Svaigu un saldētu aveņu ieguvumi veselībai un kalorijas

Svaigu un saldētu aveņu ieguvumi veselībai un kalorijas

Avenes ir ne tikai garšīgs ēdiens. Deserti, kas pagatavoti no avenēm, nes lielu labumu ķermenim. Šajā rakstā tiks runāts par svaigu un saldētu aveņu ieguvumiem veselībai un kalorijām.

Ieguvums

Pat karote aveņu satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Aveņu augļus var iekļaut uzturā gan pieaugušajiem, gan bērniem. Aveņu ēšana uzlabo imunitāti un palīdz aizsargāt organismu no dažādām infekcijām.

Noderīgas īpašības ir ne tikai svaigām, bet arī saldētām avenēm. Ogu sasaldēšana palīdz tās saglabāt ilgu laiku. Lielākā daļa vitamīnu avenēs saglabājas arī pēc sasaldēšanas. Lai pagatavotu veselīgu tēju vai ievārījumu, varat paņemt nelielu daudzumu saldētu ogu un izmantot tās ēdiena gatavošanai. Saldēti augļi saglabā gandrīz tādu pašu garšu un saldumu kā svaigi.

Vēl viens veids, kā ilgstoši novākt avenes, ir žāvēšana. Žāvētas ogas lieliski noder arī dažādu desertu pagatavošanai. Pareizi žāvējot, augļos tiek saglabātas visas derīgās vielas.

Arī žāvēti augļi saglabājas diezgan labi. Jūs varat arī žāvēt avenes mājās.

Katra oga ir īsta barības vielu krātuve. Tas satur daudz askorbīnskābes. C vitamīns ir vissvarīgākais antioksidants. Tas aizsargā ķermeņa šūnas no bojājumiem.Tāpat šī bioloģiski aktīvā viela ir nepieciešama labai imūnsistēmas darbībai.

Avenēm var būt arī pretiekaisuma iedarbība. Tas lielā mērā ir saistīts ar salicilskābi, kas atrodas tā augļos. Šī viela uzlabo svīšanu. Kopā ar sviedriem no organisma tiek izvadīti visi nevajadzīgie vielmaiņas produkti.

Aveņu sviedrēšanas līdzekļus visbiežāk izmanto saaukstēšanās negatīvo simptomu mazināšanai. Tējas dzeršana ar gardu aveņu ievārījumu palīdz samazināt augstu ķermeņa temperatūru. Ja jūs dzerat šādu sildošu dzērienu pašās pirmajās saaukstēšanās dienās, tad ar tā nelabvēlīgajām izpausmēm var tikt galā dažu dienu laikā.

Aveņu ogas satur arī B grupas vitamīnus, kas pozitīvi ietekmē nervu sistēmas darbību. Tējas dzeršana ar paštaisītu aveņu ievārījumu ir lielisks veids, kā uzlabot garastāvokli. Šī "mājas terapijas" metode ir piemērota gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Produkts satur arī vitamīnu E. Tas ir lielisks ādas jaunības un skaistuma avots. Tāpēc ogas var izmantot ne tikai medicīniskiem, bet arī kosmētiskiem nolūkiem. Maskas no avenēm palīdz atjaunot ādas jaunību un mirdzošu izskatu. Tie arī palīdzēs uzlabot ādas toni.

Augļi satur vitamīnu A. Tas palīdz normalizēt redzi. Tējas dzeršana ar aveņu ievārījumu palīdz uzlabot redzi naktī. Ēst avenes vai no tām gatavotus desertus vajadzētu arī cilvēkiem, kuriem ir dažādas tīklenes slimības.

Aveņu ēšana ir lielisks veids, kā stiprināt asinsvadu sieniņas. Augļi satur PP vitamīnu.Regulāra šī bioloģiski aktīvā komponenta uzņemšana organismā nodrošina normālu sirds un asinsvadu sistēmas darbību. Smaržīgās ogas ir lielisks veids, kā novērst dažādas ar vecumu saistītas asinsvadu patoloģijas. Gardu ogu iekļaušana nobriedušu un vecāka gadagājuma cilvēku uzturā palīdz samazināt bīstamu aterosklerozes komplikāciju attīstības risku.

Ogu ēšana pozitīvi ietekmē arī asins ķīmisko sastāvu. Smaržīgās ogas satur dzelzi. Šis minerāls palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs. Hemoglobīna līmeņa pazemināšanās organismā notiek dažādu patoloģiju dēļ, kas izraisa anēmiju. Gardas ogas palīdz tikt galā ar anēmijas stāvokļa nelabvēlīgajām izpausmēm.

Avenes satur diezgan daudz kālija. Šis minerāls ir nepieciešams labai sirds darbībai. 100 grami aveņu satur apmēram 224 mg noderīgas minerālvielas. Cilvēkiem, kuriem ir sirds un asinsvadu slimības, vajadzētu biežāk sevi palutināt ar avenēm. Aveņu tēja palīdzēs uzlabot sirdsdarbību, kā arī palīdzēs normalizēt sirds un asinsvadu sistēmas darbību.

Aromātiskie augļi satur arī bioloģiski aktīvas vielas, kas pozitīvi ietekmē visu ķermeņa šūnu darbu. Folijskābe, ar kuru augļi ir bagāti, ir nepieciešama dabiskai šūnu atjaunošanai. Tāpat šī bioloģiski aktīvā viela uzlabo imūnsistēmas darbību. Smaržīgās ogas ir dabisks folijskābes avots. To iekļaušana uzturā palīdz novērst šī elementa deficītu gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Lietojot šos garšīgos augļus, vienmēr jāatceras mērs. Aveņu ogas nav ieteicamas pieaugušajiem un bērniem, kuri cieš no alerģijām.Saldo ogu lietošana var saasināt alerģiskas izpausmes. Parasti pēc smaržīgu ogu ēšanas alerģiskiem cilvēkiem uz ādas parādās sarkani niezoši izsitumi, kas rada diskomfortu.

Smaržīgie augļi satur arī kalciju. Īpaši liela vajadzība pēc šī minerāla ir bērnībā. Tāpēc garšīgu ogu izmantošana palīdz uzlabot bērna augšanu un attīstību. Zīdaiņi, kuriem patīk ēst avenes, parasti ir mazāk uzņēmīgi pret dažādām infekcijām. Garšīgās avenes palīdzēs bērnam mazāk nogurt skolā un ātrāk atgūties pēc intensīvas fiziskas slodzes.

Noderīgas darbības

Augļiem ir patiesi unikāla garša. Tas ir saistīts ar augsto dabisko cukuru un organisko skābju saturu augļos. Bez salicilskābes augļi satur arī vīnskābi, ābolskābi, citronskābi vai skudrskābi.

Noderīgie vitamīni un minerālvielas ir ogās noteiktā proporcijā. Ogu lietošana palīdz stiprināt imūnsistēmu un veicina vielmaiņas normalizēšanos.

Aveņu ogas pozitīvi ietekmē bērnu ķermeni. Noderīgo īpašību daudzveidības dēļ tēja ar rīvētām avenēm palīdz bērnam, kurš ir saaukstējies, diezgan ātri atgūties. Šo mājas ārstēšanas metodi mātes ļoti ciena.

Šajā gadījumā mazulis tēju ar ogu ievārījumu uztver kā garšīgu cienastu, nevis kā zāles. Silta dzēriena dzeršana saaukstēšanās laikā palīdz pazemināt augstu ķermeņa temperatūru un veicina ātrāku atveseļošanos.

Smaržīgās ogas var izmantot ne tikai ārstniecības nolūkos, bet arī profilaksei.Tēja ar aveņu ievārījumu ir lielisks līdzeklis dažādu infekciju profilaksei aukstajā sezonā.

kalorijas

Avenes ir garšīgs dabisks ēdiens. Augļu unikālā saldā garša ir saistīta ar diezgan augstu dabisko cukuru saturu tajos. Tomēr avenes nevar saukt par augstas kaloritātes desertu, jo ogu kopējais kaloriju saturs ir zems. Tas ir 53 kcal uz 100 g.

Ja lietojat ogas, atceroties mēru, tad iegūt papildu mārciņas nedarbosies. Uztura speciālisti iesaka ēst ogas nelielās porcijās. Tas nodrošinās organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām, nepieņemot lieko svaru.

100 g produkta satur 8,3 g ogļhidrātu. Olbaltumvielu saturs ir 0,8, bet tauku saturs ir tikai 0,5 grami uz 100 gramiem. Parasti no ogām nav iespējams atgūties. Tomēr mīļotāji bieži mielojas ar gardām ogām, kas sajauktas ar cukuru, var saskarties ar šo problēmu.

Lieta tāda, ka ievārījumā, kas pagatavots, pievienojot cukuru, palielinās ogļhidrātu saturs. Palielinās arī kaloriju skaits. Tātad daudzu iemīļotā aveņu ievārījuma kaloriju saturs var būt diezgan augsts - 100 g šī garduma satur aptuveni 270 kalorijas.

Ņemot vērā tik augstu kaloriju saturu aveņu ievārījumā, to lietojot, vienmēr jāatceras par mēru. Pāris karotes šī garduma ir pietiekama deva pieaugušam cilvēkam. Ja jūs ēdat šo desertu lielos daudzumos, ieguvumi ķermenim šajā gadījumā samazinās, bet risks iegūt negatīvu efektu jau ir daudz lielāks.

bez komentāriem
Informācija ir sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselības problēmu gadījumā vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Augļi

Ogas

rieksti