Gī priekšrocības un kaitējums

Ja kādreiz ir bijušas runas, ka gī ir neveselīgs, par to uz brīdi jāaizmirst un jāizpēta. Galu galā tas satur fizisko veselību, ko cilvēki kādreiz ir zinājuši. Un to jau sen izmanto kā līdzekli ādas, deguna, kuņģa-zarnu trakta un tā tālāk slimību ārstēšanai.

Izkusušo produktu apstrādā kausējot +40,50°C temperatūrā, sadalot frakcijās. Tālāk no tā tiek noņemts liekais mitrums, pakļaujot to īslaicīgai temperatūras iedarbībai vakuumā. Pēc tam veidojas koncentrēti tauki ar mazāku kaitīgo vielu saturu. Pēc tam to saputo ar saspiestu gaisu un sadala iepakojumos.

Un mājās gatavotu sviesta gī gatavo, izmantojot nedaudz atšķirīgu tehnoloģiju: ielieciet to lielā bļodā un ievietojiet ūdens vannā uz 30 minūtēm.

Apstrādes procesa rezultātā olbaltumvielas veido putas, kuras tiek noņemtas ar rievotu karoti, un atlikušais mitrums iztvaiko pats. Un daudzi cilvēki pat mēģina izfiltrēt maisījumu caur nelielu sietu vai biezu marles kārtu, lai noņemtu liekās putas. Viss beidzas ar to, ka eļļa tiek sadedzināta un sadalīta porcijās, un no sviesta taukiem tiek noņemts pēdējais atlikušais šķidrums.

Izmantotais produkts sastāv no galvenajām sastāvdaļām: 99,8% tauku un vairākiem vitamīniem - A, E un D, ​​kas produktā saglabājas arī apstrādes laikā.Gluži pretēji, samazinoties ūdens un olbaltumvielu daudzumam tajā, to kļūst arvien vairāk. Bet tā galvenā priekšrocība ir spēja ilgstoši nepasliktināties. Derīguma termiņš ir līdzvērtīgs sešiem mēnešiem ledusskapī vai pagrabā. Šādā stāvoklī to var uzglabāt visu gadu +20,25°C temperatūrā.

Īpaši populāra šī metode ir Dienvidāzijas valstīs, kur konservēšanai kausētā sviestā izmanto tikai govs pienu. Un pēc mērenas lietošanas tas spēj apturēt osteoporozes un rahīta attīstību, kā arī saglabāt redzes asumu neatkarīgi no vecuma. Pamatojoties uz to, ir jāizpēta un jāņem vērā tā ieguvumi un kaitējums.

Tas uzlabo gremošanu, izdalot fermentus. Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem ar vāju gremošanas funkciju, lai stabilizētu žults un zarnu līdzsvaru aizcietējumu laikā. Ja no rīta dzer ar siltu pienu, tas uzlabos zarnu veselību.

• Dārzeņu gī lietošana ir paredzēta redzes uzlabošanai, vājiem veciem cilvēkiem, bērniem un vājiem pacientiem.
• Uzlabot sejas krāsu, uzturu, imunitāti, atmiņu, intelektu, gremošanu. Kā arī pareizu maņu orgānu darbību.
• Cietušajiem ar apdegumiem, ieročiem, indēm un ugunsgrēku. Gī ir pārtikas sastāvdaļa, ko var lietot ikviens.
• Turklāt tas ir noderīgs epilepsijas, ģīboņa, izsīkuma, šizofrēnijas, drudža, galvassāpju un ausu sāpju, kā arī sieviešu dzimumorgānu slimību gadījumos.

Dzīvnieku (kazu, aitu, bifeļu, govju un daudzu citu) gī īpašības ir tādas pašas kā to pienam.

To lieto arī sausas ādas mazināšanai. Ziemā gī kopā ar pienu palīdz mazināt šos simptomus, ieeļļojot skartās vietas. Bet arī šis līdzeklis ir noderīgs dzemdes kakla osteohondrozei, un tam ir labas atsauksmes.

Turklāt gī ir labs jaundzimušā ķermenim. Viņiem izmantojiet 2-5 pilienus. Un arī barojošām mātēm - tas baro viņas pienu un uzlabo tā kvalitāti.

1. To lieto arī kā līdzekli pret daudzām acu slimībām. Un kopā ar medu tie iegūst sastāvu, kas uzlabo acu veselību. To lieto acu skalošanai kā nomierinošu līdzekli. Un arī to izmanto kā skalošanas līdzekli, uzklāj uz brūces vai apdeguma, lai samazinātu drudzi un sāpes. To uzklāj arī uz sasprēgājušām lūpām, lai tās dziedinātu, un uz saplaisājušiem papēžiem.
2. Ir vēl viens līdzeklis brūču dzīšanai: sajauciet pusi glāzes gī ar 1 tējkaroti kurkumas pulvera un 2 tējkarotes. Nima. Pēc tam šo pastu uzklāj lokāli ātrai brūču un abscesu dzīšanai.
3. Turklāt tas ir labs alerģiskā rinīta problēmām. Pirms došanās prom no mājām, mēģiniet uzklāt plānu gī kārtu uz nāsis iekšējās sienas. Tas patiešām palīdz izvairīties no putekļu alerģijām. Ja to iepilina abās nāsīs no rīta 30 minūtes pirms ēšanas pa 2 pilieniem. Šī procedūra palīdzēs matu izkrišanas, migrēnas, trīszaru nerva neiralģijas ārstēšanā. Kurss ilgst 2-6 nedēļas.

Eļļu var izmantot arī ēdiena gatavošanā. Satur papildu nelielu makroelementu sarakstu, piemēram:

• kālijs - palīdz regulēt ūdens-sāls līdzsvaru;
• kalcijs - labvēlīgi ietekmē kaulu audu attīstību un uzlabošanos;
• magnijs - palīdz šūnām labāk atjaunoties;
• fosfors - labvēlīgi ietekmē cilvēka smadzenes.

Pati eļļa tiek izmantota kulinārijas vajadzībām trauku cepšanai un mērcēšanai. Ēdiens kļūst aromātiskāks un garšīgāks ar vieglu krēmīgi riekstu garšu. Cepšanas laikā garoza kļūst zeltaina.

Turklāt tas lieliski absorbē visas smakas, un no tā tiek sagatavots smaržīgs līdzeklis:

• uzkarsē eļļu ūdens peldē un pievieno kanēli, kardamonu, krustnagliņas un citas garšvielas;
• vēl 5 minūtes to tur ūdens vannā;
• to notecina caur blīvu marles kārtu un lej sausā krūzē.

Šis sastāvs lieliski aizstāj mērci. Tas ir lieliski piemērots grauzdiņiem un pankūkām kā mērce brokastīs.

Gī nav vēlams lietot ar dzelti, hepatītu, aknu taukainu deģenerāciju un tās izmaiņām. Galu galā tā pārpalikums var izraisīt gremošanas traucējumus un izraisīt caureju.

Pēc sastāva tas pieder pie taukainiem pārtikas produktiem, un, to lietojot, var rasties daži gremošanas sistēmas darbības traucējumi, īpaši pacientiem ar kuņģa-zarnu traktu. Patiešām, turklāt tas pārslogo aizkuņģa dziedzeri, aknas, provocē to saasināšanos hroniskos slimības veidos.

Ja to ēd ar iesnām, klepu, tas var pasliktināt pacienta stāvokli.

Tas ir nevēlams arī cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz pilnību. Patiešām, 100 g produkta satur apmēram 1 tūkstoti kcal, kas ir vienāds ar ikdienas kaloriju daudzumu svara zaudēšanai. Turklāt tajā ir arī lieks holesterīns, kas vielmaiņas traucējumu gadījumā negatīvi ietekmē veselību, izraisot aterosklerozes veidojumu veidošanos. Taču kā vērtīgs pārtikas produkts mērenās devās spēj paplašināt pielietojumu un uzlabot pieaugušā un bērna pašsajūtu.

Ir zināms, ka uzturā ar pankreatītu piena produktu ar augstu tauku procentuālo daudzumu uzņemšana ir krasi ierobežota, jo to sadalīšanā bieži piedalās aizkuņģa dziedzera ražotie fermenti. Bet šādā situācijā nav nepieciešams izslēgt eļļu no uztura, jūs varat vienkārši samazināt tās daudzumu.

Bet pacientiem ar kuņģa-zarnu traktu dzīvnieku tauki ir stingri kontrindicēti. Neskatoties uz to, tas labvēlīgi ietekmē kuņģa un zarnu gļotādas sekrēciju, palīdzot šiem orgāniem strādāt pareizā režīmā.

Un produkta pārpalikums var izraisīt aknu un žultspūšļa, aizkuņģa dziedzera slimību saasināšanos. Ir arī vērts ierobežot tā patēriņu cilvēkiem ar cukura diabētu, sirds un asinsvadu slimībām, podagru.

Kausēts sviests var ietekmēt jebkura veida ādu, mīkstinot, barojot un atjaunojot to. To lieto kā lubrikantu (krēmu, ziedi, masku) ārējai lietošanai uz sejas un ķermeņa ādas, lai saglabātu jaunību. To plaši izmanto kosmētikas nolūkos. Un, ja to novērtē, no kosmetologu viedokļa, kā arī tā sniegtās priekšrocības, tas spēj konkurēt ar kosmētiskajiem preparātiem.

Tas viss, pateicoties komponentiem tokoferols un retinols, kas ir galvenās sastāvdaļas, kas ir daļa no gī. Tie piešķir spīdumu, baro un mitrina sejas ādu. Lai to izdarītu, to lieto kā krēmu naktī. Šīs procedūras rezultātā ir pamanāms, ka pēc nedēļas sāk izlīdzināties sīkās krunciņas, āda kļūst elastīgāka un samtaināka uz tausti.

Bet, ja vēlies atjaunot ādas līdzsvaru, tad vari izveidot barojošu masku uz gī bāzes. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešami trīs komponenti:

• 1 st. l.- vārīti kartupeļi;
• 1 st. l. - izkausēts sviests;
• 1 st. l. - medus.

Sagatavojiet masku šādi:

1. gatavus vārītus kartupeļus samīca biezeņa masā;
2. pievienojiet tam eļļu un medu;
3. pirms lietošanas notīriet ādu un uzklājiet maisījumu uz sejas;
4. turiet masku 20 minūtes.

Kosmetologi visā pasaulē apstiprina tā izmantošanu kā kosmētikas līdzekli ne tikai tīrā veidā, bet arī kombinācijā ar citiem komponentiem.

Maskas padara mīkstāku raupju ādu, mitrinot to. Pazūd mazas nepatīkamas krunciņas, kas kļūst mazāk pamanāmas, kā arī pinnes, pinnes, melni plankumi un tā tālāk.

Pateicoties maskai, uzlabojas asinsrite un tiek barota epiderma. Turklāt tiek likvidētas blaugznas, nostiprināti matu folikuli, izvadīti toksīni (neļauj tiem uzkrāties ādā).

Varat izmantot recepti barojošai gī maskai sejai. Šim nolūkam tiek sagatavota neliela sastāvdaļu kolekcija:

• 150 ml ūdens
• 20 g kausēta sviesta
• 3 pilieni lavandas ēteriskās eļļas
• 3 pilieni rožu eļļas.

Šo masku ir viegli uzklāt. Pirms maskas uzklāšanas no šī maisījuma krūzei ūdens jāpievieno lavandas ēteris un iemērc seja ar šo šķīdumu. Nekavējoties ar masāžas darbībām 40 minūtes iemasē jauktu aromātisko sastāvu uz mitras ādas. Pēc tam nomazgājiet ar siltu ūdeni.

Lai gī būtu noderīgs, nevis kaitīgs veselībai, produkta lietošanas laikā ir vērts ievērot īpašos noteikumus tā lietošanai pārtikā.

1. Nelietojiet to, kamēr eļļa nav pilnībā uzsūcas. Vismaz līdz brīdim, kad jūtaties izsalcis. Bet galvenokārt tas ir piemērots lietošanai kā dzēriens un mazgāšana. Tā rezultātā tas palīdz uzlabot gremošanu. Uz tā nav vēlams cept. Tā saka ārsti.
2. Apskatīsim, kā to izmantot. Puse tējkarotes gī brokastīs ir lielisks veids, kā sākt savu dienu. Vēlams to lietot kopā ar cietu pārtiku, pēc mīkstajiem ēdieniem un beigās apēst nelielu porciju ar siltu dzērienu no jebkura dzēriena. Piemēram, 0,5 gramus tējkarotes var izdzert tieši pirms rīta tējas/kafijas tases.
3. Produkts dos lielāku efektu, ja to ēdīs dienas sākumā kopā ar vājiem ogļhidrātiem. - maize, putra, vārīti kartupeļi. Saskaņā ar noteikumiem pieaugušajam dienā vajadzētu lietot ne vairāk kā 15 g dienā 5 reizes nedēļā. Sportistiem deva palielinās līdz 20 g. Un bērniem tā ir ne vairāk kā 5-10 g.
4. Kā līdzekli eļļu izmanto gados vecāki cilvēki, kam naža galā papildus pievieno nedaudz kanēļa pulvera (5 g). Pusstundu pirms brokastīm tas tiek turēts mutē, līdz tas ir pilnībā izšķīdis.
5. Ēdienu nav vēlams cept gī. Tā kā tas spēj atstāt taukainu zeltainu garozu, kas ir kaitīga cilvēkiem ar kuņģa slimībām. Tomēr tas ir izturīgs pret karstumu. Ja cepšanas procesā parādās viegli dūmi, tad tas ir tikai tad, kad temperatūra sasniedz 205 grādus.

Skatiet šo videoklipu, lai uzzinātu, kāpēc mājās gatavots gī jums ir labs.