Brūkleņu sulas ieguvumi un kaitējums

Brūkleņu sulas cilvēki sāka gatavot pirms daudziem gadsimtiem. Mēs jums pastāstīsim vairāk par šī dzēriena priekšrocībām un kaitējumu.

Brūklenes ir noderīgas cilvēka ķermenim. No šīs ogas gatavotie dzērieni palīdz uzlabot pašsajūtu un vispārējo organisma stāvokli. Tradicionālās medicīnas speciālisti iesaka dzert brūkleņu sulu, lai tiktu galā ar dažādu slimību simptomiem.

Brūklenes ir oga, kurai ir patiesi ārstnieciskas īpašības. Tas satur daudz dabiskās askorbīnskābes. Šī viela palīdz stiprināt imūnsistēmu. Tātad brūkleņu sulu ieteicams dzert saaukstēšanās un elpceļu slimību laikā ne tikai ārstēšanai, bet arī akūtu elpceļu infekciju attīstības profilaksei. Šis dzēriens palīdz normalizēt augstu ķermeņa temperatūru.

Askorbīnskābei, ko satur brūkleņu sula, piemīt arī antioksidanta iedarbība. Šī dabiskā viela palīdz samazināt šūnu mutāciju un bojājumu risku. Tas arī veicina novecošanās bioloģisko procesu kavēšanu. Cilvēki, kas patērē daudz brūkleņu un citu koši krāsainu ogu, parasti izskatās jaunāki par pases vecumu.

Brūkleņu sula ir dzēriens, kas palīdz attīrīt organismu no dažādiem tajā uzkrātajiem metabolītiem. Tas arī palīdz attīrīt ķermeņa iekšējo vidi no radionuklīdu komponentu un toksisko vielu uzkrāšanās.Brūkleņu sula palīdz uzlabot limfātiskās sistēmas darbību. Šīs sistēmas aktivizēšana veicina to, ka organisms daudz ātrāk tiek attīrīts no vielām, kas tajā uzkrājas aktīvās dzīves laikā.

Brūkleņu sulu lieto arī daži cilvēki, kuriem veikta ķīmijterapija. Šādas ārstēšanas laikā cilvēkam, kas cieš no vēža, parasti rodas daudzi nelabvēlīgi simptomi, piemēram, slikta dūša vai apetītes zudums. Brūkleņu sulā ir augu komponenti, kas palīdz samazināt šādu klīnisko izpausmju smagumu.

No brūklenēm gatavots dzēriens palīdz pret hipertensiju. Bieža šīs patoloģijas komplikācija ir nieru darbības traucējumi. Tā rezultātā uz ķermeņa parādās tūska. Brūkleņu sulas lietošana palīdz izvadīt no organisma šķidrumu, kas noved pie pakāpeniskas tūskas likvidēšanas.

Šo dzērienu ieteicams lietot arī beriberi. Tas satur vitamīnu kompleksu - C, A, B1 un B2, PP. Katrai no tām ir izteikta ietekme uz organisma darbību. Satur brūklenes un daudz minerālvielu savienojumu, kas nepieciešami ķermeņa šūnām.

Brūkleņu sula satur augu sastāvdaļas, kas labvēlīgi ietekmē sievietes veselību. Ārsti iesaka dzert dzērveņu sulu sievietēm PMS laikā. Dažas sievietes šajā laikā izjūt smagu pietūkumu. To veicina progesterona – hormona, kura koncentrācija paaugstinās dažas nedēļas pirms menstruāciju “ierašanās” – ietekme uz organismu.

Šis brīnišķīgais dzēriens palīdz arī mazināt sāpes menstruāciju laikā. Arī brūkleņu sula palīdz mazināt nervu spriedzi. Šis dzēriens satur arī sastāvdaļas, kas palīdz stiprināt asinsvadus. To sienas uz šāda dzēriena lietošanas fona kļūst stiprākas, un samazinās bīstamu artēriju plīsumu attīstības risks.

Brūkleņu sula ir dzēriens, kas palīdz uzlabot pašsajūtu pēc saindēšanās. Tā sastāvā esošās augu sastāvdaļas palīdz izvadīt no organisma iekšējās vides toksīnus, kas veidojas toksiskas infekcijas rezultātā. Šis dzēriens palīdz arī tikt galā ar caureju, sliktu dūšu un vemšanu – klasiskiem pārtikas saindēšanās simptomiem.

Brūkleņu sulas kaloriju saturs var būt atšķirīgs. Cukura vai medus pievienošana šim dzērienam palielina tā kaloriju saturu. To nevajadzētu aizmirst cilvēkiem, kuriem ir izteikts liekais ķermeņa svars.

KBJU attiecība dzērveņu sulā ir šāda (uz 100 gramiem):

• olbaltumvielas - 0,2 gr .;
• tauki - 0;
• ogļhidrāti - 10,5 gr .;
• kalorijas - 42 kcal.

Brūkleņu sula noteikti ir ļoti veselīgs dzēriens. Bet absolūti visiem to nevajadzētu dzert. Tātad šī dzēriena lietošana var izraisīt alerģisku simptomu parādīšanos cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret brūklenēm.Šī augļu dzēriena lietošana ir jāierobežo arī individuālas ogu nepanesības gadījumā.

Vēl viena kontrindikācija brūkleņu sulas dzeršanai ir peptiskās čūlas slimības saasināšanās. Tāpat nevajadzētu dzert brūkleņu sulu, ja uz kuņģa sieniņām ir erozijas. Šis dzēriens satur augu vielas, kas var veicināt pašsajūtas pasliktināšanos un pat sāpju parādīšanos vēderā.

Cilvēkiem, kuri ir spiesti lietot diurētiskos līdzekļus, brūkleņu sula jālieto piesardzīgi. Kombinēta šādu zāļu un šī dzēriena lietošana var palielināt slodzi uz nierēm.

Brūkleņu sulu var dzert pat topošā māmiņa un bērns. Tomēr šajā gadījumā noteikti atcerieties ieteicamās devas.

Saskaņā ar daudzu sieviešu atsauksmēm, dzērveņu sula palīdzēja viņiem tikt galā ar toksikozes negatīvajiem simptomiem. Šis stāvoklis satrauc daudzas topošās māmiņas grūtniecības pirmajā pusē. Šis brīnišķīgais dzēriens palīdz arī tikt galā ar slāpēm. Daudzas grūtnieces karstajā sezonā dzer brūkleņu sulu, jo tā ir ļoti atsvaidzinoša.

Dzērveņu sulu var dzert 2. un 3. grūtniecības trimestrī. Šo periodu parasti pavada tūskas parādīšanās uz ķermeņa. Daudzas topošās māmiņas tika galā ar tūsku, ēdot augļu dzērienus no brūklenēm un dzērvenēm.

Jebkura grūtniece var tikt galā ar dzērveņu sulas sagatavošanu. To pagatavot ir diezgan viegli.Šobrīd ir daudz dažādu recepšu dzēriena pagatavošanai. Lai pagatavotu šo sulu mājās, jums būs nepieciešams:

• 0,5 kg brūkleņu ogu;
• 2,5 litri ūdens;
• cukurs - pēc garšas.

Brūklenes jāizšķiro un labi jānoskalo ar tekošu ūdeni. Pēc tam tas dažas minūtes jāievieto siltā ūdenī un pēc tam aukstā ūdenī. Tālāk brūklenes jāizberž caur sietu vai jāsasmalcina ar blenderi. Pēc tam ogas jāpiepilda ar ūdeni un jāuzvāra. Sasniedzot gatavību, dzēriens jāfiltrē, lai atbrīvotos no ogu kūkas. Tad augļu dzērienā jāpievieno cukurs pēc garšas.

Barojošās mātes rūpīgi uzrauga savu ēdienkarti. Lai nekaitētu savam mazulim, viņi ir spiesti izslēgt no uztura daudz dažādu ēdienu un dzērienu. Zīdīšanas laikā varat dzert dzērveņu sulu. Tā sastāvā esošie augu ekstrakti aizsargās gan mātes, gan mazuļa imūnsistēmu.

Lai neizraisītu mazuļa diskomfortu, viņa mātei vajadzētu dzert brūkleņu sulu ne agrāk kā trīs mēnešus pēc laktācijas sākuma. Pirms to darīt, noteikti pārrunājiet to ar savu ārstu. Pirmajai šāda dzēriena devai jābūt mazai - pietiek ar ½ tasi. Pēc tam ir nepieciešams novērtēt bērna vispārējo stāvokli. Ja viņam nebija nekādu nelabvēlīgu simptomu, tad ogu dzēriena daudzumu var lēnām palielināt.

Tomēr sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, nevajadzētu aizmirst par šī dzēriena daudzumu. Pārmērīga sulas lietošana var izraisīt nevēlamus simptomus. Piemēram, bērnam var rasties vēdera uzpūšanās.Ja barojošai mātei bija aizdomas, ka iemesls šādai izpausmei viņas drupatās bija brūkleņu sulas lietošana, tad šajā gadījumā viņai vajadzētu atteikties no šī ogu dzēriena.

Informāciju par to, kā pagatavot brūkleņu sulu, skatiet tālāk.