Kāda ir atšķirība starp auzu pārslām un auzu pārslām?
No auzām tiek izgatavoti divi dažādi produkti, ko sauc par auzu pārslām un velmētām auzām. Neskatoties uz vienādām izejvielām, ražošanā tiek izmantotas dažādas metodes. Auzu pārslu un hercules labvēlīgās īpašības ir daudzšķautņainas. Viena no šo produktu vērtīgajām īpašībām ir to zemais kaloriju saturs, kas tos iekļauj diētisko produktu kategorijā. Šajā sakarā to lietošana ir ieteicama cilvēkiem, kuri aktīvi cīnās ar lieko svaru.
Auzu un no tām iegūto produktu izmantošana palīdz samazināt holesterīna līmeni, novērš trombozi, uzlabo domāšanas procesu un tonizē visu ķermeni.
Kāda ir principiālā atšķirība?
Vispirms ir vērts pieminēt tehnoloģisko procesu atšķirību, kas notiek šo graudaugu ražošanas procesā. Auzu pārslas ir pilngraudu pārtika, savukārt velmētas auzas ir pārslas, kurām ir bijuši daudzi termiski un mehāniski procesi (tostarp iztvaikošana, velmēšana un dīgļu un kliju sekrēcija).
Atkarībā no ēdiena gatavošanai pavadītā laika graudaugi tiek iedalīti lēni vārāmos un ātri pagatavojamos produktos. Auzu pārslu pagatavošana parasti aizņem vismaz divdesmit minūtes. Lai herkules būtu gatavas, ir vajadzīgas tikai 5–10 minūtes gatavošanas. Līdz ar to var secināt, ka auzu pārslas ir lēni vārāms produkts, savukārt auzu pārslas ir ātri pagatavojams produkts.
Auzu pārslu garša nepārprotami piešķir graudu struktūru.Citiem vārdiem sakot, jūs varat sajust katru graudu. Bet Hercules raksturo maiga, maiga un maiga tekstūra. Auzu pārslu putras enerģētiskā vērtība ir 85 kilokalorijas uz simts gramiem graudaugu. Simts gramos auzu pārslu satur 80 kilokalorijas. Auzu pārslu glikēmiskais indekss ir daudz augstāks nekā auzu pārslām - 60, savukārt auzu pārslām ir tikai 40.
Kādas ir līdzības?
Abi produkti mēdz pozitīvi ietekmēt cilvēka organismu, jo īpaši kuņģa-zarnu trakta darbību. Herkules un auzu pārslas vienlīdz veicina organisma piesātinājumu ar uzturvielām un uzturvielām, labvēlīgi ietekmē atveseļošanos pēc smagas garīgās vai fiziskās slodzes un sniedz sāta sajūtu diezgan ilgam laikam. Abas iespējas palīdz cīnīties ar badu, ievērojot diētu.
Auzu pārslas un herkules putraimi mēdz apņemt kuņģa sienas. Tas labvēlīgi ietekmē kuņģa un kuņģa-zarnu trakta darbību. Ir pieļaujams lietot labību un labību pat ar gremošanas sistēmas slimībām.
Ēdiens uz hercules vai auzu pārslu bāzes ir ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem un pārmērīgas toksīnu uzkrāšanās ķermeņa iekšienē. Septiņas dienas pēc šo produktu ieviešanas var pamanīt pirmos ārējos uzlabojumus. Piemēram, āda kļūst tīrāka un vienmērīgāka, uzlabojas vispārējā pašsajūta. Regulāri lietojot auzu vai auzu pārslas, jūs pat varat pārvarēt ādas turgoru, palīdzēt palielināt locītavu elastību.
Abos produktos ir ievērojams dzelzs un fosfora saturs, kas lieliski ietekmē hematopoēzi un kaulu stiprumu. Ar hercules un auzu pārslu ieviešanu uzturā pastāvīgi, holesterīna risks cilvēka organismā tiek samazināts līdz nullei. Tas ir tāpēc, ka minerālu elementu komplekts, kas ir daļa no abiem graudaugiem, neļauj holesterīnam uzkavēties organismā.
Graudaugu kultūras, kuru galvenie pārstāvji ir hercules un auzu pārslas, efektīvi cīnās ar smagajiem sāļiem un bīstamiem toksīniem. Šajā sakarā cilvēkiem, kas strādā smagās rūpniecības zonās, ieteicams lietot auzu pārslu vismaz divas reizes septiņās dienās.
Ievērojama daudzuma B vitamīnu klātbūtne palīdz atpūsties un stiprināt nervu sistēmu. B vitamīns palīdz arī cīnīties ar progresējošu tūsku, jo, pateicoties šiem produktiem, cilvēka organismā liekajam mitrumam nav laika uzkrāties.
Kas ir noderīgāks?
Hercules un auzu pārslas parādījās gandrīz vienlaikus. Hercules pēc būtības ir līdzīgs produkts, kas, tāpat kā auzu pārslas, ir guvis plašu popularitāti. To var izskaidrot ar lielu skaitu noderīgu un barojošu sastāvdaļu sastāvā un ātru sagatavošanu. Reizēm pietiek pārslas apliet ar verdošu ūdeni un atstāt uz pāris minūtēm uzbriest.
Uztura speciālisti ir vienisprātis, ka mazāk laika, kas pavadīts gatavošanai, dod lielāku labumu produktam. Ir ārkārtīgi grūti sniegt nepārprotamu atbildi uz jautājumu, kurš produkts ir noderīgāks. Pievēršoties šo graudaugu ražošanas tehnoloģijai, mēs atgādinām, ka auzu pārslas ir tā pati auzu pārslas, taču tām ir veikta papildu termiskā apstrāde.
Tāpat neaizmirstiet par iepriekš minētajām vizuālajām atšķirībām starp abiem produktiem. Piemēram, auzu pārslu ražošanā ražošanā tiek iztīrīta tikai miziņa, vienlaikus nepakļaujot produktu nekādai papildu apstrādei. Un auzu pārslas iziet vairākus posmus, pirms tās nonāk uz patērētāja galda kā ēdiens. Pirmkārt, herkules iziet intensīvas tvaicēšanas un pēc tam saplacināšanas stadiju. Izgatavotās saplacinātās Herkules plāksnes tiek vārītas diezgan ātri. Tomēr šim produktam ir ļoti mazs ieguvums un enerģētiskā vērtība.
Apkopojot, ir vērts to atzīmēt herkules un auzu putraimu kvalitāte ražošanas ražošanas posmos ir ievērojami pazemināta. Auzu graudu intensīva tvaicēšana un saplacināšana ietekmē to labvēlīgās īpašības.
Pērkot hercules vai auzu pārslas, pievērsiet uzmanību norādītajam laika periodam, ko ražotājs atvēlējis produkta pagatavošanai.
Kāds ir labākais ēdiens, ko ēst, zaudējot svaru?
Auzu pārslu diētiskā pārtika ir viena no produktīvākajām metodēm lieko mārciņu zaudēšanai. Visā diētas laikā cilvēks nepiedzīvo sāpīgas izsalkuma vēlmes. Kā atzīmē uztura speciālisti, galvenais rijības un diētas plāna neveiksmes iemesls ir sāta trūkums. Zemā glikēmiskā indeksa dēļ auzu pārslas veicina ātru un efektīvu cīņu pret liekajiem kilogramiem.
Auzu pārslas ir labs ogļhidrātu diētas piemērs, pēc kuras glikoze ar asinīm tiek nogādāta uz visiem nepieciešamajiem iekšējiem orgāniem. Šajā periodā cilvēka ķermenis piepildās ar enerģiju un pārstāj ražot insulīnu.
Starp citu, insulīna izdalīšanās notiek tikai tad, kad tiek patērēti ātrie ogļhidrāti. Izšķīdušās diētiskās šķiedras sāk šķelšanās procesu. Pēc tam, kad šķiedra sasniedz gremošanas apakšējo daļu, cilvēks piedzīvo sāta sajūtu.
Ar herkules diētas palīdzību cilvēks spēj arī efektīvi atbrīvoties no liekajiem kilogramiem. Tas notiek ne tikai sāta sajūtas, bet arī labas zarnu stimulācijas dēļ. Kuņģa-zarnu trakta attīrīšana, kas notiek pēc septiņām dienām pēc auzu pārslu lietošanas, veicina toksisko vielu izvadīšanu no organisma. Tas pozitīvi ietekmē cilvēka vispārējo labsajūtu, kā arī palīdz cīnīties ar lieko svaru.
Lai iegūtu informāciju par atšķirību starp auzu pārslām un auzu pārslām, skatiet šo videoklipu.
