Stādīšanas datumi un burkānu audzēšanas iezīmes Urālos

Burkāni tiek audzēti visos mūsu plašās valsts reģionos. Urāls nav izņēmums šai slavenajai sakņu kultūrai. Tomēr šajā ģeogrāfiskajā apgabalā ir daži audzēšanas paradumi, kuru pamatā ir vietējie klimatiskie un augsnes apstākļi. Atkarībā no šiem faktoriem tiek noteikts stādīšanas laiks, kopšanas specifika, sēklu izvēle un citi svarīgi aspekti, kuru ievērošana ir nepieciešama, lai iegūtu bagātīgu ražu.


Izvēlieties šķirni
Ne visas tirgū piedāvātās burkānu šķirnes ir piemērotas Urāliem. Parasti priekšroka tiek dota krievu šķirnēm un to hibrīdiem, kas tika audzēti konkrētam reģionam. Viņus vieno spēja demonstrēt ievērojamu izaugsmi ar temperatūras svārstībām. Šīs kultūras ietver:
- Vikings;
- Simsons;
- Napoli F1;
- Alenka;
- Kinbijs;
- iespēja;
- Leanders.



Spriežot pēc atsauksmēm, atšķirībā no ārvalstu šķirnēm ir vislabākā garša un ilgstoša uzglabāšanas spēja.
Izvēloties šķirni, jāatceras, ka dažādiem burkānu veidiem ir dažādas īpašības. Tāpēc, ja tiek prasīts, lai sakņu kultūra tiktu uzglabāta visu ziemu, ievestās šķirnes nederēs - tās ir piemērotas tikai ātrai pārdošanai.
Dažām kultūrām, gluži pretēji, ir ilgs glabāšanas laiks, taču tās jāsēj vēlāk. Ja vēlaties iegūt neparastas formas dārzeņus, jums būs rūpīgi jāizlasa šķirņu apraksts.Priekšroka tiek dota tiem, kuriem ir purpursarkana āda, apaļa forma, riekstu smarža vai serdes trūkums. Visbeidzot, vienmēr jācenšas iegūt šķirni, kas ir pēc iespējas izturīgāka pret slimībām un neplaisā.
Šķirnes izvēle ir atkarīga arī no tā, cik agri vēlaties novākt ražu. Ja svarīgs ātrums, tad tiek izmantotas Alenka, Karotel Parisian un Dragon šķirnes. Tos nevarēs uzglabāt ilgu laiku, bet tie dos sakņu kultūras trīs mēnešu laikā pēc dīgtspējas. Reģistrēti gadījumi, kad pēc 50 dienām sākas augļu veidošanās.



Ja ir atļauti vidēji termiņi, tad jāpievērš uzmanība šķirnēm "Samson", "Shantane", "Viking" un "Altair". To augšanas sezona svārstās no 105 līdz 125 dienām, un tos var uzglabāt sešus mēnešus. Visbeidzot, kad prioritāte ir ilgstoša ražas uzglabāšana ziemā, tiek atlasītas šķirnes Nuance, Perfection un Moscow Winter. Tie nogatavosies līdz 140 dienām, bet tos var izmantot pat pavasarī.



Kad ir labākais laiks stādīt?
Burkānu stādīšanas laiks Urālos ir vislabākais, ir atkarīgs no konkrētās teritorijas. Tā kā šī reģiona garums sasniedz 2,5 tūkstošus kilometru, klimats dažādos punktos manāmi atšķiras, tāpēc mainās arī laiks. Bet kopumā var atzīmēt, ka Urālos laika apstākļi bieži mainās, un nokrišņi sadalās diezgan nevienmērīgi. Protams, dārza darbi sākas pavasarī, bet precīzs burkānu stādīšanas laiks ir atkarīgs no tā, vai augsne ir sasilusi.
Tiklīdz tā temperatūra sasniegs 8 grādus pēc Celsija, varat domāt par burkānu sēklu pārvietošanu uz dobēm. Parasti "X diena" notiek no aprīļa beigām līdz maija vidum.


Ja pavasaris reģionā neienāk ilgstoši, tad jāgaida komfortabli laikapstākļi - vidēji +13 dienā un +7 naktī. Minimālā temperatūra, kurā tiek veikta nosēšanās, ir 5 grādi pēc Celsija. Gadījumā, ja graudi tiek ievietoti neapsildītā augsnē, asnu attīstības process ievērojami palēninās. Runājot par atsevišķiem Urālu reģioniem, mēs varam atšķirt šādu modeli.
- Temperatūra Dienvidu Urālos parasti ir ērta, tāpēc sēklas var sēt jau pavasara vidū.
- Vidējos Urālos sēšana notiek maijā, gan sākumā, gan beigās. Ir svarīgi pagaidīt, līdz viss sniegs ir nokusis.
- Aukstajos Ziemeļurālos burkānus varēs stādīt tikai maija beigās.

Tomēr nolaišanos nevajadzētu aizkavēt, jo, kad zeme sasilst līdz 10 grādiem pēc Celsija, tajā sāk parādīties parazīti, kas spēj nodarīt neatgriezenisku kaitējumu vēl vājām saknēm. Bet, ja jūs iestādīsit burkānus pārāk vēlu, parādīsies bultiņas, un sakņu sistēma vispār neattīstīsies.
Retas ir situācijas, kad dārznieks nolemj burkānus stādīt rudenī - tas notiek pēc tam, kad augsnes temperatūra sasniedz 7 grādus pēc Celsija. Pretējā gadījumā sakarsušajā augsnē parādīsies asni, kas, tiklīdz atnāks aukstums, sasals. Tas viss tiek darīts, lai iegūtu agrāko ražu, kas parādīsies divas nedēļas pirms pavasara sējas. Tomēr jāatzīst, ka šī metode Urāliem nav īpaši piemērota, jo ziemas mēneši šeit ir diezgan salni.


Veidi
Ir vairāki veidi, kā sēt burkānus ārā. Vienkāršākajā un pazīstamākajā gadījumā tiek izmantotas veikala sēklas.Tos iepriekš iemērc, sacietē un apstrādā ar augšanas hormoniem, un pēc tam novieto uz gultas ar šķērsām caurumiem. Dažreiz sēklas sajauc ar smiltīm vai salātu vai redīsu sēklām - tas vienkāršo procesu.
Caurumu dziļums sasniedz 3 centimetrus, un atstarpe starp tiem ir 10 centimetri. Ja laiks ir silts, tad pēc pāris nedēļām var sagaidīt pirmos dzinumus. Šīs metodes relatīvais trūkums ir retināšanas nepieciešamība, kas savukārt piesaista burkānu mušas uz galotņu smaržu. Tāpēc stādījums būs jāaizsargā no kaitēkļiem, pārklājot ar īpašu materiālu.


Nākamā metode ir granulu sēklu sēšana. Vienkāršāk ir veikt pašu procedūru (svarīgi ievērot 5 līdz 10 centimetru atstarpi starp granulām), taču tā būs jāatkārto divas reizes, jo ne visas sēklas galu galā sadīgst. Turklāt granulas nevar tālāk apstrādāt ar šķīdumiem, kas paātrina burkānu augšanu. Pirmie asni parādīsies vēlāk nekā pirmajā gadījumā, un tie būs regulāri jālaista. Noderēs arī mulčēšanas procedūra, kas saglabā mitrumu. Sakņu dārzeņi izrādīsies diezgan lieli, taču to garšas īpašības atstāj daudz vēlamo.
Trešo sēšanas metodi sauc par kopīgu stādīšanu - burkāni tiek nosūtīti uz dobēm kopā ar sīpoliem un ķiplokiem. Būtisks pluss ir tas, ka "kaimiņu" izdalītās vielas atbaidīs burkānu mušas. Taču, novācot ražu, var rasties problēma - sīpolus un ķiplokus pirms nogatavošanās nevar laistīt vairākas dienas, bet burkāniem šajā brīdī ir svarīga laistīšana.
Tāpēc, organizējot dārza gultu, labāk to sākotnēji sadalīt divās daļās. Augšpusē būs sīpoli un ķiploki, bet apakšā - burkāni.



Audzēšanas padomi
Lai Urālu reģionā droši audzētu burkānus, ir nepieciešams kvalitatīvi sagatavot gan sēklas, gan dobes. Ar sējas materiālu veikto darbību galvenais mērķis ir paātrināt stādu parādīšanās procesu.
- graudus lina maisiņā var ierakt augsnē un atstāt tur divas nedēļas. Bedres dziļumam jābūt 30 centimetriem. Pēc tam, kad tie ir izrakti un žāvēti līdz plūstamībai. Rezultātā sēklas tiek bagātīgi samitrinātas un dīgst 5 dienu laikā pēc sēšanas.
- ja iespējams, tiek veikta burbuļošana. Šī procedūra sastāv no sēklu ievietošanas burkā ar akvārija kompresoru. Materiāls ir piesātināts ar mitrumu un skābekļa iedarbības dēļ visu laiku pārvietojas. Beigās sēklas izņem no ūdens, pārklāj ar mitru marli un tādā stāvoklī ievieto ledusskapī uz 5 dienām.
- jūs varat mērcēt graudus ūdenī ar labvēlīgām vielām. Piemēram, koksnes pelni vai nātrija humāts. Labi darbosies alvejas sulas vai iegādāto augšanas stimulatoru pievienošana. Daži dārznieki praktizē iesildīšanos - ievieto sēklas ūdenī, kas uzkarsēts līdz 52 grādiem pēc Celsija, uz 20 minūtēm un pēc tam aukstā šķidrumā. Alternatīva šai tehnikai ir sacietēšana.
Visbeidzot, Urālos dārzkopības eksperti iesaka iegādāties sēklas granulu veidā.


Kas attiecas uz gultām, šeit tiek veikta standarta apstrāde - augsnes mēslošana un rakšana, atbrīvošanās no akmeņiem un nezālēm. Tas viss parasti notiek rudenī. Mēslošanas laikā nekādā gadījumā nedrīkst izmantot svaigus kūtsmēslus. Burkāniem šāda virskārta nepatīk, jo tas negatīvi ietekmē visa auga stāvokli.Sakņu struktūra un izskats pasliktinās, sakņu kultūras zaudē garšas īpašības un spēju ilgstoši uzglabāt.
Pavasarī atkal tiek izrakta augsne un veidojas dobes. Ir svarīgi neaizmirst, ka Vidējos Urālos, kā arī Ziemeļu Urālos gruntsūdeņi atrodas diezgan tuvu virsmai. Šajā gadījumā jums ir jāpalielina gultu augstums - tam vajadzētu sasniegt apmēram 40 centimetrus. Ieteicamais platums ir 1 metrs. Dienvidu Urālos optimālais augstums ir nedaudz mazāks - 30 centimetri, un platums ir 70 centimetri. Izvēloties stādīšanas vietu, jāatceras, ka Urālos nav pārāk saulains, un burkāniem ir nepieciešama gaisma. Tāpēc gultām jābūt pēc iespējas apgaismotām.
Galvenā kopšanas sastāvdaļa ir laistīšana. Ja nav spēcīgu nokrišņu, tas jādara pāris reizes nedēļā, un, kad sāk veidoties sakņu kultūras, samaziniet to līdz vienai reizei un palieliniet apjomu. Tieši pirms ražas novākšanas laistīšana apstājas.
Ieteicams veikt augsnes irdināšanas procesu, jo tas ļauj skābeklim plūst uz burkānu saknēm. Turklāt ravēšana palīdzēs atvairīt kaitēkļus, novērst slimības un veicināt augu augšanu. Ja burkāni netika stādīti granulās, tad būs jāveic arī retināšanas procedūra.
Kā iegūt bagātīgu burkānu ražu, skatiet šo videoklipu.