Zemesriekstu pasta

Zemesrieksti daudzējādā ziņā ir unikāls produkts. Lielākā daļa no mums to lieto tikai tāpēc, ka tai ir ļoti patīkama garša, darbojas kā lieliska alus uzkoda. Tomēr daži neapzinās, cik lielu labumu tas nes.

Neapstrādāts vai grauzdēts, tas ir izgatavots zemesriekstu sviests vai makaroni. Mēs šodien ar jums runāsim par zemesriekstu sviestu. Tas ir iecienīts bērnu kārums ASV un Eiropā. Šis produkts aktīvi ienāca mūsu tirgū, mēs varējām novērtēt pastas garšu un derīgās īpašības. Turklāt, ja vēlaties, to var pagatavot mājās.

Ir vairāki iemesli, kāpēc no rītiem vajadzētu ļaut sev apēst zemesriekstu sviestu, kā arī pagatavot no tā dažādus gardumus bērniem.

• Kolorektālā vēža risks samazinās par 27 procentiem, ja uzturā iekļauj makaronus.
• Diabēta attīstības risks samazinās par 21 procentu.
• Pasta darbojas kā dabisks antibakteriāls līdzeklis.
• Uzlabo muskuļu audu stāvokli, tonizē ķermeni.
• Miegs normalizējas, notiek efektīva spēka atjaunošana.
• Ietekmē "vīriešu spēku".
• Ļauj atjaunot ķermeni pēc smagām slimībām, traumām un fiziskas slodzes.
• Normalizē vielmaiņu.
• Ātri un lietderīgi piesātina ķermeni, kas ļauj nepārēsties.
• Tas ir vienkārši neprātīgi garšīgi.

Tomēr kopā ar pastas priekšrocībām var būt zināms kaitējums.

Dažos gadījumos delikatese kļūst bīstama:

• Galvenais drauds ir aflatoksīni. Tās ir vielas, kas var izraisīt aknu vēzi.
• Šīs pašas sastāvdaļas kavē augšanu, kavē intelektuālo attīstību.
• Tāda komponenta kā Omega 6 (polinepiesātinātās taukskābes) klātbūtne dažiem cilvēkiem izraisa iekaisumu organismā, provocē sirdsdarbības traucējumus.
• Produktam ir ļoti daudz kaloriju, un tāpēc pārmērīgs patēriņš var radīt veselības problēmas.
• Zemesrieksti ir alergēni. Nedodiet to lielos daudzumos bērniem un nelietojiet pēc 4 mēnešiem grūtniecības laikā. Pretējā gadījumā jūsu bērnam nākotnē var rasties alerģija pret zemesriekstiem.
• Pretējā gadījumā tas ir garšīgs un veselīgs produkts. It īpaši, ja jūs to darāt pats no augstas kvalitātes zemesriekstiem.

Vairāk par zemesriekstu sviesta priekšrocībām un kaitējumu skatiet programmā "Rīts ar provinci.

Makaronu uzturvērtība ir ļoti augsta. Tajā pašā laikā produktā ir daudz organismam noderīgu vielu, vitamīnu, mikroelementu.

100 grami produkta satur 45 procentus no cilvēka ikdienas nepieciešamības pēc E vitamīna, 63 procentus no B3 vitamīna, 27 procentus no B6 vitamīna. Jāatzīmē B5 vitamīna, kālija, cinka, selēna un dzelzs klātbūtne. To īpatsvars ir mazāks, taču tie joprojām ir neticami svarīgi mūsu ķermeņa vitālās aktivitātes uzturēšanai.

No mikroelementiem ir svarīgi atzīmēt: Mg, Cu, Mn. No 100 gramiem pastas mēs iegūstam attiecīgi 39, 24 un 73 procentus no dienā uzņemtā magnija, vara un mangāna.

Ņemot vērā visus šos faktorus, varam secināt, ka ēst zemesriekstu sviestu ir veselīgāk nekā daudzus dārzeņus un augļus. Tas ir pierādīts fakts. Tāpēc to nekādi nevar saukt par kaitīgu.Gluži pretēji, nelielos daudzumos katru dienu tas ir ļoti noderīgi. Daudzi ārsti īpaši nosaka makaronu lietošanu.

Vairāk par zemesriekstu sviesta labvēlīgajām īpašībām var uzzināt raidījumā "Dzīvo veselīgi!"

Viss, kas jums nepieciešams, ir blenderis, nedaudz jūsu laika un labas kvalitātes zemesrieksti.

Tas ir labāks par rūpnīcas, jo tajā nav stabilizatoru un citu piedevu, no kurām nav daudz labuma. Īpaši tas attiecas uz konservantiem.

Tātad, lai pagatavotu vienkāršus makaronus, ir jāņem rieksti, jāieliek pannā, jāapcep, jāatbrīvojas no miziņas (starp citu, tas nav nepieciešams, jo tas piešķir izsmalcinātu garšu, krāsu un arī tam ir noteiktas ieguvumi paši par sevi). Pēc tam riekstus liek blenderī un sasmalcina līdz vajadzīgajai konsistencei.

Var dažādot makaronus, padarīt tos saldus, izmantot dažādas garšīgas piedevas. Piemēram, marmelādes gabaliņi, veseli lazdu rieksti, mandeles, rozīnes, šokolādes gabaliņi un tā tālāk.

Piedāvājam jūsu uzmanībai recepti, kas pēc garšas ir pēc iespējas tuvāka konserviem. Atšķirībā no rūpnīcā ražotiem makaroniem, mūsējie nesatur krāsvielas, konservantus un citas ķīmiskas vielas. Dabisks produkts.

Jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Zemesrieksti - 400 grami (vienkārši, mizā, laba kvalitāte);
• Sāls - trešdaļa tējkarotes;
• 20 grami medus;
• Augu eļļa (var būt saulespuķu, olīvu vai zemesriekstu).

Eļļas daudzums ir atkarīgs no tā, kādus zemesriekstus iegādājāties. Ja jau cepts, tad 40 mililitrus, ja miziņā, tad 30 mililitrus.

• Ieslēdz cepeškrāsni uz 180 grādiem.Kamēr tas karsējas, riekstus ātri noskalo ar ūdeni, uzliek dvielī, lai tas uzsūc atlikušos ūdens pilienus.
• Izklājiet zemesriekstus uz cepešpannas tā, lai slānis būtu vienmērīgs. Nav nepieciešams pārklāt virsmu.
• Tagad ievietojiet riekstus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Turiet tos tur 5 līdz 10 minūtes. No tā ir atkarīga pastas garša un krāsa, jo rieksti izrādīsies cepti vai vienkārši žāvēti. Izņem tos no krāsns, ļauj atdzist.
• Kad tas ir atdzisis, varat noņemt čaumalu. Šis process ir ilgs, bet rezultāts ir tā vērts.

Turpmākās darbības:

• Ielieciet riekstus blenderī. Ja tas ir mazs, pagatavojiet tikai dažas porcijas. Pievienojiet riekstiem sāli un medu. Puto apmēram minūti.
• Tagad pievienojiet eļļu norādītajā daudzumā. Sakuļ maisījumu vēl 2 minūtes.
• Gadās, ka pasta ir sausa. Lai to labotu, pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti eļļas, varbūt nedaudz medus, ja vēlaties padarīt to saldāku. Nesitiet vēlreiz pārāk ilgi - ne vairāk kā 30 sekundes.
• Eļļas daudzumu var samazināt vai palielināt. Tas ir atkarīgs no garšas, kā arī no paša zemesrieksta. Tauku saturs tajā var būt atšķirīgs atkarībā no šķirnes, ražas un citiem faktoriem. Eļļas sākumā labāk pievienot mazāk un pēc vajadzības ielejiet to blenderī.
• Pēc makaronu saņemšanas liek stikla burkās, norādot gatavošanas datumu.

Produkts ledusskapī uzglabāsies divus mēnešus. Lai gan, atklāti sakot, maz ticams, ka tik garšīgs ēdiens paliks pie jums tik ilgi. Bet nelietojiet pastu ļaunprātīgi. Mazliet labs.

Nākamajā video varat redzēt recepti zemesriekstu sviestam ar medu, olīvu, saulespuķu un linsēklu eļļām.

Jūs varat pagatavot makaronus saldus, vai arī varat atstāt dabisko zemesriekstu garšu. Turklāt ar šādu pastu tiek pagatavots ļoti garšīgs un neparasts deserts, kurā nav kaitīga cukura un ogļhidrātu.

Sastāvdaļas šeit ir:

• 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta;
• 75 grami krējuma siera;
• 150 grami bieza krējuma;
• 4 ēdamkarotes šokolādes skaidiņu.

Deserta pagatavošana ir ļoti vienkārša:

• Paņemiet makaronus un sieru, sajauciet sastāvdaļas blenderī vai labāk ar mikseri. Tādējādi jūs iegūsit biezas, vieglas putas.
• Atsevišķi saputojiet krējumu, lai iegūtu stingras putas.
• Tagad sajauciet visus iegūtos komponentus kopā, izmantojot maisītāju.
• Sadaliet pa lielām glāzēm vai citiem trauciņiem, uzputām pārkaisot ar šokolādes skaidiņām.
• Pasniedz pie galda un izbaudi.

Ja vēlas, šokolādi var aizstāt ar lazdu riekstiem, mandelēm, svaigiem augļiem un citām piedevām. Skatiet, kas jums patīk.

Daži cilvēki, pērkot makaronus, vienkārši nezina, ko ar tiem darīt, izņemot sviestmaizi vai ēšanu ar karoti.

Faktiski tā izmantošanu ierobežo tikai jūsu iztēle. Šeit ir dažas populāras iespējas:

• Uzklāj uz grauzdiņiem bez vai ar citiem pildījumiem (augļiem, ogām);
• Izmantojiet dažādu garšu svaigu maizi, makaronus un ievārījumus;
• Ēdiet kopā ar banānu, pievienojiet to sviestmaizītei vai vienkārši apsmērējiet banāna šķēli ar sviestu. Neticami garšīgs un barojošs. Ļoti noderīgas brokastis;
• Ēd vienkārši bez maizes, iezied krekerus;
• Pievienojiet konditorejas izstrādājumiem, mīklai, kūku pildījumiem, konditorejas izstrādājumiem un citiem.

Kā redzat, ir daudz veidu, kā to izmantot. Izdomājiet savas kombinācijas, taču atcerieties noteikumus. Pārmērīgs patēriņš apdraud veselības problēmas.