Kādā vecumā un kā bērna uzturā ieviest govs pienu?

Debates par govs piena iekļaušanu jaundzimušā bērna uzturā notiek jau ļoti ilgu laiku, īpaši ņemot vērā to, ka daudzas vecvecmāmiņas un vecmāmiņas saviem mazuļiem bez problēmām devušas šo dzērienu.

Diemžēl senatnē medicīnas zinātnes attīstība nebija tik nopietna kā tagad. Tāpēc ārsti un mātes nezināja daudzu mazuļu slimību cēloņus. Mūsdienās daudzi pētījumi, kas veikti zīdaiņu barošanas jomā, liecina, ka govs piens bērna uzturā jāiekļauj piesardzīgi.

Lai gan piena ievadīšanas process mazu bērnu uzturā ir jāpieiet ļoti piesardzīgi (tāpat kā pret visu jauno, ko zīdainis izmēģina), Šis produkts satur svarīgus komponentus, kuriem ir labvēlīgas īpašības.

1. Vāveres. Tie satur 8 neaizvietojamās aminoskābes. Cilvēka ķermenis pats nevar ražot šādas vielas.
2. Tauki. Ir polinepiesātinātās taukskābes, kas nepieciešamas dabiskai nervu sistēmas attīstībai. Ir arī citi taukiem līdzīgi savienojumi. Tie ir nepieciešami, lai regulētu vielmaiņas procesus organismā.
3. Ogļhidrāti. Tie darbojas kā galvenais enerģijas avots augošam organismam.
4. Vitamīni un mikroelementi. Nodrošiniet normālu bērna augšanu.

Nedodiet govs pienu zīdaiņiem, kas jaunāki par vienu gadu. Ir daži iemesli, kāpēc atteikties no piena tik jaunā vecumā.

• Bērna gremošanas trakts nav pietiekami attīstīts, lai varētu pilnībā sagremot govs pienu, piemēram, mātes pienu vai maisījumu. Piena produktos kazeīna īpatsvars ir tik liels, ka nenobriedis vēders nespēj to pilnībā sagremot, kā rezultātā tajā var veidoties liels trombs, kam raksturīgs paaugstināts blīvums.
• Turklāt govs pienā ir augsts minerālvielu saturs, kas rada pārmērīgu slogu bērna nenobriedušajai urīnceļu sistēmai. Mēģinot apstrādāt lielu skaitu mikroelementu, mazuļa nieres ir pastāvīgi pārslogotas.
• Ja mazulis, kuram vēl nav gadu, patērē pienu lielos daudzumos, tas var izraisīt dzelzs deficīta anēmijas attīstību, jo piena produkti traucē pareizu dzelzs uzsūkšanās procesu. Šo elementu nevar samazināt vai izņemt no tik jauna radījuma uztura.

• Ļoti spēcīgi kairinot zarnu gļotādu un citus gremošanas sistēmas orgānus, piens var izraisīt asiņu parādīšanos izkārnījumos, kā arī provocēt iekšēju asiņošanu.
• Arī govs pienā ir pārāk daudz nātrija.Tā ir 3 reizes vairāk nekā mātē. Tas var izraisīt alerģiju attīstību bērnam.
• Riska grupā ietilpst zemesrieksti, kuru ģimenē ir pacienti ar cukura diabētu, jo piena produktu lietošana var izraisīt šīs slimības attīstību ļoti jaunā vecumā.

Ir arī kontrindikācijas papildbarības uzsākšanai ar piena produktiem, ja mazulim ir noteiktas slimības.

1. Tendence uz alerģiskām reakcijām. Kazeīnu, kas ir daļa no govs piena, mazā mazattīstītā gremošanas sistēma nespēj pilnībā sagremot, tāpēc tas nonāk asinsritē un izraisa alerģisku reakciju.
2. Laktāzes enzīma deficīta klātbūtne bērnam - nepietiekams fermenta daudzums, kas paredzēts piena cukura sagremošanai. Šāda veida slimība var būt dažāda smaguma pakāpe. Dažos gadījumos ir pilnīga piena nepanesamība. Ja pēc speciālu preparātu, kas ietver laktāzi, lietošanas uzlabojumu nav, mazulim ieteicams lietot vai nu bezlaktozes, vai zemlaktozes maisījumus, nevis govs pienu.
3. Bērnam ir vielmaiņas problēmas vai grūtības sagremot pārtiku. Šādi mazuļi var ēst šo produktu tikai pēc gastroenterologa vai pediatra atļaujas saņemšanas.
4. Bērnam ir ļoti bīstami dzert piena produktus, ja ir problēmas ar galaktozes uzsūkšanos. Šī viela veidojas, sadalot piena cukuru.
5. Iedzimtas fermentopātijas klātbūtne ir piena produktu lietošanas aizliegums, savukārt mazulim jau no dzimšanas jāievēro bezpiena diēta.Šī slimība tiek atklāta pat slimnīcā skrīninga pētījuma laikā.

Par piemērotu periodu, kad var uzsākt mazuļa barošanu ar govs pienu, tiek uzskatīts vecums pēc 1 gada. Taču, ja mazulis netiek barots ar krūti, bet izmanto pielāgotus maisījumus, ar šo produktu var uzsākt papildbarību laika posmā no 9 līdz 12 mēnešiem.

Ir svarīgi atcerēties, ka šim procesam jānotiek pakāpeniski. Labāk ir sākt dot mazulim ne tikai pienu, bet uz tā bāzes pagatavotu piena putru. Pa lielam nav svarīgi, kāda putra tā būs: griķu, auzu pārslu, rīsu, kukurūzas vai kāda cita. Pats galvenais, lai mazulim patiktu.

Daudzi pediatri iesaka atšķaidīt govs pienu, īpaši, ja produktu paredzēts lietot zīdainim. Pateicoties tam, jūs varat samazināt piena tauku saturu, kā rezultātā mazulim būs vieglāk un vieglāk to sagremot.

Barošanas sākšana pienu ieteicams atšķaidīt proporcijā 3 vai 2 pret 1, tas ir, 100 ml piena jāpievieno 200 vai 300 ml ūdens. Ieteicams to atšķaidīt ar iepriekš vārītu ūdeni. Piens arī dažas minūtes jāvāra.

Piens mazuļa uzturā jāievada ļoti uzmanīgi, sākot ar 1 tējkaroti.

Šajā gadījumā ir rūpīgi jāuzrauga mazuļa reakcija. Ja bērns ir kļuvis nemierīgs, viņam ir izsitumi, ādas apsārtums, nieze vai izkārnījumu pārkāpums, šī dzēriena lietošana nekavējoties jāpārtrauc.

Ir vairāki noteikumi, kas jāievēro, ieviešot šādu dzērienu mazuļa uzturā.

1. Labāk ir dot pienu no rīta. Tas dos jums vairāk laika, lai novērtētu, kā jūsu bērns varētu reaģēt uz jauno produktu. Ja pienu mazulim pirmo reizi dodat vakarā, tad naktī var rasties iespējama alerģiska reakcija, kas ir ārkārtīgi bīstama drudža gadījumā.
2. Ievadiet tikai vienu pienu. Šajā dienā nevajadzētu dot nevienu citu jaunu produktu, jo tādā gadījumā nezināsiet, pret kuru produktu mazulim ir alerģija.
3. Ja piena putras pagatavošanai izmantojat pienu, tad atšķaidiet to ar siltu vārītu ūdeni, lai samazinātu produkta tauku saturu.
4. Pakāpeniski palielināt izdzertā piena daudzumu vajadzētu tikai tad, ja mazulis to lieliski panes. Nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot šādu dzērienu, aizstājot ar to tikai 1 barošanu. Citos gadījumos bērnam jālieto vai nu mātes piens, vai pielāgots piena maisījums.

Ja mazulim dodat tirgū pirktu govs pienu, tad interesējieties, kādos apstākļos dzīvnieks atrodas, ar ko baro, jo no tā būs atkarīgs, vai pienā nokļūs kaitīgās vielas vai nē. Labāk ir dot priekšroku "pārbaudītām" govīm, kuru piena kvalitāti jums nav šaubu.

Pērkot piena produktu mazulim, noteikti pievērsiet uzmanību tam, kā tas tika apstrādāts.

1. Pasterizācija. Piens tiek uzkarsēts līdz 70-80 grādu temperatūrai un šādā stāvoklī atrodas neilgu laiku. Šajā gadījumā tas satur vairāk barības vielu, bet tajā pašā laikā šādā dzērienā var palikt patogēnu sporas. Jūs varat uzglabāt šādu produktu ne ilgāk kā 5-6 dienas, un pirms lietošanas tas ir jāuzvāra.
2. Sterilizācija. Pienu uzkarsē līdz 135-138 grādu temperatūrai un pēc tam atdzesē. Tas nodrošina iespējamo patogēno baktēriju izņemšanu. Līdzīgu produktu var dzert bez iepriekšējas vārīšanas.

Labākais variants barošanai un ievadīšanai uzturā ir īpašs bērnu piens, ko var iegādāties gandrīz jebkurā veikalā vai lielveikalā. Tas ir pielāgots un ražots īpaši bērnu auditorijai. Tās kvalitāti uzrauga īpašas iestādes.

Izvēloties piena produktu mazulim, jāņem vērā vairāki svarīgi aspekti.

1. Ražotājs. Labāk ir dot priekšroku pārbaudītam ražotājam, kurš rūpējas par savu produktu kvalitāti.
2. Labākais pirms datums. Labākais variants ir uzglabāt šādu produktu ne ilgāk kā 10 dienas. Nekādā gadījumā nav ieteicams dot bērnam pienu, kam sen beidzies derīguma termiņš, jo var izprovocēt nopietnu saindēšanos ar pārtiku.
3. Vecuma zīme. Ja uz iepakojuma ir norādīts, ka šo produktu var dot bērniem no 3 gadu vecuma, tad labāk neriskēt un izvēlēties piena produktu jaunākam vecumam.
4. Tauku saturs. Līdzīgam rādītājam nevajadzētu pārsniegt 3,2%, ja piena dzērienu lieto kā papildinošu pārtiku. Turklāt zīdaiņiem nav ieteicams dot pilnīgi vājpienu. Ja govs piena tauku saturs pārsniedz 3%, tad bērnu labāk nelietot līdz 4-5 gadu vecumam.

Ja jūsu mazulim ir bijusi rotavīrusa infekcija, tad viņam nevajadzētu dot piena produktus. Aizliegums attiecas uz 2-3 nedēļām pēc pilnīgas mazā atveseļošanās. Pediatri iesaka šo ierobežojumu, jo rotavīrusa infekcija negatīvi ietekmē laktozes enzīma ražošanu, bloķējot to. Un bez šī fermenta mazulis nespēs sadalīt piena cukuru – laktāzi. Tāpēc, lai izvairītos no gremošanas traucējumiem, sāpēm vēderā, kā arī izkārnījumu traucējumiem (aizcietējuma vai caurejas veidā), pēc rotavīrusa infekcijas ne tikai govs, bet arī mātes piens netiek patērēts.

Ārsti iesaka uzvāra pienu pirms došanas mazulim. Tas jo īpaši attiecas uz produktiem, kas tika iegādāti tirgū. Vārīšanas procesā tiek nogalinātas patogēnās baktērijas un mikroorganismi, kas var būt šajā dzērienā.Tajā pašā laikā augstas temperatūras iedarbība negatīvi neietekmē derīgo vielu (piemēram, olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu, kalcija un fosfora) saturu šādā produktā.

Kā redzat, papildu barošana ar govs pienu ir jāsāk ļoti uzmanīgi, ievērojot pamatnoteikumus un ieteikumus. Un tad šāds dzēriens neapšaubāmi nāks par labu jūsu mazulim. Dr Komarovsky stāsta par govs piena ietekmi uz bērna ķermeni zemāk esošajā videoklipā.