Smiltsērkšķi: stādīšana un kopšana

Smiltsērkšķi ir multivitamīnu un ārstniecisku ogu kultūra. Smiltsērkšķu augļi satur organiskās skābes (1,04-2,97%), viegli sagremojamus cukurus (1,9-9,3%), vitamīnus: C, P, B1, B2, B9, A provitamīnu, minerālsāļus, krāsvielas un miecvielas. Jo gatavāka oga, jo tajā vairāk cukura, jo mazāks skābums un C vitamīns. Smiltsērkšķi ir kultūra, kurā var uzkrāties: E vitamīns (tokoferols), serotonīns (ir pretvēža iedarbība, regulē asinsspiedienu).

Smiltsērkšķis ir krūms vai koks. Zemes daļa - vairāki stublāji, kas veido nelielu vainagu, kas sastāv no galvenajiem un aizaugošiem zariem, veģetatīviem vai veģetatīvi-ģeneratīvajiem pumpuriem. Augšējos dzinumos pirms augļu veidošanās veidojas veģetatīvie pumpuri. Gadu vēlāk vienā daļā parādās 5-7 zari ar muguriņām, kas izaug galvenajā zarā. Cita daļa dzinumu pēc augļu gūšanas izžūst. Krūmu vidējā un apakšējā zonā veidojas veģetatīvi-ģeneratīvi pumpuri. Nākamajā gadā no tiem izaug auglīgi dzinumi un pēc tam augļi.

Vasaras vidū vai ogu nogatavošanās periodā veģetatīvi-ģeneratīvie dzinumi nomirst. Krūmu pamatnē veidojas mazi veģetatīvie pumpuri, tie atrodas miera stāvoklī, to augšanas pamošanās notiek, kad zari ir bojāti. Auglīgie zari pakāpeniski izžūst un atklāj vainaga zemākos līmeņus.

Krūmu dzinumu augšana ir tieši atkarīga no augsnes mitruma. Dzinumi intensīvi aug maija otrajā pusē un jūnijā, tam nepieciešama maksimāla ūdens nepieciešamība. Ar nepietiekamu laistīšanu to augšana samazinās vai pilnībā apstājas. Tas ir saistīts ar faktu, ka galvenā sakņu masa atrodas augsnes horizontālajās virsmās.

Smiltsērkšķu pumpuri zied aprīļa beigās - maija sākumā. Ziedēšana notiek maija pirmajā pusē ar ilgumu 5-7 dienas. Labvēlīgos apstākļos augļu olnīcas veido 35-40%, tās daļēji sadrūp, un 20-35% veido ražu.

Smiltsērkšķis ir vēja apputeksnēts divmāju augs, kam ir sievišķīgi un vīrišķie ziedi. Veiksmīgai apputeksnēšanai un augļu veidošanai ir nepieciešami vīrišķo vai mātīšu krūmi. Vēl viena iespēja ir tēviņus uzpotēt mātītēm. Smiltsērkšķu koka ziedi ir mazi, atrodas nieru zvīņu pamatnē. Sievišķie ziedi ir vienmizoti, vientuļi, zaļgani dzelteni. Tēviņš - dzeltenbrūns, ar īsām četrām putekšņlapām ziedkopām. Sieviešu ziedu pumpuri ir mazāki nekā vīrišķajiem. Smiltsērkšķi spēj nest augļus katru gadu. Augļu rašanās ir atkarīga no stādāmā materiāla kvalitātes. Veģetatīvie stādi priecē ar augļiem otrajā vai trešajā gadā pēc stādīšanas augsnē. Stādi - pēc 4-6 gadiem.

Smiltsērkšķu augļi ir dzelteni vai oranži, maza izmēra, mainīgas krāsas un formas. Simts grami savvaļas augļu sver 17-50 gramus, tāds pats selektīvo augļu svars ir 78-80 grami. Pilnīga ogu nogatavošanās notiek augustā.

Augam ir vertikālas un horizontālas saknes, kuru galos ir tievas saknes. Sakņu krāsa ir gaiša, struktūra irdena. Viņi spēj atgūties. Ja jūs nogriežat saknes galu, tad uz tā parādās pēcnācēju dzinumi. Tos izmanto augu pavairošanai. Bet arī uz smiltsērkšķu saknēm ir slāpekli fiksējoši mezgliņi. Smiltsērkšķiem tas ļauj labi dīgt slāpekļa nabadzīgās augsnēs.

Smiltsērkšķu augs ar īsu miera periodu. Smiltsērkšķu ražu ietekmē aprīļa un maija temperatūra. Aprīļa beigās beidzas zieda veidošanās, un maijā smiltsērkšķu krūms uzzied un izkaisa putekšņus, to veicina sausais, siltais laiks.

Tā kā sakņu sistēma atrodas augsnē, prasības apūdeņošanas režīmam ir īpaši augstas. "Savvaļas" dabā smiltsērkšķi parasti aug krastos pie upēm. Mierīgi panes plūdus ar tekošiem ūdeņiem. Kad pārpurvojies un stāvošs ūdens iet bojā. Īss sausums neliedz augam normāli augt, jo smiltsērkšķu lapas ir mazas un sakņu sistēma ir vaļīga. Ar ilgu mitruma trūkumu dzinumi pārstāj augt, lapas saritinās, augļi kļūst mazāki. Ja augsnes mitrums nav zemāks par 65-70%, smiltsērkšķi jūtas ērti.

Smiltsērkšķu koks ir fotofils. Bieza zāle slikti ietekmē sakņu pēcnācējus un jaunos stādus. Augi, kas novecojuši ar gaismas trūkumu, ātri izstiepjas un deģenerējas. Smiltsērkšķu stādīšanas vietai dārzā jābūt labi apgaismotai.

Smiltsērkšķi dabiski aug palienēs uz vieglām smilšainām augsnēm, kur jābūt labai gaisa un ūdens caurlaidībai. Smiltsērkšķi labi aug melnzemju augsnēs. Blīvās un ūdeņainās zemēs saknes ir bojātas.

Augu stādīšana atklātā laukā valstī palīdzēs soli pa solim sniegt norādījumus. Apsveriet, kā audzēt smiltsērkšķus, kādas slimības pastāv, piemēram, smiltsērkšķu muša, kā tiek veikta virskārta, kaitēkļu kontrole un kā augs vairojas.

Izmantojot zināšanas par lapu un stublāju augšanas modeļiem, kā arī veicot agrotehniskos darbus: irdinot, mēslojot, laistot, var sasniegt augstu smiltsērkšķu ražu.

Smiltsērkšķi labāk iesakņojas, stādot pavasarī. Stādi tiek stādīti aprīļa beigās - maija sākumā bedrēs, kuru diametrs ir 60 centimetri un dziļums 40 centimetri. Bedres sagatavo iepriekš, dibenu atslābina.

Pievienot:

• smilšmāla augsnēs - minerālmēsli un organiskie mēslošanas līdzekļi, smiltis;
• uz velēnas-podzolijas, vidēji smilšmāla - astoņpadsmit, divdesmit kilogrami kūdras (komposts, humuss), trīsdesmit kilogrami smilšu un divi simti gramu mēslojuma katrā bedrē.

Izvēloties stādus stādīšanai, jāņem vērā, ka smiltsērkšķiem ir sieviešu un vīriešu krūmi. Stādīšana notiek proporcijā: viens vīrišķais koks pret trim sieviešu kokiem.

Piemājas smiltsērkšķu stādīšanai rudenī tiek izvēlēta laba, gaiša vieta. Augsni sagatavo ar rakšanu: apakšējo augsnes slāni paceļ, bet augšējo, tumšo slāni noklāj. Tajā pašā laikā uz kvadrātmetru zemes tiek uzklāti 10 kg humusa + 50 g granulēta superfosfāta + 500 g kaļķa. Stādu stādīšanai tiek sagatavotas bedres ar dziļumu 40 un diametru 60 centimetri, mēslojumu ielej un sajauc.

Pavasara sākumā (aprīļa pēdējās dienās - maija sākumā) katrā bedrē tiek ievadīts smilšu, šķembu, šķeltu ķieģeļu drenāžas sastāvs ar desmit centimetru slāni. Bedrē tiek ievietots miets, pāri drenāžai uzber zemi ar pilskalnu par divām trešdaļām no visas bedres tilpuma. Stādi tiek stādīti mieta ziemeļu pusē, auga saknes apkaisa ar augsni, pēc tam sablīvē. Stādi tiek piestiprināti pie mieta, apkārt izveidots padziļinājums un laistīts. No augšas laistīšana tiek mulčēta ar humusu. Laistīšana turpinās līdz dzinumu augšanai.

Zeme zem smiltsērkšķu krūmiem visu vasaru tiek turēta irdenā stāvoklī, nezāles tiek pastāvīgi ravētas. Ap krūmiem pēc pirmās pavasara irdināšanas augsne tiek mulčēta ar sapuvušiem kūtsmēsliem apmēram piecus līdz septiņus centimetrus. No nezālēm un labākiem termiskajiem apstākļiem krūma saknes pārklāj ar tumšu plastmasas plēvi. Plēves malas pārkaisa ar zemi. Zem plēves augsne paliek mitra, ātri sasilst. Siltā zeme pievelk sliekas, kas atraisa virsējo slāni.Pirms ražas novākšanas noņemiet plēvi: augusta beigās - septembra sākumā. Smiltsērkšķi labi reaģē uz fosfora un organisko vielu saturu, tāpēc mēslojumu izmanto katru gadu:

• pavasarī zem katra krūma - humuss 20-30 kilogramus;
• augustā uz vienu kvadrātmetru stādījuma - 40-50 kilogrami granulēta superfosfāta.

Ja nokrišņu nav ilgāk par septiņām vai desmit dienām, tad smiltsērkšķi jālaista. Īpaši pēc ziedēšanas, lapu un dzinumu augšanas laikā, augļu pildījums - 30-40 litri uz stādījuma kvadrātmetru. Rudenī, sausā laikā, laistīt lapu krišanas laikā.

Krūmu vainags veidojas ar 20-30 centimetru stublāja augstumu. Tiek noņemti neērti novietoti un ēnojoši zari, saīsināti garie un tievie zari. Resnie zari netiek noņemti, lai nevājinātu augu. Augļu periodā no vainaga nogriež sausus zarus. Nobrieduši koki tiek apgriezti atjaunošanai. Efekts tiek panākts, trīs gadus vecai koksnei nogriežot septiņus, desmit gadus vecus augus, atstājot vienu sānu zaru virpulī.

Smiltsērkšķus var pavairot gan ar spraudeņiem, gan sēklām.

Stādu audzēšana no zaļajiem spraudeņiem notiek divos posmos:

1. spraudeņi ar zaļumiem sakņojas plēves siltumnīcās;
2. audzē stādaudzētavās laukos.

Darbs ir šāds:

• Siltumnīcas sagatavošana. Siltumnīcas augsnes platība ir sadalīta vairākās grēdās, katra viena metra platumā, un starp tām ir 70 centimetri. Katrai grēdai uzber smalkas grants un grants drenāžas slāni 15-20 centimetru augstumā. Pēc tam tos no augšas papildina ar piecu metru kūdras un upju smilšu substrāta slāni proporcijā 1: 3. Tas viss tiek sablīvēts un laista.Gatavās grēdas apzīmē ar koka dēļiem 5-7 centimetru attālumā starp tām, atstājot līdz vienam centimetram dziļas vagas.
• Zaļo spraudeņu sagatavošana. Spraudeņiem izmanto veģetatīvos dzinumus ar zaļumiem. No viena mātes krūma iegūst līdz piecdesmit dzinumiem. Par labākajiem tiek uzskatīti spraudeņi, kas atlasīti dzinumu augšanas apturēšanas fāzē, no 20. jūnija līdz 20. jūlijam. Dzinumus sadala spraudeņos, katrs 7-10 centimetrus garš. Apsakņošanai vislabāk tiek uzskatīti 15-18 centimetru spraudeņi, taču to patēriņš palielinās. Nogriež ar asu nazi, spraudeņus ada saišķos. Sainīšu apakšējos galus apstrādā ar augu augšanu stimulējošu šķīdumu (koncentrācija 150-200 mg uz litru ūdens) 14-16 stundas šķīduma temperatūrā līdz 350C, pēc tam mazgā ar ūdeni.

• Spraudeņu stādīšana un kopšana. Sagatavotos spraudeņus stāda uz grēdām iepriekš iezīmētās rievās, pēc tam bagātīgi laista. Sakņošanās notiek siltumnīcā 23-30C gaisa temperatūrā ar 90-100% mitrumu. Spraudeņi iesakņojas piecu nedēļu laikā un tiek izrakti tikai nākamā gada pavasarī. Pavasarī tos izrok, šķiro pēc šķirnēm un stāda zemē, padzirdina. Gadu vēlāk tiek iegūti ne vairāk kā divi standarta stādi.

Spraudeņus novāc pavasarī un uzglabā kaudzē ar sniegu. Labi apgaismotā vietā, kas ir aizsargāta no vēja, tiek stādīti spraudeņi. Kopš rudens zemes gabals tiek apaugļots ar humusu vai kompostu. Pavasarī augsne tiek atslābināta. Aprīļa beigās - maija sākumā iepriekš siltā ūdenī izturētus spraudeņus stāda uz dobēm, laista, no augšas pārklāj ar humusu un pārklāj ar plastmasas iesaiņojumu. Kad veidojas 4, 5 lapas, plēvi noņem. Ar šo metodi smiltsērkšķi labi iesakņojas.

Vienkāršs un pieņemams veids.Trūkums: 50% sēklu pēcnācēju ir tēviņi. Metode nav piemērota smiltsērkšķu dārzu audzēšanai, to izmanto selekcijas nolūkos.

• Sēklu sagatavošana sēšanai. Smiltsērkšķu sēklas pēc ražas novākšanas nenogatavojas. Bez iepriekšējas sagatavošanas tie var uzdīgt, sējot gan rudenī, gan pavasarī. Pavasara stādiem ir zema dīgšanas enerģija, tāpēc iespējama stratifikācija. Sēklas divas, trīs nedēļas uzglabā mitrā stāvoklī aukstumā.
• Augsnes sagatavošana. Viegla mehāniskā sastāva augsne, labi apgaismota un aizsargāta no caurvēja, pirms sēšanas tiek izrakta un mēslota (65 kg humusa + 60 g superfosfāta uz kvadrātmetru). Izkraušanas vieta ir pārklāta ar kūdras un smilšu maisījuma slāni (attiecība 1: 1, 3 cm bieza).
• Sēšana. Sēklas var sēt gan rudenī, gan pavasarī. Rudenī, oktobrī, iesēj sausās sēklas, lai tās neizdīgst pirms aukstā laika iestāšanās. Pretējā gadījumā, sējot agrāk, stādi no sala nomirs. Pavasarī sēklas sēj aprīļa beigās, maija sākumā. Rievās viena vai divu centimetru attālumā viena no otras sēklas tiek izliktas viena vai divu centimetru dziļumā, pārklātas ar smalku humusu. Pēc vienpadsmit līdz divpadsmit dienām parādās dzinumi. Ar mitruma trūkumu stādi var aizkavēties zemē desmit vai vairāk dienas.

• Rūpes. Ir nepieciešams atšķaidīt divus līdz trīs centimetrus, kad parādās pirmās lapas. Pie ceturtās, piektās lapiņas atkal retiniet attālumu starp dzinumiem līdz pieciem centimetriem. Stādi tiek laistīti, rindstarpas irdinātas, nezāles sistemātiski laistītas, rindstarpas mulčētas ar humusu. Līdz jūlija vidum uz saknēm parādās mezgliņi, uz kātiem – sānu zari. Stādi intensīvi aug augstumā jūlijā, augustā.Līdz augšanas sezonas beigām to garums sasniedz 18-40 centimetrus, lapu skaits ir no 14 līdz 68.

Smiltsērkšķu audzēšanas metode ar potēšanu ir ļoti laikietilpīga un neefektīva. Spraudeņiem ir zems izdzīvošanas rādītājs, tāpēc tos izmanto reti.

Smiltsērkšķu koku vēlams pārstādīt pavasarī. Divus vai trīs gadus vecu augu labāk pārstādīt nekā pieaugušu – tas neiesakņosies. Mēs rūpīgi izrokam transplantācijai izvēlēto krūmu, nesabojājot mātes sakni. Mēs nogriežam galveno sakni trīsdesmit centimetrus no stāda un veicam visas smiltsērkšķu stādīšanas darbības, kas norādītas iepriekš tekstā.

Sasniedzot normālu izmēru un krāsu, augļus novāc ar rokām. Ražas novākšanu apgrūtina liels lapu skaits un blīvā augļu saistīšanās ar kātiem.

Ir vairāki veidi, kā novākt smiltsērkšķus.

• Vienkāršs, bet neproduktīvs - pa vienai ogai. Atdalot ogas no kātiņa, sula izplūst, saēd rokas, savukārt ogas samirkst.
• Ražas novākšana ogu nogatavošanās sākumā ar stiepļu atsperu skrāpjiem. Daļu lapu un kātu norauj kopā ar ogām. Darba ražīgums palielinās, bet ir nepieciešams laiks papildu lapu un citu gružu tīrīšanai.
• Ražas novākšana sasaldētā stāvoklī. Ogas sasalst mīnus piecpadsmit grādu temperatūrā. Saldētas ogas sakrata uz plēves zem krūmiem. Šī ir visproduktīvākā metode, tā ļauj savākt līdz 30-40 kilogramiem astoņu darba stundu laikā.

Lai smiltsērkšķu krūms nestu augļus, ir nepieciešams:

• vīriešu un sieviešu krūmu klātbūtne;
• ziedēšanas periodu sakritība;
• vējains laiks.

Mitruma trūkums jākompensē ar augsnes papildu apūdeņošanu. Smiltsērkšķu ražas apjomu iespējams palielināt, veicot agrotehniskos pasākumus: augsnes irdināšanu, savlaicīgu un pietiekamu mēslojumu. Tas ietekmēs ilgāku ikgadējo pieaugumu un nodrošinās palielinātu ogu ražu nākamajā gadā.

Pieredzējuši dārznieki sniedz noderīgus padomus.

• Smiltsērkšķu stādīšanu vislabāk var izdarīt agrā pavasarī. Stādītais augs kļūs stiprāks pirms aukstā laika ierašanās.
• Lai veiktu nosēšanos, nosakiet vietas, kuras ir labi apgaismotas un ko pūš vējš.
• Vietnē audzējiet gan vīriešu, gan sieviešu kokus. Rezultāts būs laba raža.
• Smiltsērkšķu ziedēšanas periodā mierīgā laikā labākai apputeksnēšanai pietiek ar vīrišķīgu ziedošu zaru vicināt pāri sievišķajiem kokiem.
• Stādīšanai izvēlieties tikai veselīgus augus. Divus gadus veca stāda augstums ir 50 centimetri, stumbra diametrs ir aptuveni 7 mm. Saknes garums līdz 25 cm.
• Kad parādās kaitēkļi, augu sezonālo apstrādi veic ar pelnu šķīdumu ik pēc 5-7 dienām.
• Dzinumu atzarošana jāveic tikai nepieciešamības gadījumā pirms sulas plūsmas sākuma. Ziemā nogriež bojātos un sarucis zarus.

Skatiet šo videoklipu par smiltsērkšķu stādīšanu un kopšanu.