Labākās piena kokteiļu receptes

Labākās piena kokteiļu receptes

Gardus dzērienus mīl gan bērni, gan pieaugušie. Labākās piena kokteiļu receptes noderēs gan vasaras karstumā, gan aukstajos ziemas vakaros. Tie sniegs komforta pieskārienu un uzmundrinās jūs. Galvenais ir izvēlēties pareizās sastāvdaļas un pareizi tās pagatavot.

Sastāvdaļu izvēle

No piena gatavota dzēriena galvenā priekšrocība ir tā Jūs varat eksperimentēt bez ierobežojumiem. Piena kokteiļu var papildināt ar augļiem, dārzeņiem, ogām, saldām piedevām, garšvielām, dažkārt var kombinēt dažādu grupu komponentus. Un pašu pienu var aizstāt ar citiem piena produktiem.

Ir svarīgi tikai ievērot pasākumu un apvienot pilnīgi nesaderīgus produktus.

Kokteiļi var būt gan vēsi, gan silti, tas viss ir atkarīgs no gadalaika, laikapstākļiem un noskaņojuma.

  • Augļi. Gardi deserti tiek iegūti, ja kā papildu sastāvdaļas izvēlaties banānus, persikus, aprikozes, ābolus, bumbierus. Oriģinālās notis dzērienam vienmēr tiek pievienotas ar apelsīnu, mandarīnu, citronu, greipfrūtu, kivi, ananāsiem.Ne mazāk veiksmīgs papildinājums būs arbūzs un melone. Piemērotas arī plūmes, vīnogas.
  • Dārzeņi. Šādi kokteiļi ir ļoti noderīgi. Ar pienu lieliski var apvienot burkānus un ķirbi, brokoļus un gurķus, to visu papildinot ar seleriju, spinātiem, pētersīļiem.
  • Saldie piedevas. Šeit var izmantot šokolādi un kakao, kā arī kafiju, saldējumu, dažādus saldos sīrupus, sulas, medu, cukuru, ievārījumu.

Kā pagatavot klasisku kokteili?

Vienkāršākais gatavošanas veids parasts kokteilis ir ņemt pienu, saldējumu un sakult ar mikseri, šādu kokteili var pievienot ar jebkuru sulu, atkarībā no tā, kādu garšu plāno dot. Ja vēlaties saldu dzērienu, labāk paņemiet vīnogu vai persiku sulu. Nepieciešams skābums - labāk gatavot, izmantojot ābolu vai apelsīnu sulu. Šī ir vieglākā bezalkoholiskā dzēriena versija, kas būs patīkama karstā vasaras dienā.

Bet ir arī silti varianti. Un šeit uz klasiku Var piedēvēt vēl vienu recepti, ne mazāk garšīgu un ļoti veselīgu. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams uzkarsē pienu (250 ml), lej to blendera traukā, pievieno pāris tējkarotes kakao pulvera, vienu tējkaroti cukura, visu kārtīgi samaisa un lej skaistā glāzē. Šādu kokteili ir ļoti patīkami dzert vēsā rudens vakarā, tas sildīs un uzmundrinās.

Citas receptes

Piena kokteiļu receptes ir tik daudz, ka gandrīz katru dienu varat palutināt sevi un savus mīļos ar bezalkoholiskiem oriģināliem un tradicionāliem dzērieniem. Protams, visā, kas jums jāzina mērs. Katrai mājsaimniecei ir labākās receptes visai ģimenei.

ar banāniem

Vienkārši pagatavojiet banānu smūtiju mājās. Šim nolūkam jums ir jāņem litrs piena, pāris banānu, ēdamkarote cukura. To visu samaisa ar blenderi. Ir vēl viens veids, kā pagatavot veselīgu dzērienu, ko var lietot diētas laikā brokastīs vai vakariņās. Padariet to labāk bez cukura. Banāni jāsasmalcina blenderī, tiem jāpievieno nesaldināts jogurts vai kefīrs.

Kā jau PSRS

Kuru bērnība iekrita PSRS laikmetā, viņi lieliski atceras tā saukto padomju kokteili, kas bija vienīgais un garšīgākais. Viņš sastāvēja no saldējuma un sulas, dažreiz pievienojot pienu. Turklāt varētu būt 2 vai 3 sulas varianti - ābolu, persiku, apelsīnu. Mājās kokteilis tika pagatavots ļoti vienkārši.

Saldējumu ievietoja traukā, ielej sulu un saputo ar mikseri, līdz izveidojās stabilas putas. Dzēriena blīvums varēja atšķirties, pietika ar sastāvdaļu proporciju maiņu. Jābūt biezākam - liekam vairāk saldējumu, un ja ir otrādi, tad sulas daudzumu palielinām.

Šādu kokteili var pagatavot arī bez miksera, tikai ar putojamo slotiņu saputo visas sastāvdaļas. Tiesa, tas prasīs vairāk laika un pūļu.

Ar zemenēm

Viena no gardākajām ogām būs laba piedeva jebkuram kokteilim. Tas labi sader ar daudziem augļiem un ogām. Piemēram, zemenēm varat pievienot avenes vai kazenes, persiku vai banānu, aprikožu vai ābolu. Gatavošanas tehnoloģija ir vienkārša. Ir nepieciešams nomizot ogas no lapām, bet augļus - no mizas, sasmalcināt tos blenderī, pievienot pienu.

Cukuru labāk nepievienot. Un, ja rodas tāda vajadzība, varat to aizstāt ar karoti medus.

Šokolāde

Īsts gardums ir šokolādes dzēriens. To var pagatavot dažādos veidos, pievienojot dažādas sastāvdaļas, un pat bez blendera. Galvenā sastāvdaļa būs pienu. Vasarā tas var būt arī saldējums. Pievienojiet tam šokolādi, ko var izkausēt uz lēnas uguns, sarīvēt vai sadrupināt mazos gabaliņos.

Tas viss labi sajaucas. un tad var eksperimentēt, pievienojot, piemēram, apelsīna šķēles. Šī garša lieliski sader ar šokolādi. Kā piedeva der arī persiks vai zemenes. Bet vienkārši nevajag pārslogot šādu kokteili. Pietiks ar vienu papildu komponentu.

Pašās beigās kokteilis jāielej glāzē, jāpapildina ar salmiņu, virsū ar šokolādes skaidiņām. Pretējā gadījumā varat pagatavot dzērienu ar šokolādes sīrupu vai kakao. Un šeit var iztikt bez blendera, visu kārtīgi samaisot ar slotiņu vai karoti. Ir labi, ja šāds dzēriens ir silts.

Ar kivi

Veselīgus un ļoti garšīgus dzērienus iegūst, izmantojot kivi. Atkal šeit ir vieta iztēlei. Zaļajiem vitamīnu augļiem varat pievienot banānu, apelsīnu un zemenes. Bet vispirms jums ir jātiek galā ar pamatiem. Tas var būt gan piens, gan kefīrs, gan jogurts bez cukura. Kivi ir jānomizo un jāsagriež gabaliņos, tāpat kā citi augļi, kas tiks iesaistīti procesā. Pēc tam to visu sakuļ blenderī kopā ar izvēlēto pamatni. Jūs varat izrotāt kulinārijas šedevru ar kivi šķēlītēm un piparmētru lapiņām.

Vaniļa

Vaniļas garšu dzērienā var viegli sasniegt, izmantojot parasto vaniļas pulveri, bet vēl labāk ir izmantot vaniļas saldējumu. Šādam kokteilim pēc saviem ieskatiem varat pievienot svaigas vai saldētas ogas.

Ja izmanto vaniļas saldējumu, kokteilim var pievienot jebkuru sulu.

ar ananāsiem

Varat izmantot svaigus ananāsus, konservētus vai sulu. Vispirms labi nomizo ananāsus un sagriež gabaliņos. Tad liek blendera traukā un tur ielej pienu (kefīru vai jogurtu), tad visu kārtīgi samaisa. Plānās ananāsu šķēles piešķirs pēdējo pieskārienu.

Šajā kokteilī harmoniski izskatīsies zemenes vai apelsīns, kivi vai banāns. Katra no šīm sastāvdaļām papildinās garšu ar jaunu toni.

Ar avenēm

Piens ar avenēm var būt atsvaidzinošs vai dziedinošs dzēriens. Otrajā gadījumā tam jābūt siltam. Papildus tam var iet medus un citrons.Atsvaidzinošu kokteili vari pagatavot šādi: ņem avenes, kazenes, sasmalcina blenderī kopā ar pienu, pievieno saldējumu. Dzērienu lej augstās glāzēs, visu papildina ar dekorāciju aveņu, kazeņu un piparmētru lapiņu veidā.

Oga

Piena kokteilis ir pieņemams ar jebkurām ogām - jāņogām, mellenēm, zemenēm, avenēm, mellenēm, ķiršiem. Vienkārši nejauciet visu uzreiz. Ogas jānomazgā, sajauc blenderī ar pienu, ja vēlas, pievieno saldējumu.

Pienu var aizstāt ar kefīru vai raudzētu ceptu pienu. To pašu dzērienu var pagatavot, ogas aizstājot ar ievārījumu.

Kafija

Apburošs aromāts un dzīvīguma lādiņš piešķirs šādu kokteili. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams uzvāra kafiju un pievieno to pienam, tad cukuram. Kad karsts, šī opcija sasildīs. Un, lai iegūtu bezalkoholisko dzērienu, kompozīcijai jāpievieno saldējums, noderēs arī karameļu sīrups.

Ja nav miksera vai blendera, šādu dzērienu var viegli pagatavot, visas sastāvdaļas vienkārši apmaisot ar karoti.

ar ābolu

Ābolam droši var pievienot bumbieri (pēc izvēles), visu samaļ blenderī kopā ar pienu, pievieno pāris tējkarotes medus un šķipsniņu kanēļa. Šāds kokteilis būs patīkams gan siltā veidā, gan vēsā. Ir iespēja ar ķirbju pievienošanu. Ābolu un ķirbi vajag nomizot, sagriezt gabalos, izcept cepeškrāsnī, tad sasmalcināt blenderī, pielej pienu un vēlreiz samaisa.

ar avokado

Šāds dzēriens dos daudz priekšrocību ķermenim. Avokado nomizo, izņem kauliņu, mīkstumu sagriež kubiņos, sasmalcina blenderī, pievieno svaigi spiestu citrona sulu, pienu, visbeidzot šķipsniņu kanēļa. Vitamīnu un uztura kokteilis ir gatavs.

Piena mandeles

Pirmkārt Mandeles jāsasmalcina kafijas dzirnaviņas. Saņemts pulveris ielej pienā, pievieno sīrupu. Derēs aprikoze vai šokolāde. To visu kārtīgi samaisa.

Noderīgs šādā kokteilī būtu saldējums un aprikožu šķēles kā dekorācija.

Ar piparmētru

Vasaras karstumā var pagatavot maigu vieglu un atsvaidzinošu dzērienu. Tas prasīs saldējums, piens, piparmētru sīrups un piparmētru lapas. Visas sastāvdaļas sajauc blenderī, līdz veidojas labas putas. Tad lej glāzēs, pievieno ledu un dekorē ar piparmētru zariņiem.

"Snickers"

Lai pareizi sagatavotu šo kokteili, jums ir jāņem piens, šokolāde, karameļu sīrups, zemesrieksti vai zemesriekstu sviests, pēc izvēles saldējums. Vispirms zemesrieksti ir jāapgrauzdē un pēc tam jāsasmalcina kafijas dzirnaviņās. Ielejiet to pienā, pievienojiet rīvētu šokolādi, karameļu sīrupu, visu samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet saldējumu un vēlreiz labi sakuliet.

Kokteilis ir ļoti barojošs, labāk to lietot kā brokastis.

ar meloni

No piena un melones var pagatavot smaržīgu un barojošu dzērienu. Priekš šī melone jānomizo, jāizņem kauliņi, jāsagriež gabaliņos un jāieliek blenderī, jālej piens. To visu kārtīgi samaisa. Papildiniet ar ledus gabaliņiem.

Melone labāk uzsūcas bez jebkādām piedevām, tāpēc šim kokteilim labāk neko nepievienot.

ar arbūzu

Īsts dzīvīguma un svaiguma lādiņš piešķirs arbūzam. Tās sulīgo mīkstumu var papildināt arī ar pienu vien. Tas viss jāsamaisa blenderī. Beigās gatavo dzērienu var dekorēt ar ogām un piparmētrām.

Ar gurķi un seleriju

Iespējams, šāds kokteilis bērnus neinteresēs, taču tiem tas dos daudz priekšrocību kas ievēro diētu un ir nepieciešami papildus vitamīni. Gurķi un seleriju noskalo, sagriež gabaliņos, liek blendera traukā. Ielejiet ar zemu tauku saturu un nesaldinātu jogurtu. Pievienojiet arī nelielu pētersīļu ķekaru. To visu kārtīgi samaisa, lej glāzēs, dekorē ar pētersīļiem un piparmētru lapiņām.

Ja vēlas, šādam kokteilim var pievienot skābenes vai spinātus.

Ieteikumi

Jebkuru no šiem kokteiļiem var viegli pagatavot ar mikseri vai blenderi pie rokas, kā arī nepieciešamajām sastāvdaļām. Jums vienkārši jāievēro daži ieteikumi.

  • Visi dārzeņi, ogas, augļi vispirms ir jānomazgā un jānomizo. Visiem tiem jābūt svaigiem.
  • Ir pieļaujams izmantot saldētas ogas, bet tajā pašā laikā tiem vajadzētu atkausēt dabiski.
  • Piens jāatdzesē pirms kokteiļu gatavošanas, izņemot tos, kurus plānots dzert siltus.
  • Diētas laikā un vakaros labāk ir dot priekšroku viegliem dzērieniem., un no rīta uzlādējies ar kaloriju kokteiļiem.
  • Pirms dodat bērniem kokteiļus ar jaunām sastāvdaļām, jums ir jāpārliecinās, ka viņiem nav alerģisku reakciju pret konkrētu produktu.
  • Gatavojot desertu, jums ir jādomā par kādi komponenti tiks iesaistīti tā izveidē. Tiem jābūt saderīgiem vienam ar otru.
  • rotaslietas kokteiļus, var izmantot rīvētu šokolādi, zefīra un marmelādes gabaliņus, krējumu, svaigu augļu un ogu šķēles.
  • Svarīgi, lai kokteiļi būtu skaistās brillēs vai augstās brillēs, obligātai piedevai jābūt salmiņai, bet biezos kokteiļos - garai karotei.
  • Visi dzērieni ir jāizdzer uzreiz pēc to sagatavošanas. Neuzglabājiet tos pat ledusskapī. Pēc kāda laika gan garša, gan aromāts nebūs vienādi, bet par putuplasta cepuri nav ko teikt.
  • Ja tiek gatavots salds kokteilis, jums ir jāizmanto viens komponents ar augstu cukura saturu - sīrupu, medu vai ievārījumu un nelielos daudzumos. Labāk ir koncentrēties uz augļiem un ogām. Šāds kokteilis noderēs.

Kā pagatavot piena kokteili, skatiet šo videoklipu.

bez komentāriem
Informācija ir sniegta atsauces nolūkos. Nelietojiet pašārstēšanos. Veselības problēmu gadījumā vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Augļi

Ogas

rieksti