Receptes bērnu piena kokteiļiem

Jūs varat bezgalīgi runāt par piena ieguvumiem augoša bērna ķermenim. Bet dažreiz mazi ļaundari atsakās dzert šo dzērienu. Lielisks risinājums būtu bērnu piena kokteiļi. Vairumā gadījumu tie ietver svaigas ogas, augļus, rīvētu šokolādi un medu. Šos dzērienus ir viegli pagatavot mājās, izmantojot blenderi vai mikseri.

Bērnu piena kokteiļi ir bagāti ar vitāli svarīgiem vitamīniem un minerālvielām. Regulāra šādu dzērienu lietošana labvēlīgi ietekmē augošo bērna ķermeni. Piena kokteilis novērš rahīta attīstību, stiprina skeleta sistēmu un palielina muskuļu masu. Svaigi augļi un ogas ir bagāti ar C un B vitamīnu, ogļhidrātiem un olbaltumvielām.

Dzēriens ar divām sastāvdaļām var dot bērniem no 2 gadu vecuma. Šādi dzērieni sastāv no piena un augļiem, kas tiek uzskatīti par hipoalerģiskiem (zaļie āboli, bumbieri, banāni). Pirmo reizi bērnam iedod pamēģināt tikai tējkaroti dzēriena un novēro reakciju.

Cienastu, kurā ietilpst saldējums, sarkanās ogas, augļi, šokolāde un medus, ieteicams lietot bērniem no 3 gadu vecuma. Pirmo reizi tiek dots jaukts kokteilis, lai bērnam nogaršotu nelielā daudzumā. Ja bērnam pēc 3 stundām nav alerģiskas reakcijas, tad viņš var izdzert veselu porciju (150-200 ml).

Mūsdienās jebkura mūsdienu mamma spēj pati sajaukt kokteili. Pavāri izceļ dažas nianses, veidojot piena kārumu bērniem.

• Kokteiļa pagatavošanai piemērots pasterizēts piens (vismaz 3,5% tauku). Ja bērnam ir alerģija pret šo dzērienu, varat to aizstāt ar soju vai zemu laktozes saturu.
• Nepievienojiet dzērienam sasmalcinātus riekstus. Bērns var aizrīties.
• Pirms pasniegšanas piena kokteilis ir nedaudz jāuzsilda.
• Kārumiem der saldējums bez piedevām. Piemēram, klasisks saldējums.
• Bērnu piena kokteiļam nav ieteicams pievienot lielu daudzumu citrusaugļu.

Bērnu kārumu pagatavošanas iespējas ir diezgan dažādas. Banānu piena kokteilis (no 1,5-2 gadiem) tiek uzskatīts par klasisku bērnu dzērienu. Pagatavot to mājās ir viegli. Lai to sagatavotu, mēs ņemam:

• nogatavojušies banāni (2 gab.);
• granulēts cukurs (1,2 ēdamkarotes);
• svaigs piens (300-500 ml).

Banānus nomizo un sasmalcina ar blenderi. Pievieno cukuru un pienu. Masu uzvāra un uz lēnas uguns vāra vēl 2 minūtes. Ļauj atdzist un lej mazās glāzēs. Dekorē ar piparmētru lapiņu.

Trīsgadīgiem bērniem šādu kokteili var dažādot, pievienojot saldējumu. Dzēriena sastāvs ir šāds:

• pasterizēts piens (100 ml);
• nogatavojies banāns (1 gab.);
• krēmveida saldējums.

Smalki sagrieziet augļus un sajauciet ar pienu. Maisījumam pievieno nedaudz izkausētu saldējumu un sakuļ ar blenderi. Tiklīdz masa kļūst viendabīga, ielieciet kokteili glāzēs.

Tiek apsvērts vēl viens iecienītākais dzēriens bērniem "Zemeņu kaķis" Šo apbrīnojamo kokteili vēlams dot bērniem vecumā no 4-5 gadiem, jo ​​tas satur kakao pulveri. Tātad, mums būs nepieciešams:

• svaigas zemenes (250 grami);
• piens (200 ml);
• saldējums;
• cukurs un kakao pulveris (1-2 ēdamkarotes).

Sajauc pienu un saldējumu glāzē, izmantojot blenderi. Masai pievieno ogas un cukuru. Rūpīgi sakuļ un pārkaisa ar kakao pulveri. Kokteili dekorējam ar košu salmiņu.

Ne mazāk populāra delikatese ir dzērieni ar medus pievienošanu. Lai pagatavotu šādu kokteili, mēs ņemam:

• medus (2-3 ēdamkarotes);
• piens (300 ml);
• avokado (1 gab.).

Rūpīgi nomazgājiet un nomizojiet avokado. Sasmalciniet to ar blenderi. Pievieno pienu, medu. Vēlreiz labi sakuļ. Lej glāzēs un dekorē ar piparmētru lapiņām.

Papildus pienam, lai radītu veselīgus un garšīgus bērnu dzērienus jūs varat izmantot piena produktus. Piemēram, jebkuram bērnam patiks kokteilis uz kefīra bāzes. Tās recepte ir vienkārša: sajauciet atdzesētu kefīru (300 ml) un 2 ēdamkarotes ķiršu ievārījuma. Sakuļ masu ar blenderi un pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Dekorējiet dzērienu ar svaigu zemeņu šķēlītēm.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka tikko pagatavots kokteilis bērniem jādod nekavējoties. un neuzglabājiet to ledusskapī. Ārkārtējos gadījumos tas var būt 2-3 stundas. Istabas temperatūrā piena gardums pietiks apmēram stundu. Dzērienu sasaldēšana nav ieteicama.

Kā pagatavot piena kokteili, skatiet šo videoklipu.