Ingvera tējas ietekme uz organismu un tās pagatavošanas metodes

Tēja ir garšīgs dzēriens, ko mīl miljoniem cilvēku visā pasaulē. Tas palīdz sasildīties un atpūsties pēc kārtējās aizņemtas dienas. Un arī ingvera tējai ir milzīgs ieguvums veselībai.

Īpatnības
Ingvers ir nepieciešams ingvera tējas pagatavošanai. Šis noderīgais augs cilvēkiem ir zināms jau ilgu laiku - kopš senās Ķīnas. Par ingvera sakni Ķīnā un joprojām cilvēki sacer leģendas. Tiek uzskatīts, ka tas ir ļoti noderīgs cilvēka ķermenim.
Senie ķīnieši uzskatīja, ka ingvera tēja ir īsta alternatīva zālēm un mikstūrām. Tajos laikos dzīvojošie dziednieki saviem pacientiem lika atsevišķos gadījumos lietot ingvera tēju. Sildošā dzēriena uzņemšana lielos daudzumos veicināja to, ka tam bija pretēja - negatīva ietekme uz ķermeni.
Ingvera sakni var izmantot svaigu vai žāvētu ingvera tējas pagatavošanai. Šobrīd šo noderīgo augu var iegādāties gandrīz jebkurā veikalā vai lielveikalā. Katru gadu ingvera sakne kļūst arvien populārāka, īpaši to cilvēku vidū, kuri uzrauga savu veselību un neuzticas farmaceitiskajiem preparātiem.


Lai pagatavotu sildošu veselīgu dzērienu, jāizmanto ingvera saknes, kurām ir plāna miziņa. Pirms lietošanas to vajadzētu nomizot.Pirms saknes tīrīšanas rūpīgi jānomazgā zem ūdens un jāizžāvē. Obligāti jāatbrīvojas no visām sapuvušajām un bojātajām sakņu daļām, jo tās nav piemērotas tējas pagatavošanai.
Smaržīgākās ingvera tējas dzeršanas cienītājiem tiek ieteikts, ka, lai pagatavotu visgaršīgāko dzērienu, jāizmanto garas un ne pārāk biezas saknes. Šādās saknēs ir diezgan daudz aromātisku vielu, kas piešķir tējai unikālu garšu.
Tējas pagatavošanai var izmantot arī biezas saknes, taču garša, pēc vairuma ingvera dzēriena cienītāju domām, jau nav tā pati.


Tējai no rīvētas svaigas ingvera saknes ir dedzinošāka garša un spilgts specifisks aromāts. Šis dzēriens satur diezgan daudz bioloģiski aktīvo vielu, kas pozitīvi ietekmē organisma darbību kopumā.
Tomēr kaltēts ingvers ir piemērots arī smaržīga sildoša dzēriena pagatavošanai. Tas ir balti dzeltens pulveris ar specifisku aromātu. Šo pulveri parasti ražo mazos iepakojumos. Uzglabājiet tos vēsā, labi vēdināmā vietā.
Šāda pulvera glabāšanas laiks parasti ir vairāki mēneši.
Pēc derīguma termiņa beigām jūs nedrīkstat lietot garšvielu, jo šajā gadījumā jūs varat kaitēt ķermenim. Pareizi sagatavots pulveris saglabā visas ingvera labvēlīgās īpašības.


Ieguvums un kaitējums
Ingvera tēja ir brīnišķīgs sildošs dzēriens, kas ir ļoti labvēlīgs ķermenim. To apstiprina daudzu cilvēku atsauksmes. Pašlaik ir ļoti daudz dažādu recepšu šī smaržīgā veselīgā dzēriena pagatavošanai.
Interesanti, ka ingvera tēju aktīvi izmantoja jūrnieki. Viņi uzskatīja, ka šī veselīgā dzēriena lietošana palīdz mazināt jūras slimības nelabvēlīgās izpausmes. Jūrnieki uzskatīja, ka ingvera tējas dzeršana palīdzēja mazināt sliktu dūšu garos ceļojumos. Šis sildošais dzēriens iemīlēja jūrniekus, un viņi to plaši izmantoja.

Ingvera tēja senajā Ķīnā tika uzskatīta par jaunības un ilgmūžības dzērienu. Tika uzskatīts, ka šī veselīgā dzēriena lietošana palīdz palielināt dzīves ilgumu. Ingvera tēja joprojām ir iekļauta daudzu Ķīnas simtgadnieku uzturā līdz pat šai dienai.
Šis veselīgais dzēriens satur diezgan daudz antioksidantu – vielu, kas veicina pilnvērtīgu šūnu darbību. Regulāra antioksidantu uzņemšana cilvēka organismā palīdz uzlabot veselību un saglabāt to daudzus gadus.

Ingvera tēju senajā Ķīnā lietoja arī sirds slimību ārstēšanai. Senie dziednieki izrakstīja šādu dzērienu pacientiem, kuriem bija problēmas ar sirds ritmu. Viņi uzskatīja, ka ingvera tējas lietošana palīdz palielināt miokarda (sirds muskuļa) darbu. Šāds efekts veicina to, ka sirds sāk aktīvāk sarauties, kas nozīmē, ka organisms funkcionē labāk.
Tradicionālās medicīnas praktiķi iesaka dzert ingvera tēju saaukstēšanās gadījumā. Ingvera saknes bioloģiski aktīvo komponentu pārpilnība veicina imūnsistēmas aktivizēšanu. Šīs darbības rezultātā palielinās imunitāte, kas nozīmē, ka tā veicina ātrāku atveseļošanos gripas un SARS sezonas laikā.
Ingvera tējas dzeršana aukstajā sezonā ir lieliska saaukstēšanās profilakse. Pat viena tase sildoša dzēriena dienā var palīdzēt samazināt risku saslimt ar mānīgām elpceļu infekcijām. Lai pastiprinātu labvēlīgo ietekmi uz imūnsistēmu, ingvera tējai var pievienot smiltsērkšķu ogas, dzērvenes, dažas garšvielas un ārstniecības augus. Šāds dzēriens būs efektīvas zāles, kas palīdzēs aizsargāt ķermeni no bīstamām infekcijām.


No ingvera saknes gatavota tēja cilvēkiem jādzer klepojot. Sildošajā dzērienā iekļautajām labvēlīgajām vielām var būt atkrēpošanas efekts. Arī vairāki noderīgi komponenti veicina bronhu rehabilitāciju - patogēno mikrobu skaita samazināšanos bronhu kokā. Šāda sarežģīta ietekme uz elpošanas sistēmu noved pie tā, ka klepus sāk pakāpeniski samazināties un pēc tam pilnībā apstājas.
Ingvera tējai ir vēl viens svarīgs labvēlīgs īpašums. Tas palīdz samazināt augstu ķermeņa temperatūru infekcijas laikā. Fakts ir tāds, ka pēc tā lietošanas ķermenis ir ļoti silts, sāk pastiprināties svīšana. Tas izraisa infekcijas izraisītā ķermeņa iekaisuma izraisītā augstā ķermeņa temperatūras pazemināšanos.
Ingvera tējai var būt stimulējoša iedarbība uz ķermeni. Šī dzēriena lietošana ir indicēta cilvēkiem ar spēku izsīkumu. Noderīgie komponenti, ko satur šis sildošais dzēriens, palīdz paaugstināt tonusu un veiktspēju. Tasīte smaržīgas ingvera tējas, izdzerta pēc smagas darba dienas, palīdzēs atjaunot spēkus un sniegs enerģiju atlikušajam vakaram.


Ingvera sildošais dzēriens ir lielisks veids, kā normalizēt gremošanas sistēmu.Šādas tējas lietošana palīdz aktivizēt gremošanu, jo tā palielina sekrēciju kuņģa-zarnu trakta iekšējos orgānos. Ingvera tēja palielina apetīti. Šāda dzēriena dzeršana ir noderīga cilvēkiem, kuriem ir gremošanas problēmas un ir dažas dispepsijas izpausmes.
Lai uzlabotu nervu sistēmas darbību, varat lietot arī ingvera tēju. Vielas, kas veido šo veselīgo dzērienu, labvēlīgi ietekmē nervu impulsu pārraidi. Šis efekts palīdz palielināt izturību pret stresu.
Ingvera tējas dzeršana labvēlīgi ietekmē arī smadzenes. Tiek uzskatīts, ka, ja jūs dzerat šādu dzērienu katru dienu, tad centrālās nervu sistēmas darbs sāk uzlaboties. Rezultātā uzlabojas atmiņa un koncentrēšanās spējas. Šādas ingvera tējas īpašības būs īpaši noderīgas nobriedušā un vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuriem vecuma dēļ organismā sāk rasties mnestiskie un kognitīvie traucējumi.


Ingvera sakne ir izmantota kopš seniem laikiem, lai uzlabotu vīriešu spēku. Senais Aesculapius izrakstīja ingvera tēju spēcīgas cilvēces puses pārstāvjiem, lai ārstētu dažādas dzimumorgānu slimības. Tātad tika uzskatīts, ka sistemātiska ingvera tējas lietošana palīdz palielināt potenci un normalizē spermatoģenēzes procesus. Regulāra šī produkta lietošana pozitīvi ietekmē vīriešu dzimuma dziedzerus – sēkliniekus.
Tiek uzskatīts, ka ingvera tējas lietošana veicina to, ka vīrietis daudzus gadus saglabā spēju vairoties.
Kopumā ingvera sakne, ko izmanto, lai pagatavotu garšīgu aromātisku dzērienu, ir arī dabisks afrodiziaks. Tās lietošana palīdz palielināt libido un pozitīvi ietekmē dzimumakta ilgumu kopumā. Turklāt gan vīrieši, gan sievietes var lietot šo veselīgo dzērienu, lai veicinātu dzimumtieksmi.


Ingvera tēja satur vielas, kas labvēlīgi ietekmē garastāvokli. Šim sildošajam dzērienam ir patiesi antidepresants. Tāpēc ingvera tēju ieteicams dzert ziemā un agrā pavasarī. Šajā laikā mūsu ķermenis nesaņem pietiekami daudz saules gaismas un vitamīnu, kas veicina tā saucamās "sezonālās depresijas" attīstību. Ingvera tējas dzeršana, īpaši pievienojot citrusaugļus un medu, palīdz normalizēt garastāvokli un palīdz tikt galā ar sezonas drūmumu.
Ingvera tēja satur vairākas vielas, kas labvēlīgi ietekmē ādas, matu un nagu stāvokli. Tāpēc tradicionālās medicīnas speciālisti iesaka dzert šo veselīgo dzērienu, lai ārstētu dažādas ādas slimības. Ingvera tējas dzeršana arī palīdz paātrināt matu un nagu augšanu. Lai iegūtu šādu rezultātu, tradicionālās medicīnas atbalstītāji iesaka dzert dzērienu sistemātiski.


Ingvera dzēriena lietošana palīdz arī samazināt ļaundabīgo audzēju un dažādu neoplazmu attīstības risku. Tiek uzskatīts, ka ingvera sakne satur labvēlīgas vielas, kas var negatīvi ietekmēt ļaundabīgo šūnu augšanu organismā, vienlaikus nekaitējot normālām šūnām.Ingvera tēju vajadzētu lietot cilvēkiem, kuriem ir diezgan liela varbūtība attīstīt audzējus dažādos orgānos vai ģenētiska nosliece uz šādu patoloģiju rašanos.
Ingvera tējai var būt arī antibakteriāla iedarbība uz mutes dobumu. Šajā dzērienā esošās labvēlīgās sastāvdaļas var samazināt patogēno mikrobu koncentrāciju siekalās. Šī darbība palīdz samazināt kariesa veidošanos un citas mutes dobuma slimības.
Ingvera tējas dzeršana arī palīdz mazināt iekaisis kakls. Antimikrobiālie komponenti, kas veido šo dziedinošo dzērienu, arī palīdz mazināt rīkles apsārtumu, ko izraisa iekaisuma infekcijas process. Ingvera tējas dzeršana saaukstēšanās laikā palīdz ātri tikt galā ar kakla sāpēm rīšanas laikā, kā arī palīdz normalizēt garšu uztveri.


Indikācijas un kontrindikācijas
Ingvera tēju arvien vairāk izmanto svara zaudēšanai. Tiek uzskatīts, ka ingvera saknē esošās sastāvdaļas var stimulēt vielmaiņu. Jo aktīvāk šis process notiek organismā, jo mazāka iespēja iegūt papildu mārciņas. Parasti šis rādītājs ir ievērojami samazināts cilvēkiem, kuri ilgu laiku lieto dažādas mazkaloriju diētas, lai normalizētu ķermeņa masu. Pēc monodiētām un badošanās vielmaiņas procesu ātrums organismā, kā likums, vienmēr kļūst lēns.
Lai to palielinātu, ir jāizmanto noteiktas uztura metodes. Viens no tiem ir tādu pārtikas produktu lietošana, kuriem ir stimulējoša ietekme uz vielmaiņu. Ingvers ir viens no šiem produktiem.Un tēja, kas pagatavota no šī brīnišķīgā auga, palīdz vairākas reizes paātrināt svara zaudēšanas procesu. Tāpēc šo smaržīgo dzērienu patērē daudzas sievietes, kuras sapņo zaudēt svaru.

Tiek uzskatīts, ka ingveru var lietot grūtnieces. Ingvera tējas dzeršana agrīnās grūtniecības stadijās palīdz mazināt nelabvēlīgos simptomus, kas raksturīgi šim periodam. Tātad daudzas sievietes atzīmē, ka šāds smaržīgs dzēriens palīdzēja viņām tikt galā ar rīta nelabumu un vemšanu, kā arī mazināja reiboni. Grūtniecības otrajā pusē šādu tēju lietot jau nav vēlams.
Topošajām māmiņām jāatceras, ka ingvera tēja ir diezgan specifisks dzēriens. Ne visi to var izmantot. Dažos gadījumos šāda dzēriena dzeršana joprojām var nodarīt kaitējumu.
Lai izvairītos no iespējamiem nelabvēlīgiem simptomiem, pirms šāda dzēriena dzeršanas tomēr jākonsultējas ar ārstu.

Sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, ingvera dzēriena lietošana ir kontrindicēta. Tēja satur diezgan daudz bioloģiski aktīvo vielu, kas var iekļūt caur mātes pienu un nonākt bērna ķermenī. Daži no tiem var kļūt par diezgan spēcīgiem alergēniem un pat veicināt smagu alerģisku izpausmju attīstību mazulim. Visbiežāk alerģijas izpaužas kā sarkani plankumi uz drupu ādas, kas ir ļoti niezoši un rada mazulim nopietnu diskomfortu. Lai izvairītos no šādām nelabvēlīgām izpausmēm, laktācijas laikā nevajadzētu dzert ingvera tēju.
Smaržīgu uzlējumu nedrīkst lietot, ja kuņģa-zarnu trakta iekšējo orgānu iekaisuma patoloģiju gaita pasliktinās.Ingvera zāļu lietošana var veicināt stipras sāpes vēderā. Dzert to ar kuņģa iekaisumu nedrīkst.
Cilvēkiem ar hroniskām gremošanas sistēmas slimībām pirms ingvera tējas dzeršanas vienmēr jākonsultējas ar speciālistiem.

Jūs nedrīkstat lietot smaržīgu dzērienu un ar kuņģa čūlu. Ar šo patoloģiju uz kuņģa gļotādām veidojas čūlas. Ingvera tēja satur diezgan daudz bioloģiski aktīvo vielu, kas var stimulēt kuņģa sulas veidošanos. Noslēpums, kas izdalīts lielos daudzumos, var kaitīgi ietekmēt vietu, kur atrodas čūla. Šāda iedarbība var izraisīt pašsajūtas pasliktināšanos un smagu sāpju parādīšanos epigastrijā.
Lai izvairītos no šādu nelabvēlīgu izpausmju parādīšanās, nav nepieciešams dzert ingvera uzlējumu kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas gadījumā.
Tēja, kas pagatavota ar ingveru, veicina žults izdalīšanos, tāpēc cilvēkiem, kas cieš no žultsakmeņiem, to nevajadzētu dzert. Šāda dzēriena lietošana var veicināt to, ka zobakmens (akmens), kas atrodas vienā no žultsvadiem, var sākt kustēties. Ja akmens ir pārāk liels, tas var bloķēt kanāla lūmenu, kas galu galā novedīs pie dzeltes attīstības. Šajā gadījumā var būt nepieciešama pat hospitalizācija.


Alus darīšanas smalkumi
Ir daudz recepšu, kā pareizi pagatavot ingvera tēju. Tie atšķiras pēc sarežģītības, izmantoto sastāvdaļu skaita, brūvēšanas laika un daudziem citiem kritērijiem. Ingvera tējas pagatavošana mājās ir pavisam vienkārša.Tomēr, lai pagatavotu garšīgu aromātisku dzērienu, kas nesīs lielu labumu, jums vajadzētu zināt dažus noslēpumus. Mēs pie tiem pakavēsimies sīkāk.
Tātad, lai pagatavotu visveselīgāko tēju, jums vajadzētu izvēlēties svaigu ingvera sakni. Pērkot, pievērsiet uzmanību tam, kā tas izskatās. Ingvera saknei, kas tējai piešķirs neparastas garšas, jābūt diezgan blīvai un izturīgai. Nospiežot ar pirkstu, uz tās virsmas nevajadzētu parādīties bedrēm. Turklāt tam nevajadzētu sagrūt rokās.
Pārāk sausa ingvera sakne parasti norāda, ka tā jau ir diezgan veca vai uzglabāta nepareizos apstākļos.

Jūs varat pārbaudīt, cik smaržīgs ir ingvers, pērkot to. Lai to izdarītu, jums ir nedaudz jānoņem āda ar nagu. Spilgtas specifiskas smaržas parādīšanās ir zīme, ka ingvers būs diezgan smaržīgs, lai no tā pagatavotu sildošu dzērienu.
Pērkot ingvera saknes, noteikti jāpievērš uzmanība to krāsai. Tātad svaigam ingveram jābūt zeltainam. Labas saknes, kas nav sapuvušas, parasti ir spīdīgas. Tie ir vispiemērotākie gardas ingvera tējas pagatavošanai.


Ielieciet tējai vajadzētu sasmalcināt ingveru. Tātad tas ātri piešķirs dzērienam specifisku aromātu un unikālu garšu. Ingveru labāk samalt uz vidējas vai lielas rīves. Ja sakni berzējat uz pārāk smalkas rīves, var beigties liela sulas daudzuma derīguma termiņš, un līdz ar to var zaudēt labvēlīgos vitamīnus un minerālvielas. Ingvera sakni nedrīkst pārāk daudz sasmalcināt. Dažām ingvera tējas receptēm jūs pat varat nogriezt saknes gabalu ar nazi.
Nelietojiet ingvera sakni lielos daudzumos.Tas satur diezgan daudz bioloģiski aktīvo vielu, kas lielā koncentrācijā var kaitēt organismam, nevis dot labumu. Tiek uzskatīts, ka vidējā deva, kas pietiekama pieaugušajam, ir aptuveni 1-2 g dienā.
Ja ingvera tējas pagatavošanai izmanto svaigu ingveru, tad tas aizņems apmēram 1 cm Ingvera deva jāizvēlas pakāpeniski. Sākotnēji jums vajadzētu izmantot ļoti maz šīs noderīgās garšvielas. Ja pēc ingvera tējas dzeršanas vēderā parādās sāpju sindroms vai pasliktinās veselība, tad no šāda dzēriena lietošanas jāatsakās un noteikti jādodas pie ārsta.

Nedzeriet ingvera tēju naktī. Šis veselīgais dzēriens satur bioloģiski aktīvās sastāvdaļas, kas piešķir sparu. Ja izdzersi šādu dzērienu īsi pirms gulētiešanas, tas var veicināt bezmiegu. Ingvera dzēriens joprojām ir jāizdzer no rīta. Tas nodrošinās, ka sniegums saglabāsies diezgan augsts līdz pat vakaram.
Senajā Ķīnā un austrumos gandrīz katrai ģimenei ir savi noslēpumi, kā pagatavot šo garšīgo un smaržīgo dzērienu. Kā piedevu ingveram izmanto dažādas aromātiskas piedevas - ogas, žāvētus augļus, garšvielas. Tie piešķir dzērienam papildu garšas nokrāsas, kā arī paplašina labvēlīgās ietekmes klāstu uz ķermeni.


Gatavojot tēju no ingvera, jāņem vērā tā savilkums un rūgtums. Visas šī auga šķirnes atšķiras pēc garšas. Daži ingvera veidi ir tik asi, ka ingvera tējas pagatavošanai nepieciešams tikai neliels daudzums.Pirms sildoša dzēriena pagatavošanas jāizmēģina neliels ingvera saknes gabaliņš, lai noteiktu tā garšu.
Nevajadzētu uzreiz gatavot dzērienu no pārāk pikanta ingvera, jo tas var veicināt spēcīgu garšas kārpiņu uzbudinājumu. “Pieradināt” pie veselīga dzēriena ir jābūt pakāpeniskai. Vispirms dzēriena pagatavošanai jāizvēlas mazāk pikantas saknes, un pēc tam pakāpeniski, ja ir vēlēšanās, jāpalielina dzēriena savilkums.
Ir vērts atzīmēt, ka žāvēts ingvers bieži ir daudz pikantāks nekā svaigs ingvers. Tas lielā mērā ir saistīts ar šajā produktā esošo vielu augsto koncentrāciju. Ingvera tējas pagatavošanai parasti pietiek ar vienu gramu kaltēta ingvera.

Receptes
Ingvera tējas pagatavošana mājās ir pavisam vienkārša. Tam būs nepieciešams ļoti maz sastāvdaļu – ingvera saknes, verdoša ūdens un nedaudz cukura. Veselīga uztura piekritēji cukuru var aizstāt ar medu. Šajā gadījumā dzērienam būs vairāk labvēlīgu īpašību.
Visvienkāršākā ingvera tējas pagatavošanas recepte ir pavisam vienkārša. Lai to izdarītu, 1 cm saknes labi jānomazgā, jānomizo, jāsagriež mazās šķēlēs un jāieliek traukā, kur notiks alus pagatavošana. Labāk ir izmantot stikla traukus.
Sasmalcinātu ingveru aplej ar 300-350 ml verdoša ūdens, pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties. Labākai pagatavošanai trauku papildus pārklāj ar dvieli. Tēja jādzer 20-25 minūtes. Pēc tam dzērienu var saldināt ar medu vai cukuru pēc garšas.
Pēc šāda dzēriena izdzeršanas nav vēlams nekavējoties doties ārā.Melnraksti var veicināt hipotermiju, jo pēc ingvera tējas dzeršanas palielinās svīšana. Pēc šāda dzēriena uzņemšanas ir labāk doties pastaigā vismaz stundu.


Varat arī pagatavot ingvera tēju, izmantojot termosu. Infūzija termosā veicina to, ka dzēriens iegūst vairāk noderīgu īpašību. Šo tēju var pagatavot vakarā un atstāt termosā ievilkties visu nakti. Tādējādi līdz rītam būs gatavs veselīgs dzēriens.
Ar saaukstēšanos ļoti labi palīdz tēja ar ingvera sakni un citronu. Šāds sildošs dzēriens palīdz diezgan ātri un bez narkotiku lietošanas atbrīvoties no nelabvēlīgajiem saaukstēšanās simptomiem. Saldumam šim dzērienam var pievienot nedaudz medus.
Lai pagatavotu veselīgu aromātisku dzērienu, kas ļauj tikt galā ar saaukstēšanās simptomiem, jums būs nepieciešams:
- 10 g sasmalcinātas ingvera saknes;
- ½ citrona;
- 500 ml ūdens;
- 1-2 ēdamkarotes medus.

Ingvera sakne ir jāsadrupina un jāievieto traukā alus pagatavošanai. Pēc tam pievienojiet ½ litru verdoša ūdens. Citronu vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos vai apļos un arī ievietot traukā alus pagatavošanai. Cilvēki, kuriem nepatīk citrona miziņas garša, var izspiest no citrona sulu un pievienot to tējas kannā.
Pēc tam tvertne jāpārklāj ar vāku un jāatstāj ievilkties ½ stundu. Pēc noteiktā laika dzērienu var saldināt ar medu un baudīt tā garšu.
Šādu sildošu citrona un ingvera tēju vajadzētu dzert pirmajās dienās pēc nelabvēlīgu saaukstēšanās simptomu parādīšanās. Šāds dzēriens palīdzēs stiprināt imūnsistēmu un veicinās ātru atveseļošanos.

Austrumu valstu iedzīvotāji melnajai tējai bieži pievieno maltu ingveru. Šāds dzēriens kļūst diezgan smaržīgs un veselīgs. Šī dzēriena lietošana palīdz ātri atjaunot spēkus un veicina izcilu veselību. Jāpiebilst, ka maltu ingveru var pievienot ne tikai melnajai, bet arī zaļajai tējai. Šāds dzēriens būs arī ļoti labvēlīgs ķermenim.
Dažiem cilvēkiem nepatīk citrona garša. Šajā gadījumā to var aizstāt ar apelsīnu. Šāda augļu tēja ar spilgti pīrāgu ingvera “notīm” palīdzēs ne tikai stiprināt imūnsistēmu, bet arī sniegs labu garastāvokli. Šāds “jautrs” dzēriens palīdzēs ātri tikt galā ar nepatīkamajiem saaukstēšanās simptomiem un diezgan ātri atgriezties pie lieliskas veselības.


Slimības laikā varat pagatavot vēl vienu veselīgu dzērienu, kas palīdzēs stiprināt imūnsistēmu un ātri atgūties no infekcijas. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- 40 g sasmalcinātas ingvera saknes;
- 4-5 krustnagliņas;
- 4 gabaliņi kardamona;
- šķipsniņa kanēļa;
- ½ citrona sula;
- 2-3 tējkarotes zaļās tējas;
- vārīts ūdens;
- nedaudz medus pēc garšas.

Norādītais zaļās tējas daudzums jāaplej ar verdošu ūdeni un ievilkties 5-8 minūtes. Šajā laikā smaržīgajām tējas lapām jāatveras un jāpiešķir dzērienam tā aromāts un garša. Kamēr tēja ir ievilkta, izspiediet sulu no puscitrona un sasmalciniet ingvera sakni.
Tālāk katliņā jāieliek ingvers, krustnagliņas, kardamons un kanēlis un jāliek uz uguns. Tur pievieno arī iepriekš pagatavotu zaļo tēju (kopā ar tējas lapām). Masu vajadzētu uzkarsēt līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet minimālā temperatūrā 20-25 minūtes.Pēc tam dzēriens jānoņem no uguns, pēc garšas pievieno citronu sulu un medu.

Šī tēja ir jādzer, atceroties, ka tās ir zāles. Šādu sildošu dzērienu nevajadzētu dzert lielos daudzumos, jo tajā ir diezgan daudz garšvielu, kas spēcīgi iedarbojas uz organismu. Pietiks ar 1-2 mazām tasītēm dienā.
Svarīgi arī atcerēties, ka šādu dzērienu nevajadzētu dzert pēc pulksten 18 un vēlāk, jo tādā gadījumā var būt grūti aizmigt.
Šāds veselīgs vitamīnu dzēriens ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuri slimo ar saaukstēšanos vai gripu un ir spiesti palikt gultā. Šādas tējas lietošana kopā ar stingru gultas režīma ievērošanu veicinās ātrāko atveseļošanos no infekcijas.

Lai zaudētu svaru, varat pagatavot tēju no ingvera un kanēļa. Tam būs nepieciešams:
- 5-10 g sasmalcinātas svaigas ingvera saknes;
- šķipsniņa kanēļa;
- 500-600 ml ūdens;
- nedaudz medus.
Ingvera tēja svara zaudēšanai tiek pagatavota klasiskā veidā stikla traukos vai termosā. Jūs varat dzert šo dzērienu 1-2 reizes dienā.
Cilvēkiem, kuri cieš no smagas aptaukošanās, nevajadzētu gaidīt ātru rezultātu, dzerot šādu dzērienu. Ingvera tēja tikai palīdz paātrināt vielmaiņu un normalizēt gremošanu. Ja cilvēks vienlaikus ievēro diētu un uzrauga patērēto kaloriju skaitu, tad viņš varēs gūt panākumus svara zaudēšanā. Ja viņš turpinās ēst kā līdz šim, ēdot daudz treknu ēdienu, tad zaudēt svaru ar ingvera tēju neizdosies.
Svarīgi atcerēties, ka šis dzēriens ir tikai neatņemama uztura sastāvdaļa, taču neizslēdz fiziskās aktivitātes un adekvātas kaloriju diētas sagatavošanu.


Dzēriens, kas pagatavots no ingvera saknes un kurkumas, ir spēcīgs imūnstimulators. Šī dzēriena derīgās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku. Šādu "tēju" bieži patērē austrumu valstu iedzīvotāji. Tiek uzskatīts, ka šāda veselīga dzēriena periodiska lietošana veicina dažādu bīstamu slimību profilaksi.
Ingvera tēju ar kurkuma piedevu ieteicams lietot cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu slimībām. Šis dzēriens ir jāiekļauj uzturā un cilvēkiem nobriedušā vecumā.
Tradicionālās medicīnas speciālisti uzskata, ka šāda dzēriena lietošana lieliski novērš dažādas ar vecumu saistītas izmaiņas smadzeņu darbībā, kā arī palīdz samazināt Alcheimera slimības risku.
Jāpiebilst, ka kurkuma kombinācijā ar ingveru ir unikāls līdzeklis dažādu onkoloģisko patoloģiju profilaksei. Šajā dzērienā esošās labvēlīgās vielas palīdz palēnināt ļaundabīgo šūnu veidošanos organismā. Lai dzēriens veicinātu vēža profilaksi, tas jādzer sistemātiski.

Lai pagatavotu šo smaržīgo un, pats galvenais, ķermenim ļoti veselīgo dzērienu, jums būs nepieciešams:
- 10 grami sasmalcinātas ingvera saknes;
- 300-350 ml ūdens;
- 1 tējkarote kurkuma;
- spiesta sula no ½ citrona;
- šķipsniņa melno piparu (lai labāk atklātu visas garšas);
- nedaudz medus pēc garšas.

Sasmalcinātu ingvera sakni sajauc ar kurkumu un šo maisījumu pārlej ar verdošu ūdeni. Pēc tam tvertne, kurā tiek veikta alus pagatavošana, jāpārklāj ar vāku un dvieli. Veselīgu dzērienu vajadzētu ievilkties 15 minūtes. Pēc tam šķidrumu jāfiltrē caur sietu un pēc garšas pievieno melnos piparus, citronu sulu un medu.
Jūs nedrīkstat ļaunprātīgi izmantot šādu dzērienu, jo tas ir bagāts ar bioloģiski aktīvām sastāvdaļām. Veselības uzlabošanai pietiek ar vienu tasi dienā. Dzēriena saldumu var “regulēt” neatkarīgi – pievienojot vairāk vai mazāk medus. Brūvējot šādu tēju, tiek veicināta jebkura fantāzijas izpausme. Tātad, jūs varat pievienot nedaudz kanēļa vai citas garšvielas. Papildu garšvielu pievienošana dzērienam piešķirs jaunas garšas notis.

Vasarā var pagatavot ļoti veselīgu un smaržīgu ingvera tēju, pievienojot svaigas upeņu lapas. Šāds dzēriens var kļūt par jebkuras tējas ballītes "izcelto vietu". Ģimenes svētkiem varat pagatavot ingvera tēju ar jāņogām. Uzaicinātie viesi būs patīkami pārsteigti, nogaršojot tik smaržīgu sildošu dzērienu svētku mielasta laikā.
Veselīga dzēriena pagatavošana ir pavisam vienkārša. Tam būs nepieciešams:
- 2,5-3 tējkarotes melnās tējas;
- 20 grami rīvēta ingvera;
- vārīts ūdens;
- 10 sasmalcinātas upeņu lapas.


Vispirms jāsagatavo tējas lapas. Tas tiek darīts jebkurā no parastajiem veidiem. Brūvējuma stiprumu var regulēt neatkarīgi. Ja gribas bagātīgāku garšu, tad brūvējot jālieto vairāk melnās tējas.
Pēc tējas lapu vārīšanas tai jāpievieno ingvera sakne un sasmalcinātas upeņu lapas. Jāņem vērā, ka pirms svaigu jāņogu lapu pievienošanas tējas lapām tās vispirms jāaplej ar verdošu ūdeni. Vislabāk ir uzstāt uz šādu dzērienu termosā. Ar šo uzlējumu "tējai" būs bagātīgāka garša un košs upeņu aromāts.
Ievadiet dzērienu termosā vismaz stundu.Pēc šī laika veselīgu sildošu dzērienu jau var liet tasītēs un baudīt košu garšu. Tik garšīgam dzērienam ir piemēroti visdažādākie deserti. Cilvēkiem, kuri uzrauga savu svaru un uzņemto ogļhidrātu daudzumu, žāvēti augļi vai žāvētas ogas var būt lieliska deserta alternatīva šādai tējai.

Ingvera tēju gatavo cilvēki no dažādām valstīm. Dažas receptes dzēriena pagatavošanai ir diezgan interesantas un pat neparastas. Tātad Brazīlijas iedzīvotāji gatavo Brazīlijas ingvera dzērienu. Tās pagatavošanai viņi izmanto ingvera sakni, kā arī sviestu. Tiek uzskatīts, ka šāds dzēriens pozitīvi ietekmē gremošanas procesu un var pat palīdzēt novērst dažus kuņģa-zarnu trakta slimību nelabvēlīgos simptomus.
Jūs varat pagatavot tik veselīgu eksotisku dzērienu mājās. Tam būs nepieciešams:
- 20-25 g ingvera;
- 0,5-1 tējkarote kurkuma;
- glāze piena;
- 10-15 g sviesta (labāk ņemt mājās gatavotu).

Vispirms smalki sagriež ingvera sakni. Visvieglāk to izdarīt ar rīvi, bet sasmalcināt var ar parastu virtuves nazi. Pēc tam sagatavotajai ingvera pastai pievienojiet kurkumu un mīkstinātu sviestu. Lai sviests kļūtu pietiekami mīksts, tas vispirms ir jāizņem no ledusskapja.
Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas tiek iegūta sava veida pasta. Pirms pasniegšanas 1 tējkaroti šī maisījuma jāsajauc ar 250 ml labi uzsildīta piena. Dzert šādu dzērienu vajadzētu nekavējoties, līdz tas ir atdzisis. Brazīlieši uzskata, ka šādu sildošu dziedinošu dzērienu, lai atgūtu no infekcijas, vajadzētu lietot 1-2 reizes dienā.
Šo dzērienu nedrīkst lietot cilvēki, kuri cieš no piena un piena produktu nepanesības. Tas nav piemērots arī tiem, kas cieš no laktozes deficīta. Šajā gadījumā saaukstēšanās ārstēšanai jāizvēlas alternatīvs dzēriens, kas satur ingveru.

Ir arī diezgan "ekstrēmas" receptes ingvera tējas pagatavošanai. Tātad daži cilvēki, gatavojot dzērienu, pievieno ķiplokus. Šāds pikants un dedzinošs maisījums patiešām diezgan spēcīgi iedarbojas uz organismu. Tradicionālās medicīnas speciālisti atzīmē, ka šāda dzēriena lietošana palīdz normalizēt holesterīna līmeni asinīs un pat palīdz “attīrīt” asinsvadus no tajos veidojošiem trombiem (asins recekļiem).
Lai uzlabotu garšas īpašības, ķiploku-ingvera dzērienam ieteicams pievienot nedaudz citrona sulas un medus. Šī ingvera "tēja" mēdz patikt cilvēkiem, kam patīk ēst pikantus ēdienus. Tomēr, lietojot tik asu dzērienu, jāatceras piesardzības pasākumi. To nedrīkst lietot cilvēki, kuri cieš no hroniskām kuņģa-zarnu trakta slimībām, jo šāda dzēriena lietošana var izraisīt esošās slimības saasināšanos.
Skatiet tālāk redzamo videoklipu par ingvera tējas pagatavošanas iespēju.