Piena lietošanas iezīmes svara zaudēšanai

Piens ir pats pirmais produkts, ar kuru cilvēks iepazīstas pēc dzimšanas. Bet, kad viņš paaugas un viņam ir liekais svars, no kura viņš vēlas atbrīvoties, rodas jautājums par piena dzeršanu, zaudējot svaru. Šajā jautājumā vienlaikus ir jāņem vērā vairākas nianses, kuras tiks apspriestas tālāk.

Jebkuras diētas laikā jāatceras ne tikai tas, ka no uztura jāizslēdz kaitīgi pārtikas produkti, bet arī tas, ka organismam ir svarīgi uzturēt optimālu mikroelementu un vitamīnu līdzsvaru. Un piens vienkārši satur lielu daudzumu D vitamīna, kalcija un dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu. Tas nozīmē, ka, zaudējot svaru, to nevajadzētu izslēgt.

Vēl viena problēma ir piena tauku saturs. Tagad veikalu plauktos var atrast milzīgu skaitu piena produktu, uz kuriem ir uzraksts "bez taukiem". Mediji un internets aktīvi popularizē domu, ka, jo mazāks tauku procentuālais daudzums produktā, jo labāk organismam. Bet vai tiešām tā ir?

Mūsdienu Amerikas un Eiropas pētījumi saka ko citu. Cilvēki, kuri dzēra pilna tauku satura saimniecības pienu, zaudēja svaru daudz ātrāk nekā tie, kas dzēra zema tauku satura versiju. Bet, ievērojot diētu, ir vērts apsvērt kopējo piena produktu kaloriju saturu, lai zaudētu svaru, nevis to palielinātu.

Piens ir īsta uzturvielu krātuve cilvēka organismam. Tam ir diezgan zems kaloriju saturs, un tas ir īpaši novērtēts kā kalcija avots, satur kazeīna proteīnu. Tas palīdz uzturēt muskuļus, vienlaikus aktīvi samazinot svaru.

Svarīgas piena sastāvdaļas.

• Pienskābes baktērijas un skābe. To saturs ir atkarīgs no piena pārstrādes metodes un tā glabāšanas laika. Tie palīdz uzturēt normālu zarnu darbību. Pienskābes baktērijas labvēlīgi ietekmē tās mikrofloru, un tas, savukārt, veicina svara zudumu.
• Piena proteīns. Ar optimālo daudzumu tas palīdz uzturēt labu vielmaiņas ātrumu, paātrina tauku dedzināšanu un palīdz veidot muskuļu reljefu.
• Kalcijs. Vissvarīgākā sastāvdaļa kaulu audu veidošanai. Kalcija trūkums organismā izraisa vielmaiņas procesu palēnināšanos. Šī iemesla dēļ svara zaudēšanas ātrums samazinās.
• B grupas vitamīni. Tie ietekmē gremošanas procesus un nervu sistēmas stāvokli. Pateicoties tiem, ķermenim ir spēja labāk izturēt stresu. Un tas, savukārt, palīdz tikt galā ar nevaldāmu bada sajūtu.
• Laktoze. Tas ir piena cukurs, kas pieder pie ātro ogļhidrātu kategorijas. Tos lietojot, cukura līmenis asinīs strauji paaugstinās, un pēc tam arī strauji pazeminās. Tas noved pie nepārvaramas bada sajūtas.
• Minerālvielas. Tie ir mangāns, varš, selēns, fosfors, hroms un citi organismam noderīgi komponenti.

Ļaujiet mums sīkāk apsvērt galvenos piena veidus un salīdzināt to kaloriju saturu.

• Govs. 100 grami šī piena satur apmēram 60 kilokalorijas.
• Kaza. 100 gramos ir aptuveni 68 kilokalorijas.
• Bez laktozes. Jāatzīmē, ka tā lietošana svara zaudēšanai nav ieteicama. Patiešām, laktozes vietā tur tiek pievienots parasts cukurs, kas ir galvenais ienaidnieks svara zaudēšanā. 100 gramos produkta ir aptuveni 40 kilokalorijas.

Sāksim ar piena ieguvumiem veselībai.

• Metabolisma normalizēšana. Svarīgākā veiksmīga svara zaudēšanas sastāvdaļa ir laba vielmaiņa. Un augstais kalcija saturs pienā tikai palīdz uzlabot šo procesu.
• diurētiskās īpašības. Kopā ar šķidrumu no ķermeņa atstās visi kaitīgie sabrukšanas produkti. Šis process būs pilnīgi dabisks. Tas neatstās negatīvu ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
• Imūnsistēmas normalizācija. Ja diētas laikā dzerat pienu, organisma aizsargspējas neizdosies. Tātad ķermenim nedraudēs nekādas vīrusu slimības un hronisku kaites saasināšanās.
• Ātra sāta sajūta. Pateicoties pienā esošajām dzīvnieku olbaltumvielām, ķermenis ātri piesātinās.
• Atbrīvošanās no bezmiega.
• Pazemināts asinsspiediens.
• Endokrīnās sistēmas normalizācija.

Tagad pāriesim pie dzēriena kaitīgajām īpašībām.

• Laktozes saturs. Laktoze ir cukurs. Pēc cukura ēšanas palielinās insulīna ražošana, kas izraisa lieko tauku uzkrāšanos. Turklāt ir cilvēki ar individuālu laktozes nepanesību.
• Noderīgu īpašību zudums rūpnieciskajā apstrādē.
• Kaitīgo vielu saturs. Lielveikalu plauktos esošais piens var saturēt gan antibiotikas, gan patogēnus. Var būt arī pesticīdi, toksīni un radionuklīdi.

Mājas plauktos visizplatītākie piena veidi ir govs un kaza. Ir arī beztauku un sausas iespējas. Katram no tiem ir īpašas īpašības. Tālāk aplūkosim tos sīkāk.

• Govs. Populārākais, to var iegādāties absolūti visur. Par tā kaloriju saturu tika aprakstīts iepriekš, un tagad mēs aprakstīsim tā sastāvu. Tas satur lielu daudzumu kalcija. Vairāk nekā citi piena veidi. Tas satur arī daudz dažādu vitamīnu un minerālvielu. Bet govs pienā nav daudz tauku.
• Kaza. Organismam noderīgo vielu daudzuma ziņā tā nav zemāka par govi. Īpašos gadījumos to lieto pat mātes piena vietā.

• Nosmelts. Vai, kā to sauc arī, mazkaloriju. To uzskata par labāko svara zaudēšanas iespēju. Mūsdienu piena produktu ražošana ļauj samazināt tauku saturu un tajā pašā laikā nezaudēt derīgās vielas. Ražotāji ir iemācījušies saglabāt piena vitamīnu un minerālvielu daudzumu pēc pārstrādes tādā pašā līmenī.Īpašos gadījumos piens tiek mākslīgi bagātināts ar visu nepieciešamo.
• Sauss. Šis ir pulverveida produkts. Kategoriski nav ieteicams to lietot ne tikai svara zaudēšanas laikā, bet arī parastā uztura laikā. Tam nav visu noderīgo īpašību, bet tajā ir augsts kaloriju saturs.

Piens nekaitē figūrai, bet arī neaizkavē svara zaudēšanas procesu. Bet, to lietojot, jāņem vērā dažas nianses.

Vājpienam īpašu ierobežojumu nav. Tas nesatur lielu kaloriju skaitu, tāpēc tas nespēj būtiski palielināt svaru. Bet, lietojot parasto pienu vai produktu ar augstu tauku procentu, jums jāuzrauga daudzums.

Pienam nav īpašu ierobežojumu patēriņam noteiktos diennakts laikos. Bet ir vērts atcerēties dažas tā lietošanas iezīmes.

Pienam vajadzētu būt atsevišķai ēdienreizei, jo vienā glāzē ir ievērojams kaloriju daudzums. Ja vakariņu laikā izdzersiet glāzi, jūs varat ievērojami palielināt tā kaloriju patēriņu, kas negatīvi ietekmēs svara zaudēšanas procesu.

Produktu vislabāk lietot divas stundas pirms gulētiešanas. Šajā laikā tas pilnībā uzsūksies, un kuņģim nebūs jāstrādā pa naktīm visa organisma atpūtas laikā. Labāk ir dzert siltu pienu. Tas palīdzēs nomierināties un ātri aizmigt.

Ir arī ļoti noderīgi pirms treniņa dzert pienu. Fiziskā aktivitāte ļaus piena cukuram pārvērsties enerģijā, nevis taukos.Tas palīdzēs palielināt jūsu izturības līmeni un sadedzināt vairāk kaloriju treniņa laikā. Jūs varat dzert produktu pēc treniņa. Kazeīna proteīns palīdzēs muskuļiem ātrāk atgūties.

Kopumā labākais risinājums ir izmantot pienu kā neatkarīgu ēdienu. Bet tā kombinācija ar dažiem citiem produktiem ir pieņemama.

Pienu kategoriski nevajadzētu dzert kopā ar miltu izstrādājumiem. Tā kā tas satur augstu olbaltumvielu līmeni, tas tiks slikti sagremots un traucēs kuņģa-zarnu trakta darbību. Lietojot kopā ar gaļu vai pārtiku, kas satur lielu daudzumu ogļhidrātu, pastāv toksīnu veidošanās risks. Tie var nopietni kaitēt ķermenim. Tāpēc Neēdiet ogļhidrātus un gaļu ar pienu.

Tagad apskatīsim populārākās iespējas piena kombinēšanai ar citiem produktiem un atzīmēsim pozitīvos un negatīvos.

• Tēja. Ilgu laiku šī iespēja tika uzskatīta par ļoti noderīgu ķermenim. Bet pēc vairākiem pētījumiem tika atklāts, ka proteīna kazeīns, kas ir tik bagāts ar pienu, iznīcina tējā esošos antioksidantus. Bet nedomājiet, ka šis dzēriens kaitē ķermenim, nemaz. Vienkārši dažas noderīgas īpašības kompensē citi.
• Kafija. Zaudējot svaru, priekšroka jādod svaigām kafijas pupiņām kombinācijā ar vājpienu. Labāk ir izdzert ne vairāk kā trīs tases šī iecienītā dzēriena dienā.
• Putra. Šī ir viena no labākajām brokastu iespējām neatkarīgi no tā, vai vēlaties zaudēt svaru vai nē. Šis ēdiens palīdz uzlādēt nepieciešamo enerģijas daudzumu visai nākamajai dienai. Tas satur arī daudz organismam noderīgu olbaltumvielu.Pienu var kombinēt ar gandrīz jebkura veida graudaugiem, taču par labāko variantu tiek uzskatīti griķi un auzu pārslas.
• Kokteiļi. Ir lietderīgi tos dzert pirms sarežģītas fiziskas slodzes. Aktīvai svara zaudēšanai par lielisku iespēju tiek uzskatīts kokteilis ar citrusaugļiem, piemēram, apelsīnu vai greipfrūtu.

• Serums. Satur niecīgu kaloriju daudzumu un gandrīz nulle tauku procentu. Tajā pašā laikā tas saglabā pilnu minerālvielu un vitamīnu sastāvu. Gatavojot sūkalas, būs jāmēģina pašam, jo ​​šis process ir diezgan darbietilpīgs, bet rezultāts būs tā vērts.
• Kurkuma. Šim maisījumam ir brīnišķīgas antiseptiskas un antibakteriālas īpašības. Vislabāk to izmantot jebkādām slimībām.
• Ingvers vai medus Ievērojami paātrina vielmaiņas ātrumu, tāpēc tas ir ļoti noderīgi, zaudējot svaru. Tas palīdz arī ar ARVI un saaukstēšanos, sezonālā vitamīnu trūkuma periodā.
• Kardamons vai muskatrieksts. Palīdz nomierināties un normalizēt miegu.

Gandrīz katrā ģimenē ir sava šī dzēriena dzeršanas kultūra neatkarīgi no tā, vai tas tiek pievienots tējai vai kafijai vai patērēts kā neatkarīgs produkts. Kad cilvēks vēlas zaudēt svaru, viņam nav lielas jēgas pilnībā izņemt pienu no uztura.

Lai iegūtu informāciju par to, vai ir iespējams dzert pienu, zaudējot svaru, skatiet šo videoklipu.