Piena kokteiļu receptes ar saldējumu blenderī

Piena kokteilis ar saldējumu patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Šāda dzēriena pagatavošana ir tik vienkārša, ka pat ēdiena gatavošanas iesācējs ir pakļauts tam.

100 gramos klasiskā piena kokteiļa, kas pagatavots no saldējuma, piena un cukura, ir 148 kalorijas. Tajā pašā laikā šis daudzums veido 3 gramus olbaltumvielu, 9 gramus tauku un 13 gramus ogļhidrātu. Ja jūs atsakāties pievienot cukuru, trauka kaloriju saturs samazināsies līdz 84 kalorijām.. Šajā gadījumā šajā daudzumā būs 3,1 grami olbaltumvielu, 4,2 grami tauku un 8,4 grami ogļhidrātu.

Piena kokteili ar saldējumu pagatavot blenderī ir pavisam vienkārši, jo par deserta izcilo garšu atbild galvenokārt kvalitatīvi produkti. Labāk ir ņemt pasterizētu pienu ar tauku saturu no 3,2% līdz 5%. Saldējums var izrādīties visvienkāršākais – pietiek ar parastu saldējumu. Lai dažādotu garšu, vienkārši pievienojiet dzērienam augļu sulu. Pievienojot biezpienu, kokteilis pārvērtīsies par sātīgām brokastīm.

Deserts jāpasniedz iegarenā glāzē vai glāzē. Dekorēšanai visbiežāk izmanto putukrējumu, piparmētru zariņus un citrusaugļu šķēles.

Ir ļoti daudz iespēju izveidot savu piena kokteili ar saldējumu.

Lai mājās pagatavotu piena kokteili ar saldējumu, jums būs nepieciešams:

• 200 mililitri pasterizēta piena;
• 200 grami klasiskā saldējuma;
• ja nepieciešams, granulēts cukurs.

Izmantoto produktu daudzums ir piemērots divām garda dzēriena porcijām. Pirmkārt, atdzesētu pienu un cukuru pārtrauc ar iegremdējamo blenderi, līdz parādās vieglas putas. Pēc tam sastāvdaļām pievieno saldējumu, un maisījumu atkal puto 5 minūtes. Sagatavoto dzērienu ielej dziļos traukos.

Jāpiebilst, ka pamatreceptē proporcijas var būt dažādas. Piemēram, kokteili var pagatavot no 250 gramiem krēmīga saldējuma, kas apvienots ar vienu litru piena. Sastāvdaļas saputo kombainā, līdz iegūst putas, pēc kā dzēriens ir gatavs dzeršanai. Šo recepti var mainīt, samazinot vai pievienojot pienu, kā arī pievienojot sastāvdaļu sarakstam kafiju, šokolādi vai augļu sīrupus.

Mājas apstākļos ir ļoti vienkārši pagatavot piena kokteili ar sīrupu. Ēdienu gatavošanai jums ir nepieciešams:

• 150 mililitri piena;
• 50 grami parastā saldējuma;
• ēdamkarote jebkura sīrupa.

Pirms sākat gatavot paturiet pienu un saldējumu ledusskapī pusstundu. Pēc tam atdzesētās sastāvdaļas sajauc ar jebkuru sīrupu pēc garšas un saputo ar blenderi, līdz veidojas biezas putas. Dzēriens jāpasniedz augstā glāzē.

Ja mājās nebija sīrupa, bet bija zemesriekstu sviests, varat pagatavot pārsteidzošu daudzkomponentu kokteili. Jums būs jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

• glāze piena,
• 100 grami saldējuma;
• 170 grami dabīgā jogurta;
• 30 grami zemesriekstu sviesta vai pastas;
• viens banāns;
• 15 grami kakao pupiņu pulvera.

Ja vēlaties desertu padarīt saldāku, tad jums būs jāpievieno granulēts cukurs. Vispirms jogurtu pusstundu atdzesē ledusskapī. Pēc tam produktu apvieno ar saldējumu un saputo ar iegremdējamo blenderi.

Nomizoto banānu sagriež mazos gabaliņos un pievieno maisījumam kopā ar zemesriekstu sviestu. Sastāvdaļas atkal saputo līdz gludai, un šī procesa laikā tajās ielej pienu. Beigās kokteilī ielej kakao pulveri, un dzērienu vēl pāris minūtes apstrādā ar blenderi.

Visvienkāršākā ir piena kokteiļa pagatavošana ar ogām, piemēram, ar zemenēm. Šajā gadījumā ēdiena gatavošanai nepieciešami 120 mililitri piena, 4 zemenes, 200 grami saldējuma, 100 grami mandarīnu un medus.. Pirmkārt, augļus nomizo ne tikai no cietās mizas, bet arī no plānās mizas. Citrusaugļu šķēles apvieno ar saldējumu, atdzesētu pienu un medu. Nomazgā un pārgriež uz pusēm, ogas nosūta uz pārējām sastāvdaļām. Produktus saputo, līdz parādās blīvs putu vāciņš. Pirms pasniegšanas dzērienu rotā ar piparmētru lapiņām. Ja mandarīnu nav, šo komponentu var aizstāt ar apelsīniem.

Lai pagatavotu saldu dzērienu ar mellenēm, būs nepieciešami 300 mililitri piena, 100 grami saldējuma, pusglāze melleņu un ēdamkarote cukura. Pirmkārt, pienu atdzesē, un mellenes mazgā tekošā ūdenī. Pienu, cukuru un mellenes izklāj traukā, pēc tam saputo apmēram 2 minūtes.Pēc tam kokteilim pievieno saldējumu, un visu to pašu laiku atkal samaļ ar iegremdējamo blenderi.

Interesantu garšu iegūst no ķiršu-piena deserta. No ēdiena gatavošanai nepieciešamajām sastāvdaļām nepieciešami 300 mililitri piena, 200 grami saldējuma, vaniļas glazētais siers, daži ķirši bez kauliņiem un šķipsniņa kanēļa. Nomazgātās ogas atbrīvo no sēklām, bet sieru sagriež mazos gabaliņos. Kopā ar pienu, kanēli un saldējumu visas sastāvdaļas liek blendera traukā. Pēc dzēriena saputošanas, līdz parādās biezas putas, to var liet augstās glāzēs.

Šokolādes kokteilis ar saldējuma piedevu ir ne tikai salds, bet arī uzmundrinošs. Lai to izveidotu, jums būs jāizmanto 200 mililitri piena, 150 grami krēmveida saldējuma, puse ēdamkarotes pūdercukura, 4 ēdamkarotes kakao pupiņu pulvera un svaigas piparmētru lapas. Pirms gatavošanas pienu apmēram pusstundu atdzesē ledusskapī, un saldējums, gluži pretēji, uzsilst istabas temperatūrā apmēram 20 minūtes. Pēc tam abas piena sastāvdaļas saputo ar blenderi kopā ar kakao un pūdercukuru, līdz veidojas bieza putu vāciņš. Pirms pasniegšanas kokteili apmēram 10 minūtes patur aukstumā, pēc tam rotā ar piparmētru lapiņām.

Papildus klasiskajām receptēm ir diezgan oriģināli šī dzēriena pagatavošanas veidi. Piemēram, tas varētu būt piena kokteilis ar medu un kafiju. Nepieciešams ēdiena gatavošanai litrs piena, 200 grami saldējuma, 2-4 tējkarotes svaigi pagatavotas kafijas un 100 grami ziedu medus. Pieejamās sastāvdaļas vienkārši sajauc blenderī, un dzēriens tiek pasniegts augstās glāzēs. Veselīgs un garšīgs ir dzēriens ar pienu un burkāniem. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešama glāze piena, burkāni, granulēts cukurs un 50 grami vaniļas saldējuma.

Burkānu daudzumu nosaka atkarībā no pavāra vēlmēm. Dārzeņus berzē uz rīves ar maziem caurumiem, pēc tam tos saputo kopā ar pārējiem produktiem. Bērniem noteikti patiks Nutella deserts. Papildus pusglāzei saldās pastas lieti noderēs 500 mililitri dabīgā jogurta, glāze piena, kā arī jebkurš auglis vai sīrups.. Produktus ievieto blendera traukā un 2 minūtes samaļ.

Lai izveidotu Vanilla Sky šķidro desertu, noderēs 100 mililitri piena, glāze vaniļas jogurta, ēdamkarote citrusaugļu šķidruma, pāris aprikozes un drupināts ledus. Jauktie komponenti ir dekorēti ar tā paša augļa šķēlītēm.

Vēl viens ēstgribu kokteilis ir pazīstams kā "Pludiņš". Lai to īstenotu, 100 mililitri Coca-Cola vai Pepsi, 50 mililitri atdzesētas dabīgas melnās kafijas, 20 grami saldējuma un 20 grami zemeņu. Ogu atsevišķi saputo līdz biezenim līdzīgai vielai, pēc tam to viegli sajauc ar pārējām sastāvdaļām. Gatavo dzērienu varat izrotāt ar saldējuma kausiņu.

Lai pasniegtu atsvaidzinošu saldumu, Varat arī izmantot piparmētru. Neatkarīgi no 25 gramus zaļo lapu, vajadzēs 50 gramus granulētā cukura, 200 gramus nesaldināta jogurta, 200 mililitrus piena, ēdamkaroti citrona šķidruma un ledus gabaliņus. Ēdienu gatavošana šajā gadījumā izskatās nedaudz sarežģītāka. Vispirms daļa piparmētru jāuzvāra cukura sīrupā.Lai to izdarītu, noliekot malā 4 zarus, lapas būs smalki jāsadrupina, jāpārklāj ar smiltīm un jāaplej ar 100-150 mililitriem ūdens.

Sīrupu karsē uz lēnas uguns, līdz viss cukurs ir pilnībā izšķīdis. Tālāk sīrupu vāra pāris minūtes un noliek malā atdzist. Pēc tam saldo vielu izfiltrē caur sietu un sajauc ar jogurtu un pienu. Produktus saputo, līdz parādās putas, pēc tam gatavajam maisījumam pievieno citronu sulu un atlikušos zaļumus. Pirms pasniegšanas glāzēs ielej ledu.

Pirms gatavošanas atdzesējot pienu, jāievēro +6 grādu temperatūra, bet nepārklājiet produktu ledusskapī. Turklāt, saputojot sastāvdaļas, tas jādara ar lielāko iespējamo ātrumu. Ja receptē bija augļi, ogas vai ledus gabaliņi, tad pirms pasniegšanas kokteili labāk izkāš.

Nākamajā video jūs atradīsiet recepti piena kokteiļam ar saldējumu un šokolādi blenderī.