Piena kokteiļi ar banānu un saldējumu

Piena kokteiļi var aizstāt brokastis, jo tie ir sātīgi un veselīgi. Īpaši tas attiecas uz dzērieniem ar banānu, kas ir bagāts ar ķermenim nepieciešamajām sastāvdaļām. Kokteiļu pagatavošanas process ir ātrs un vienkāršs. Ir svarīgi tikai izvēlēties kvalitatīvus produktus.

Banānu piena kokteilis ir barojošs un garšīgs. Tas satur daudz vitamīnu un svarīgu vielu. Dzēriena priekšrocības ir šādas.

• Piens ir bagāts ar A un C vitamīnu, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu.
• Banānos esošais kalcijs uzlabo muskuļu un gremošanas sistēmu stāvokli.
• Dzēriena ar banāniem ikdienas lietošana ir sirds slimību profilakse. Tas ir saistīts ar kalcija un kālija kombināciju.
• Kalcija, kālija, fosfora un magnija kombinācija veicina kaulu nostiprināšanos.
• Dzēriens ir diētisks, labi apmierina izsalkuma sajūtu. Parasto brokastu vietā svara zaudēšanai var dzert kokteili.
• Banāni veicina muskuļu audu attīstību. Dzēriens normalizē olbaltumvielu līmeni grūtniecības laikā.
• Augļi ir arī triptofāna avots. Viela organismā tiek pārvērsta par laimes hormonu – serotonīnu.
• Banāni uzlabo kuņģa stāvokli, veicina pareizas mikrofloras attīstību.

Dzēriens tonizē, remdē slāpes un izsalkumu. Labāk to dzert no rīta, lai uzlādētu ķermeni visai dienai. Kokteilis palīdzēs māmiņām, kuru bērni nelabprāt dzer pienu.

Tomēr ir vērts atzīmēt, ka šis dzēriens, tāpat kā jebkurš ēdiens, var būt arī kaitīgs:

• pārāk atdzesēts kokteilis palielina saaukstēšanās risku;
• piens un banāni var izraisīt alerģiskas reakcijas;
• nedzeriet dzērienu pārāk bieži, lai nesaskartos ar hipervitaminozi.

Lai pagatavotu piena kokteili ar banānu un saldējumu, nepieciešams ļoti maz produktu. Galvenais, lai visas sastāvdaļas būtu kvalitatīvas un svaigas.

Galveno sastāvdaļu izvēles iezīmes ir šādas.

• Piens. Piemērots jebkura tauku satura produkts. Garšīgāks kokteilis ar pienu ar tauku saturu 2,6%. Ja nepieciešams sekot līdzi kalorijām, tad vēlams lietot beztauku.
• Saldējums. Ieteicams lietot parasto krējuma saldējumu. Ja saldējums ir nekvalitatīvs, pulverveida, tad tas lielā mērā ietekmēs dzēriena garšu.
• Banāni. Tiem jābūt nogatavojušiem vai pārgatavojušiem. Zaļie banāni nav piemēroti dzēriena pagatavošanai. Augļi ar aptumšotu mizu ir īpaši labi lietojami, ja gatavošanas process notiek bez blendera. Šie banāni ir mīksti un viegli sasmalcināmi. Jūs varat pagatavot kokteili ar saldētiem augļiem.

Papildu komponentiem jābūt arī augstas kvalitātes. Bieži kokteiļa pagatavošanai izmanto saldētas ogas.

Jūs varat pagatavot kokteili mājās blenderī. Šī ir vienkāršākā iespēja. Ja nav blendera, tad var izmantot mikseri, lai sakultu sastāvdaļas. Vispirms jums ir jāsasmalcina banāns ar dakšiņu. Piena kokteili labāk pagatavot mājās no atdzesētām sastāvdaļām.Lai vēl vairāk samazinātu temperatūru, varat pievienot nedaudz ledus. Lai pagatavotu rīta dzērienu ne vairāk kā 10 minūtes.

Banānu saldējuma smūtijs atsvaidzina un remdē izsalkumu. 1 porcijas pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:

• banāns - 1 gab. (130 g);
• krēmveida saldējums - 100 g;
• piens - 150 ml.

Pirms gatavošanas atdzesējiet visus ēdienus. Pats process ir diezgan vienkāršs:

• banānu nomizo un sagriež mazos apļos;
• ielieciet gabalus blendera traukā;
• traukā pievieno saldējumu un pienu;
• ja vēlaties, varat pievienot nedaudz cukura vai medus;
• sakuļ visas sastāvdaļas, līdz izveidojas gaisīgas putas.

Banānu un šokolādes kombinācija jau sen ir bijusi gardēžu iecienīta. Augstas kaloritātes kokteilim ir izsmalcināta garša, pateicoties vienkāršam sastāvdaļu komplektam:

• piens - 210 ml;
• šokolādes saldējums - 180 g;
• banāns - 1 gab.

Dzēriena pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes:

• ielieciet nomizotu un sasmalcinātu banānu blendera traukā;
• traukā pievieno saldējumu un pāris ledus gabaliņus, ielej pienu;
• visu sakuļ, līdz izveidojas viendabīga masa;
• pasniedz atdzesētu, dekorē ar šokolādes skaidiņām.

Šis kokteilis ir īpaši izdevīgs, pateicoties čia sēklu izmantošanai. Banāns padara dzērienu biezu un barojošu. Cukuru nav vērts pievienot, jo kokteilis jau ir diezgan salds. Nepieciešamās sastāvdaļas:

• čia sēklas - 3 tējk;
• piens 2,6% tauku - 1,5 tases;
• banāns - 1 gab .;
• saldējuma saldējums - 100 g;
• jāņogu sula - 50 ml;
• pūdercukurs - dekorēšanai.

Ja kokteili gatavo no rīta, kad nav laika, tad sēklas var pagatavot iepriekš.Iepriekš ir nepieciešams atdzesēt visas dzēriena sastāvdaļas.

Soli pa solim sagatavošana:

• bļodā ieber čia sēklas un pārlej pienu, pagaidi kādas 10-15 minūtes, lai tās uzbriest un mīkstinās;
• nomizo un sagriež banānu mazos gabaliņos, liek traukā ar sēklām;
• pārējām sastāvdaļām ielieciet saldējumu;
• masu sakuļ ar mikseri, pakāpeniski jāpalielina ātrums;
• pievieno atlikušo pienu, masu vēlreiz sakuļ lielā ātrumā 2-3 minūtes;
• Gatavo kokteili lej glāzēs un dekorē ar pūdercukuru, ja vēlas, var izmantot citu dekoru.

Banānu smūtijam ir maiga salda garša. Ogas ļauj dažādot ierasto dzērienu. Receptē izmantotas jāņogas, bet var eksperimentēt ar citām ogām. Nepieciešamās sastāvdaļas:

• jebkura tauku satura piens - 250 ml;
• saldējums - 90-100 g;
• banāns - 1-2 gab .;
• upenes - 100 g;
• cukurs - pēc garšas.

Gatavošanas process.

• Nomazgājiet ogas ūdenī. Ja tie ir sasaluši, jums jādod laiks, lai tie nedaudz atkausētu.
• Pārnes ogas blenderī. Pievieno saldējumu un pienu.
• Banāni ir jānomizo, sagriež patvaļīgās šķēlēs. Ievietojiet blendera traukā.
• Sastāvdaļas saputo 2 minūtes, līdz iegūta viendabīga masa ar putām.
• Ja nepieciešams, pievienojiet cukuru un vēlreiz rūpīgi samaisiet.

Klasiskais dzēriens ir nedaudz salds un pēc garšas maigas. Tas ļauj eksperimentēt ar piedevām dažādībai. Apskatīsim dažus interesantus veidus.

• sīrups un medus. Šāds komponents padarīs kokteili saldāku.
• Šokolāde un kafija. Ar šādām piedevām maigs dzēriens būs uzmundrinošāks.
• Ogas.Skābus veidus labāk nelietot, tie slikti sajaucas ar pienu, šāds kokteilis var izraisīt gremošanas traucējumus.
• Vaniļas cukurs. Garša īpaši nemainīsies, bet dzēriens kļūs aromātiskāks.
• Kurkuma, kanēlis, ingvera sakne. Garšvielas jāpievieno nelielos daudzumos. Pakāpeniski jūs varat atrast unikālu kombināciju.
• Augļi vai sula. Ābolu un kivi izmantošana ir populāra, jo tajos praktiski nav cukura.

Augļi un ogas nav jāsaputo kopā ar saldējumu un pienu. Daudz vienkāršāk un interesantāk ir pagatavot augļu biezeni un pēc tam apvienot dažādus veidus. Uz glāzes apakšas izklāj biezeni, virsū lej piena masu.

Lai uzzinātu, kā pagatavot gardu piena kokteili ar banānu un saldējumu, skatiet šo videoklipu.