Kafijas koks: kā stādīt un kopt?

Kafijas koku var audzēt mājās. Daudzi dārznieki ir ieinteresēti, kā stādīt un kopt šo augu, lai tas iepriecinātu ar ziedkopām un augļiem. Lai to izdarītu, jums būs jāizpēta aprūpes iezīmes un jānodrošina augam optimāla dzīvotne.
Īpatnības
Daudzi cilvēki domā, vai ir iespējams izaudzēt kafijas koku no pupiņām, kuras pārdod pārtikas preču veikalos. Atbilde uz šo jautājumu ir nē, jo sēklas nespēs dīgt. Šīs kultūras sēklas ātri zaudē dīgtspēju. Daudzi mājas dārznieki ziņo, ka kafijas koka audzēšana mājās ir līdzīga citrusaugļu audzēšanas procesam.
Cilvēki, kuri savās mājās audzē telpaugu, parasti izvēlas arābu šķirnes vai Arabica šķirni. Koki ir viegli kopjami, jo tie ir nepretenciozi sausam mikroklimatam. Daži mīļotāji uz palodzēm var satikt Brazīlijas vai Lībijas pārstāvjus.



Koka īpašības ir šādas:
- Koks ir neindīga kafija. Tāpēc tas nav spējīgs kaitēt cilvēkiem un mājdzīvniekiem.
- Graudi, no kuriem gatavots dzēriens, var tikt galā ar galvassāpēm un nogurumu. Daudzi cilvēki lieto kafiju kā zāles, kas paplašina asinsvadus un paaugstina asinsspiedienu. Dažos gadījumos to lieto ķermeņa intoksikācijai.
- Mājās audzētie graudi pirms lietošanas jāapgrauzdē. Šī procedūra piešķir dzērienam patīkamu aromātu un īpašu garšu.
Lai izaudzētu skaistu un veselīgu kafijas koku, veikalā jāizdara pareizā izvēle. Tās turpmākais liktenis ir atkarīgs no auga stāvokļa iegādes brīdī. Veikalā ir plaša eksemplāru izvēle, starp kurām katrs var atrast savu versiju. Izvēloties kafijas koku, nav jāsteidzas. Pirmkārt, jums rūpīgi jāpārbauda auga izskats. Veselīgs koks izskatās šādi:
- Liels skaits lapu, kurām ir spilgti zaļa krāsa. Tiem nedrīkst būt nekādi bojājumi vai traipi.
- Ārēji nedrīkst būt slimības un kukaiņu bojājumu pazīmes.

Jums būs arī jāizpēta etiķete, kurā norādīta augu šķirne:
- C. arābija" - Šī ir īsta kafijas koka šķirne. To var audzēt arī mājās.
- Nana - šāds koks ir maza izmēra. Tas aktīvi zied un piesaista uzmanību ar savām dekoratīvajām īpašībām.
Ja pirkums veikts ziemā, stāds būs labi jāiepako, lai transportēšanas laikā tas nesabojātos. Lielākajā daļā veikalu ir līdzīgs pakalpojums, tāpēc pārdevējs nodarbojas ar iepakošanu.
Kafijas koki ir dažādi. Starp tiem var atrast mūžzaļos pārstāvjus, krūmu tipus, kā arī pilnvērtīgus kokus. Visām sugām ir viena līdzība, proti, nelielas kofeīna daļas klātbūtne lapās ar graudiem.
Visnoderīgākās ir arābu šķirnes, Robusta, Libērijas kafija. Bieži vien tos var atrast piemājas dārzos.Pirms jauna auga iegādes jāizpēta katras sugas īpašības, lai izdarītu pareizo izvēli.

arābu
Šo šķirni mājās audzē daudzi dārznieki. Tas izskatās kā kompakts koks. Šķirnei ir iegarenas tumšas olīvu krāsas lapas ar spīdīgu ārējo virsmu. Iekšējā puse ir bāla. Ziedkopas ir mazas. To diametrs ir 2 cm, ziedu savāc pušķī.
Pēc zieda atvēršanas svaigais stāvoklis ilgst tikai dažas stundas. Tomēr pumpuru atvēršana notiek pārmaiņus. Ziedkopai izbalējot, uz zariem paliek augļi, kas izskatās kā ogas. Gatavā stāvoklī ogām ir bordo krāsa. Nobriešana notiek astoņus mēnešus pēc apputeksnēšanas. Uz zariem augļi ir sakārtoti pa pāriem, kas izskatās kā noapaļotas pupiņas. Šī koka augstums var sasniegt 5 metrus.

Nana
Tas ir kompakts augs, kas izaug līdz vienam metram augstumā. Šķirne piesaista daudzu mājas dārznieku uzmanību ar savu ziedēšanas pārpilnību, kā arī ar labiem augļiem. Kokiem var piešķirt oriģinālu izskatu, veidojot vainagu un kniebjot.

Libērijas
Šķirni bieži audzē arī uz palodzēm. Nobriedušiem auga augļiem ir sarkana un oranža krāsa. Lapu garums var sasniegt 40 cm Kafijas augstumu var regulēt, saspiežot un apgriežot izvirzītos dzinumus. Ziedkopām ir gaiša krāsa un lieli augļi, līdzīgi ogām.

Ērta vide
Tā kā jaunie kafijas koki prasa daudz gaismas, palodze tiek uzskatīta par labāko vietu to attīstībai. Šī auga audzēšanai ieteicams izvēlēties siltu telpu. Stāds var augt uz ziemeļu logiem, bet labāk tas aug dienvidu pusē.
Jums vajadzētu pievērst uzmanību arī temperatūras režīmam. Vasaras un pavasara sezonā pietiks ar istabas temperatūru, bet ziemā augam būs nepieciešams 14-15 grādu režīms. Nav atļauts pazemināt termometra atzīmi zem 12 grādiem.
Vasarā augi būs jālaista biežāk un bagātīgi nekā ziemā. Pareizās laistīšanas porcijas iestatīšana ir atkarīga no telpā esošās temperatūras. Augsne ar gaisu nedrīkst būt pārāk sausa vai mitra, jo tas nelabvēlīgi ietekmē kafijas koka veģetāciju.
Augu ieteicams laistīt ar kausētu vai lietus ūdeni.
Izvēloties vietu, jums vajadzētu izvēlēties vietu ar labu apgaismojumu. Ja augs atrodas ziemeļu daļā, tas augs lēni, un ziedēšana kopā ar augļiem būs vēla. Ja jūs stādāt koku dienvidu pusē, jums vajadzētu arī iepazīties ar slazdiem. Jauna auga lapas ir pakļautas saules apdegumiem, tāpēc pods jānovieto nelielā ēnā.


Lai izveidotu ēnojumu, uz loga būs jāpiestiprina avīzes lapa. Saules stari, kas nokrīt uz stāda, pārvēršas izkliedētā gaismā un nevar sadedzināt lapas. Pieaudzis kafijas koks, kuram trūkst gaismas, nespēs izveidot normālu olnīcu. Augu vajadzētu noēnot tūlīt pēc augļu embriju veidošanās.
Augsne un laistīšana
Lai audzētu pilnvērtīgu kafijas koku, jums būs jānodrošina augam visi attīstībai nepieciešamie apstākļi. Pirmkārt, jums vajadzētu pievērst uzmanību augsnei un izpētīt laistīšanas noteikumus.
Gruntēšana
Kafijas koks jāaudzē elpojošās un irdenās augsnēs. Laistot šādu augsni, ūdens var nodrošināt sakņu sistēmu mitrumu un neveidot stagnāciju. Viss liekais šķidrums pa drenāžas caurumiem izplūst pannā.
Jūs varat izveidot vēlamo substrātu divos veidos:
- Jums vajadzēs sajaukt vienu daļu lapu kūdras ar divām daļām rupju upes smilšu un divām daļām berzēta kūdras maisījuma.
- Ir nepieciešams sajaukt tādu pašu daudzumu lapu kūdras, melnās augsnes, humusa un smilšu. Tiem jāpievieno divas daļas skābās kūdras.


Neatkarīgi no tā, kāda augsne un mēslojums tiek izvēlēts, būs jāpievieno sasmalcinātas sfagnu sūnas. Tas palīdzēs saglabāt mitrumu augsnē un nodrošinās tai nepieciešamo skābuma un irdenības līmeni. Daži mājas dārznieki iegādājas īpašu puķu augsni, kurā ir visas nepieciešamās sastāvdaļas.
Laistīšana
Kā jau visi telpaugi, arī kafijas koki vasarā ir jālaista bagātīgi, bet ziemā – jāsamazina. Kafijai patīk maigs lietus ūdens. Tāpat koks izvelk mitrumu no gaisa, tāpēc tā lapas sistemātiski jāsmidzina. Labs ieguvums ir to noslaucīšana ar mitru drānu vai sūkli. Jūs varat organizēt dušas procedūru augam ar siltu ūdeni vai laistīt to, izmantojot apakšējo paliktni.
Mēslojums
Mēslot kafiju vajadzētu pavasarī un vasarā, jo šajā periodā ir aktīva veģetācija. Jūs varat barot augu ar minerālmēsliem, kuros ir liels slāpekļa un kālija daudzums. Daži lietotāji augsnei pievieno atšķaidītus vistas kūtsmēslus (10 litriem ūdens būs nepieciešami 0,5 litri raudzētu kūtsmēslu).Apstrāde jāveic zem saknes mitrā augsnē.


Arī kafijas koki ir piemēroti šķidram kaulu miltu maisījumam (pārsējai uz 10 kg augsnes vajag 200 gramus miltu). Ar šādas piedevas palīdzību jūs varat kompensēt fosfora daļiņu trūkumu. No pavasara līdz rudenim būs nepieciešams mēslojums ar piedevu kompleksu, kas izgatavots rozēm un acālijām. Mēslojums jāpievieno reizi nedēļā.
Podu izmēri
Normāla auga attīstība ir atkarīga ne tikai no labas augsnes un laistīšanas, bet arī no pareizas puķu poda izvēles. Kafijas pupiņu stādīšana jāveic nelielā katliņā, jo pārāk liela ietilpība var nelabvēlīgi ietekmēt jaunu augu veidošanos.
Kad kafija iesakņojas un sāk aktīvu augšanu, varat sākt to pārstādīt lielākā katlā. Pieredzējuši dārznieki uzskata, ka jaunam podam divas līdz trīs reizes jāpārsniedz sava priekšgājēja izmēri. Izvēloties pārāk lielu trauku, auga saknes nevarēs iegūt visas nepieciešamās barības vielas mēslošanas un laistīšanas laikā.
Veikali piedāvā plašu puķu podu izvēli no dažādiem materiāliem. Kafijas īpašniekiem pašiem jāizlemj, kurš produkts ir piemērots kafijas koka audzēšanai.
Tomēr pieredzējuši dārznieki iesaka izvēlēties plastmasas podus. Izvēloties konteineru, ir jāpārliecinās, ka tas ir stabils. Kafijai jābūt pilnīgi drošai.


pavairošana
Augu stādīšana jāveic dziļā podā. Tas ir saistīts ar faktu, ka kafijai ir mietsaknes, kas nolaižas ievērojamā dziļumā. Pirms sēklu stādīšanas ir nepieciešama skarifikācija.Lai to izdarītu, ir jāsaskrāpē sēklas virsma vai jāizmanto knaibles, ar kurām graudi nedaudz saraujas.
Process ir nepieciešams, lai nojauktu sēklu cieto virsmu, lai augs ātri dīgstu. Ja skarifikācija tiek atstāta novārtā, sēkla ilgu laiku paliks zemē, gaidot, līdz ārējais apvalks pats sabruks. Kafijas kokus var pavairot ar sēklām vai zaļajiem spraudeņiem.
Kafijas koks var dīgt no zaļām sēklām. Jums būs jāiegādājas neapgrauzdēti graudi. Pirms mērcēšanas jums ir jāiznīcina sēklu apvalks. Pēc tam būs jāveic šādas darbības:
- Skarificētas kafijas pupiņas uz nakti jāiemērc īpašos augšanas stimulatoros (ir pieprasīti cirkons, Epin).
- Dziļa poda sagatavošana, kurā ir irdena un nedaudz samitrināta augsne. Tvertnes apakšā jābūt drenāžai. Sēklas stāda 3-4 cm dziļumā.Stādīšanas solis ir 3-5 cm.
- Augsne ar graudiem jāpārklāj ar plēvi vai stiklu.
- Pods jānovieto telpā, kur ir silta temperatūra. Plēve vai stikls ir jānoņem no katla divas reizes nedēļā, lai ventilētu un noņemtu kondensātu.


Pirmie asni liks par sevi manīt pēc 50-55 dienām. Kafijas koks ir ievērojams ar savu ciešo dīgtspēju, tāpēc tā īpašniekam būs jāapgūst pacietība. Pēc gada graudi praktiski zaudē dīgtspēju: enerģētiskā vērtība ir 3% no 100. Saskaņā ar statistiku, no simts graudiem dīgst tikai 2-3.
Vislabāk ir izvēlēties audzēt kafijas pupiņas, kas iegūtas no kaimiņu auga. Šādas sēklas ir svaigas, ar bordo čaumalu.Vizuāli sēklas ir sadalītas divās daļās, tāpēc no katras pusītes izaugs atsevišķs koks.
Pavairošana ar zaļajiem spraudeņiem tiek uzskatīta par visoptimālāko veidu. Spraudeņu pārstādīšanai ir nepieciešama irdena augsne, kurā ir pieejams mitrums un skābeklis. Lai to izdarītu, sajauc perlītu ar skābu purva kūdru. Sajaucot, pārliecinieties, ka visas proporcijas ir vienādas. Augsnes mitrināšanu veic ar viegla mangāna koncentrāta palīdzību. Šīs vielas pievienošana nodrošina zemes dezinfekciju.

Lai izaudzētu jaunu kafijas koku, vajadzēs ņemt zariņu no pieauguša auga, kas atrodas vainaga vidusdaļā. Izvēlētajam zaram jābūt 4 lapām. Vislabāk izvēlēties spraudeņus no pagājušā gada izaugumiem. Šādiem zariem ir pumpuru embriji, tāpēc jauns koks ātri sāks ziedēt.
Kātiņu ieteicams nogriezt ar asu nazi vai asmeni. Griezumam jābūt 3 cm zem lapām. Lai nodrošinātu nākotnes sakņu veidošanos, jums vajadzētu izmantot adatu, lai izveidotu gareniskas skrambas zem pēdējām lapām.
Pēc tam zari trīs stundas jāatstāj īpašā maisījumā, kas palīdzēs saknēm veidoties. Šķīdums sastāv no vienas karotes medus, vienas glāzes tīra ūdens. Kā alternatīvu varat izmantot heteroauksīna šķīdumu, kur 1/4 tabletes jānokrīt uz 1,5 litriem ūdens. Spraudeņa apakšējā daļa jāievieto šķīdumā, tāpēc zars ir uzstādīts vertikāli. Pēc sagatavošanas nākotnes kafijas kokus var ievietot zemē līdz lapām.
Stādīšanas dziļums ir apmēram 2-3 cm.Tad jāpārklāj pods ar perforētu plēvi.Ar to kopā ar izsmidzināšanu tiks nodrošināta ventilācija. Spraudeņus ieteicams arī aizvērt no saules. Optimālie apstākļi kafijas koka spraudeņiem ir +25 grādu temperatūras režīms.
Maksimālā temperatūras robeža ir 30 grādi. Par to, ka spraudeņi ir iesakņojušies, liecinās nieres augšanas sākums, kas atrodas uz augšu. Pēc jaunu lapu dīgšanas jūs varat sākt ienirt jaunā podā.


Spraudeņiem, salīdzinot ar sēklu pavairošanu, ir šādas priekšrocības:
- jaunajai kafijai būs visas tās vecāka īpašības;
- ziedēšana notiks pirmajā gadā;
- vienā gadā jūs varat iegūt augļus.
Rūpes
Kafijas koks neprasa lielu kopšanu, bet nepanes vietas maiņu, līdz ar katla apgriešanu. Ja pagriežat katlu vismaz par 20 grādiem, kafija var sākt birt no lapām. Rotācija palēnina ziedēšanas procesu un provocē augļu krišanu. Katrs cilvēks spēj atcerēties kādu līdzīgu auga pazīmi un nepārnest to uz citu vietu. Ja kafiju pareizi kopsi, tā izdaiļos jebkuras mājas dekoru un sniegs gardus augļus, kas audzēti uz palodzes.
Pirmajā gadā koks izaug par 20-25 cm.Attīstības laikā tiek novērota paduses pumpuru veidošanās, kas nākotnē kļūst par sānzariem. Uz tiem parādās arī pumpuri, no kuriem aug trešās kārtas zari.
Aktīva vainaga augšana notiek otrajā gadā, un tai nav nepieciešama veidošanās. Zari atrodas perpendikulāri stumbram, cepure izskatās lieliski. Jau nobrieduša koka veidošanu veic, saspiežot un apgriežot.

Parasti tas ir nepieciešams šādos gadījumos:
- ar spēcīgu skeleta zaru audzēšanu dažādos virzienos;
- ar pārāk blīvu vainagu, kā dēļ koka apgaismojums samazinās;
- ja nepieciešams, jaunos spraudeņos jaunu stādu stādīšanai.
Kafijas transplantācija tiek veikta reizi gadā, līdz koks sasniedz trīs gadu vecumu. Pēc tam ik pēc trim gadiem koks ir jāpārvieto. Kamēr nav veikta transplantācija, katru gadu būs jāmaina augšējais augsnes slānis.
Kafijas koki nevar augt vienā vietā gadu desmitiem. Astotajā vai desmitajā dzīves gadā tie zaudē dekoratīvās īpašības. Tikai jauniem stādiem ir pievilcīgs vainags. Lai atjaunotu augus, varat izmantot daļēju stumbra griezumu. Ar jaunu dzinumu palīdzību ātri veidojas jauna cepure. Alternatīvi var izmantot spraudeņus.
Ar labi organizētu kafijas koka kopšanu tas dāvās tā īpašniekam skaistus ziedus. Ziedēšana notiek mazos pumpuros, kas izstaro elegantu un maigu aromātu. Vairums dārznieku atzīst, ka kafijas kokus izlēmuši audzēt tikai pēc tam, kad sajutuši tā ziedu smaržu.


Ziedēšana notiek katru gadu. Daži koki zied divas reizes gadā: pavasarī un rudenī. Uz vainaga parādās gaiši baltas ziedkopas, uz kurām ir daudz ziedu un asas ziedlapiņas. Smarža izplatās visā dzīvoklī. Ja nav iespējams nodrošināt dabisko apputeksnēšanu, to var izdarīt pats. Lai veiktu apputeksnēšanu, jums būs viegli jānokrata ziedošie zari vai jāapstrādā ziedkopas ar mīkstu suku.
Olnīcas ar augļiem atrodas gandrīz uz katra zieda. Tie izskatās kā mazi zaļie zirnīši. Augot, augļi kļūst sarkani, galu galā iegūstot sarkanbrūnu krāsu.Novecošana notiek ilgu laiku (apmēram 9 mēnešus).
Ziedēšanas process ir atkarīgs no metodes, ar kādu augs tika audzēts. Izvēloties sēklu metodi, būs jāgaida aptuveni 4-5 gadi, spraudeņos kafija sāks ziedēt pēc gada. Ja ziedēšana netiek novērota noteiktajā termiņā, tad audzēšanā tika pieļautas kļūdas.
Slimības un kaitēkļi
Kafijai nepatīk pārāk mitra augsne, bet pārāk sauss gaiss tai ir bīstamāks. Koks var uzņemt zirnekļa ērci, un aukstajā sezonā iegūt mēroga kukaiņu. Lai izslēgtu šo slimību veidošanos, būs nepieciešams novērst caurvēju un kontrolēt gaisa mitrumu (palīdz laistīšana ar smidzināšanu vai mitru dušu). Tāpat augs var ciest no kafijas rūsas, pupiņu urbjiem un kvēpu sēnītēm.


Audzējot kafijas kokus mājās, neaizmirstiet, ka tie tiek klasificēti kā tropu augi, tāpēc tie nevar izdzīvot mērenā vai aukstā klimatā. Ja temperatūra telpā ir zemāka par 15 grādiem, koks var nomirt. Uz lapām veidojas melna kontūra, pēc kuras visa zaļā virsma kļūst tumša, un pati kafija nomirst.
Parasti augs sāk sāpēt, ja nav nepieciešamās aprūpes. Lai izslēgtu slimības, katru dienu koks ir rūpīgi jāpārbauda. Mazu baltu plankumu parādīšanās liecina, ka augu ir uzbrukuši kaitēkļi. Lapas sausas un no gaismas un mitruma trūkuma.
Jebkuras slimības gadījumā skartās lapas ir jānoņem, var būt nepieciešams izmantot specializētus preparātus. Veikali pārdod zāles, kuru mērķis ir izārstēt noteiktas slimības.Ja kafijas kokam ir uzbrukuši zvīņu kukaiņi vai laputis, apstrādei nomazgājiet lapas ar ziepju šķīdumu. Tad jūs varat izmantot īpašus instrumentus. Labu rezultātu uzrāda risinājums "Karbofos", "Aktelik" 0,15%. Ārstēšanai nepieciešami 0,5 litri ūdens un 10 pilieni zāļu. Ar smagu bojājumu procedūru veic divas reizes. Atkārtota izsmidzināšana tiek veikta nedēļu pēc pirmās apstrādes.
Ja uz lapām ir sēne, būs nepieciešama apstrāde ar vara sulfātu. Labus rezultātus uzrāda istabas augiem paredzēto pretsēnīšu līdzekļu lietošana. Pirms to izmantošanas jums ir jāizlasa instrukcijas. Laputis noņem, berzējot ar vienkāršu spirtu.


Lietošanas jomas
Kafija jau sen ir bijusi populāra dažādās tradicionālās medicīnas jomās. Viņš spēj ne tikai tikt galā ar galvassāpēm, noņemt nogurumu un radīt jautrības sajūtu, bet arī mazina klepus uzbrukumus. Mājās varat pagatavot patīkamu dzērienu ar labvēlīgām īpašībām, kas uzlabo sirds darbību, apetīti un sniegumu kopumā.
Kafijas ogles ir labs līdzeklis pret intoksikāciju. Tas palīdz attīrīt gremošanas traktu, neitralizē visus toksiskos komponentus. Tas arī glābj no meteorisms un veicina brūču un nobrāzumu dzīšanu. Galvenā kafijas dzērienu sastāvdaļa ir kofeīns. Ar šī komponenta palīdzību tiek noteiktas visas derīgās īpašības. Kofeīna galvenā īpašība ir centrālās nervu sistēmas uzbudinājums.
Audzējot kafijas koku, jūs varat iegūt graudus, kas veido garšīgu un veselīgu dzērienu. Tās lietošana palielina refleksu uzbudināmību, sirds sistēmas un elpošanas orgānu darbību. Ir arī asinsspiediena paaugstināšanās. Šādas izmaiņas nav īpaši pamanāmas, jo kafija jālieto mazās devās.



Pārdozēšanas gadījumā visas pazīmes parādās nekavējoties. Šī iemesla dēļ ārsti neiesaka dzert kafiju cilvēkiem ar sirds slimībām, peptiskām čūlām, kā arī ar uzbudināmu nervu sistēmu. Kafijas dzeršana lielās devās ir pielīdzināma spēcīgu sedatīvu līdzekļu lietošanai.
Nelielā daudzumā kafija palīdz pret astēniju un hipotensiju. Dzēriena lietošana palīdz tonizēt organismu, ātri izzudīs miegainība un atkal aktivizēsies domāšanas procesi.
Audzētāji, kas audzē kafijas augus mājās, bieži sagatavo īpašu līdzekli, kas var tikt galā ar galvassāpēm. Lai izveidotu zāles, būs nepieciešami neapstrādāti graudi, kas jāsasmalcina. Iegūto maisījumu (ēdamkaroti) aplej ar vienu glāzi karsta ūdens. Iegūto šķīdumu ievieto siltā vietā un infūziju apmēram stundu. Zāles jālieto trīs reizes dienā pēc ēšanas. Nepieciešamā deva ir 1/3 tase vienā reizē.
Nākamajā videoklipā jūs uzzināsit kafijas koka audzēšanas noslēpumus.