Vai zīdīšanas laikā var ēst auzu pārslu cepumus un kādi ir ierobežojumi?

Pēc mazuļa piedzimšanas daudzām sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, rodas jautājums par to, kādus saldumus var lietot zīdīšanas laikā. Pēc dzemdībām daudzi pārtikas produkti, kas var izraisīt fermentāciju un alerģiju, tiek izslēgti no barojošas sievietes uztura. Vai uzturā ir iespējams iekļaut nelielu daudzumu auzu pārslu cepumu, un vai ir kādi ierobežojumi to lietošanai, ja māte baro bērnu ar krūti?

Daudziem saldajiem zobiem, kuri pieraduši pie visādām kūkām, smalkmaizītēm, šokolādes konfektēm un maizītēm, jaundzimušā barošanas laikā no šādiem produktiem ir grūti uzreiz atteikties. Galu galā daudzas šajos produktos esošās sastāvdaļas var kaitēt mazulim. Daudz kas tiek izslēgts no barojošas mātes uztura, īpaši pirmajā mēnesī.

Daudzām sievietēm ir pazīstama sajūta, kad gribas apēst kādu gardu cepumu vai konfekti, bet nevar, jo mazulim var sākt sāpēt vēders. Tāpēc ļoti svarīgi ir iemācīties pareizi ēst un atrast tos produktus, pateicoties kuriem gan mammai, gan bērnam būs veselība.

Auzu cepumi mazuļa veselībai pirmajos dzīves mēnešos nekaitēs, jo to pamatā ir samaltas auzu pārslas jeb auzu pārslas. Pateicoties auzu pārslās esošajām šķiedrām, uzlabosies zarnu darbība. Tas ir ļoti svarīgi, jo mazuļa gremošanas sistēma ir nestabila.

Auzu pārslu sastāvā ietilpst:

• A un B vitamīns;
• minerāli;
• mikroelementi.

Turklāt tie satur dzelzi, mangānu, selēnu un citas vērtīgas sastāvdaļas. Pateicoties viņiem, dzemdību novājinātais ķermenis ātrāk atveseļosies. Regulāri lietojot auzu pārslas un uz tām balstītus produktus, jūs varat ilgstoši saglabāt jaunību, atbalstīt imunitāti.

Nepieciešamās vielas nonāk cilvēka asinīs, un ar HB caur asinīm tās nonāk pienā. Tāpēc šo produktu lietošana dos labumu ne tikai jaunajai mātei, bet arī viņas bērnam.

Bieži vien papildus auzu pārslām tiek pievienotas arī citas labības, kā arī rieksti un sēklas. Pateicoties šādām piedevām, produkts kļūst daudz noderīgāks, jo ikdienas lietošanai ir ieteicams lietot augu taukus, īpaši zīdīšanas laikā.

Lai produkts būtu noderīgs, svarīgi to sagatavot pašam. Ja veikalā pērkat auzu pārslu cepumus, ieguvumi no to ēšanas būs daudz mazāki. Veikalos nopērkami saldumi, kuros nereti ir komponenti, kas var kaitēt pat pieaugušam cilvēkam, nemaz nerunājot par mazuļiem. Daudzu kulinārijas izstrādājumu sastāvam var pievienot kaitīgas krāsvielas, aromatizētājus, piedevas E, taukus. Tieši tāpēc konditorejas izstrādājumus no veikala nav ieteicams lietot kopā ar HB.

Jāņem vērā, ka šāds produkts var saturēt līdz 60% glutēnu saturošu kviešu miltu. Dažiem bērniem var būt šī proteīna nepanesība, tādēļ, ja pārtikas produktos ir lipeklis, pirmajās nedēļās pēc mazuļa piedzimšanas labāk tos ierobežot vai pilnībā izslēgt no uztura.

Cepumi, kas ietver auzu pārslas, ir jāiekļauj barojošas mātes uzturā, bet ierobežotā daudzumā. Nav ieteicams sākt ēst saldumus no pirmajām dienām pēc dzemdībām. Pirmie divi mēneši ir ļoti nestabili, un jebkurš sievietes nepietiekams uzturs uzreiz noved pie tā, ka bērnam ir kolikas, viņam var būt vēdera sāpes, gremošanas traucējumi un citas nepatikšanas.

Pat cepumus, kas gatavoti ar savām rokām, nav ieteicams ēst pirmajā mēnesī pēc dzimšanas. Pēc mēneša vai diviem jūs varat atļauties šo produktu, sākot ar 1 gabalu dienā.

Auzu cepumi zīdīšanas laikā jāēd pirms pusdienām. Cepumus nevar ēst naktī, jo bērns var kļūt nemierīgs, un tiks nodrošināta negulēta nakts.

Ja bērns viņam labi reaģēja uz jauno ēdienu, jūs varat pakāpeniski iekļaut produktu savā uzturā. Dienas laikā var apēst līdz 5 gabaliņiem mājās gatavotu auzu pārslu cepumu. Ja no rīta ēdat saldumus, tas aktivizēs ķermeni un neļaus papildu kalorijām nogulsnēties jostasvietā.

Ja mazulis kļūst nemierīgs, raud, šis produkts pagaidām jāizslēdz no uztura.

Daudzi var iebilst, ka viņiem nav iespējas vai laika nodarboties ar mājas cepšanu, jo visa diena tiek veltīta jaundzimušā aprūpei. Vai man vajadzētu atteikties no kulinārijas izstrādājumu iegādes veikalā? Auzu pārslu delikatesi ir pilnīgi iespējams iegādāties lielveikalā, taču ievērojiet dažus padomus:

• izvēloties preci veikalos, svarīgi izpētīt marķējumu, lai pārliecinātos, ka sastāvā nav kaitīgu sastāvdaļu;
• ja bērns tiek barots ar krūti, māmiņa var ēst veikalā nopērkamos auzu pārslu cepumus 5-6 mēnešus pēc viņa piedzimšanas;
• dienā barojošai mātei nevajadzētu ēst vairāk par 3-4 saldumiem;
• jebkurš jauns gardums tiek ieviests diētā pakāpeniski, šajā laikā ir svarīgi uzraudzīt, kā bērns reaģē uz jauno produktu;
• atsakies no beramiem cepumiem – nekad nevar precīzi zināt, kādas piedevas tajā ir.

Ievērojot tikai dažus ierobežojumus, barojoša sieviete var ēst savu iecienīto ēdienu, un iespējamais kaitējums bērna veselībai tiks samazināts līdz minimumam. Vai ir iespējams ēst vai nē, sievietei pašai jāizlemj, ņemot vērā viņas mazuļa stāvokli pēc tam, kad viņš patērē jaunu produktu.

Lai maksimāli izmantotu mājās gatavotos auzu pārslu cepumus, ir svarīgi tos pagatavot pareizi.

Ieteicams ievērot šos padomus:

• visām sastāvā iekļautajām sastāvdaļām jābūt tikai svaigākajām, kvalitatīvām;
• lai bagātinātu produktu ar šķiedrvielām, ir vērts ņemt auzu pārslas, nevis auzu miltus;
• mīklai ieteicams pievienot sēklas, riekstus un graudaugus;
• cukuru labāk aizstāt ar datelēm, rozīnēm vai banāniem;
• masai nav jāpievieno daudz augu un dzīvnieku tauku;
• jums vajadzētu izvēlēties fitnesa recepti, kur sastāvā nav tauku.

Lai ātri izceptu auzu pārslu vai miltu delikatesi, kas nāks par labu mammai un mazulim, par pamatu varat izmantot pārbaudītas receptes.

Šajā receptē netiek izmantoti milti un sviests, šī ēdiena kaloriju saturs būs daudz zemāks nekā citām iespējām, kas ir svarīgi sievietēm, kuras pēc dzemdībām vēlas ātri atgūt vēlamo formu.

Jums jāņem:

• 2 glāzes maltu auzu pārslu;
• 100-120 g žāvētu augļu (var ņemt jebkādus saldos žāvētos augļus, piemēram, žāvētas plūmes, dateles, žāvētas aprikozes, rozīnes);
• olas - 2 gabali;
• granulēts cukurs - 3 ēdamkarotes;
• kanēlis, vaniļa.

Lai mīcītu maigus cepumus, atsevišķā traukā jāsakuļ olas, beigās ielej vaniļas cukuru.

Citā bļodā samaisa gabaliņos sagrieztus žāvētos augļus ar cukuru, kanēli, pievieno auzu pārslas. Masu samaisa, tad pievieno sakultas olas.

Gatavo maisījumu ar karoti izklāj uz cepešpannas. Labāk apklāt ar eļļotu papīru vai arī vienkārši ieziest ar augu eļļu, lai cepumi nesalīp. Pēc 20 minūtēm jums jāpārbauda, ​​vai produkts ir gatavs. Parasti tam pietiek ar 20 minūtēm, ja ieslēdz cepeškrāsni uz 180-200 grādiem.

Zīdīšanas laikā ir svarīgi pareizi uzraudzīt lietotos produktus. Pirmajās dienās un nedēļās ir ļoti svarīgi izņemt no uztura pārtiku, kas var izraisīt alerģiju vai vēdera uzpūšanos. Jaundzimušajam bērnam ir nepieciešams, lai mammīte pareizi ēstu, un pienā nonāktu viņam noderīgas un drošas vielas.

Jums jāsagatavo šādi produkti:

• auzu pārslas - 1,5 glāzes;
• banāni - 2 gabali;
• linu sēklas - 2 vai 3 ēdamkarotes;
• rozīnes - 50 g;
• ūdens - 100 g;
• valrieksti - 50 g;
• cepamā soda;
• citrons, lai dzēstu sodas;
• sāls;
• kanēlis.

Lai izceptu kraukšķīgus un maigus cepumus, jāsasmalcina auzu pārslas (200g) un valrieksti, jāapvieno. Gatavos banānus sasmalcina ar dakšiņu un pievieno maisījumam. Atsevišķi sajauciet 50 g auzu pārslu, linu sēklas, rozīnes, cepamo sodu, kas mitrināta ar citronu, ūdeni. Visu masu samaisa un noliek malā uz 1 stundu, lai ievilktos.

Pēc stundas izveidojiet nelielas apaļas bumbiņas un izklājiet tās uz cepešpannas. Produkts tiek cepts aptuveni 120 grādu temperatūrā. Cepšanas laiks - 30 minūtes.

Zīdīšanas laikā noteikti var lietot auzu pārslu cepumus. Taču jāprecizē, ka šajā periodā tas jāgatavo pašam, turklāt jāizvēlas veselīgas un svaigas sastāvdaļas. Jāvelk 30 minūtes laika un jāpagatavo saldums ar savām rokām. Šādi pagatavota cepšana ir daudz veselīgāka un garšīgāka nekā veikalā nopērkamās iespējas. To var arī bagātināt ar daudzām sastāvdaļām un pievienot riekstu, sēklu, sēklu, žāvētu augļu sastāvam.

Sastāvā dažreiz ir iekļauti citi komponenti rīvētu burkānu vai ķirbju veidā, un cukuru aizstāj ar medu vai žāvētiem augļiem.

Auzu pārslu cepumus mazuļa barošanai labāk sākt dot no gada vecuma. Tajā pašā laikā nevajadzētu pirkt cepumus veikalā vai pēc svara. Veikala saldumus ieteicams iekļaut uzturā, kad bērnam ir 3-4 gadi.

Jūlijas Vysotskajas auzu pārslu cepumu recepti skatiet nākamajā videoklipā.