Japāņu avenes: šķirnes apraksts, stādīšana un kopšana

Japāņu avenes pieder Rosaceae ģimenei, un tai ir vairāki nosaukumi. Kāds to pazīst kā purpursarkano augļu ogu, kāds to sauc par japāņu kazeni (tādu ērkšķu dēļ), un kāds to sauc par vīna ogu pikantās garšas dēļ.

Šis augs ir plaši izplatīts Japānā un citās austrumu valstīs: Ķīnā un Korejā. Tur tas ir sastopams ne tikai dārzos, bet arī savvaļā. Krievijā viņi sāka to audzēt ne tik sen, bet tam jau ir savi fani.

Klasifikatori joprojām strīdas, pie kāda veida šis augs pieder, jo tajā ir gan aveņu, gan kazenes pazīmes. Un atsevišķos avotos izskan apgalvojumi, ka šīs ogas gēnos ir arī lācenes pēdas.

Japāņu avene ir vīnogulājs ar ložņājošiem dzinumiem, tāpēc tai nepieciešams papildu atbalsts. Kāti ir pārklāti ar maziem sariem, kas ir mīksti uz tausti un vairāk atgādina otas, nevis muguriņas. Garo dzinumu dēļ to bieži izmanto kā ainavu rotājumu. Cirtaini kāti, ja tie ir pareizi virzīti, var izveidot skaistus dzīvžogus vietās.

Japāņu aveņu lapas ir gludas, no augšas spilgti zaļas, un otrā pusē tām ir pūkaina tekstūra un sudrabaini balta krāsa. Pirmie ziedi parādās maija beigās - jūnija sākumā. Aveņu ziedi ir piecām ziedlapiņām, mazi, apmēram 10 mm diametrā. Tajā pašā laikā tie var mainīt savu krāsu no gaiši rozā līdz tumši sarkanai, violetai. Ziedkopas ir savāktas īsās birstītēs, un tām ir zināma līdzība ar labi zināmo kazeni.Pateicoties tik daudzveidīgām krāsām, krūms izskatās ļoti iespaidīgi ziedēšanas laikā, kā arī augļu nogatavošanās laikā.

Ogas sāk nogatavoties tuvāk rudenim. To diametrs var sasniegt 1 cm. Tomēr tiem nav vienādas krāsas. Vienā otā var redzēt vairāku sarkano toņu augļus: no spilgti, gandrīz oranžiem līdz bagātīgam vīnam, pārvēršoties purpursarkanā krāsā. Tie ļoti skaisti spīd saulē un piešķir spīdumu.

Šis augs, spriežot pēc dārznieku atsauksmēm, ir diezgan nepretenciozs un tam nav nepieciešama ilgstoša un sarežģīta aprūpe. Tas labi ziemo pat lielā aukstumā un nepatīk pārmērīga laistīšana. Japāņu avenes (ar purpursarkaniem augļiem) lieliski jūtas kalnos un mežmalās. Šī šķirne ir piemērota audzēšanai ziemeļu platuma grādos ar mainīgu klimatu.

Un tomēr, ja pastāv lielu salnu draudi, ziemas periodam aveņu saknes labāk noklāt. Tajā pašā laikā pagājušā gada dzinumi ziemā izžūst, un pavasarī ļoti ātri sāk augt jauni.

Japānas aveņu sakņu sistēma ir ļoti sazarota. Vertikālās saknes atrodas apmēram 1-1,5 m dziļumā, un horizontālās var izplatīties līdz 3 m no auga galvenā stumbra.

Īpaši spēcīgi augs sāk augt 3-4 gadus pēc stādīšanas. Ja ticēt dārznieku atsauksmēm, japāņu avenes vairojas ātri un agresīvi kā nezāle.Ja šis process netiek laikus apturēts, tas var ar sevi piepildīt visu platību, vienlaikus “aizsērējot” visus pārējos stādījumus. Tāpēc, lai krūms neaugtu nejauši virs vietas, ir jāveic pasākumi, lai to ierobežotu tam atvēlētajā teritorijā.

Lai to izdarītu, jums ir jāveic vairākas darbības.

• Stādiet dažādus augus blakus krūmam, lai novērstu papildu dzinumu apsakņošanu.
• Rakt zemē pa visu vietnes perimetru aveņu žogam. Šiem nolūkiem ir piemēroti jebkādi dēļi, koka un metāla vairogi, šīfera atlikumi un citi amortizatori. Galvenais, lai tie būtu veseli, bez plaisām un caurumiem.
• Pastāvīgi uzraugiet aizaugušos procesus un savlaicīgi noņemiet tos.

Pēc tam, kad augs nes augļus, bāzes līmenī tiek noņemti visi stublāji, uz kuriem atradās ogas, kā arī slimie un vājie dzinumi. Agrā pavasarī, kad sniegs nokūst un sala draudi ir pārgājuši, arī atlikušos stublājus vajadzētu nogriezt līdz pirmajam dzīvajam pumpuram.

Japāņu aveņu pavairo tradicionālos veidos.

• sēklas. Lai paātrinātu sēklu dīgtspēju, ir nepieciešama to stratifikācija. Sēklas var sēt gan pavasarī, gan rudenī. Putni var pārnēsāt arī sēklas, tāpēc japāņu avenes visnegaidītākajās vietās var veidot īstus necaurejošus biezokņus.
• Sakņu spraudeņi. Kad krūms dod dzinumu, to agrā rudenī nogriež un atstāj apmēram 30 cm virs zemes. Pēc stādīšanas ir nepieciešama bagātīga laistīšana.
• spraudeņi. Kad augs dod papildu saknes, tās jāizrok, jāsadala 10-15 cm daiviņās un jāiegulda iepriekš izraktās aptuveni 10 cm dziļās bedrēs, virsū uzkaisa humusa kārtu, apber ar zemi un bagātīgi aplaista.

• Jauni dzinumi. Tādā veidā avenes var pavairot līdz jūnija pirmajai dekādei. Uzmanīgi, lai nesabojātu jaunos dzinumus, atdaliet no galvenās saknes. Tad viņi to izrok un kopā ar zemes gabalu pārstāda sagatavotā bedrē.

Japāņu avenes tradicionāli tiek patērētas neapstrādātas. Viņas garša ir salda, nedaudz skābena, kas viņu nedaudz atšķir no tradicionālā dārza radinieka. Šī šķirne labi noder arī konservu, konditorejas izstrādājumu un desertu pagatavošanai – pēc termiskās apstrādes tiek saglabāti visi vitamīni un vērtīgās vielas.

Pateicoties ogu blīvajai struktūrai, šī šķirne labi uzvedas sasaldētā veidā, saglabājot savu formu pēc atkausēšanas. Savas skābuma dēļ no šīs ogas iegūst lielisku vīnu.

Tāpat kā jebkura cita avene, japāņu oga ir lieliska pret saaukstēšanos: tā pazemina temperatūru un veicina spēcīgu svīšanu. Šī šķirne ir ieteicama arī pietūkuma mazināšanai. Turklāt augu izmanto arī ginekoloģijā – tas palīdz paātrināt dzemdības.

Tāpat neaizmirstiet par tā dekoratīvajām īpašībām.Japānas aveņu krūms izskatīsies ļoti oriģināls un neparasts. To bieži izmanto kā ainavu rotājumu.

Tomēr, kā minēts iepriekš, augs vairojas ļoti ātri, tāpēc jums pastāvīgi jāuzrauga tā augšana, jāpielāgo un savlaicīgi jānoņem viss nevajadzīgais. Ja jūs neļaujat tās izaugsmei noritēt, tad šis eksotiskais brīnums ir spējīgs nodrošināt sajūsmas pilnu skatu no apkārtnes kaimiņiem un viesiem.