ķiploku eļļa

Ikviens labi zina, cik daudz noderīgo īpašību ir ķiplokam. To patērē neapstrādātu, kaltētu, gatavo dažādas tinktūras. Tomēr tinktūru pamatā parasti ir alkohols, degvīns vai spirtu saturoši komponenti. To priekšrocības ir nenoliedzamas, taču ne visi un ne vienmēr var izmantot šādus savienojumus.

Tāpēc ķiploku eļļa ir lieliska alternatīva tinktūrām. Tam ir plašs derīgo īpašību saraksts, to var lietot gandrīz visi, kam nepieciešama kādas slimības ārstēšana vai profilakse.

Principā ķiploku eļļas derīgās īpašības var uzskaitīt ilgu laiku. Tāpēc mēs koncentrēsimies uz galvenajiem. Tas ļaus jums saprast, cik daudz ķiploku eļļas patiešām var būt nepieciešams līdzeklis jūsu mājās.

• Cīnās ar kaitīgiem mikroorganismiem. Antibakteriālo īpašību ziņā ķiploki patiesībā nav daudz zemāki par visspēcīgākajām zālēm. Tāpēc ar eļļas palīdzību var efektīvi cīnīties ar mikrobiem, parazītiem un vīrusiem.
• Pētījumi ir parādījuši svarīgu šīs eļļas īpašību.Tas uzlabo imunitāti, pretojas infekcijām, ārstē tuberkulozi un bronhītu, izvada gļotas no elpošanas sistēmas.
• Ķiploki satur sēru, kas ir būtiska turīna sastāvdaļa, tas ir, aminoskābes. Tas savukārt stabilizē iekšējo vidi organismā, uztur optimālu Mg, Na, K līdzsvaru. Šis komponents uzlabo matu augšanu, normalizē ādas stāvokli, ietekmē nervu šķiedru attīstību.
• Lietojot ķiploku eļļu, cilvēks palielina apetīti, normalizē gremošanu, atbrīvojas no liekās žults, efektīvāk ražo kuņģa sulu. Šis līdzeklis ir lieliski piemērots caurejas ārstēšanai.
• Ķiploki veicina ādas atjaunošanos, uzlabo tauku dziedzeru darbību un atjauno visu ķermeni.
• Pret trofiskām čūlām un inficētām brūcēm ķiploki ir viena no labākajām zālēm.
• Šis produkts ļauj izvadīt no organisma dažādas indes.
• Ķiploki palīdz attīrīt asinsvadus, uzlabo asinsspiedienu, cīnās ar asinsvadu spazmām un normalizē sirds darbību.
• Ķiploki ir arī lielisks līdzeklis cīņā pret ļaundabīgām šūnām.
• Ķiploku dēļ no organisma var izvadīt lieko šķidrumu.
• Tas palīdz uzlabot reproduktīvās sistēmas darbību, atvieglo menopauzes gaitu, kā arī mazina sāpes un dažādus iekaisumus.

Kā tāda ķiploku eļļa nav kaitīga. Tas ir tikai tas, ka šis līdzeklis ir kontrindicēts noteiktām cilvēku grupām.

• Tie, kas cieš no glomerulonefrīta, un tikai tā akūtā formā.
• Tie, kuriem ir zarnu vai kuņģa čūla, bet akūtā formā.
• Sievietes, kas piedzīvo zīdīšanas periodu.

Turklāt pirms lietošanas jums jāpievērš uzmanība dažiem faktoriem:

• Cilvēkiem, kuri cieš no epilepsijas, pirms ķiploku eļļas lietošanas noteikti jākonsultējas ar ārstu;
• Ja cilvēkam ir cukura diabēts, pirms eļļas lietošanas ir jāpārbauda cukura līmenis;
• Smagi slimi cilvēki un grūtnieces nedrīkst lietot šo produktu bez ārsta apstiprinājuma;
• Lietojot speciāli izrakstītas pretvīrusu zāles, tās nedrīkst kombinēt ar ķiploku eļļu. Pētījumi liecina, ka dažkārt ķiploki izraisa vienas vai otras zāļu sastāvdaļas iedarbības pavājināšanos. Tāpēc ārstēšanas efektivitāte var būt zemāka nekā gaidīts.

Daudzas zāles, kuru sastāvā ir ķiploku eļļa, ir profilaktiskas pret aterosklerozi.

Taču pret aterosklerozi, kā arī arteriālo hipertensiju nav ieteicams cīnīties ar ķiploku eļļu. Tam ir vairāki svarīgi iemesli:

• Produktam ir neliela antihipertensīva un antiterogēna iedarbība. Tāpēc lielākā daļa ārstu pacientiem izraksta AKE inhibitorus – sartānus, kas aizstāj ķiploku eļļu.
• Vienreiz un uz visiem laikiem nav iespējams pazemināt holesterīnu un asinsspiedienu. Tāpēc eļļas efektivitāte izpaudīsies tikai tad, ja lietosiet to visu mūžu. Turklāt, kā liecina pētījumi, tā priekšrocības nav tik lielas kā daudzām alternatīvām zālēm.
• Ir diezgan liels skaits citu produktu, kas var arī pazemināt holesterīna līmeni un asinsspiedienu, neradot risku veselībai. Lielisks piemērs ir gurķis.Tā diurētiskā darbība samazina cirkulējošo asiņu daudzumu, tādējādi pazeminot asinsspiedienu. Šķiedrvielu klātbūtne sastāvā samazina holesterīna līmeni, uzlabo zarnu darbību.

Ir vairākas slimības, ar kurām diemžēl cilvēks cieš. Tomēr ar tiem cīnīties ir iespējams un nepieciešams. Bieži vien ķīmiskās zāles var aizstāt ar vienkāršu, bet ļoti noderīgu ķiploku eļļu, kurai ir bagātīgas ārstnieciskās īpašības.

Ar šo slimību ir atļauts izmantot eļļu, kuras pamatā ir sīpoli un ķiploki. Lai pagatavotu zāles, jums jāieņem apmēram 10-15 pilieni. katru no eļļām atšķaida ar glāzi ūdens un lieto četras reizes dienā stundu pirms ēšanas.

Gripas, kā arī citu akūtu elpceļu vīrusu infekciju profilaksi, kā arī tiešu ārstēšanu daudzi veic ar ķiploku eļļas palīdzību, kam pievienots medus. Lai pagatavotu šādu līdzekli, 20 gramiem šķidra medus jāpievieno apmēram 5 mililitri eļļas. Šādu spēcīgu vielu maisījums nodrošina ātru atveseļošanos. Pret gripu der arī karstie (bet ne karstie) dzērieni ar ķiploku eļļām. Lai to izdarītu, pietiek ar svaigas tējas pagatavošanu un pievieno 3-5 mililitrus eļļas. Ir svarīgi lietot zāles regulāri - ik pēc 3 stundām.

Šeit ieteicams lietot tēju, sulu, pievienojot eļļu, kā arī masāžu ar šo līdzekli. Lai veiktu berzēšanu, jums ir jāiepilina daži pilieni eļļas uz rokām un pēc tam jāizplata uz pacienta ādas. Pievērsiet īpašu uzmanību plaukstas, kakla, pakauša zonām, ieziediet deniņus ar eļļu.

Pret šādām problēmām lieliski der maisījums no 100 mililitriem augu eļļas, smalkās sāls un caur speciālu presi izspiestu ķiploku (ņem apmēram 5 krustnagliņas). Maisījumu pievieno kartupeļu biezenim vai vienkārši ēd kopā ar maizi.

Ja jūs ciešat no klepus, ierīvējiet ķiplokus, samaisiet to ar eļļu un ieziediet ar šo maisījumu muguru un krūtis. Palīdz arī pie radikulīta, osteohondrozes. Berzēt jābūt atbilstošām vietām uz ķermeņa.

Pret šo šķietami daudzveidīgo slimību kopumu ir viens izplatīts un ļoti efektīvs līdzeklis – ķiploku eļļa. Jums tas jālieto pa 1 tējkarotei trīs reizes dienā un vienmēr 30 minūtes pirms ēšanas. Kurss ilgst 3 mēnešus, pēc tam tiek veikts mēneša pārtraukums un trīs mēnešu kurss tiek atkārtots vēlreiz.

Smalki sasmalciniet vai sasmalciniet ķiplokus ar presi. Sajauc kopā ar eļļu (dārzeņu) un liek uz marles. Uzklājiet uz vietām, kur tiek novērotas sāpes. Komprese jātur apmēram 60-90 minūtes.

Kompreses ļoti palīdz. Lai to pagatavotu, izmantojiet aptieku ēteriskās eļļas, kas izgatavotas uz ķiploku bāzes. Pievienojiet pāris pilienus eļļas ar dažiem pilieniem rozmarīna eļļas. Sajauciet šos maisījumus ar 10 mililitriem attīrīta ūdens un uzklājiet kompreses uz skartās ādas.

Diezgan bieži aptiekās var atrast ķiploku eļļu, kas tiek piedāvāta kapsulu veidā. Šī ir lieliska alternatīva mājās gatavotam sviestam. Ar tiem nav jājaucas, tos ir viegli paņemt, jo čaumalas dēļ nav jūtama ķiplokam raksturīgā garša un smarža.

Kapsulu sastāvā papildus pašai ķiploku eļļai ir arī aminoskābes, želatīns un augu glicerīns.

To īpašību ziņā kapsulas pat pārspēj dažas mājās gatavotas ķiploku eļļas receptes:

• Pretparazītu un antibakteriāla iedarbība;
• Spēja noņemt patogēno mikrofloru cilvēka zarnās;
• Cīnās ar tuberkulozes bacili, ar dažādiem parazītiem;
• Antitoksiska iedarbība;
• Uzlabo organisma izturību pret saaukstēšanos, infekcijām;
• Notīra strutojošās brūces;
• Veicina čūlu dzīšanu;
• Uzlabo vielmaiņu;
• Pozitīvi ietekmē matu augšanu, ādas atjaunošanos;
• Normalizē zarnu, kuņģa darbību;
• Lielisks spazmolītisks līdzeklis;
• Paplašina asinsvadus;
• Palīdz pazemināt asinsspiedienu;
• Normalizē sirdsdarbību;
• Uzlabo seksuālās funkcijas.

Ir milzīgs problēmu saraksts, kurām ieteicams iecelt ķiploku eļļu. Šajā sarakstā var būt SARS, gripa, samazināta imunitāte, gastrīts (zemā skābuma stāvoklī), dizentērija, hronisks aizcietējums, tārpi, onkoloģija, liesas problēmas, ādas slimības, biežas galvassāpes, rahīts, astēnija, cukura diabēts, cistīts utt.

Līdzekli lieto trīs reizes dienā, divas kapsulas. Tas jālieto pusstundu pirms ēšanas. Noteikti pierakstiet 100 mililitrus ūdens (pusglāzes).

Līdzīgi kā ar jebkuru citu ķiploku eļļu.

Mūsdienās ir diezgan daudz recepšu, kuras visas ir viegli pagatavojamas un neprasa nekādas īpašas sastāvdaļas, kuras neatradīsi ne mājās, ne tuvākajā veikalā.

Faktiski visas eļļas atšķiras viena no otras ar pašu bāzes eļļu, kā arī ar papildu komponentiem.

Savienojums:

• Ķiploki - viena galva;
• Augu eļļa (ņem tikai nerafinētu) - 500 mililitri.

Ēdienu gatavošana:

• Produktu nomizo, katru krustnagliņu sadala divās daļās.
• Ķiplokus izklāj rūpīgi izmazgātā traukā un pārklāj ar vāku.
• Eļļu uzkarsē līdz 180 C un lej traukā ar ķiploku. Septiņas dienas maisījumu noņem aukstā vietā. Tomēr nelieciet to ledusskapī.
• Pēc septiņām dienām eļļu izkāš ar marli vairākos slāņos. Ievietojiet tikai sterilā traukā.
• Uzglabāšana ir ledusskapī.

Pielietojums:

Šī eļļa labi der salātiem, un ar to tiek gatavotas arī dažādas mērces. Izmantojot šo gatavošanas metodi, varat pagatavot veselīgu eļļu, izmantojot olīvu bāzi.

Savienojums:

• Sviests - 200 grami;
• Septiņas ķiploka daiviņas;
• Sāls;
• Pipari - melni malti;
• Dilles pēc savas gaumes.

Ēdienu gatavošana:

• Iepriekš izņemiet eļļu un ļaujiet tai nostāvēties istabas temperatūrā. Tas ir nepieciešams, lai produkts izkausētu.
• Pa to laiku nomizo ķiplokus, no tā izveido putru, zaļžubīti smalki sakapā, visu kārtīgi samaisa.
• Tagad pievienojiet pārējās sastāvdaļas.
• Pēc tam visas sastāvdaļas tiek apvienotas vienā masā. Pārklājiet iegūto maisījumu ar vāku vai plēvi, pēc tam ievietojiet ledusskapī.

Pielietojums:

Ar šīs eļļas palīdzību jūs varat ne tikai uzlabot savu veselību, bet arī pusdienot ar gardu sviestmaizi.der arī gaļas, putnu gaļas berzēšanai tālākai cepšanai.

Diemžēl daudzi aizmirst par tik noderīgu un vitamīniem bagātu eļļu. Un no tā jūs varat pagatavot lielisku maisījumu, izmantojot ķiplokus. Pateicoties tam, jūs varat ievērojami samazināt insulta risku (par 38%).

Savienojums:

• Linsēklu eļļa - 200 mililitri;
• Ķiploki - 20 grami.

Ēdienu gatavošana:

• Nomizojiet ķiplokus un izveidojiet no tā mīkstumu un ievietojiet to burkā.
• Sajauc kopā ar eļļu un ievieto ledusskapī, kur maisījumu glabās.
• Maisījumu krata vairākas reizes dienā nedēļu. Pēc septiņām dienām eļļa ir gatava.

Pielietojums:

To izmanto kā ļoti noderīgu un tajā pašā laikā ļoti neparastu garšvielu salātiem.

Savienojums:

• timiāns - pēc garšas;
• 2 blīvu ķiploku galviņas;
• Melnie pipari (tikai zirņi);
• Eļļa (pēc jūsu izvēles) - 400 grami.

Ēdienu gatavošana:

• Ķiplokus sadala daiviņās, sagriež gareniski divās daļās.
• Ielieciet produktu pannā. Ķiplokus vajadzētu sagriezt ar pusi uz leju.
• Piepildiet ar eļļu. Jūs varat izmantot jebkuru eļļu, kas jums patīk.
• Pievienojiet norādītās garšvielas.
• Liek pannu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 150 grādiem. Ekspressviesta pagatavošana aizņem apmēram stundu.
• Noņemiet eļļu, atdzesējiet, ielejiet tīrā traukā un uzglabājiet ledusskapī. Lūdzu, ņemiet vērā, ka maisījumam ir ierobežots glabāšanas laiks 30 dienas.

Pielietojums: Izmanto kā salātu mērces, jaka kartupeļus un tā tālāk.

Acīmredzot ķiploku eļļai, tāpat kā pašam ķiplokam, ir milzīgs ieguvums. Bet, ja ķiplokus ne vienmēr ir lietderīgi lietot tīrā veidā raksturīgās smaržas dēļ, tad eļļa atbrīvojas no šī ķiploku trūkuma, vienlaikus saglabājot nepārspējamas labvēlīgās īpašības.

Eļļa ne tikai sniedz labumu, bet arī nodrošina ēdieniem lielisku aromātu, unikālu garšu, kas daudziem ļoti patīk.

Neaizmirstiet par ķiploku eļļas kapsulām. To derīgās īpašības ir līdzīgas, taču daudziem tos uzņemt ir daudz vieglāk nekā ķiplokus. Lai ko teiktu, ne visi mīl eļļu, un vēl jo vairāk, ne visi var ēst ķiplokus katru dienu. Tātad kapsulas ir lieliska alternatīva.

Informāciju par ķiploku sviesta gatavošanu skatiet Jūlijas Visockas programmā.