Kafija ar medu: dzērienu īpašības un populāras receptes

Kafija ar medu ir pārsteidzošs dzēriens ar maigu aromātu, ko augstu novērtē gardēži no visas pasaules. Šāda neparasta garšu kombinācija dažus mulsina, tomēr ir daudz recepšu ar šī produkta un citu elementu pievienošanu.

Tēja ar medu ir klasiska kombinācija, atšķirībā no kafijas ar šīs sastāvdaļas pievienošanu. Šādas neparastas kombinācijas cienītāji paziņo ne tikai par brīnišķīgo garšu, bet arī par dzēriena priekšrocībām.

Dabīgais medus jau sen ir pazīstams ar savām ārstnieciskajām un labvēlīgajām īpašībām. To izmanto kosmētikas un medicīnas jomā. Produkts ir neaizstājams cīņā pret saaukstēšanos, un tā regulāra lietošana pozitīvi ietekmē visu ķermeni.

Medum ir šādas sekas:

• mazina iekaisumu;
• toņi;
• stimulē un stiprina imūnsistēmu;
• antioksidanta darbība;
• stiprina.

Vēl viena īpaša produkta īpašība ir tā, ka organisms to viegli pieņem. Medus satur viegli sagremojamus cukurus, kuru nosaukumi ir fruktoze un glikoze. Atšķirībā no parastā cukura, šie komponenti nav kontrindicēti diabēta slimniekiem.

Runājot par kaitējumu un kontrindikācijām patēriņam, jāņem vērā alerģiskā reakcija, ko var izvēlēties medus. Arī jebkurš produkts ir noderīgs mērenībā. Dzērienu nav ieteicams ļaunprātīgi izmantot hronisku slimību un hipertensijas slimnieku gadījumā.

Neskatoties uz to, ka medu var lietot cilvēki, kas slimo ar cukura diabētu, ir vēlams konsultēties ar speciālistu ar speciālistu. Regulāra un saprātīga kafijas lietošana un medus pievienošana spēcīgi ietekmē ne tikai veselību, bet arī garastāvokli un psiholoģisko stāvokli.

Dzēriena uzturvērtība ir augsta, pateicoties dabīgai sastāvdaļai. 100 gramos medus ir 328 kalorijas. Šis skaitlis ir 2 reizes lielāks nekā parastā cukura kaloriju saturs. Ja jūs baudāt dzērienu ar mēru, tas neparādīsies uz jūsu svara. Pieļaujamā likme ir 2 tases.

Ja pievieno vienu karoti bišu nektāra kafijas tasei, var paātrināt tauku sadedzināšanu un pozitīvi ietekmēt vielmaiņas procesus organismā. Nelielas produkta porcijas ir viegli sagremojamas un pārvēršas enerģijā.

Veselīga un garšīga dzēriena cienītāji atzīmē, ka tā pagatavošanai ir daudz dažādu veidu un recepšu. Pateicoties tam, kafija ar medus un citu sastāvdaļu pievienošanu jūs ilgi netraucēs. Pateicoties milzīgajai garšu daudzveidībai, ikvienam ir iespēja izvēlēties sev piemērotāko kombināciju.

Papildus galvenajai sastāvdaļai dzērienam pievieno:

• šokolāde;
• citronu;
• ķiploki;
• kanēlis;
• ingvers;
• krēms.

Lai sasniegtu maksimālu garšas efektu, tiek izmantotas noteiktas medus šķirnes, kurām ir burvīgs aromāts un garša:

• pikants kastaņu medus;
• griķu nektārs ar savelkošām notīm;
• smaržīga liepa;
• vītolu produkts ar nelielu rūgtumu.

Ieguvums no dzēriena būs tikai tad, ja pareizi pievienosiet bišu nektāru un gatavojot ievērosiet noteiktus noteikumus. Lai saglabātu ārstnieciskās īpašības, medu pievieno tikai siltam dzērienam, kura temperatūra nepārsniedz četrdesmit grādus pēc Celsija. Pretējā gadījumā kafija zaudēs ne tikai noderīgas īpašības, bet arī īpašu izteiksmīgu garšu.

Ir ļoti daudz dažādu kafijas recepšu, kurām pievienoti bišu produkti un citas sastāvdaļas. Apsveriet populārākos no tiem.

Klasiskai ēdiena gatavošanai ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 4 tējkarotes svaigi maltu graudu;
• 3 ēdamkarotes jebkura veida dabīgā medus;
• 300 mililitrus ūdens.

Soli pa solim gatavošana.

• Graudi uzreiz turkā jāaplej ar aukstu ūdeni.
• Mēs uzliekam trauku uz plīts un uzvāra.
• Dzērienu lej krūzītēs un ļauj atdzist.
• Tiklīdz temperatūra kļūst pieņemama, pievienojiet vienu ēdamkaroti medus un rūpīgi samaisiet.
• Dzēriens ar brīnišķīgu aromātu un garšu ir gatavs. Ja jūs nekad neesat mēģinājis šo kafiju, noteikti novērtējiet to. Kā redzat, recepte ir ļoti vienkārša un vienkārša.

Melno tēju ar medu un citrusaugļa šķēli izmēģinājuši daudzi.Vēl viena lieta ir kafija ar iepriekšminētajiem komponentiem. Recepte, kuru mēs apsvērsim tālāk, tiek izmantota saaukstēšanās un vīrusu slimību profilaksei. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī efektīvs. Tāpat dzēriens dos spēku, uzmundrinās un palīdzēs mazināt galvassāpes. Šo īpašību dēļ šāda kafejnīca bieži tiek piedzērusies no rīta. Sastāvdaļu saraksts:

• 100 mililitrus ūdens;
• citrona šķēle;
• ēdamkarote kafijas;
• medus (pievienojiet šīs sastāvdaļas daudzumu pēc savas gaumes).

Ēdienu gatavošana:

• ielej ūdeni turkā, iepildi graudus iepriekš minētajā tilpumā;
• vārām kafiju;
• tiklīdz dzēriens ir gatavs, to filtrē un atdzesē;
• pēdējais posms ir citrusaugļu un medus pievienošana dzērienam, kura temperatūra ir pazeminājusies līdz 40 grādiem.

Lai piesātinātu kafiju ar papildus ārstnieciskām īpašībām, tai var pievienot nedaudz Rīgas balzama. Pietiks ar vienu tējkaroti.

Ķiploki ir viena no visplašāk izmantotajām sastāvdaļām ēdiena gatavošanā. Šis produkts ir atradis savu pielietojumu arī kafijas pagatavošanas jomā. Ikviens zina ķiploku ārstnieciskās īpašības, bet tikai daži cilvēki zina, ka to izmanto aromātiskai kafijai ar medu. Šis elements padara dzērienu stiprāku.

Dzēriena sastāvdaļas:

• ēdamkarote maltu kafijas pupiņu;
• 100 mililitrus ūdens;
• neliela ķiploka daiviņa;
• tējkaroti medus.

Gatavošanas metode:

• kafiju ielej turkā alus pagatavošanai;
• ielej ūdeni;
• krustnagliņa jāsagriež uz pusēm un jānolaiž traukā;

• ielieciet traukus uz uguns un vāriet līdz vārīšanās temperatūrai;
• pēc tam noņemiet turku no plīts un filtrējiet dzērienu;
• pēc atdzesēšanas pievienojiet medu un samaisiet dzērienu.

Kanēlis ir smaržīga garšviela, ko aktīvi izmanto saldu konditorejas izstrādājumu un aromātiskas kafijas pagatavošanai. Dzēriens, kas satur kafiju un kanēli, patīkami pārsteigs ar savu oriģinālo garšu un brīnišķīgo aromātu. Šī kafija ir ideāli piemērota, lai pamostos salnā rītā, kad nepieciešams sasildīties un uzmundrināt.

Lai pagatavotu dzērienu, jums būs nepieciešams:

• 300 mililitrus ūdens;
• smalki samalta kafija - 2 tējkarotes;
• ceturtdaļa tējkarotes kanēļa;
• 2 tējkarotes medus.

Soli pa solim sagatavošana:

• tīram ūdenim jābūt vārītam;
• pievienojiet šķidrumam galveno dzēriena sastāvdaļu un pagaidiet, līdz ūdens uzvārās;

• noņemiet turku no plīts;
• pēc tam atkal jāliek kafija uz uguns un jāgaida, līdz dzēriens sāk celties, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai;
• šo procedūru veic 3 reizes;
• tiklīdz kafija ir atdzisusi līdz vajadzīgajai temperatūrai, to lej nevis krūzēs, bet gan augstās glāzēs;
• pievieno smaržīgu medu un kārtīgi samaisa;
• Beigās dzērienu pārkaisa ar kanēli un pasniedz.

Kā pagatavot gardu kafiju ar medu un garšvielām, skatiet šo video.