Kā pagatavot ābolu piena kokteili?

Rets cilvēks atsakās no piena kokteiļa. Gardu dzērienu ir patīkami dzert ne tikai vasaras karstumā. Sastāvdaļas ābolu un ābolu sulas veidā padara ierasto dzērienu veselīgāku. Piedevas pienam un āboliem var būt dažādas, kā rezultātā sanāk brīnišķīgi deserti bērniem un pieaugušajiem.

Piena kokteili ar āboliem var pagatavot dažādos veidos. Vienā gadījumā ābolus izmanto svaigus, otrā no tiem vispirms izspiež sulu. Ir receptes, kur augļus vispirms vāra. Daži cilvēki dod priekšroku nevis vārīšanai, bet cepšanai, kad viss auglis tiek likts cepeškrāsnī. Tiek uzskatīts, ka tādā veidā tie saglabā maksimāli daudz noderīgu vielu un vitamīnu.

Vienkāršākais veids, kā iegūt kokteili, ir saputot piena, saldējuma un ābolu sulas maisījumu. Šajā gadījumā jūs varat izmantot ne tikai patstāvīgi spiestu ābolu sulu, bet arī iegādāto. Lai gan ir vēlams pirmais variants.

Starpsezonā un ziemā šķidro sastāvu labāk nomainīt ar biezāku. Šeit jums vajadzēs nevis sulu, bet gan saldskābo augļu mīkstumu.

Ir dažādas iespējas piena kokteiļu pagatavošanai ar āboliem. Apskatīsim labākos no tiem.

Lai pagatavotu vienkāršāko no piedāvātajiem dzērieniem, jums būs nepieciešams tikai 2 āboli un 300 ml piena.

Ābolus nomazgā, atbrīvo no serdes un mizas, sagriež mazos gabaliņos un blenderī pārvērš mīkstumā.Iegūto sastāvdaļu sajauc ar pienu un ilgu laiku (vismaz 8 minūtes) saputo ar mikseri. Pirms dzeršanas atdzesējiet dzērienu. Kā dekorācija var kalpot ķirsis, piparmētru lapiņa vai rīvēta šokolāde.

Sākuma produkti:

• 250 g trekna saldējuma un piena;
• 500 g ābolu, nomizoti no vidus (mizu var atstāt);
• granulēts cukurs 100–140 g (atkarībā no augļa skābes);
• 0,5 tējkarotes kanēļa.

Sasmalcinātus ābolus, kas sajaukti ar kanēli un cukuru, pārlej ar ūdeni, lai tie tikai pārklāti, un vāra, līdz tie kļūst mīksti. Tas aizņems apmēram ceturtdaļu stundas. Gatavošanas laikā kompozīcija ir nepārtraukti jāmaisa, lai nepiedegtu. Gatavās šķēles ar blenderi sasilda līdz vajadzīgajai konsistencei un pēc tam atdzesē. Pēc pilnīgas atdzesēšanas produktam pievieno pienu un puto vismaz 6-8 minūtes. Saldējumu pievieno pēdējo un vēlreiz saputo.

Lai pagatavotu diētas kokteiļus (ēd arī tiem, kas ievēro diētu), saldējuma daudzumu samazina līdz 50 g, bet piena daudzumu palielina līdz 300 ml. Dzēriena pagatavošana ir līdzīga iepriekš aprakstītajam variantam, taču nav pievienots cukurs, tāpēc kaloriju ir ļoti maz.

Patiešām, tas ir viegls, bet tajā pašā laikā izrādās ļoti patīkams dzēriens. no diviem ar blenderi sasmalcinātiem āboliem, sajauc ar glāzi piena, citrona sulu (0,5 tējk) un tējkaroti medus.

Ābolus aplej ar citronu sulu, sajauc ar šķidru medu, līdz iegūst viendabīgu masu. Tikai pēc tam ielej pienu, un dzēriens tiek sagatavots ar mikseri.

Ābolu piena kokteiļi ir bērnu iecienītākie. Organizējot bērnu svētkus, neesiet slinki un limonādes vietā palutiniet bērnus ar gardu un, pats galvenais, veselīgu dzērienu.

Lai sakarsētās sastāvdaļas apstrādes laikā ātri atdziest, tās jāpārvieto uz traukiem ar plānākajām sieniņām un jānosūta uz ledusskapi (ziemā uz balkona).

Ja parasto granulēto cukuru aizstāj ar brūno, kokteilis iegūs karameles garšu.

Pasniedzot dzērienu, noteikti apkaisa tā virsmu. Kā dekorācija var kalpot ābolu, ķiršu, melisas lapiņu gabaliņi, rieksti, rīvēta šokolāde, kanēlis. Un tieva tūbiņa skaistā glāzē papildinās jūsu radīto kārumu.

Kā pagatavot piena kokteili ar ābolu, skatiet šo videoklipu.