Cigoriņu ieguvumi un kaitējums ar pienu

Cilvēki, kuri bieži dzer kafiju, kaitē savai veselībai, taču atmest ieradumu nemaz nav tik vienkārši. Ir alternatīva cigoriņu saknes veidā: tas palīdz uzlabot garastāvokli un uzmundrināt. Ir daudz viedokļu par to, vai šāds dzēriens ir veselīgs vai neveselīgs, īpaši, ja to lieto kopā ar krējumu vai pienu.

Daži maldās, uzskatot, ka augs, kas aug kā nezāle, ir absolūti bezjēdzīgs. Tikai daži cilvēki zina, ka tā saknē ir īsti ķermeņa dārgumi, un tie nav tikai vitamīni. Noderīgs saldinātājs, inulīna polisaharīds, ir atrodams arī šī auga iekšpusē. Tiem, kam ir cukura diabēts, šis dzēriens ir vienkārši ideāls.

Jautrība un labs garastāvoklis rodas pēc dzēriena dzeršanas, jo augā ir milzīgs daudzums olbaltumvielu. Sportistiem un ceļotājiem, kuriem jātērē daudz enerģijas, noteikti vajadzētu lietot cigoriņu sakni.

Augs satur organismam tik nepieciešamos B vitamīnus, makro un mikroelementus, sveķus un organiskās skābes, kas produktam piešķir pievienoto vērtību. Turklāt tas ir bagāts ar olbaltumvielām un tanīniem.

Šķīstošais pulveris normalizē floru zarnās, ar ko nevar lepoties citi mums pazīstamie dzērieni.

Kaloriju skaits ir atkarīgs no pievienotā krējuma, kā arī cukura daudzuma.Vidēji 100 ml satur 65 kcal, savukārt 100 gramos produkta tikai 19 kcal. Vienkāršākais variants ir lietot ātri pagatavojamos cigoriņus ar pienu.

Auga saknei piemīt saldums, tā var paaugstināt glikozes līmeni asinīs.

Ieguvumi, dzerot dzērienu no auga saknes, galvenokārt ir saistīti ar katalizatoru klātbūtni tā sastāvā, kas var aktivizēt vielmaiņas procesus. Šis ir viens no veidiem, kā zaudēt dažas mārciņas, nekaitējot veselībai. Pēc dzēriena izdzeršanas pektīni noņem izsalkuma sajūtu – tāpēc kaloriju saturs ir diezgan mazs.

Piens labi sader ar produktu, taču ieteicams to lietot pēc ēšanas. Dzēriens ar cigoriņu sakni palīdzēs paaugstināt hemoglobīna līmeni, kas ir svarīgi cilvēkiem ar dzelzs deficīta anēmiju.

Pankreatīts ir slimība, kurā kafijas dzeršana ir stingri aizliegta, taču šis noteikums neattiecas uz cigoriņiem. To var lietot pat tad, ja ir slimības remisija hroniskā formā, bet ne paasinājuma laikā.

Gatavota kafija no auga saknes spēj aktivizēt imūnsistēmu, uzturēt muskuļu tonusu un pat stiprināt asinsvadus. Tas satur arī karotīnu, spēcīgu antioksidantu, kas palīdz sievietēm izskatīties jaunākām. Šī auga sula labvēlīgi ietekmē acu muskuļus, taču to nav viegli iegūt, tāpēc to sajauc ar citiem, piemēram, burkāniem. Neliela krējuma vai piena porcija, kas pievienota krūzei, palīdz dzērienam asimilēt.

Kam ir slikta apetīte, cigoriņus ieteicams lietot regulāri, īpaši tas attiecas uz cilvēkiem ar ķermeņa masas trūkumu. Bieži vien grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ieteicams dzert kafiju no saknes, kas palīdz atjaunot spēkus un uzlabo laktāciju.

Turklāt tas satur tiamīnu. Pateicoties viņam, sirds strādā labāk, nervu sistēma ir izturīgāka pret stresu, un nav problēmu ar gremošanu. B vitamīns jeb, kā zināms, riboflavīns ir galvenais reproduktīvās sistēmas palīgs. Tam ir pozitīva ietekme uz:

• nagi;
• mati;
• āda;
• vairogdziedzeris.

Augu izmanto ne tikai kā lielisku kafijas aizstājēju, bet arī kā daļu no zālēm ar šādām īpašībām:

• pretmikrobu līdzeklis;
• choleretic;
• pretiekaisuma līdzeklis.

Tinktūras var izmantot brūču, ekzēmas un citu ādas slimību uzklāšanai. Viņiem ir žūšanas efekts, ātri mazina iekaisumu. Aktīvi apguva cigoriņu izmantošanu kosmētikas rūpniecībā kā daļu no šampūniem un skalošanas līdzekļiem, kas veicina matu augšanu.

Dzēriena dzeršana ir noderīga sievietēm stāvoklī, taču nepieciešama konsultācija ar speciālistu. Cigoriņu aktīvās sastāvdaļas palīdz organismam ātri izvadīt no organisma toksīnus, cīnīties ar aizcietējumiem. Šis ir viens no dabiskajiem līdzekļiem, kas tiek galā ar grēmas lēkmi.

Šī auga ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim robežojas viens ar otru, tāpēc ir svarīgi zināt ne tikai par labvēlīgajām īpašībām, bet arī par kontrindikācijām.

Cigoriņu sakne nav noderīga ikvienam - ir hronisku slimību kategorijas, kurās šī dzēriena lietošana ir stingri aizliegta: to nevajadzētu iekļaut uzturā pacientiem ar astmu un bronhītu, tas ir kontrindicēts arī varikozām vēnām, traucētu vēnām. sirds muskuli.Problēmas ar žultspūsli arī kļūs par šķērsli dzēriena dzeršanai.

Pirmā pazīme, ka šis kafijas aizstājējs nav domāts jums, ir ātra sirdsdarbība, slikta dūša un reibonis pēc neliela daudzuma. Lai gan nav gadījumu, kad sakne būtu ārkārtīgi negatīva ietekme uz cilvēka ķermeni, jūs varat pasliktināt savu stāvokli, tāpēc labāk ir pilnībā atteikties no dzēriena.

Kaitējums ir atkarīgs no organisma individuālajām īpašībām kopumā un konkrēti no kuņģa-zarnu trakta. Ja dzeramais piens rada diskomfortu, to var aizstāt ar augu analogu. Ir aizliegts dzert sakni ar pienu cilvēkiem, kuri:

• čūla;
• hemoroīdi;
• alerģija pret C vitamīnu;
• pastāvīgs klepus.

Pircēja ērtībām tika izgudroti šķīstošie augu sakņu pulveri, kurus var pagatavot kā parasto kafiju. Tie ir viegli lietojami un ir komerciāli pieejami ar piedevām. Šāda dzēriena pagatavošanas princips ir tāds pats kā šķīstošajai kafijai, ko mūsdienās izmanto gandrīz katrā mājā.

Koncentrācijas pakāpi patērētājs regulē neatkarīgi: jūs varat atšķaidīt karoti ar 200 ml ūdens vai arī varat padarīt šķīdumu stiprāku. Ieteicams nedaudz pārspīlēt ar cukuru, jo pulverim jau ir savs saldums. Šāds dzēriens nedaudz atšķiras no īstas kafijas, taču tam ir savs izcils aromāts, kura dēļ tas ir tik ļoti mīlēts.

Pulveri brūvēšanai varat pagatavot pats. Lai to izdarītu, jums būs jāiegādājas vairākas augu saknes (pietiek ar 6 gabaliņiem), kas rūpīgi jāiztīra un jāizžāvē. Tam ideāli piemērota cepeškrāsns, kas uzkarsēta līdz 100 grādiem. Pēc 6 stundām ar atvērtām durvīm auga sakne kļūst gatava slīpēšanai.

Var arī izžāvēt saulē, pēc pergamenta ieklāšanas, taču šis process aizņem ilgu laiku – apmēram nedēļu. Jau žāvētā stāvoklī saknes sagriež plāksnēs un apcep pannā, līdz tās iegūst brūnganu nokrāsu.

Lai tos sasmalcinātu putekļos, pietiek ar kafijas dzirnaviņas vai, ja tādas ir, rokas dzirnaviņas. Iegūtais pulveris jāieber burkā, kurai jābūt ar hermētisku vāku. Šādu kafiju pēc malšanas uzglabā ne ilgāk kā sešus mēnešus.

Produktam jābūt viendabīgai, viendabīgai struktūrai un sausam. Nav pieļaujami kunkuļi, un, ja tie ir iekšā, tad ražotājs ir pārkāpis uzglabāšanas noteikumus, un prece ir bojāta. Augsts mitrums ir kaitīgs un negatīvi ietekmē iegādāto cigoriņu labvēlīgās īpašības.

Ērtākā uzglabāšanas metode ir nūjas porcijās. Tos var ņemt līdzi ceļā, uz darbu, nav nepieciešams katru reizi dzēriena pulveri pakļaut negatīviem vides faktoriem.

Apkopojot visu iepriekš minēto, cigoriņu saknei ir nepārspējamas īpašības, kas pozitīvi ietekmē cilvēku un viņa ķermeni, bet tikai tad, ja to lieto pareizi, bez slimībām, kas ir kontrindikāciju sarakstā.

Sīkāku informāciju skatiet tālāk.