dienas. Pēc tam tas tiek filtrēts.

Nogulsnēm pievieno 40 ml spirta un atstāj uz tādu pašu laiku. Tad maisījumā ielej ūdeni tādā pašā daudzumā. Šīs tinktūras lietošanas kurss ir divas nedēļas. Ieteicams dzert ar nervu spriedzi, reiboni, miega traucējumiem.

Sīkāku informāciju skatiet tālāk.