Parastā vai arktiskā avene princese: ogu apraksts un īpašības

Ielūkojoties mūsdienu vasarnieku dārzos, redzam bagātīgu dažādu krāsu un garšu ogu klāstu. Bet daži dārznieki var lepoties ar tādu ogu kā princesi savā zemes gabalā. Tās otrais nosaukums ir arktiskā avene (lat. Rubus arcticus), lai gan to var atrast ne tikai Arktikā, bet arī Sibīrijā, Tālajos Austrumos. Tas aug arī Tveras, Vladimiras, Smoļenskas apgabalos un Karēlijā.

Princeses dabiskā dzīvotne ir mitras vietas skujkoku un lapu koku mežos. Tas aug gar saldūdens tilpnēm, purvu krastos. Arvien retāk viņu var satikt mežā. Tas ir saistīts ar ugunsgrēkiem un mežu izciršanu.

Bet pat senos laikos nebija viegli savākt pārsteidzošu meža ogu grozu. Viņa piecēlās vienā līmenī ar kažokādām un rotaslietām. Kņazu bērniem īpaši patika mieloties ar gardumu, tāpēc arī ogas nosaukums.

Arktiskās avenes, pazīstamas arī kā knyazhenika, "avenes", "polyonika", "mamura", "khokhlyanitsa", "khokhlushka" ir unikāls augs, Rubus ģints suga, kas pazīstama ar savām ārstnieciskajām īpašībām, kā arī unikālajām īpašībām. garša un aromāts.

No nosaukuma "arktiskā avene" var nojaust, ka ārēji šī oga atgādina labi zināmo avene. Augs ir zālaugu, zems - tā augstums sasniedz apmēram pusmetru. Atšķirībā no parastajām avenēm, Arktikas ložņu saknes iestiepjas vidēji 15-20 centimetru dziļumā. Lapas ir trīslapas, līdzīgas zemeņu lapām. Augļi sastāv no kaulenēm, tāpat kā visiem Rubus dzimtas augiem.Princeses augļu krāsa svārstās no ķiršu līdz spilgti purpursarkanai ar zilu nokrāsu. Tāpēc to salīdzina arī ar kazenēm.

Galvenā atšķirība starp arktiskajām avenēm un to "māsām" ir saldskāba garša ar ananāsu aromātu. Tas padara ogu patiesi unikālu.

Pateicoties unikālajai garšai, ir daudz receptes, kuru pamatā ir princese. Tas ir labs gan neapstrādāts, gan apstrādāts. No tā tiek gatavots ievārījums, ievārījums, kompoti, sīrupi, liķieri. To var arī žāvēt vai sasaldēt. Arktisko aveņu lapas tiek žāvētas dabiski un tiek izmantotas kā tēja.

To piemēro:

• imunitātes paaugstināšanai, kā arī atveseļošanās no slimībām;
• ar kuņģa-zarnu trakta slimībām (īpaši caureju);
• ar augšējo elpceļu slimībām;
• kā pretdrudža līdzeklis;
• kā pretskorbutisks līdzeklis;
• ātrai tūskas noņemšanai un audu sadzīšanai (piemērotas svaigi plūktas lapas);
• zaudējot svaru;

Arktiskā avene ir spēcīgs augu izcelsmes antioksidants, kas spēj cīnīties ar vecumu saistītām izmaiņām cilvēka organismā. Tas izskaidro tā plašo pielietojumu kosmetoloģijas jomā. Atjaunojoši serumi un krēmi tiek gatavoti uz arktisko aveņu ekstrakta bāzes.

Tonizējošo losjonu kompozīcijas bez tā neiztikt. Svaigu arktisko aveņu putru un tās sulu izmanto sausas un savilktas ādas ārstēšanā.Matus, kas ir pakļauti trauslumam un zaudējuši spīdumu, skalo ar sasprindzinātu ziemeļu aveņu lapu un ziedu novārījumu.

Kā redzat, princese patiešām ir unikāls augs. Nav pārsteidzoši, ka daudzas mūsdienu valstis jau daudzus gadus audzē Arktikas avenes. Līderpozīcijās ir Somija, kuras izaudzēto šķirņu skaits ir pirmajā vietā. Lai gan tiek uzskatīts, ka dabā nav princešu šķirņu. Tas vienkārši nāk dažādās formās dažādās jomās.

Nolēmis savā dārza gabalā iegādāties nepretenciozu ziemeļu aveņu, dārzniekiem ir jāņem vērā vairāki nosacījumi.

• Nosēšanās metode. Princeses pavairošanai ir divas iespējas: ar sēklām un sadalot krūmu. Ja otrā iespēja ir pavisam vienkārša, tad, pavairojot augu ar sēklām, jāzina, ka pirmo ražu varēs iegūt tikai pēc trim gadiem. Labākās princešu stādīšanai dārzā ir Zviedrijā audzētās šķirnes: Linda, Anna, Beata un Sofija, kā arī Somijas Aura un Astra.
• Izkraušanas vietas izvēle. Ņemot vērā ogas dabiskās augšanas apstākļus, arī stādīšanas vietai jābūt pietiekami mitrai, bet saulei bagātai un ar ēnu.

• Nosēšanās laiks. Augs ir sala izturīgs. Vislabvēlīgākais laiks stādīšanai ir aprīļa beigas - maija sākums vai septembris (1,5 mēneši pirms stiprām salnām). Princis jāstāda dobēs. Attālumam starp dobēm, kā arī attālumam starp stādiem jābūt 15-20 cm.Jāraugās, lai savstarpējās apputeksnēšanas apgabalā būtu divas dažādas šķirnes.
• Rūpes. Tāpat kā citiem dārza augiem, arī ogai nepieciešama savlaicīga laistīšana, virskārta, nezāļu noņemšana un izžuvušo un sasalušo daļu noņemšana. Teritorijās, kurām raksturīgas īpašas sals, ir vērts parūpēties par augu patvērumu.
• Ogu lasīšana. Arktiskās avenes ir gatavas ražas novākšanai jūlija vidū un beigās. Parasti tas nes augļus līdz augusta beigām.

Lai uzzinātu vairāk par princeses priekšrocībām, skatiet nākamo videoklipu.