Sezama eļļa: ieguvumi un kaitējums, veidi un pielietojums

Sezama eļļa jau sen ir slavena ar savu bagātīgo noderīgo īpašību sarakstu. Tas ir pazīstams ar savu labvēlīgo ietekmi uz cilvēka ķermeni. Bet, neskatoties uz iespaidīgo priekšrocību sarakstu, pirms izlemt par tā lietošanas metodi, ir nepieciešams sīkāk iepazīties ar tā īpašībām, šķirnēm, derīgajām īpašībām un kontrindikācijām.

Sezama eļļa ir barojošs eļļains šķidrums ar ārstnieciskām īpašībām. Tas ir spēcīgs antioksidants, ko ražo no viengadīga zālaugu sezama, kas ir izturīgs pret sausumu. Par siltumu mīlošā sezama dzimteni tiek uzskatīta Indija, savukārt augu audzē dažādās valstīs, tostarp Āfrikā, Ķīnā, Korejā un Kaukāzā. Mūsdienās sezama sēklu eļļai ir aptuveni 20 šķirņu.

Tajā pašā laikā Indijas sezama sēklas tiek uzskatītas par visvērtīgāko izejvielu eļļas ražošanai. Atkarībā no šķirnes sēklām var būt atšķirīgs tonis. Tie var būt dzeltenīgi, brūngani vai melni pelēki.

Izejvielu raksturīga iezīme ir rūgtuma parādīšanās, to uzglabājot ilgāk par 1 gadu. Gatavo eļļu var uzglabāt divus gadus.Pateicoties tā izturībai pret oksidēšanu, šo līdzekli bieži izmanto piedevu veidā, lai nodrošinātu stabilitāti dažādu eļļu maisījumu ražošanā. Sezama eļļai raksturīga patīkama riekstu smarža un lieliska garša.

Pamatojoties uz šķidruma iegūšanas metodi, var būt atšķirīgs tonis. Tātad pārdošanā varat atrast caurspīdīgu eļļu ar zeltainu nokrāsu vai tumši brūnu produkta versiju. Eļļas ķīmiskais sastāvs ir bagāts ar provitamīnu A, vitamīniem C, E, vitamīniem B. Turklāt tā satur varu, dzelzi, selēnu, mangānu, cinku, uztura šķiedrvielas.

Sastāvā ir komponenti, kas sargā skaistumu un veselību. Piemēram, tā sastāvdaļas ir Omega-6 (42%) un Omega-9 (40%), kas palīdz stiprināt imūnsistēmu, pozitīvi ietekmē reproduktīvās un nervu sistēmas funkcijas. Turklāt sezama eļļa satur piesātinātās taukskābes (palmīnskābes, stearīnskābes, arahidīnskābes), aminoskābes, mikroelementus, antioksidantus, fosfolipīdus un fitostirolus. Sabalansēts sastāvs ļauj pozitīvi ietekmēt cilvēka veselību un izskaidro šī produkta plašo pielietojumu.

Tomēr jums ir jāņem vērā eļļas uzglabāšanas noteikumi. Piemēram, jūs nevarat to ieliet plastmasas vai metāla traukā, uzskatot, ka tādējādi tas tiks uzglabāts ilgāk. Faktiski šādi konteineri var pakāpeniski mainīt sezama eļļas īpašības, piesātinot to ar radītiem kaitīgiem savienojumiem.

Mūsdienās sezama eļļu var klasificēt pēc krāsas, izmantotās izejvielas veida un apstrādes metodes.Tomēr tonis var būt atkarīgs ne tikai no konkrētās izmantoto sēklu šķirnes. Piemēram, tas var atšķirties atkarībā no ražotāja, kas cita starpā ir atkarīgs no izvēlētās eļļas ražošanas tehnoloģijas. Tajā pašā laikā tā garša būs atšķirīga.

Mūsdienās tiek apstrādātas ne tikai neapstrādātas, bet arī grauzdētas sezama sēklas. Šajā gadījumā tiek izmantots arī melnais sezams, bieži vien iegūtais eļļainais šķidrums tiek rafinēts, pakļaujot to tālākai apstrādei. Turklāt iegūto eļļu var tālāk sajaukt ar dažādām piedevām, tādējādi veidojot unikālu sastāvu. Kopumā eļļas iegūšanas procedūra ir presēšana.

Ar auksto presēšanu tiek iegūts labākais produkta veids, kas no citām šķirnēm atšķiras ar augstu barības vielu saturu. Tas atspoguļojas garšā un iedarbībā uz cilvēka ķermeni. Šī eļļa ir visvērtīgākā salīdzinājumā ar analogiem, kas ražoti ar citām metodēm. Tomēr ir svarīgi saprast, ka, lai to uzskatītu par bioloģisku, sezams ir jāaudzē īpašos apstākļos, neizmantojot nekādas ķīmiskas vielas mēslošanas līdzekļu veidā.

Lētāka ir nerafinēta eļļa no neapstrādātām sezama sēklām, kas audzētas normālos apstākļos. Tāpat kā bioloģisks produkts, šī eļļa ir radīta, nepakļaujot sēklas termiskai apstrādei. Tāpēc izejā kompozīcijai ir daudz ārstniecisku īpašību.

Grauzdētā sezama nerafinētā versija tika izveidota, izmantojot tehnoloģiju, kas neparedz maisījuma attīrīšanu, lai to atbrīvotu no nosēdumiem.Šādam produktam var būt 2 pakāpes, kas ir atkarīgas no iegūtā eļļainā šķidruma kvalitātes īpašībām. Bieži vien šīs eļļas izejviela ir grauzdētas gaišas nokrāsas sezama sēklas. Tie ir izvēlēti tāpēc, ka gatavajai eļļai ir raksturīga zelta krāsa, izteiksmīga garša un smarža. Šo eļļu ražo patēriņam neapstrādātā veidā (piemēram, salātu mērcei). Tomēr tas nav piemērots cepšanai.

Rafinēta eļļa, salīdzinot ar citām šķirnēm, tiek pakļauta papildu apstrādei, kā rezultātā tā zaudē savu aromātu. Šo augu tauku variantu izmanto gadījumā, ja gatavošanas laikā nav vēlams pārtraukt citu produktu smaržu ar aromātu.

Tehnoloģija ietver mehānisku tīrīšanu, kā arī dezodorēšanu. Taču līdz ar smaržas zudumu gatavā produkta vērtība samazinās. Šai eļļai raksturīgs zemāks uzturvielu saturs salīdzinājumā ar citām šķirnēm.

Papildus iepriekš aprakstītajiem veidiem zīmoli ražo īpašu tumšu eļļu, tās izveidošanai izmantojot melnās sezama sēklas. Šis ir elitārs produkts, kas izgatavots no Āzijā audzētām sēklām. Šāds "sezams" ir dārgs, šīs sēklas ir diezgan reti sastopamas un atšķiras ar augstu sezama sulas koncentrāciju.

Sezama eļļai ir raksturīga augsta enerģētiskā vērtība. Tas ir svarīgi zināt tiem, kas seko savai figūrai. Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta datiem sezama eļļas kaloriju saturs ir 884 kcal uz 0,1 kg.Šis produkts nebūt nav hipoalerģisks, tāpēc pirms pirkšanas papildus noderīgām īpašībām vajadzētu noskaidrot arī tā iespējamo kaitējumu.

Turklāt sezama eļļa jālieto uzmanīgi, pat ja pašām sēklām nav konstatēta alerģiska reakcija. Nedrīkst pieļaut pārdozēšanu, kā arī nav vēlams to lietot cilvēkiem ar aptaukošanos. Kopumā tas labvēlīgi ietekmē dermas stāvokli, kontrolē insulīnu, ir efektīva viela sirds un asinsvadu sistēmas slimībās un attiecas uz seksuālo disfunkciju.

Sezama eļļai ir daudz vērtīgu īpašību. Papildus antidepresantiem un pretiekaisuma īpašībām galvenās īpašības, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni, ir šādas:

• vēža attīstības kavēšana;
• asinsspiediena pazemināšana;
• cīņa pret daudziem patogēno baktēriju celmiem;
• aterosklerozes profilakse;
• līdzsvarot cukura daudzumu asinīs;
• pretreimatisma iedarbība;
• epidermas šūnu atjaunošana;
• ādas aizsardzība pret ultravioleto staru iedarbību;
• toksisko vielu izvadīšana no organisma;
• ķermeņa iesildīšana (būtiski masāžas laikā);
• mīkstinoša iedarbība uz ādas šūnām;
• caureju veicinošs efekts.

Viena no šo augu tauku priekšrocībām ir to attīrošā iedarbība. Turklāt to raksturo antiseptiska iedarbība. Tas ir arī ērts ar to, ka to var izmantot ne tikai iekšpusē: tas ir piemērots arī ārējai lietošanai. Tas ir labs līdzeklis epidermas novecošanās palēnināšanai, tas attiecas uz hemorāģisko diatēzi, psoriāzi.

Sezama eļļa palīdz palielināt asins piegādi smadzenēm. Tas labvēlīgi ietekmē spēju atcerēties.Tādējādi regulāra lietošana ļaus vieglāk tikt galā ar ne tikai fiziskas, bet arī garīgas dabas slodzēm. Tas noder arī ar to, ka palīdz organismam labāk uzņemt vitamīnus, tādēļ indicēts pie hipovitaminozes.

Starp citām priekšrocībām sezama sēklu eļļa palīdz izvadīt žulti no organisma. Tas ir indicēts arī vīriešiem, jo ​​tā lietošana uzlabo prostatas dziedzera darbību, palielina erekciju, palielina spermas ražošanu. Sievietēm tas ļauj uzlabot seksuālo sfēru, normalizējot hormonu darbību. Tas ir efektīvs pret pūtītēm, atbrīvo ādu no pūtītēm, paātrina ādas sadzīšanu pēc apdegumiem, traumām, novērš nagu plākšņu trauslumu un sausumu.

Diemžēl ir gadījumi, kad sezama eļļas lietošana ir jāierobežo vai pilnībā jāizslēdz. Piemēram, tas ir kontrindicēts individuālas neiecietības klātbūtnē. Šajā gadījumā tas būs ne tikai bezjēdzīgi, bet arī kaitīgs veselībai. Turklāt jūs to nevarat lietot ar noslieci uz caureju, kā arī nestabilu izkārnījumu un tendenci uz trombozi.

Citas kontrindikācijas ietver:

• bērnu vecums līdz 1 gadam;
• flebeirisma;
• tromboflebīts;
• nieru kolikas;
• akmeņi nierēs;
• apstiprināta hiperkalciēmija;
• palielināta asins recēšanu;
• liels svars;
• riekstu alerģija.

Ir arī citi ierobežojumi. Piemēram, sezama eļļu nedrīkst lietot tie, kas pašlaik lieto acetilsalicilskābi (aspirīnu). Tāpat ir nepieņemami lietot šo eļļu kopā ar zālēm, kas satur aspirīnu. Tas nav saderīgs arī ar skābeņskābi.

Pēdējais ierobežojums ir izskaidrojams ar to, ka, tāpat kā aspirīns, arī skābeņskābe traucēs kalcija izdalīšanos. Savukārt tas var palielināt nierakmeņu risku. Šī iemesla dēļ nav ieteicams pievienot sezama eļļu tomātiem, spinātiem un gurķiem neatkarīgi no tā, cik daudz vēlaties tos piepildīt ar labībām.

Pirmā lieta, kurai jāpievērš uzmanība, pērkot, ir cena. Laba sezama eļļa nevar būt lēta. Parasti viltotiem izstrādājumiem ir pievilcīgas izmaksas, kas pircējam jāzina. Turklāt cena atšķiras dažādām preču šķirnēm, kā arī rafinētiem un nerafinētiem veidiem. Jo vairāk uzturvielu ir produktā, jo dārgāks tas būs.

Ir jāpievērš uzmanība tvertnei, kurā atrodas eļļa. Parasti sliktas kvalitātes produktus ielej plastmasas pudelēs. Analogus ar daudzām noderīgām īpašībām pārdod tikai stikla traukos. Neskatoties uz to, ka veikals nespēs novērtēt eļļas aromātu, pircējs var pievērst uzmanību tās nokrāsai un informācijai no ražotāja. Piemēram, augstas kvalitātes auksti spiestam izstrādājumam jābūt gaišam toni.

Tā kā sezama eļļa netiek pirkta tik bieži kā saulespuķu eļļa, īpaši svarīgi pērkot ir pievērst uzmanību produkta derīguma termiņam. Cita starpā tas ir saistīts ar tādu īpašību, ka, saskaroties ar gaisu, eļļas glabāšanas laiks ievērojami samazinās. Pēc pudeles atvēršanas to drīkst lietot ne ilgāk kā sešus mēnešus. Šajā gadījumā produkts būs jāuzglabā vietā, kas ir tālu no saules gaismas.

Labai nerafinētai eļļai var būt atšķirīgs tonis. Tomēr kvalitatīvam dabīgam produktam pudeles apakšā vienmēr ir neliels daudzums nogulšņu. Nevajadzētu iegādāties produktu, kas ir pakļauts ilgstošai termiskai apstrādei, jo tajā būs noteikts procents kaitīgu kancerogēnu. Nav vēlams izmantot šāda veida eļļu iekšā, pēc savām īpašībām tā būs līdzīga žāvēšanas eļļai.

Ir nepieciešams veikt pirkumu veikalā ar labu reputāciju, jo šis produkts bieži tiek viltots. Tā rezultātā pircējs var iegādāties eļļu, kas ir ne tikai bezjēdzīga, bet pat kaitīga veselībai. Ir svarīgi dot priekšroku tirdzniecības vietām, kas ir tiešie ražotāja piegādātāji.

Sezama eļļas izmantošanas joma ir diezgan plaša. Taukskābju bāzes eļļa, kurai ir liela uzturvērtība, tiek izmantota kulinārijā, farmakoloģijā, kosmetoloģijā un tradicionālajā medicīnā. Ārstēšanai to var lietot iekšķīgi tukšā dūšā, dzēriena devu atkarībā no virzītās ietekmes uz konkrētu problēmu. Turklāt pielietojums var būt ārējs (piemēram, kosmētikas nolūkos).

Bagātīgā ķīmiskā sastāva dēļ tam ir ievērojams iespēju saraksts:

• linolskābe palīdz regulēt hormonālo līdzsvaru, normalizē organisma dzīvībai svarīgās sistēmas;
• nokļūstot organismā, stearīnskābe novērš holesterīna daudzuma palielināšanos, ir aterosklerozes profilakse;
• omega-9 palīdz palielināt asinsvadu elastību un novērš trombozes rašanos;
• palmitīnskābe ir labs atbalsts imūnsistēmai, palīdz gremošanu;

• tokoferols, kas atrodas eļļā, palīdz uzturēt ķermeņa jaunību un uzlabo ādas struktūru;
• retinols ir labs epitēlija veidošanai, bet papildus audu attīstībai tas ir svarīgs visu orgānu pareizai darbībai;
• D vitamīns palīdz līdzsvarot fosfora daudzumu asins šūnās;
• B vitamīni ir labi, lai stimulētu tauku un olbaltumvielu uzsūkšanos. Turklāt tie ietekmē arī muskuļu darbu.

Dzelzs kā kompozīcijas minerālelements ir būtisks hematopoēzei. Tas ļauj transportēt, uzglabāt skābekli un izmantot oglekļa dioksīdu. Citas vielas veicina šūnu atjaunošanos, uztur intracelulāro spiedienu, stiprina imūnsistēmu. Vēl citi ir noderīgi nervu sistēmai, citi ir efektīvi elastībai un kolagēna ražošanai.

Sezama eļļu medicīniskiem nolūkiem izmanto ne mazāk kā sēklas vai svaigas lapas. Tas labvēlīgi ietekmē elpošanas sistēmas darbu, gremošanu, ekskrēcijas sistēmu, kā arī kaulu audus. Eļļu lieto saaukstēšanās ārstēšanai, kas ietver sausu klepu, iesnas un aizliktu degunu, tonsilītu, faringītu. Tas ir efektīvs astmas gadījumā, mazina elpas trūkumu, dziedē plaušas.

Iekšējā uzņemšana ir noderīga smadzenēm, īpaši aktuāla gados vecākiem cilvēkiem ar traucētu muskuļu un skeleta sistēmas darbību. Līdzekļa darbība ir vērsta uz locītavu deģenerācijas novēršanu un iekaisuma mazināšanu.Tas novērš bojājumus un ir īpaši noderīgs reimatisma, artrīta, hondrozes un citu slimību gadījumā, kas saistītas ar apgrūtinātu kustību un sāpju simptomiem.

Sezama eļļa ir piemērota arī tad, ja nepieciešams tīrīt dzirdes kanālus. Lai to izdarītu, tas tiek aprakts ausīs, kas uzlabo dzirdi. Nav iespējams neievērot ieguvumus redzes orgāniem, jo ​​augu eļļa no sēklām nodrošina labāku A vitamīna uzsūkšanos organismā. Terapeitiskā iedarbība saistībā ar urīnceļu sistēmu ietver:

• atbrīvoties no nierakmeņiem;
• pielonefrīta, uretrīta likvidēšana, cistīta ārstēšana;
• nepatīkamas dedzinošas sajūtas noņemšana urinēšanas laikā.

Šīs eļļas priekšrocības diabēta slimniekiem ir pierādītas, jo tās regulāra lietošana var samazināt cukura līmeni asinīs. Kompozīcijas aktīvās sastāvdaļas reaģē uz insulīna sintēzi. Starp citu, zinot uzņemšanas noteikumus, jūs varat normalizēt vielmaiņu konkrētajā organismā, un tas attiecas ne tikai uz aptaukošanos, bet arī var palīdzēt ar spēku izsīkumu.

Mēs nedrīkstam aizmirst par augu eļļas priekšrocībām onkoloģijā. Tās uzņemšana ļauj izvadīt no organisma toksiskas vielas, kā arī smago metālu sāļus. Šis produkts, regulāri lietojot, ir līdzeklis, kas novērš vēža audzēju veidošanos. Noder arī zobiem, ļauj nostiprināt smaganas skalojot. Šī ir lieliska periodonta slimību un kariesa profilakse. Eļļas berzēšana var samazināt sāpju simptomu vai pat to pilnībā noņemt.

Uzklāšanas metodes var atšķirties.Papildus tam, ka eļļu var dzert iekšķīgi norādītajās devās kursos, to var cept, pievienot ikdienas uzturam, sadalīt pa matiem, sejas, galvas un ķermeņa ādu. Turklāt šos augu taukus var ierīvēt ādā, tādējādi to sasildot. Piemēram, to var ierīvēt pēdu zolēs, mugurā un krūtīs (izņemot sirds pusi, jo nekādā gadījumā nevajadzētu radīt papildu slodzi sirdij).

Tas ir labs līdzeklis gremošanas trakta normalizēšanai, savukārt to bieži lieto klizmu gadījumā kā caurejas līdzekli ar vieglu iedarbību. Līdz ar zarnu attīrīšanu, lietojot eļļu, tā arī mitrina. Tas ir efektīvs līdzeklis pret kolītu, enterokolītu un kolikām.

Šis produkts palīdz tikt galā ar tādām slimībām kā kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, gastroduodenīts un slims aizkuņģa dziedzeris. Tas ir labs stimulējošs līdzeklis žults veidošanai un atdalīšanai, palīdz atjaunot aknu struktūru. Bieži vien to lieto hepatīta, žults ceļu diskinēzijas gadījumā. Turklāt šī eļļa ir efektīva holelitiāzē, un tai raksturīga prethelmintu iedarbība.

Papildus labvēlīgai ietekmei uz asinsvadu sieniņām un palielināt to elastību, sezama eļļa palīdz uzlabot locītavu veselību un ir osteoporozes profilakse. Tas izceļas ar spēju kontrolēt asins skābuma stāvokli. Eļļa labvēlīgi ietekmē visa organisma asins piegādi un asins sastāvu.Tas ir labs līdzeklis, kas cīnās ar anēmiju, tas ir nepieciešams Verlhofa slimībai, tas ir efektīvs trombolītiskās purpuras gadījumā.

Turklāt saskaņā ar ārstu atsauksmēm šis produkts ir labi parādījis migrēnu, ko papildina smadzeņu asinsvadu spazmas. Citas slimības, ar kurām sezama eļļa palīdz tikt galā, ir hipertensija, insults, aritmija, tahikardija. Bieži vien eļļu ņem pret aterosklerozi. Dažreiz tas ir indicēts miokarda infarktam un sirds išēmijai.

Šī produkta lietošana ļauj normalizēt asinsspiedienu. Tā ir nervu sistēmas un smadzeņu slimību profilakse. Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kuru darbs ir saistīts ar garīgo darbību (skolēniem, studentiem, biroja darbiniekiem). To var lietot tādu problēmu gadījumā kā koncentrēšanās spējas zudums un slikta atmiņa. Tas ir nepieciešams letarģijas, depresijas, bezmiega un hroniska noguruma gadījumā.

Pateicoties sezamolīnam, kas ir eļļas sastāvā, tas palīdz mazināt stresu un ir efektīvs pārslodzes gadījumā. Tas palielina šūnu antioksidāciju, tādējādi ir laba alternatīva antidepresantiem. Rezultātā tas labvēlīgi ietekmē ne tikai pašsajūtu, bet arī uzlabo garastāvokli, mazinot trauksmes simptomus.

Sezama eļļai raksturīga dziļa iekļūšana audos un spēja tos piesātināt ar antistresa magniju. Terapeitiskās masāžas kursu procedūras var novērst asas un sāpīgas sāpes muskuļos un cīpslās. Šī eļļa ir efektīva gan relaksējošai, gan ājurvēdas masāžai.Pēc šādas procedūras tiek noņemts nogurums un spriedze, cilvēks pilnībā atpūšas, viņa miegs kļūst mierīgs.

Sievietēm, kuras vēlas zaudēt svaru, šie augu tauki ir brīnišķīgi ar to, ka tie mazina izsalkuma sajūtu. Tas ir efektīvs tauku sadedzināšanā, izņemot to nogulsnēšanos zem ādas. Tajā pašā laikā, lai palielinātu efektivitāti, kopā ar iekšēju uzņemšanu tukšā dūšā ēdamkaroti un dārzeņu salātu mērci, eļļu izmanto arī ķermeņa ietīšanai. Šis rīks ir īpaši efektīvs cīņā pret celulītu. Tomēr, zaudējot svaru, jūs nevarat paļauties tikai uz vienu eļļu: bez ikdienas treniņiem jūs nevarēsit sasniegt vēlamo efektu.

Sievietes, kuras gaida mazuli, var lietot sezama eļļu pēc ārsta ieteikuma. Tas ir saistīts ar faktu, ka nekontrolēta uzņemšana var traucēt gremošanas trakta darbu, kā arī izraisīt spontānu abortu pirmajā trimestrī. Tāpēc ārsti neiesaka to lietot pirmajos trīs grūtniecības mēnešos un īpaši kopā ar palmu eļļu. Sezama eļļa izceļas ar spēju sarauties dzemdē, kas ir īpaši bīstama agrīnā stadijā.

Grūtnieces to var lietot stingri minimālos daudzumos. Turklāt ir jāņem vērā ķermeņa pārstrukturēšana, jo eļļa šajā gadījumā var izraisīt pārtikas alerģiju. Tomēr kopumā ginekologi atzīmē, ka tā uzņemšana labvēlīgi ietekmē augļa attīstību, jo pēc savām īpašībām tas var kļūt par piena vai riekstu aizstājēju. Šī eļļa ir efektīva asiņošanas gadījumā, vienlaikus līdzsvarojot hormonu līmeni grūtniecei.

Turklāt šis produkts mazina trauksmi, pateicoties augstajam šķiedrvielu saturam, mazina aizcietējumus, kas raksturīgi daudzām grūtniecēm.Šāds produkts ir noderīgs zīdīšanas laikā, jo tā ikdienas iekļaušana uzturā ļauj palielināt laktāciju.

Sezama eļļa ir efektīvs ādas kopšanas līdzeklis. Tas ļauj saglabāt dermas jaunību un elastību. Pēc kosmētisko procedūru kursa āda kļūst tonizēta, atbrīvojas no iekaisumiem vai citiem kairinājumiem, šķiet svaiga un atpūtusies. Sezama eļļas izmantošana palīdz izlīdzināt smalkās grumbiņas, atjaunot šūnu membrānas.

Šis augu līdzeklis ir efektīvs arī matu struktūras dziedināšanai. Tas atjauno tos pēc termisko veidošanas līdzekļu lietošanas, atjauno veselību pēc krāsošanas, balināšanas vai ilgviļņu lietošanas. Līdz ar to eļļa arī aizsargā matus no ultravioleto staru negatīvās ietekmes. Tas mazina niezi, stimulē katra mata augšanu un efektīvi piešķir šķipsnām būtisku spīdumu.

Sezama eļļa ir noderīga sastāvdaļa mājās gatavotos skaistumkopšanas produktos. Tas var papildināt losjonu, krēmu, balzamu, masku ādai un cirtas. Tā ir laba masāžas un sauļošanās līdzekļu sastāvdaļa. Turklāt to var izmantot kā sejas tīrīšanas līdzekli vai kosmētikas noņemšanas līdzekli. Ja jūs tam nepievienojat nekādas sastāvdaļas, to var izmantot nakts krēma vietā.

Turklāt produkts ir unikāls ar to, ka ir piemērots dažādiem ādas tipiem.Tas ir saderīgs ar dažādām eļļām, ieskaitot esterus. Tās iedarbība ietekmē dažāda veida matu struktūru, tostarp bojātas, noplicinātas un trauslas šķipsnas. Pateicoties pretmikrobu iedarbībai, šo līdzekli var izmantot seborejas ārstēšanā, lai atjaunotu cirtas dabisko krāsu. Tās berzēšana nagos ļauj paātrināt to augšanu.

Ārstējot saaukstēšanos, eļļa jāuzsilda ūdens vannā (tai jābūt siltai). Šajā gadījumā tam nekas netiek pievienots, bet uz nakti iemasē muguras vai krūškurvja ādā. Lai nodrošinātu lielāku efektivitāti, to vienlaikus lieto iekšķīgi pa tējkarotei. Lai atbrīvotos no dermatīta, pievienojiet eļļai tējkaroti vīnogu sulas un alvejas, eļļojot skartās ādas vietas.

Visizplatītākais sezama eļļas lietošanas veids ir tās ēšana, kas ir īpaši svarīgi Āzijas valstu iedzīvotājiem. Tas ir piemērots dažādiem ēdieniem, tomēr šeit ir dažas nianses.

Piemēram, jūs varat pagatavot gardu dārzeņu zupu ar sezama sēklām saskaņā ar šādu recepti. Ņem zaļo sīpolu (ķekaru) un ķiploku (4 daiviņas), sagriež un apcep katliņā vienu minūti sezama eļļā.

Pēc tam sasmalciniet 200 g kāpostu, burkānus un saldos piparus, pievienojiet masai un vāriet uz lēnas uguns ne ilgāk kā 5 minūtes. Tad maisījumu pārlej ar ūdeni (4-4,5 glāzes), uzvāra, pēc garšas sāli un piparus.Pēc tam nūdeles liek ūdenī un vāra zupu, līdz tā gatava, pievieno sezama sēklas.

Var pagatavot salātus ar vistu un gurķi. Lai to izdarītu, vāriet vistas fileju (300 gramus), sasmalciniet. Ņem 3 gurķus un sagriež uz rīves korejiešu burkāniem. Nogriežam 1⁄2 aso piparu un sajaucam sastāvdaļas kopā.

Mērcei ņem sezama eļļu (3 ēdamkarotes), kā arī sojas mērci, citronu sulu, ķiplokus, rīvētu ingveru. Sāli un piparus pievieno pēc garšas. Salātus apstrādā un atstāj ievilkties apmēram pusstundu. Šajā laikā sezama sēklas tiek apceptas, neizmantojot eļļu, tad tās rotā salātus.

Šo produktu var iegādāties pārtikas preču veikalos, un tas ir pieejams arī aptiekās. Sezama eļļu nevajadzētu lietot nekontrolēti, bet saskaņā ar spēkā esošajiem lietošanas noteikumiem:

• ārstēšanai to lieto tikai tukšā dūšā, pretējā gadījumā jūs nevarat paļauties uz efektivitāti;
• tas jālieto iekšķīgi devās (deva pieaugušajiem nedrīkst pārsniegt divas ēdamkarotes dienā);
• vēlams nepārsniegt sava svara normu;
• lietojot šo produktu, ir vērts ierobežot citu augu tauku uzņemšanu;
• bērniem eļļu var ievadīt pa pilienam, ņemot vērā dažādās vecuma kategorijas.

Ja ņemam vērā uzņemšanas metodes, ir vērts sākt no konkrētas problēmas:

• Jūs varat ārstēt dermatītu ārēji, izmantojot sezama eļļu, svaigu vīnogu sulu un alvejas sulu. Sastāvdaļas ņem vienādās proporcijās.
• Atbrīvoties no iekaisušās ādas var, uzņemot augu taukus pirms ēšanas (1 karote), kā arī 3 reizes dienā apstrādājot ar eļļu problemātiskās ādas vietas.
• Lai tiktu galā ar mitru klepu, palīdzēs muguras un krūškurvja (izņemot sirds zonu) berzēšana ar eļļu, kas sajaukta ar sāli.Procedūra tiek veikta divas reizes dienā, līdz tiek atbrīvots klepus.
• Tiem, kas cieš no kolīta, līdzekli labāk ierīvēt vēderā ar smalkām apļveida kustībām. Turklāt ir nepieciešams izdzert tukšā dūšā no rīta karoti eļļaina šķidruma.
• Krūškurvja ierīvēšana ar ūdens vannā uzkarsētu eļļu palīdzēs ātrāk atgūties no saaukstēšanās. Apkures temperatūra nedrīkst pārsniegt 35-36 grādus.
• Karsētu eļļu var izmantot, lai ārstētu sāpošās ķermeņa daļas ar reimatismu un locītavu sāpēm. Šādos gadījumos tas ir jāierīvē sāpošajā vietā.
• Lai atvieglotu stāvokli ar gastrītu vai aizcietējumiem, palīdzēs eļļas uzņemšana iekšā. Tomēr, ņemot vērā tā caureju veicinošo efektu, nav vēlams to dzert daudz.

Bērniem, uzņemot, jāņem vērā vecums. Neskatoties uz to, ka dabīgā sezama eļļa var atbrīvot ķermeni no kolikas un gāzu veidošanās, to var lietot tikai pēc pediatra ieteikuma. Ir svarīgi ņemt vērā, ka nesen dzimis bērns joprojām ir vājš un viņam ir grūti pielāgoties jauniem dzīves apstākļiem. Nav iespējams noslogot viņa ķermeni ar kaut ko citu, ja tā attīstības sākumposmā pietiek ar mātes pienu.

Eļļu var lietot ārēji. Piemēram, tas bērnam sniegs taustāmu labumu masāžas laikā, aktuāli pirms pastaigas, aizsargājot maigo ādu. Bet tas nav no pirmajām dzīves dienām. Tūlīt pēc piedzimšanas mazulim uz mēles nav iespējams pilināt eļļu.

Attiecībā uz derīguma termiņu ir vērts atzīmēt, ka pēc derīguma termiņa beigām produktu nav iespējams lietot iekšā. Dažkārt var dzirdēt viedokli, ka eļļu, kam beidzies derīguma termiņš, var izmantot masāžai.Tomēr šajā gadījumā ir svarīgi arī saprast: komponenti sāk mainīt savas īpašības, kad ir beidzies to derīguma termiņš. Jāpatur prātā, ka eļļa jāuzglabā pareizi, lai nesaīsinātu tās lietošanas laiku.

Tiem, kam patīk eksperimenti un nebaidās no grūtībām, varam ieteikt metodi sezama eļļas pagatavošanai pašu spēkiem. Lai to izdarītu, paņemiet sēklas un karsējiet tās sausā pannā, līdz to nokrāsa kļūst zeltaina. Pēc tam, kad sēklas ir siltas, tās liek blenderī un saberž līdz putrai līdzīgai konsistencei. Atliek eļļaino masu pārbīdīt marlē, ietīt un izspiest šķidrumu (piemēram, ar ķiploku spiedes palīdzību).

Sezama eļļa ir viens no efektīvākajiem līdzekļiem cilvēku veselībai. Par to liecina daudzi pārskati globālajā tīmeklī, ko atstājuši tie, kas to lieto ārstnieciskos un profilakses nolūkos. Pēc komentētāju domām, sezama sēklu eļļa var atbrīvoties no locītavu, zobu sāpēm, uzlabot ādas stāvokli. Šis līdzeklis ir efektīvs arī ziemā, tas aizsargā epidermas augšējos slāņus no plaisāšanas.

Komentāros norādīts, ka āda pēc sezama eļļas lietošanas nedeg pat ilgstoši atrodoties saulē. Daži lietotāji atzīmē, ka eļļa viņiem palīdzēja novērst blaugznas un apturēja plikpaurību. Tie norāda, ka efekta smagums ir pamanāms pēc 2 nedēļu kursa lietošanas. Mēneša laikā jūs varat atbrīvoties ne tikai no niezes, bet arī pilnībā atrisināt matu izkrišanas problēmu.

Sīkāku informāciju skatiet tālāk.