Kāpostu "Kazachok" audzēšanas apraksts un smalkumi

"Kazachok" ir agro balto kāpostu hibrīda šķirne. Zinātnieku atlases darbs ļāva šai šķirnei parādīties mūsu vietnēs. Kāpostu šķirne "Kazachok" (F1) 1996. gadā tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā. Tas ir apstiprināts audzēšanai Krievijas ziemeļrietumu reģiona teritorijā. Šie kāposti labi aug ne tikai šeit, bet arī Baltkrievijā, Moldovā, Ukrainā, Kazahstānā. Tas dod augstu ražu, ir nepretenciozs pret klimatiskajiem apstākļiem, bez problēmām iztur sals līdz -5 C.

Šķirnes apraksts
"Kazachok" ir agrīns nogatavošanās periods. Raža ir gatava ražas novākšanai 95-110 dienas pēc dīgtspējas. Lapu diametrs ir no 55 līdz 67 cm, pieaugušais augs sasniedz 28 cm augstumu, rozete savā formā pieder daļēji izkliedējamam tipam, kāpostu lapām ir nedaudz viļņotas malas. Kāpostu galvas svars svārstās no 0,75 līdz 1,2 kg, diametrā tas sasniedz ne vairāk kā 17 cm Kāpostu galva aug blīva un tai ir noapaļots izskats. Šķirnei ir lieliska garša un daudz vitamīnu un minerālvielu.


Viņš nekad neslimo ar tādām slimībām kā melna kāja, gļotādas bakterioze. Šķirnes trūkumi ir tādi, ka tā ir pakļauta asinsvadu bakteriozei, miltrasai.
Stādu audzēšana
Sēklu sēšana tiek veikta martā, apmēram 40 dienas pirms stādīšanas zemē. Sējai sagatavo seklus traukus, zemi bagātīgi laista. Sējiet sēklas rindās un izretiniet stādus, kad tie parādās. Stādi pirmajā nedēļā jātur temperatūrā, kas nav augstāka par 7 grādiem, tad tie neizstiepsies un nespēcināsies.Otrajā nedēļā temperatūra jāuztur 15 grādu dienā un 12 naktī.
Pēc pirmo divu lapu parādīšanās tai jāsēž. Viņi to stāda, padziļinot līdz dīgļlapu lapām, un saīsina saknes par trešdaļu. Laistīšana tiek veikta reti, tikai pēc augsnes virsmas pilnīgas izžūšanas. Ūdens temperatūra nedrīkst pārsniegt 20 grādus.
Ja netiek ievērots laistīšanas režīms, asni riskē saslimt ar melnu kāju. Stādiem nepieciešams papildu mākslīgais apgaismojums.


Gatavošanās nākamajai sezonai jāsāk agri. Rudenī augsni vajadzētu izrakt uz lāpstas bajonetes un neaizmirstiet to mēslot ar humusu vai kūtsmēsliem. Labākai augšanai zemē būs lietderīgi pievienot minerālmēslus, piemēram, urīnvielu, superfosfātu, kālija hlorīdu.
Pavasarī atkal jāizrok augsne un jāsalauž visi zemes kluči.
Ja jūsu vietnei ir skāba augsne, jums tā ir jāizrok un jāpievieno kaļķa vai dolomīta milti, kas neitralizēs skābumu.

Stādi tiek pārstādīti zemē, tiklīdz tā kļūst pilnīgi silta, vislabākais laiks ir maija vidus. Jums ir jāizvēlas laba vieta, kur nolaisties. Kāposti mīl daudz gaismas un ļoti baidās no aukstiem vējiem. Jūs to nevarat stādīt tajā pašā augsnē, kurā iepriekš auga krustziežu dzimtas augi. Veiksmīgu ražu var iegūt, ja stāda pēc sīpoliem, gurķiem, kartupeļiem, kas pērn tajā pašā vietā auguši. Kāposti labi aug arī pēc sinepēm, pākšaugiem un graudaugiem.
Nosēšanās jāveic, ievērojot attālumu, kas nedrīkst būt mazāks par 50 cm. Pirms stādīšanas vispirms jāsagatavo bedres, tās kārtīgi jāizmet un tikai pēc tam jāstāda stādi. Stāds tiek stādīts dziļi, tas jāiedziļinās zemē līdz pirmajai lapai.Pēc zemes sablīvēšanas to atkal laista. Lai sāktu kāpostgalvu, kāposti jāapkaisa ar borskābi.

Laistīšanas laikā ir nepieciešams saglabāt līdzsvaru: augs var nomirt gan aizmirkstot, gan augsnei izžūstot.
"Kazachok" attiecas uz mitrumu mīlošiem augiem. Viena kvadrātmetra apūdeņošanai būs nepieciešami aptuveni 10 litri ūdens. Pirms mazu kāpostu galviņu parādīšanās stādus nepieciešams bagātīgi laistīt ar siltu ūdeni vismaz reizi divās vai trīs dienās. Tiklīdz tie sākas, laistīšana ir jāsamazina. Mēnesi pirms ražas novākšanas ir nepieciešams pilnībā pārtraukt laistīšanu.
Lai saknēm iegūtu skābekli, pēc katras laistīšanas augsne ir jāatbrīvo. Lai stimulētu augšanu, ik pēc pusotras vai divām nedēļām ir jākāpj kalnā.
Pirmo reizi mēslojumu lieto 2 nedēļas pēc stādīšanas, kad asni nostiprinās un aug. Vislabāk ir izmantot dabiskos mēslojumus: govs mēslu uzlējumu, ko gatavo tilpumā, kas nepārsniedz 1 kg uz 10 litriem ūdens. Šo procedūru atkārto vēl vismaz divas reizes: apmēram 2 nedēļas pēc pirmās reizes un tūlīt pēc tam, kad galva sāk veidoties. Sasienot kāpostu galvu, zem augiem ieteicams pievienot potaša mēslojumu un urīnvielu.

Ja jūs audzējat "Kazachok", tad jums būs jāpiesaka karš pret kukaiņu kaitēkļiem. Laputis un krustziežu blusas jau pēc dažām dienām var atstāt jūs bez ražas. Diemžēl šī kāpostu šķirne ir pakļauta sēnīšu slimībām. Lai apkarotu kukaiņu kaitēkļus un slimības, ik pēc 10 vai 15 dienām ir jāveic profilaktiska ārstēšana, izmantojot insekticīdus un fungicīdus. Veikalos ir vērts iegādāties Prestige, Commander, Maxi, Impacti produktus un ar tiem apstrādāt augus.No tautas vecmāmiņu kukaiņu metodēm var palīdzēt atbrīvoties novārījums, kurā ietilpst 2 litri ūdens, 400 g tabakas putekļu, 50 g sasmalcinātu ziepju. Novārījumam pievieno 10 litrus ūdens un apsmidzina augus.
Gliemeži ir kaitēkļi, kas mīl kāpostus. No tām labi palīdz novietotās ēsmas un slazdi, savukārt dobes bagātīgi jāpārklāj ar olu čaumalām ar upes smiltīm. Ik pēc divām nedēļām zem katra krūma ieteicams pievienot 0,5 litrus joda šķīduma (40 pilieni uz 10 litriem ūdens) - tas ir labs pārsējs un aizsardzība pret slimībām.

Lai cīnītos ar laputīm pie kāpostu dobēm, jāstāda augi, kas izdala specifisku smaržu, kas atbaida laputis. Pie šiem augiem pieder samts, piparmētra, ķiploki, sīpoli, sinepes, burkāni, dilles, lavanda.
Vēl viens tautas līdzeklis ir piesaistīt kukaiņus, kas iznīcina laputis. Kukaiņu palīgi šīs problēmas risināšanai būs mārītes, lapsenes, ausu vībotnes, lidmušiņas, jātnieki. Lai piesaistītu šos kukaiņus, uz vietas ir nepieciešams stādīt pikantus garšaugus un apsmidzināt skartos augus ar saldu ūdeni.raža, lavanda.

Arī no tautas receptēm var izmantot ziepju apstrādi ar veļas vai darvas ziepēm, sīpolu vai ķiploku novārījumu, 200 gramu tabakas uzlējumu piecos litros ūdens, 100 gramu sausas kumelītes novārījumu uz litru verdoša ūdens, struteņu uzlējums, glāze saulespuķu eļļas spainī ūdens, pelašķu uzlējums.
Ražas novākšana
Labvēlīgos laikapstākļos kāposti nogatavosies līdz jūlija vidum. Dakšiņas var uzglabāt ne ilgāk kā trīs līdz sešus mēnešus. Šāda veida kāposti ir agri, tāpēc neder kodināšanai un sālīšanai. Patīkamās garšas dēļ no tā tiek pagatavoti lieliski vasaras salāti.
No kāpostiem "Kazachok" varat pagatavot brīnišķīgus salātus kazaku stilā. Pieciem kilogramiem sasmalcinātu kāpostu pievieno vienu kilogramu sasmalcinātu burkānu, sīpolu, sarkano saldo papriku. Visu pārlej ar aukstu sālījumu, kas sastāv no 0,5 litriem augu eļļas, 0,5 l -6% etiķa, 200-250 gramiem cukura, 4 ēd.k. karotes sāls. Nogatavināts 3 dienas istabas temperatūrā. Pēc tam to noņem aukstā vietā.

Kā stāsta saimnieces, kaputas šķirne "Kazachok" dod labu ražu, tai ir izcila garša, tās vienīgā problēma ir tā, ka jācīnās ar slimībām un kaitēkļiem. Bet viss darbs atmaksājas ar lielisko garšu, kas pagatavoti no šī kāpostiem.
Gandrīz visiem valsts iedzīvotājiem kāposti ir nepieciešams produkts. Šis dārzenis tiek augstu novērtēts tā lieliskās garšas dēļ. Kāpostus "Kazachok" īpaši mīlēja dārznieki par agrīnu nogatavošanos.
Skatiet šo videoklipu par visiem Kazachok šķirnes kāpostu audzēšanas smalkumiem.