Piens grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums, lietošanas ieteikumi

Grūtniecības laikā ēdienkartei jābūt daudzveidīgai. Piena produktu iekļaušana palīdz dažādot topošās māmiņas uzturu. Šis raksts pastāstīs vairāk par piena ieguvumiem un kaitējumu, kā arī ieteikumus tā lietošanai topošajām māmiņām.

Piens tā sastāvā satur daudz noderīgu komponentu. Piena produktos esošās uzturvielas piesātina topošās māmiņas ķermeni ar enerģiju. Tātad piens satur:

• ūdens;
• olbaltumvielas;
• piena cukurs;
• lipīdi;
• riboflavīns;
• C vitamīns;
• retinols;
• nikotīnskābe;
• tiamīns;
• holīns.

Piena produkts satur arī minerālu savienojumus:

• nātrijs;
• sērs;
• dzelzs;
• hlors;
• fosfors;
• magnijs;
• kālijs;
• kalcijs.

Šo minerālvielu ieguvumi topošās māmiņas ķermenim ir tādi, ka tie labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmas darbību. Tātad piena sastāvā tika atrasti komponenti, kas var samazināt kuņģa sulas sekrēciju. Šīs vielas var arī pārklāt kuņģa sienas, kas samazina sālsskābes radīto bojājumu risku. Jo vairāk šīs skābes atrodas kuņģī, jo lielāka ir dispepsijas simptomu rašanās iespēja. Viens no tiem ir grēmas parādīšanās. Šis nepatīkamais simptoms bieži parādās agrīnā grūtniecības stadijā.

Pat viena glāze piena palīdz daudzām grūtniecēm atbrīvoties no šīs klīniskās pazīmes.Dispepsijas simptomi parādās grūtniecības laikā sakarā ar hormonālajām izmaiņām topošās māmiņas organismā. Hormonu koncentrācija asinīs pirmajā grūtniecības trimestrī pastāvīgi mainās, kas izraisa ļoti specifisku simptomu parādīšanos. Daudzas sievietes atzīmē, ka piens palīdzēja viņām tikt galā ar dedzināšanu grūtniecības laikā.

Piens satur taukainas sastāvdaļas, kas palīdz samazināt skābumu kuņģī, kas noved pie dedzināšanas pārtraukšanas. Piena produkti satur olbaltumvielas. Šīs sastāvdaļas ir vajadzīgas ne tikai pašas topošās mātes ķermenim, bet arī visām viņas mazuļa ķermeņa šūnām. Grūtniecības sākumposmā sāk veidoties mazuļa iekšējie orgāni. Ja bērna asinsritē nonāk pārāk maz olbaltumvielu, tas var izraisīt dažādu traucējumu parādīšanos. Šādas specifiskas izmaiņas var izraisīt intrauterīnās attīstības patoloģiju attīstību.

Piens ir arī bagāts ar specifiskiem taukiem. Tauku komponenti, nokļūstot organismā, ātri uzsūcas un veicina piesātinājumu. Nav nejaušība, ka daudzas topošās māmiņas atzīmē, ka pēc piena vai no tā pagatavota ēdiena dzeršanas viņi ilgstoši jūtas paēduši. Piena produkti ir bagāti ar ļoti svarīgu minerālu – kalciju. Šis minerālu savienojums ir nepieciešams auglim muskuļu un skeleta sistēmas dēšanas laikā.

Ja bērna kaulu veidošanās periodā viņa māte patērē nepietiekamu daudzumu ar kalciju bagātinātu pārtikas produktu un nelieto multivitamīnu kompleksus, tas var izraisīt bīstamu patoloģiju veidošanos drupatās.

Piena produkti dažos gadījumos var būt kaitīgi. Nelabvēlīgu simptomu parādīšanās lielā mērā ir saistīta arī ar dažām sastāvdaļām, kas atrodas šo produktu ķīmiskajā sastāvā. Piemēram, piens satur laktozi (piena cukuru). Šī viela, nonākot sievietes ķermenī, kas cieš no laktāzes deficīta, var izraisīt nelabvēlīgu simptomu parādīšanos. Laktāzes deficīta klīniskās izpausmes ir sāpes vēderā un šķidri izkārnījumi pēc laktozi saturošu piena produktu lietošanas.

Piena produkti ar augstu tauku saturu satur arī diezgan daudz holesterīna. Lielos daudzumos nonākot topošās māmiņas ķermenī, šī sastāvdaļa var izraisīt patoloģiska stāvokļa - hiperholesterinēmijas - attīstību. Holesterīna līmeņa pārsniegšana topošās māmiņas asinsritē ir bīstama vairāku traucējumu attīstībai mazulim, kas aktīvi attīstās mātes vēderā. Lai samazinātu šādu patoloģiju attīstības risku, sievietes grūtniecības laikā nedrīkst lietot pilnpienu.

Uz grūtnieces galda vajadzētu būt tikai svaigam pienam. Zemas kvalitātes piena produktu lietošana var būt bīstama saindēšanās ar pārtiku attīstībai. Šādas patoloģijas grūtniecības laikā var izraisīt dažādu komplikāciju attīstību un pat hospitalizāciju.

Nav vērts lietot piena produktus, kas nav iepriekš termiski apstrādāti. Liela nozīme ir piena produktu kvalitātei. Sliktas kvalitātes produkti var būt bīstami, jo tajos var būt dažādas ķīmiskas vielas. Tātad zemas kvalitātes pienā var būt radionuklīdi un pat antibiotikas. Nokļūstot organismā, tie var izraisīt ārkārtīgi bīstamu patoloģiju attīstību. Ņemiet vērā, ka zemas kvalitātes piena produkti var saturēt pat toksiskas vielas.

Šo komponentu izraisītās patoloģiju nelabvēlīgās klīniskās pazīmes parādās, kad tās uzkrājas asinsritē.

Topošajām māmiņām rūpīgi jāuzrauga sava labklājība. Uz piena produktu lietošanas fona nepieciešams izvērtēt savu vispārējo stāvokli. Tātad, ja pēc pāris stundām no kāda piena produkta lietošanas brīža kuņģī parādās smaguma sajūta vai vēdera uzpūšanās, tad šajā gadījumā grūtniecei uz laiku jāierobežo uzņemšana un noteikti jākonsultējas ar savu ārstu. Sajukums izkārnījumos pēc piena dzeršanas ir vēl viens simptoms, kam vajadzētu brīdināt.Ja šī klīniskā pazīme ir parādījusies, tad arī šajā gadījumā jākonsultējas ar ārstu, lai noteiktu latento laktāzes deficītu.

Ārsti saka, ka pienu var dzert ne tikai grūtniecības sākumā, bet arī 2.-3. Tomēr tajā pašā laikā obligāti jāuzrauga patērētā piena produkta daudzums, nepārsniedzot ieteicamās tā lietošanas devas. Topošajām māmiņām ar hroniskām kuņģa-zarnu trakta patoloģijām pirms piena produktu iekļaušanas ēdienkartē vienmēr jākonsultējas ar terapeitu vai gastroenterologu. Ārsts novērtēs Jūsu pašsajūtu un sniegs ieteikumus, vai ir iespējams lietot noteiktus piena produktus.

Topošajām māmiņām bieži rodas jautājums par to, kādus piena produktus viņām vajadzētu lietot uzturā. Var dzert ne tikai govs, bet arī kazas pienu. Tas satur mazāk piena cukura, kas nozīmē, ka nelabvēlīgu simptomu risks kuņģī pēc tā ēšanas ir ievērojami mazāks.

Kazas piens ir bagāts ar komponentiem, kas palīdz normalizēt kuņģa sekrēciju veidošanos. Nav nejaušība, ka šo piena produktu ieteicams iekļaut savā uzturā sievietēm, kuras cieš no kuņģa iekaisuma slimībām. Kazas pienā esošās aktīvās sastāvdaļas veicina kuņģa šūnu darba normalizēšanos, kas izraisa sekrēcijas izmaiņas. Tātad sievietēm, kuras patērē no kazas piena gatavotus produktus, ievērojami samazinās grēmas un citu dispepsijas simptomu attīstības risks.

Kazas piens satur diezgan daudz lipīdu, kas izraisa sāta sajūtu pēc šī produkta ēšanas. Šādu tauku daļa ir smalki izkliedēta. Tas nozīmē, ka šādi tauki labi uzsūcas asinīs, neradot traucējumus kuņģa-zarnu trakta orgānu darbībā. Tāpēc šādi piena produkti daudz retāk izraisa nepatīkamu meteorisma simptomu attīstību.

Šie raudzētie piena produkti ir bagāti ar īpašām bifidobaktērijām – labvēlīgiem mikrobiem, kas palīdz uzlabot gremošanu. Šādu produktu lietošana palīdz normalizēt zarnu darbību, kas nozīmē, ka tā ir aizcietējuma profilakse, bieži sastopama problēma, kas parasti attīstās vēlīnā grūtniecības periodā.

Lai samazinātu nevēlamo simptomu risku pēc piena produktu ēšanas, ārsti iesaka topošajām māmiņām pievērst uzmanību šādiem padomiem.

• Dzert pienu lielos daudzumos nav tā vērts. Lai organismu piepildītu ar pienā esošajām nepieciešamajām minerālvielām, pietiek ar to izdzert ½ litru dienā. Tajā pašā laikā jums rūpīgi jāuzrauga sava labklājība. Ja parādās kādi nelabvēlīgi simptomi, no piena produktu lietošanas jāatsakās un noteikti jādodas pie ārsta.
• Topošajām māmiņām ar lieko svaru labāk pirkt pienu un piena produktus ar zemu tauku saturu. Šādi piena produkti ir piemēroti arī sievietēm, kurām grūtniecības laikā ir bijis paaugstināts holesterīna līmenis asinīs.
• Izvairieties no piena produktiem tieši pirms gulētiešanas. Tie satur sastāvdaļas, kurām ir diurētiska iedarbība. Lai samazinātu slodzi uz nierēm naktī, pienu labāk izdzert pāris stundas pirms gulētiešanas.
• Nedzeriet pārāk aukstu pienu. Šāda dzēriena lietošana var izraisīt tonsilīta un faringīta attīstību.

Par kazas piena priekšrocībām grūtniecības laikā skatiet šo videoklipu.