Burkāni "Losinoostrovskaya 13": šķirnes apraksts un audzēšanas smalkumi

Daudzi vasaras iedzīvotāji dod priekšroku burkānu audzēšanai savā zemes gabalā. Produkts priecē ar izcilo garšu, kā arī vieglu audzēšanas procesu, kas priecēs ražu. Burkāni ir sevi labi pierādījuši to daudzpusības dēļ. No daudzajām šķirnēm, kas pašlaik pastāv, Losinoostrovskaya 13 burkāniem, kas ir saņēmuši pasaules atzinību, ir lieliskas īpašības.

Šis burkāns pieder pie sezonas vidus šķirnēm, tam ir lieliskas īpašības, kā arī plaša izmantošanas joma. Lapas ir spilgti zaļas un gandrīz stāvas. Atšķirībā no citām burkānu šķirnēm, Losinoostrovskaya 13 augļiem nav zaļu sakņu kultūru galotņu, un tas viss ir saistīts ar faktu, ka lielāko daļu augšanas sezonas tie ir pilnībā iegremdēti zemē. Tikai atsevišķos gadījumos šis burkāns ir 3-5 cm ārā no zemes.Augļi ir viegli izņemami no augšanas vietas, neskatoties uz to pilnīgu iegremdēšanu.

Augļa mizai un mīkstumam ir neparasti bagāta oranža krāsa. Kas attiecas uz mizas biezumu, tas ir plāns, bet tai ir gluda un spīdīga virsma, kas nav grūti pieskarties.

Sakņu kultūras parasti ir cilindriskas formas ar galu, kas var būt smails vai neass. Ir abi varianti. Burkānu šķirnēm ir raksturīgi lieli izmēri:

• garums - līdz 15 cm;
• diametrs - līdz 4 cm;
• svars - līdz 200 g.

Viss sakņu nogatavošanās periods ilgst līdz 120 dienām, pēc tam jūs varat droši sākt ražas novākšanu.

Pozitīvas atsauksmes atstāj dārznieki, kuriem bija iespēja to audzēt agrāk savos zemes gabalos. Daudzās no tām var atrast informāciju par lieliskajām garšas īpašībām, kas raksturīgas šai šķirnei, jo no tās tiek gatavota burkānu sula, kā arī bērnu pārtika. Nav iespējams neteikt par augsto tādu vielu saturu kā karotīns un cukurs.

Starp daudzajām šķirnei piemītošajām priekšrocībām galvenās var saukt par:

• garšas īpašības;
• produktivitāte;
• iespēja audzēt jebkurā klimatiskajā zonā;
• imunitāte pret daudzām slimībām;
• teicama uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība.

Par lielisku šīs šķirnes burkānu īpašību vajadzētu saukt sakņu izspiešanas neesamību.

Jūs varat stādīt burkānus ne tikai pavasarī, bet arī ziemai. Tajā pašā laikā nevajadzētu baidīties, ka temperatūras pazemināšana iznīcinās sēklas, jo tā ļoti labi iztur salu. Dodot priekšroku stādīšanai ziemā, lietotāji iegūst lielisku iespēju iegūt agru ražu.

Stādīšanas rezultātā galvenā loma ir augsnes izvēlei, kurā tiks sēti burkāni, tāpēc šim jautājumam vajadzētu pievērsties atbildīgi.Burkānu šķirnei "Losinoostrovskaya 13" optimālais augsnes veids ir smilšmāls, kā arī smilšakmens.

Ja sēklas jāstāda pavasarī, vislabākais periods ir no marta beigām līdz aprīļa vidum. Par optimālo augsnes temperatūru burkānu dīgšanai uzskata +8 grādus. Ar dārza instrumenta palīdzību tiek izveidotas īpašas vagas, taču tām nevajadzētu būt ļoti dziļām. Tiek uzskatīts, ka optimālais dziļums ir 3-5 cm, un attālumam, kas jāievēro starp sēklām, jābūt vismaz 15 cm. Pēc sēšanas ir nepieciešams maigi apkaisīt ar zemi

Nākotnē, kad parādīsies stādi, tiek veikta standarta darbību secība, kas tiek veikta, audzējot kultūru:

• laistīšana;
• augsnes irdināšana;
• barošana;
• lieko asnu noņemšana.

Svarīgs elements, kas ietekmē burkānu audzēšanas rezultātu, ir barošanas process. Vienīgais, kas jāņem vērā, ir tas, ka jūs nevarat veikt top dressing pārāk bieži un arī bagātīgi.

Labākais mēslojums ir minerālsāls, kura sastāvā ir kalcijs un kālijs, kas pozitīvi ietekmē gan ražu, gan uzlabo burkānu garšas īpašības.

Pirmā barošana jāveic 21 dienu pēc dzinumu parādīšanās uz augsnes virsmas. Augļu aktīvās augšanas periodā ieteicams veikt arī papildu laistīšanu. Burkāni ir vieni no tiem dārzeņiem, kas labi panes sausu laiku.

Kas attiecas uz augsnes irdināšanas procesu, tas ir ārkārtīgi svarīgi, audzējot burkānus. Šis vienkāršais process uzlabos gaisa cirkulāciju auga sakņu sistēmā un arī atturēs no nezāļu augšanas. Neaizmirstiet par vissvarīgāko uzdevumu, ko šis process veic, proti: augsnes bagātināšanu un mitruma saglabāšanu.

Ražas novākšanas periods ir novembris, kad ziema burtiski ir ceļā. Šajā procesā sakņu kultūras tiek izraktas no zemes un kārtīgi novietotas vēsās telpās ar pietiekamu mitruma līmeni. Pateicoties lieliskajai uzglabāšanas kvalitātei, burkānus var viegli uzglabāt līdz pavasarim, nezaudējot sākotnējo izskatu un saglabājot pilnvērtīgu vitamīnu daudzumu.

Lai saglabātu savu ražu, pie pirmajām infekcijas izpausmēm jāveic profilaktiski pasākumi, kas sastāv no īpašu agroķimikāliju izmantošanas.

Starp visbīstamākajām slimībām, kas var negatīvi ietekmēt sakņu kultūru, var atšķirt: fomozi, balto puvi, bakteriozi, rizoktoniozi.

Fomoze ir pelēku plankumu parādīšanās uz lapām un kātiņiem. Kā līdzekli slimības apkarošanai eksperti iesaka sēklas pirms stādīšanas sasildīt un pirmo dzinumu laikā mēslot ar potaša minerālmēsliem, kas kaitīgi ietekmē baktērijas. Bet arī šiem mēslošanas līdzekļiem ir pozitīva ietekme cīņā pret balto puvi, kas ietekmē sakņu kultūru plāksnes veidā.

Ja augšanas procesā tika pamanīti augi, kuriem ir dzeltenas lapas, un uz kātiem sāk parādīties specifiski plankumi ar brūnu nokrāsu, tad tie nekavējoties jāapstrādā ar ķīmisko preparātu "Hom". Pelēkiem plankumiem klātu augu var glābt, apsmidzinot ar vara oksihlorīdu.

Burkāns "Losinoostrovskaya 13" satur karotīnu, kā arī lielu daudzumu cukura. Un arī tai ir paaugstināts sulīgums, salīdzinot ar citām šķirnēm. Pateicoties šai īpašībai, tas ir neaizstājams elements mazuļu biezeņu gatavošanā. Īpaši noderīga ir sula, kas iegūta no sakņu kultūrām. Daudzos restorānos ēdienkartē tiek ieviesta īpaša biezeņzupa, kurai ir lieliska garša un kas ir arī bagāta ar vitamīniem.

Šo sakņu kultūru ieteicams lietot cilvēkiem, kuriem ir redzes problēmas, kā arī ar zemu hemoglobīna līmeni asinīs. Burkānus var lietot gan svaigus, gan vārītus. Losinoostrovskaya 13 šķirnes sakņu kultūras ir lieliski piemērotas sasaldēšanai, kā arī konservēšanai.

Nākamajā videoklipā jūs redzēsit aprakstu, kā arī Losinoostrovskaya 13 burkānu audzēšanas pieredzi.