Kā pagatavot smūtiju ar auzu pārslām vai pārslām?

Katram ir savs priekšstats par ideālām brokastīm. Bet visi ir vienisprātis par vienu lietu: tai jābūt barojošai un ķermenim veselīgai, apmierinošai un vienlaikus vieglai kuņģim. Brokastu iespēja, piemēram, auzu smūtijs, var atbilst visām šīm prasībām. Izvēlieties vispievilcīgākās receptes un mainiet tās atbilstoši savam noskaņojumam.

Īpaši barojošs ir blīvs dzēriens, kas izgatavots no augu produktiem ar auzu pārslām. Galvenā atšķirība no citām dzērienu pagatavošanas metodēm ir tā, ka tiek saglabāta ne tikai sastāvdaļu garša, bet arī maksimālais organismam nepieciešamo elementu un vielu daudzums. Lūk, kādi ir auzu pārslu smūtija ieguvumi veselībai.

• Viena kokteiļa porcija pilnībā atbilst ikdienas vitamīnu nepieciešamībai.
• Dzēriens ir piemērots visai ģimenei. Visu sastāvdaļu dabiskuma dēļ ar to var pabarot pat bērnus. Tas ir lielisks veids, kā pabarot bērnu ar tiem dārzeņiem, kurus viņš atsakās ēst normāli.
• Uztura speciālisti ir izstrādājuši daudzas programmas svara zaudēšanai, izmantojot kokteiļus. Diēta ar šādu uztura modeli ir daudz veselīgāka un efektīvāka nekā vienkārša kaloriju samazināšana uzturā.
• Pateicoties šķiedrām un dažādām uzturvielām, uzlabojas gremošanas sistēma. Smūtiji stimulē kuņģa darbību un atbrīvo jūs no problēmām ar caureju vai aizcietējumiem.
• Ar smūtija palīdzību ar auzu pārslām un iecienītākajiem augļiem un dārzeņiem var attīrīt organismu.Ikdienā mūsu ķermenim uzbrūk kaitīgas vielas un dažādi toksīni, un gards dzēriens palīdzēs atbrīvoties no šādiem atkritumiem. Pateicoties tam, uzlabojas ne tikai pašsajūta, bet arī ādas stāvoklis.
• Smūtiji būs labs variants sportistiem un cilvēkiem, kas piekopj aktīvu dzīvesveidu. Smūtiji pēc treniņa sniegs organismam visas nepieciešamās uzturvielas, tostarp olbaltumvielas, kas ir būvmateriāls muskuļu šķiedru atjaunošanai. Turklāt dzēriens pēc enerģiskas aktivitātes atbrīvos jūs no noguruma un sniegs enerģijas pieplūdumu.

• Smūtiji ar auzu pārslām kompleksi ietekmē visas ķermeņa sistēmas. Dzērienu dzeršana katru dienu uzlabos vispārējo veselību.
• Smūtiji iepriecinās sievietes. Dzērieni palīdz uzlabot matu stāvokli, kā arī stiprina nagus un matus. Sistemātiska ķermeņa bagātināšana ar derīgām minerālvielām uzlabo ādas šūnu atjaunošanos un vispārēju šūnu atjaunošanos.
• Vienkārši katru dienu jāizdzer kāds auzu pārslu smūtijs, ja bieži slimojat, bet nevēlaties dzert saujas medikamentu. Liels daudzums vitamīnu sastāvā palīdz stiprināt imūnsistēmu, kas palīdz aizsargāt organismu no vīrusiem un infekcijām.
• Jūsu nervu sistēma būs pateicīga, ja sāksiet dzert kokteiļus. Smūtiji var mazināt stresu un uzlabot miega kvalitāti.
• Veselīgi ēdieni uzturā ļaus kaitīgos ātros ogļhidrātus aizstāt ar noderīgākiem lēnajiem. Tātad jūs vienmēr būsiet enerģisks un spēka pilns.
• Jūs varat atteikties no kaitīgiem saldumiem, pateicoties veselīgiem desertiem. Pateicoties tam, uzlabosies smadzeņu darbība, kas ietekmēs atmiņas kvalitāti un spēju koncentrēties uzdevumiem.

Pagatavojiet barojošu dzērienu ikvienam. Ja izmantojat graudaugus, tad iepriekš vāriet, līdz tie ir gatavi pusei. Šāda sastāvdaļa nedaudz palielina smūtija pagatavošanas laiku, bet kompensē īpašu labumu trūkumu. Ja joprojām vēlaties izmantot graudaugus, izvēlieties veidus bez piedevām un konservantiem.

Ir daudz auzu pārslu smūtiju recepšu, taču ne visām no tām ir pareizais garšas un veselības ieguvumu līdzsvars. Jūs varat viegli atšķirt atbilstošo pagatavošanas metodi no pārējām, ja zināt barojoša dzēriena pagatavošanas noteikumus.

• Izmantojiet tikai svaigus augļus. Konservētos pārtikas produktos nav saglabāts tik daudz noderīgu vielu, kā varētu šķist.
• Daudzās receptēs ir iekļauta augļu sula, kas palīdz padarīt konsistenci mazāk biezu. Izmantojiet tikai svaigi spiestu svaigu augļu produktu. Veikala analogus bieži papildina ar cukuriem, krāsvielām, konservantiem un citām vielām, kas nevar dot labumu ķermenim.
• Esiet piesardzīgs ar dzērieniem, kas satur augsta tauku satura piena un rūgušpiena produktus. Šādu smūtiju garša ir pārsteidzoša, taču, ja tos lieto nepareizi, tie veicina svara pieaugumu.
• Auzu pārslas pirms gatavošanas var tvaicēt ne tikai ar ūdeni, bet arī ar pienu, sulu, kefīru 20 minūtes.
• Lietojot auzu pārslas, tās nav jāvāra. Ir pilnīgi pieņemami to sasmalcināt pulverī un pievienot sausu.

Gatavo kokteili labāk neuzglabāt, to nevajadzētu sagatavot rezervē. Ja joprojām neesi pabeidzis dzert, tad ir pilnīgi pieņemami smūtiju cieši noslēgt un ievietot ledusskapī ne ilgāk kā 24 stundas.

Cilvēki, kuri katru dienu dzer smūtijus, visticamāk zaudēs svaru, nekaitējot savai veselībai. Atšķirībā no tiem, kas vienkārši ievēro diētu un ierobežo sevi pārtikā, tieši tā domā ārsti. Tālāk mēs uzskaitām noteikumus smūtiju pagatavošanai svara zaudēšanai un ķermeņa tauku sadalīšanai.

• Pagatavo auzu smūtiju, pievienojot ledu. Saputojot, sastāvdaļas uzsilst un zaudē noderīgos mikroelementus, tās vienkārši sadalās. Mazliet ledus slotiņā palīdzēs pagatavot veselīgāku kokteili. Ja baidāties, ka blenderis var netikt galā ar ledu, tad ir alternatīva. Pirms gatavošanas ievietojiet augļus un dārzeņus saldētavā uz 15 minūtēm.
• Atteikties no trekniem piena un rūgušpiena produktiem, lietot tikai beztauku. Ja iespējams, nomainiet parasto pienu ar riekstu pienu vai kokosriekstu ūdeni. Lai pievienotu veselīgus taukus, izmantojiet avokado.
• Smūtija sastāvdaļas nedrīkst pagatavot. Nelietojiet žāvētus augļus ar augstu cukura saturu. Un arī negrieziet augļus pārāk mazus, pretējā gadījumā jūs sabojāsiet tik veselīgas šķiedras.
• Linu sēklas vai sezama sēklas palīdzēs atbrīvoties no liekā svara un attīrīt organismu no toksīniem. Un arī Omega-3 taukskābes ir atrodamas čia sēklās, tās arī var lietot.

Rīta smūtijs ar auzu pārslām sniedz jums pozitīvas enerģijas un vitamīnus jūsu ķermenim. Barojoša dzēriena pagatavošana prasīs 15 līdz 30 minūtes. Visas receptes ir paredzētas blenderim, sastāvdaļas jāsasmalcina viendabīgā biezā masā.Plānākai konsistencei dzērienus varat pagatavot ar jogurtu vai kefīru.

Kokteilis ir diezgan biezs, tāpēc daudz ērtāk to ēst ar karoti. Ideāli piemērots rīta maltītei, jo sniedz enerģiju 3-4 stundām. Sastāvdaļas:

• pārslas "Extra" - 50 g;
• banāns - 1 gab .;
• piens - 150 ml;
• jogurts - 120 ml;
• šķidrs medus - 1 tējk;
• maltais kanēlis - pēc garšas.

Ēdiena pagatavošana prasīs 15 minūtes jūsu laika:

• tvaicē graudaugus ar verdošu pienu;
• sagriež banānu mazos apļos;
• ielieciet visas sastāvdaļas traukā un sakuliet līdz pilnīgi gludai.

Klasiskais kokteilis satur lielu daudzumu olbaltumvielu. Ideāli piemērots muskuļu masas veidošanai un formas uzturēšanai aktīva dzīvesveida laikā. Ja jūs nedaudz pārvietojat, tad lietojiet dzērienu piesardzīgi, pretējā gadījumā pastāv risks iegūt lieko svaru. Šo smūtiju vari pagatavot ar zemenēm, tad būs saldāks. Sastāvdaļas:

• biezpiena masa vai biezpiens - 200 g;
• auzu pārslas (graudaugi) - 1 ēdamkarote. l.;
• lazdu rieksti vai valrieksti - 50 g;
• piens - 0,5 ml;
• medus - 1 ēd.k. l.

Lai pagatavotu šādu kokteili, nepieciešama kafijas dzirnaviņas vai jaudīgs blenderis. Gatavošanas metode:

• apstrādājiet graudaugus un riekstus tā, lai iegūtu pulveri vai nelielas drupatas;
• sagriež ripiņās nomizotus banānus;
• Visas dzēriena sastāvdaļas saputo ar blenderi līdz viendabīgai masai, ērtībai pievieno pakāpeniski.

Auzu pārslu īpašās uzturvērtības ir zināmas ikvienam, kurš kādreiz ir ievērojis diētu. Tas palīdz atbrīvoties no izsalkuma sajūtas un nemaz neietekmē figūru. Pārslas un graudaugus var apvienot ar dažādiem augļiem un dārzeņiem.Liels šķiedrvielu daudzums sastāvā palīdz attīrīt organismu no dažādas izcelsmes toksīniem.

Smūtiji būs īsts glābiņš tiem, kuri nav apmierināti ar iespēju katru dienu ēst tikai putru. Jūs varat viegli aizstāt kādu no savām ēdienreizēm ar šo barojošo dzērienu vai izmantot to, lai starplaikos remdētu izsalkumu.

Olbaltumvielu satura dēļ kokteilis aizstāj pamatēdienu. Īpaši komponenti uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību un veicina maigu organisma attīrīšanu. Sastāvdaļas:

• kefīrs - 150 ml;
• ābols - 2 gab .;
• banāns - 1 gab .;
• kviešu klijas - 15 g;
• kļavu sīrups - 5 ml;
• auzu pārslas - 20 g.

Deserta pagatavošana ar auzu pārslām aizņem ne vairāk kā 15 minūtes, tāpēc to ir viegli pagatavot rīta steigā un vakara nogurumā.

• Vispirms jāsajauc galvenās sastāvdaļas - klijas un pārslas. Sasmalciniet tos ērtā veidā.
• Ielejiet maisījumu ar verdošu ūdeni (50 ml) un atstājiet, līdz tas ir pilnībā pagatavots.
• Nomizojiet ābolus no mizas un serdes. Sagriež mazās šķēlēs vai kubiņos.
• Sagrieziet banānus bez mizas lielos apļos.
• Sakuļ augļus ar kefīru līdz pilnīgi gludai masai.
• Putošanai pievieno auzu pārslas un medu vai kļavu sīrupu. Sakuļ vēl pusminūti.

Šāds kokteilis dažādos standarta uztura uztura shēmu. Kivi veicina ķermeņa tauku sadalīšanos, pateicoties sastāvā esošajām īpašajām skābēm. Turklāt dzēriens ir diezgan barojošs, apmierina izsalkuma sajūtu. Sastāvdaļas:

• kivi - 2-3 gabali;
• pārslas "Hercules" vai līdzīgas - 1 ēd.k. l.;
• vārīta zaļā tēja - 3 ēdamk. l.

Izmantojiet šo vienkāršo smūtiju kā vieglu uzkodu vai vakariņas. Gatavošanas metode:

• nomizo augļus no mizām un sagriež biezās šķēlēs;
• pārlej auzu pārslas ar karstu zaļo tēju un pagaidi, kamēr uzbriest;
• sakuļ visas sastāvdaļas līdz gludai.

Smūtiji svara zaudēšanai derēs tikai tad, ja lietosiet dzērienu pareizi. Pārejiet no ierastā uztura uz jauno diētu pakāpeniski, lai neradītu ķermenim lielu stresu. Uztura speciālisti apgalvo, ka tas ir vienīgais veids, kā zaudēt svaru ar barojošu desertu palīdzību. Sagatavošanas posms ilgst apmēram 2-3 dienas, un tam ir savas īpašības:

• samazināt porciju lielumu;
• dzert apmēram 2 litrus tīra minerālūdens bez gāzes dienā;
• ēst vairāk augu pārtikas;
• Samaziniet ēdiena daudzumu vienā porcijā un ēdiet ik pēc 3 stundām.

Dzēriens ar auzu pārslām ir piemērots ne tikai tiem, kas zaudē svaru, bet arī veselīga uztura piekritējiem. Nevajadzētu pilnībā mainīt ierasto ēdienu pret smūtiju, jo šī dzēriena pārpalikums sāks kaitēt organismam. Noteikti atcerieties dažus noteikumus.

• Labākais risinājums ir dzert smūtijus vienu reizi dienā.
• Cietas pārtikas izmantošana ir priekšnoteikums kokteiļa iekļaušanai ikdienas uzturā. Pretējā gadījumā siekalošanās pasliktināsies. Tas var izraisīt gremošanas problēmas, aizcietējumus, zobu bojāšanos un zobakmens veidošanos.
• Neaizraujieties ar smūtijiem uz piena bāzes. Pastāv risks palielināt holesterīna daudzumu asinīs, un tas slikti ietekmēs sirds un asinsvadu sistēmas darbu.

Ir svarīgi saprast, ka kokteiļus dzert visas dienas garumā ārsti un uztura speciālisti stingri aizliedz. Lielākais dzēriena daudzums 1 dienā ir 1 litrs. Retās badošanās dienās ir pieļaujams palielināt devu 2 reizes. Pretējā gadījumā rodas zarnu pārslodze un var rasties caureja.

Augļu un dārzeņu smūtiji ar auzu pārslām ir īsta vitamīnu, minerālvielu, šķiedrvielu, olbaltumvielu un daudzu citu noderīgu vielu krātuve. Ir svarīgi atcerēties, ka viena kokteiļa porcija aizstāj pilnvērtīgu pamatēdienu. Speciālisti sniedz vispārīgus padomus, kā dzert auzu pārslu smūtijus.

• Dārzeņu un augļu dzērienus vislabāk dzert pirms pusdienām, kā pēcpusdienas uzkodu vai otrās brokastis. Vēl viena laba iespēja ir ierastās vakariņas aizstāt ar smūtiju. Pirmajā gadījumā tiek ņemts vērā, ka dzēriens spēj dot enerģiju visai dienai. Otrais variants ir ne mazāk aktuāls, jo mazkaloriju produkts ātri novērš izsalkuma sajūtu, kas nozīmē, ka naktī nevarēsi pārēsties.
• Svaigi spiestas augļu un dārzeņu sulas satur pārsteidzošu vitamīnu daudzumu. Sekojiet līdzi šo smūtiju daudzumam savā uzturā. Pretējā gadījumā var rasties hipervitaminoze, saindējot organismu ar šoka devu vitamīnu, kurus tas nespēj uzņemt.
• Saskaroties ar gaismu un skābekli, vitamīnu molekulas sāk sadalīties. Tāpēc ir tik svarīgi lietot smūtiju uzreiz pēc pagatavošanas, ar katru kavēšanās stundu tas kļūst mazāk noderīgs.
• Spuļojot augļus vai dārzeņus, neizmetiet mīkstumu. Šķiedrvielas vislabāk pievienot smūtijiem. Tātad dzēriens dos lielāku labumu un daudz ātrāk remdēs izsalkumu.
• Ja vēlies uzpildīt smūtiju un nepārēsties, tad ēd to ar karoti vai dzer maziem malciņiem.Atcerieties, ka smadzenes dod sāta signālu ar 20 minūšu kavēšanos.

Universālas smūtiju receptes ar auzu pārslām graudaugu vai graudaugu veidā ir piemērotas veselīgiem ēdājiem, sportistiem, tiem, kas zaudē svaru, un tiem, kas vienkārši vēlas dažādot savu uzturu ar kaut ko garšīgu un veselīgu.

Lai uzzinātu, kā pagatavot rīta auzu smūtiju, skatiet tālāk redzamo video.