Mango: īpašības un pielietojums

Dažkārt lielveikalu augļu letes var pārsteigt pircējus. Tas attiecas ne tikai uz augļu šķirņu un veidu daudzveidību, bet arī par to izmaksām. Pārsteidzoši, bieži vien mums pazīstamie āboli vai bumbieri, kas aug mūsu apkārtnē, var pārsniegt eksotikas izmaksas. Pavisam nesen mango mums bija kaut kas pārsteidzošs un nepieejams, un šodien ikviens to var atļauties. Šis saldais un smaržīgais auglis iemīlēja krievus un ar katru dienu kļūst arvien populārāks. Mājās šo saldo augli sauc par "augļu karali" - un tas pilnībā attaisno šo titulu.

Tagad mango audzē gandrīz visās valstīs ar mitru tropu klimatu: Indijā, Taivānā, Taizemē, Šrilankā. Bet par "visu augļu karaļa" dzimteni tiek uzskatīta Mjanma. Mūsu plauktos visbiežāk atrodami Taizemes vai Indijas ražotāju augļi.

Mango koks ir milzīgs mūžzaļš augs. Tā augstums bieži pārsniedz četrdesmit metru atzīmi. Salīdzinoši nesen selekcionāri izveda vairākus simtus pundurkoku, kas nes augļus, un aktīvi tos kultivēja. Tāpēc mango tik strauji kļūst lētāki un pieejamāki.Mango koks ir ļoti izvēlīgs, tam nepiemērotos apstākļos tas nekad nenesīs augļus. Viņam nepieciešama augsta temperatūra, laba laistīšana, bet ne pārmērīgs mitrums.

Mango nogatavošanās sezona ir salīdzinoši īsa. Neskatoties uz to, ka koks ir mūžzaļš, tas nes augļus tikai reizi gadā. Augļi nogatavojas aprīlī-maijā. Tieši šajā periodā var iegādāties kvalitatīvākos un lētākos augļus.

Mango augļi var būt dažādās krāsās: no spilgti zaļas līdz sarkanbrūnai. Bieži sastopamas arī šķirnes ar vienpusēju krāsu. Šīs šķiras augļi lielākoties var būt zaļā krāsā, bet tiem var būt oranži vai sarkani plankumi. Šādas plankuma klātbūtne liecina, ka auglis nogatavojās uz koka un bija pavērsts pret sauli ar plankumu. Mango forma var būt līdzīga olai, torpēdas melonei vai lielam bumbierim. Ir arī lēzenāki augļi, bet tie tiek uzskatīti par otršķirīgiem. Nav ieteicams iegādāties augļus, kas izskatās saplacināti. Mango vidējais svars ir 300 grami, un nogatavināšanas sezonā var atrast milzu augļus, kas sver līdz 1,5 kg.

Mango īsto garšu ir grūti aprakstīt: tā ir burkānu, persiku, meloņu un ķirbju garšas īpašību sintēze. Taču pie mums šādu mango ir gandrīz neiespējami izmēģināt: lai mums piegādātu augļus, tie tiek plūkti negatavi. Lai novērtētu īsto augļa garšu, jāatrod mango, kas nogatavojies uz koka. Apbrīnojams fakts par mango: uz koka nogatavināta augļa un veikalā nogatavināta augļa ķīmiskais sastāvs ir praktiski vienāds. Garšas īpašības ir nedaudz zaudētas.Iegādāts parastajā Krievijas veikalā, mango izskatās pēc melones ar persiku un skujkoku notīm.

Tagad sākuši parādīties veikali, kas specializējas eksotisko augļu tirdzniecībā. Šādā veikalā var viegli atrast labu, dabiski nogatavojušos augli. Ir arī tiešsaistes pakalpojumi augļu pārdošanai. Visbiežāk viņi cenšas izpelnīties pozitīvas klientu atsauksmes, tāpēc viņu preces ir kvalitatīvas, taču ir arī bezatbildīgi pārdevēji, tāpēc nevajadzētu riskēt un izvēlēties gados jaunus nepazīstamus interneta veikalus. Turklāt ir ļoti svarīgi izpētīt atsauksmes par pārdevēju.

Mango ir vairāk nekā 80% ūdens.

Mango sastāvs ir ļoti bagāts ar lietderīgām vielām, kas nepieciešamas cilvēka pilnīgai pastāvēšanai. Tas satur milzīgu daudzumu vitamīnu: A, C, B, E, K un PP grupas vitamīnus. Tie visi ir svarīgi imunitātes saglabāšanai un atsevišķu cilvēka orgānu veselībai.

Ne mazāk tajā un mikroelementos: magnijs, kalcijs, kālijs, selēns, cinks, dzelzs, varš, fosfors un droša mangāna deva. Tas satur mazāk glikozes, cietes un organisko skābju. 100 grami mango satur vairāk nekā 14 gramus augu šķiedras.

Neskatoties uz to, ka mango tiek uzskatīts par diētisku produktu, tas ir viens no kaloriju saturīgākajiem augļiem: 100 gramos mīkstuma ir aptuveni 80 kalorijas, tāpēc vienā vidēji auglī ir aptuveni 150-200 kalorijas. Mango sula ievērojami zaudē kalorijas: 100 grami satur apmēram 40 kalorijas. Bet ar žāvētu mango viss ir otrādi: 300-350 kalorijas vienā šķēlē.

100 grami nogatavojušos mango satur 0,5 gramus olbaltumvielu un tauku un 15 gramus ogļhidrātu.

Visbiežāk mango novāc negatavus un nogatavojas transportēšanas un uzglabāšanas laikā.

"Augļu karalim", bez šaubām, ir daudz noderīgu īpašību cilvēka ķermenim.

Uztura speciālisti augstu novērtē tā priekšrocības un bieži iesaka to lietot, zaudējot vai pieņemoties svarā, ar diētām, kas paildzina jaunību vai atveseļošanos.

• Mango mīkstums ievērojami paātrina vielmaiņu un izvada no organisma lieko šķidrumu, tāpēc tā lietošana padara jebkuru diētu efektīvāku.
• Augstais B vitamīnu un īpaši B6 vitamīna saturs tonizē nervu sistēmu un normalizē tās procesus. Mango ieteicams lietot pret bezmiegu, nervozitāti, stresu.
• Šis auglis ir ļoti labvēlīgs zarnām. Sastāvā esošās šķiedras normalizē gremošanas procesus un palīdz cīņā pret aizcietējumiem vai meteorisms.
• Milzīgs kālija daudzums, ko satur mango mīkstums, atvieglo hipertensijas un hipotensijas pacientu stāvokli, palīdz uzturēt sārmu un elektrolītu līdzsvaru organismā.
• Mango var ēst, lai novērstu vēzi.

• Mango mīkstumam piemīt antiseptiskas īpašības. Tas padara to par neaizstājamu sabiedroto cīņā pret kakla slimībām.
• Liels skaits vitamīnu, tostarp C vitamīns, stiprinās imūnsistēmu.
• Mango lietderība cīņā pret tīklenes novecošanos jau sen ir pierādīta. Regulāri lietojot mango, redze uzlabojas, tas ir īpaši pamanāms tumsā.
• Tikai viens mango nedēļā stiprinās visu asinsrites sistēmu, uzlabos asinsvadu stāvokli un normalizēs asins sastāvu.
• Mango mīkstums ir pieņemams cukura diabēta pacientu uzturā: tas paātrina cukura un holesterīna izvadīšanu no organisma.
• Mango ieteicams lietot kaulu lūzumu vai ādas traumu gadījumā, jo tas paātrina atveseļošanās procesus.

Milzīgs mango derīgo īpašību saraksts nenoliedz iespējamo kaitējumu, ko var radīt šī augļa neuzmanīga lietošana. Tā kā šis ir eksotisks auglis, kas ir kļuvis plaši pieejams salīdzinoši nesen, tas ir ļoti populārs.

Lūk, kas jums jāatceras par briesmām, kas tajā var slēpties:

1. Pats svarīgākais uztura speciālistu padoms attiecībā uz mango ir nepārēsties. Mūsu ķermeņa evolūcijas process noteica fermentu ražošanas mehānismus to produktu asimilācijai, kas aug mūsu valsts teritorijā. Tas nozīmē, ka krievu cilvēka ķermenis nav pielāgots liela daudzuma šī produkta apstrādei.
2. Mango augļi ir spēcīgs alergēns, tāpēc tos nevajadzētu lietot bērniem līdz trīs gadu vecumam un alerģiskiem cilvēkiem jābūt ļoti uzmanīgiem.
3. Mango var būt caureju veicinoša iedarbība uz dažu cilvēku ķermeni.
4. Cilvēkiem ar gastrītu un gļotādu slimībām vajadzētu aprobežoties ar nelielu šī augļa gabalu: tas var izraisīt grēmas.
5. Mango ādu nedrīkst ēst. Turklāt pēc augļa tīrīšanas ļoti svarīgi ir rūpīgi nomazgāt rokas. Mango miza izdala nelielu eļļu un skābju devu, kas var radīt nelielus ādas un gļotādu bojājumus.

Pirmo reizi lietojot jebkuru eksotisku augli, tostarp mango, ir vērts veikt alerģijas testu.Lai to izdarītu, ēdiet nelielu gabalu un pagaidiet dažas stundas. Ja reakcijas nav, varat droši ēst šo produktu. Bet pirmajā lietošanas reizē jums nevajadzētu pārāk aizraut.

Mango ir eksotisks auglis, salīdzinoši jauns krievu nespeciālistam. Neskatoties uz to, ka visi jau kādu laiku var to atļauties, lielākajai daļai joprojām ir grūti izvēlēties labu augli.Patiesi nobrieduša mango augļa mīkstumam jābūt spilgti dzeltenam, mīkstam un ļoti sulīgam – tās ir drošākās pazīmes labs auglis, bet tos nav iespējams noteikt lielveikalā.

Lai nekļūdītos ar izvēli, jāpievērš uzmanība vairākām ārējām nobrieduša augļa pazīmēm.

1. Mango mizas krāsa neliecina par tā briedumu. Pasaulē ir daudz šī auga šķirņu, tāpēc mango mizas krāsa var būt zaļa, rozā, sarkana, brūna vai bordo. Tomēr augļu krāsai jābūt spilgtai. Blāva krāsa norāda, ka produkts nav pareizi uzglabāts.
2. Turklāt ādai jābūt spīdīgai, blīvai un nebojātai. Mango ir ļoti sulīgs produkts, tāpēc pat pa mazāko plaisu var izplūst liels daudzums sulas, kas ievērojami pasliktina mīkstuma garšu.
3. Saburzītā mango miza norāda, ka augļi nav nogatavojušies un jau izžūst – tas ir slikts mango.
4. Plakanajiem augļiem ir maz mīkstuma un daudz kaulu, tāpēc jums vajadzētu izvēlēties noapaļotākos augļus.
5. Pieskaroties gataviem augļiem vajadzētu justies stingriem, bet nedaudz mīkstiem. Kad auglis ir viegli saspiests, tam jābūt lokanam, bet tas nedrīkst izlauzties cauri.
6. Gatavu mango mīkstumam jābūt spilgti dzeltenam vai oranžam, ļoti sulīgam, tas var garšot pēc melones, burkāna vai persika ar košu priežu skuju garšu.
7. Visdrošākā nogatavojušos augļa pazīme ir bagātīga smarža, tāpēc pirms pirkšanas mango vajadzētu pasmaržot pie “astes”. Ja tas nesmaržo, visticamāk, šis auglis vēl nav nogatavojies.

Ņemot vērā visus šos ieteikumus, ir viegli iemācīties izvēlēties patiešām gatavu produktu. Ja veikalā nav nobriedušu augļu un ļoti gribas mango, nevajag sarūgtināt – to var nolikt siltā vietā uz vairākām dienām: istabas apstākļos tas lieliski nogatavojas.

Mango ir gandrīz neiespējami uzglabāt ilgu laiku: nogatavojušies augļi ātri zaudē garšu. Tos var uzglabāt ledusskapī temperatūrā, kas nepārsniedz 9 grādus. Temperatūras svārstības tiem ir kaitīgas, tāpēc ir svarīgi izvairīties no biežas ledusskapja atvēršanas. Šie pasākumi palīdzēs saglabāt augļus, bet ne vairāk kā 3-5 dienas.

Ja vēlaties uzkrāt augļus nākotnei, jums vajadzētu izvēlēties atklāti zaļus mango. Tos var salocīt augļu kastē un uzglabāt līdz 3 nedēļām. Pirms lietošanas šāds auglis kādu laiku būs jāizliek no ledusskapja siltā vietā.

Neskatoties uz to, ka mango ir salds un smaržīgs auglis, to izmanto pavisam citu ēdienu gatavošanā. Izcili pasaules šefpavāri salātiem, uzkodām, kokteiļiem un, protams, desertiem izvēlas saldo "augļu karaļa" mīkstumu. Džeimijs Olivers vienā no intervijām atzina, ka ilgu laiku izvairījies no mango izmantošanas savu ēdienu gatavošanā: restorāna virtuvē un lielā pasūtījumu plūsmā to ir diezgan grūti nomizot. Tomēr mango garša apbur apmeklētājus tik ļoti, ka viņam nācās izgudrot savu mango mizošanas metodi.

Degvielas uzpildīšanai jums būs nepieciešams:

• 1 mazs čili pipars;
• 100 gr spinātu;
• neliels ķekars zaļā cilantro;
• dažas zaļo sīpolu spalvas;
• vidēja ķekars piparmētru.

Visi zaļumi rūpīgi jānomazgā, nogrieziet cilantro un piparmētru lapas, ievietojiet tos blendera traukā. Nedrīkst izmantot zaļos stublājus. Pievieno spinātus, sīpolu un piparus un masu kārtīgi samaļ, līdz iegūts biezenis.

Salātiem jums būs nepieciešams:

• 100 gr kvinojas vai kuskusa;
• 2 vistas filejas;
• sāls, pipari, malta paprika;
• dārzeņu eļļa;
• 1 liels mango;
• 1 nogatavojies avokado;
• 1 sarkanā un dzeltenā paprika.

Pagatavojiet kvinoju vai kuskusu atbilstoši iepakojuma norādījumiem.

Noskalojiet un nosusiniet vistu ar papīra dvieļiem, uzlieciet uz pergamenta, sāli un piparus pēc garšas, pārklājiet ar citu pergamenta kārtu un sakuliet ar rullīti 1–1,5 cm biezumā.Pēc tam gaļu apkaisa ar maltu papriku un apcep uz pannas ar karstu eļļu līdz sārtaina garoza. Kad vista apcepusies no vienas puses, tā jāapgriež, un pannā liek lielās šķēlēs sagrieztus piparus un turpina cept, līdz vista ir gatava. Pipariem jābūt al dente (pusvārītiem).

Mango nomizo un sagriež lielos kubiņos. Gatavo graudaugu nokāš, liek uz trauka, virsū liek zaļumu biezeni un visu pārlej ar olīveļļu un citronu sulu. Virsū liek piparus un mango. Vistas krūtiņu un avokado mīkstumu sagriež ripiņās un liek uz salātiem, pa virsu pārkaisa ar fetas siera skaidiņām.

Lai pagatavotu ruļļus, jums būs nepieciešams:

• aisberga salātu galva;
• 350 grami krabju gaļas;
• ķekars cilantro;
• 1 šalotes;
• čili pipara gabals;
• 1 ēdamkarote graudainās sinepes;
• 5-6 ēdamkarotes majonēzes vai dabīgā jogurta;
• sāls pipari;
• tējkarote laima sulas.

Vāra krabju gaļu, sagriež lielos gabaliņos, pievieno smalki sagrieztu cilantro, sīpolu un piparus un kārtīgi samaisa. Maisījumam pievieno sinepes un majonēzi, laima sulu, labi samaisa, sāli un piparus pēc garšas.

Salātus rūpīgi nomazgājiet, izjauciet loksnēs un nosusiniet. Sagriež loksnes platās strēmelītēs, uz katras loksnes smērē pildījumu un veido nelielus ruļļus.

Lai pagatavotu salsu, jums būs nepieciešams:

• 2 lieli mango;
• 50 gr piparmētru lapas;
• 1 mazs čili pipars;
• 1 mazs sarkanais sīpols;
• 1 ēdamkarote olīveļļas un sezama eļļas, ēdamkarote laima sulas.

Mango jānomizo, jāizņem kauls, mīkstums jāsagriež kubiņos. Noskalo piparmētru un smalki sasmalcina. Nomizo un sasmalcina piparus un sīpolus. Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas, pievienojiet eļļām un samaisiet. Pirms pasniegšanas salsu vajadzētu pagatavot, lai mango sula nesakrautos.

Uz porciju šķīvjiem liek salsu, virsū liek ruļļus.

Lai pagatavotu mango smalkmaizītes, jums būs nepieciešams:

• 1 nogatavojies mango;
• 2 glāzes miltu;
• 2 olas;
• 2 tējkarotes cepamā pulvera;
• 6 ēdamkarotes cukura;
• šķipsniņa sāls;
• 1 glāze piena;
• ēdamkarote augu eļļas;
• apelsīna miziņa pēc garšas.

Dziļā bļodā ber cukuru, iecilā olu un sakuļ tās līdz iegūtas gaisīgas putas. Bļodā pievienojiet mango mīkstumu, sāli, pienu, sviestu un miziņu un putojiet vēl 5 minūtes. Iegūtajā masā ber miltus un cepamo pulveri un visu samaisa viendabīgā masā. Gatavo mīklu liek kēksu veidnēs un cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī, līdz tā ir gatava.

Gatavību var pārbaudīt ar zobu bakstāmo. Lai to izdarītu, ar to ir nepieciešams caurdurt kēksu. Ja zobu bakstāmais iznāk tīrs, kūka ir gatava. Izņemiet gatavos produktus no veidnēm un atdzesējiet. Ja vēlas, tos var dekorēt ar glazūru vai sviesta krēmu.

Lai pagatavotu Mango Panna Cats, jums būs nepieciešams:

• 1 liels mango;
• 250 gr bieza krējuma;
• 250 gr piena;
• 2 ēdamkarotes cukura;
• 1 paciņa vai 2 želatīna loksnes;
• glāze ūdens;
• vaniļa - pēc garšas;
• pistācijas vai citi rieksti - dekorēšanai.

Mango nomizo un kārtīgi sasmalcina ar blenderi. Gatavo mango biezeni liek bļodiņās, piepildot tās ne vairāk kā 1/3, liek ledusskapī uz 30-50 minūtēm.

Ēdamkaroti želatīna vai 1 loksni aplej ar siltu ūdeni un ļauj uzbriest. Katliņā lej krējumu, pievieno cukuru un vaniļu un, nepārtraukti maisot, uzvāra. Iegūtajā masā ielej pienu un želatīnu, kārtīgi samaisa un visu izberž caur smalku sietu, lai noņemtu iespējamos želatīna kunkuļus. Iegūtā masa jāatdzesē līdz istabas temperatūrai. Ir ļoti svarīgi laiku pa laikam apmaisīt panna cotta, lai tā vienmērīgi atdziest. Pēc tam masu lej bļodiņās ar mango biezeni un atkal liek ledusskapī līdz pilnīgai sastingšanai.

Lai pagatavotu piena kokteili pēc Jūlijas Vysotskajas receptes, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 1 glāze kokosriekstu piena;
• puse glāzes piena;
• 1 nogatavojies mango, 1 laims;
• 5 ēdamkarotes cukura;
• paciņa balto kokosriekstu.

Divas ēdamkarotes cukura jāizšķīdina 1 ēdamkarote ūdens un ar iegūto sīrupu ierīvē glāzes vainagu. Vēl mitro glāzi iemērc kokosriekstu skaidiņās un ļauj nožūt.

No laima ir jānoņem miziņa, izvairoties no tā baltā slāņa. Miziņu vislabāk noņemt ar īpašu nazi vai smalku rīvi. Miziņas čipsi jāsajauc ar 3 ēdamkarotēm cukura. Mango jānomizo, jāizņem kauliņš un jāsagriež vidēja izmēra kubiņos. Sagatavoto mango un laimu sajauc blenderī, ielej parasto pienu un kokosriekstu pienu un turpina kult, līdz veidojas putas. Gatavo kokteili ielej sagatavotajā glāzē.

Mango dzimtenē īpaši iecienīts ir tvaika plovs ar mīkstumu. Turklāt žāvētie augļi ir guvuši atzinību Taizemē, tie atrodami arī mūsu lielveikalu plauktos. Žāvētas šķēles ir ne mazāk noderīgas kā svaiga augļa mīkstums. No tiem var pagatavot kompotu, pievienot siera kūkai vai izrotāt kūku – pietiek ar iztēli.

Kosmetoloģijā plaši izmanto mīkstumu, eļļu un pat mango kaulu. Kopš seniem laikiem taizemiešu meitenes ir izmantojušas mango, lai barotu ādu un stiprinātu matus, un mūsdienās to noslēpumi ir pieejami arī slāviem. Mango mājās gatavotā kosmētika ir ļoti barojoša un daudzfunkcionāla. Mango maskas var kalpot ļoti dažādiem mērķiem. Nav brīnums, ka tos ļoti iecienījuši profesionāli kosmetologi, kuri par viņiem atstāj tikai pozitīvas atsauksmes.

Kā daļa no maskām, krēmiem vai sejas skrubjiem mango mīkstumam var būt dažādi efekti: attīra, savelk, noņem vecuma plankumus, pūtītes un pinnes, mitrina vai žāvē ādu. Lai sasniegtu vēlamo efektu, ir svarīgi pareizi apvienot mango mīkstumu ar citiem komponentiem.

Pusaudžu ādai, kas atrodas pārejas vecumā, raksturīgas pūtītes, pūtītes un pūtītes. Šī problēma palīdzēs pārvarēt masku, kuras pamatā ir 1 mango mīkstums, pievienojot pusglāzi baltvīna un tējkaroti rauga. Maska jāuzklāj ne vairāk kā 2 reizes nedēļā, to var uzglabāt slēgtā plastmasas traukā ledusskapī.

Cilvēkiem ar taukainu ādu lieliski der maska ​​no 1 mango mīkstuma vai glāzes mango sulas, ēdamkarotes ābolu sidra etiķa un 1 saputota proteīna. Šo masku vajadzētu uzklāt uz ādas, izvairoties no zonām ap acīm, un turēt ne ilgāk kā 3-5 minūtes.

Tiem, kam ir sausa āda, ir piemērota skābā krējuma maska ​​ar mango. Lai to pagatavotu, jāsajauc 1 ēdamkarote mango mīkstuma, saldais krējums, biezpiens un 1 tējkarote lazdu riekstu eļļas vai jebkura cita rieksta eļļa. Šo masku var lietot bieži, un procedūras ilgums var būt līdz 10 minūtēm.

Ir arī mango atjaunojoša iedarbība. Vārītas auzu pārslas var ņemt par pamatu mango maskai, lai cīnītos pret grumbām. Glāzi auzu pārslu vajadzētu viegli samalt ar blenderi, bet ne līdz biezenim, bet drīzāk, līdz tiek iegūta virca. Pārāk intensīvi sasmalcinot, šķiedra tiek iznīcināta, kas ir vissvarīgākā cīņā pret grumbām. Iegūtajā putrā pievienojiet viena mango mīkstumu un ēdamkaroti medus un rūpīgi samaisiet. Šī maska ​​jālieto katru dienu pēc sejas mazgāšanas vakarā.

Mango var arī palīdzēt cīņā pret vecuma plankumiem. Lai to pagatavotu, vajadzēs 1 ēdamkaroti mango sulas un dabīgā jogurta, tējkaroti laima sulas, 2 šķipsniņas balto mālu un 15 pilienus salicilskābes.Visas sastāvdaļas jāsamaisa līdz viendabīgai masai, jāuzklāj uz problemātiskajām vietām un jāpatur 5-7 minūtes, pēc tam jānomazgā. Pēc procedūras noteikti noslaukiet ādu ar matēšanas līdzekli.

Mango augļi ir vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju krātuve. Visi šie komponenti var ievērojami uzlabot bojātu matu stāvokli. Vienkāršākā mango matu maska ​​ir 1 mango mīkstuma, 20 gramu dabīgā jogurta un 2 olu dzeltenumu maisījums. Mīkstums, jogurts un dzeltenumi jāsakuļ ar blenderi, līdz iegūta viendabīga masa, uzklāj uz matiem, ietin celofānā un dvielī un patur pusstundu. Šāda maska ​​uzlabos matu struktūru, atvieglos to ķemmēšanu, padarīs tos spīdīgus, spīdīgus, pasargās no svelmīgas saules vai sala.

Dziļākai matu barošanai varat pagatavot avokado masku ar mandeļu eļļu. Viņai jums būs nepieciešams: 1 nogatavojies mango, ēdamkarote medus, puse tējkarotes mandeļu eļļas. Šai maskai ļoti svarīgi izvēlēties gatavu augli, var pat nedaudz pārgatavoties, jo tādiem augļiem ir plāna un maiga miza. Rūpīgi nomazgājiet augļus, ar blenderi sasmalciniet mīkstumu un mizu līdz gludai, pievienojiet eļļu un medu un kārtīgi samaisiet.

Gatavo masku uzklājiet uz tikko mazgātu matu saknēm, iemasējiet galvu un sadaliet masu visā matu garumā. Pēc tam aptiniet matus ar celofānu un dvieli, lai radītu vannas efektu. Ar šādu masku var staigāt pusstundu vai ilgāk. Bet ir vērts pievērst uzmanību tam, ka mango āda ir bagāta ar aminoskābēm, kas var nedaudz izgaismot matus ar ilgstošu saskari (vairāk nekā stundu). Šī maska ​​ļoti labi baro un stiprina matus, tai ir kumulatīva iedarbība, kas līdzīga matu laminēšanai.Nedariet to biežāk kā reizi 2 nedēļās.

Mango sēklās ir milzīgs daudzums ēterisko eļļu, tāpēc tai ir tik spilgts skujkoku aromāts. Šo eļļu ekstrakti var būtiski uzlabot ādas kvalitāti, taču akmeni izmantot ir ārkārtīgi sarežģīti, kamēr tas attiecas tikai uz raupju, keratinizētu epidermu. Lai akmeni izmantotu, tas rūpīgi jānomazgā ar dzelzs trauku suku, lai noņemtu no mīkstuma atlikušās šķiedras. Tad tas ir jāsadala un jānoņem iekšpuse. Tas satur toksiskas vielas, tāpēc to nevajadzētu lietot. Kaulu šķembas jāizklāj uz papīra lapas un jāžāvē 5-7 dienas sausā vietā. Tad tas ir jāsasmalcina, lai izveidotu mazus graudus. Blenderis šiem nolūkiem nav piemērots: mango kauls ir pārāk ciets. Labāk lūgt palīdzību savam dzīvesbiedram, iespējams, viņam būs kāds instruments, ar kuru var pietiekami noslīpēt kaulu. Drupatas nedrīkst būt lielākas par cukura kristāliem.

Iegūtā drupata ir lielisks abrazīvs līdzeklis raupjai ādai. Lai skrubis būtu ne tikai attīrošs, bet arī barojošs, tam jāpievieno atbilstoši komponenti. Tātad, jūs varat pagatavot skrubi no glāzes mājās gatavota kefīra, ēdamkarotes mango kaulu drupatas un dažiem pilieniem vaniļas ekstrakta. Šāds rīks attīrīs rupjas keratinizētas ādas papēžus, mitrinās tos un nomierinās pēc garas dienas.

Eksotiskie mango augļi var izraisīt alerģiskas reakcijas kosmētikas sastāvā.Pat ja, ēdot mango, nekādas reakcijas netika novērotas, tas nenozīmē, ka kosmētika ir droša. Lai pārbaudītu ķermeņa individuālo toleranci pret mango, ir jāveic vienkārša procedūra: sasmalciniet mango mīkstumu mīkstumā un uzklājiet plānu kārtu uz neliela ādas laukuma. Pēc 15 minūtēm tas ir jānomazgā un jānovērtē apstrādātā āda. Ja tas neuzrāda apsārtumu, izsitumus vai citas alerģijas pazīmes, mango ir pieņemams kosmētikas nolūkos.

Jūs uzzināsiet vairāk par mango nākamajā videoklipā.