Bulgāru pipari zīdīšanas laikā: dārzeņa īpašības un tā ietekme uz veselību

Katrai sievietei zīdīšanas laikā ir jāievēro diēta, jo viss, ko ēd barojoša māte, tieši caur viņas pienu nonāks līdz bērnam un ietekmēs viņa augšanu un attīstību. Tāpēc barojošas mātes uzturā vajadzētu sastāvēt tikai no dabīgiem produktiem, augļiem un dārzeņiem, jo tie satur daudz noderīgu elementu. Šajā rakstā tiks apskatīts jautājums par to, vai ir iespējams lietot papriku zīdīšanas laikā.

Ieguvums
Daudzi cilvēki mīl šo produktu. Tas nav nejaušība, jo tas ir ļoti noderīgi cilvēka ķermenim.
- Bulgāru pipari satur A, B, C un P vitamīnus, lielu daudzumu minerālvielu: jodu, hloru, fluoru, magniju. Pēdējais veicina muskuļu funkcijas un nervu sistēmas uzturēšanu.
- Askorbīnskābe stiprina imūnsistēmu.
- Sarkanie pipari uztur normālu asinsspiedienu, veicina asins retināšanu.
- Liels dzelzs daudzums palielina hemoglobīna līmeni.
- Kalcijs ir viens no visnepieciešamākajiem elementiem mazuļa augšanas un attīstības laikā. Šis elements piedalās mazuļa kaulu audu veidošanā.
- Dārzeņi ir diētisks produkts. Un, ja to lieto tukšā dūšā, tas palīdz palielināt apetīti.

- Palīdz samazināt kolikas bērniem. Īpaši pirmajos mazuļa dzīves gados.
- Bulgāru pipari ir īpaši noderīgi cilvēkiem ar varikozām vēnām, jo tie stiprina vēnas un artērijas.
- Zaļie pipari palīdz cīnīties ar sabrukumu pēc dzemdībām, hronisku nogurumu un atjauno veselīgu miegu.
- Īpašas vielas normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību, uzlabo gremošanu, kā arī pozitīvi ietekmē aizkuņģa dziedzeri.
- Liela daudzuma paprikas lietošana ietekmē cilvēka izskatu: nagi kļūst stiprāki, mati kļūst biezāki, sausa āda sāk atgūties.
Ar lielu skaitu pozitīvu īpašību joprojām ir trūkums. Bulgāru pipari spēj uzkrāt ķimikālijas, ko izmanto nezāļu, slimību un kukaiņu kaitēkļu apkarošanai. Tāpēc ideāls dārzenis ir tas, ko esat izaudzējis savā dārzā.

Barošanas periodā
Nekavējoties jāatzīmē: jūs varat lietot papriku zīdīšanas laikā. Tam ir vidēji alerģiskas īpašības. Tāpēc nav nepieciešams izslēgt šo produktu no uztura. Tālāk ir sniegti padomi, ko eksperti sniedz barojošām mātēm.
- Zīdīšanas laikā mēģiniet neēst šo dārzeņu pirmajos trīs mazuļa dzīves mēnešos. Ja ārsti ir atzīmējuši, ka bērnam ir augsts alerģiskas reakcijas risks, tad ieteicams šo periodu pagarināt līdz sešiem mēnešiem.
- Pērciet papriku tikai jūlijā-augustā. Šādi augļi netiks audzēti, izmantojot augu simulatorus.
Produkti, kas ziemā tiek audzēti siltumnīcās, ir kontrindicēti barojošai mātei
- .Pirmo reizi varat mēģināt sautēt vai tvaicēt papriku. Sekojiet mazuļa reakcijai dažas dienas. Ja viņa uzvedība nemainās, varat izmēģināt dārzeņu bez vārīšanas.

- Šī produkta ieviešanas laikā uzturā sāciet ar papriku, kas nesatur sarkanu nokrāsu. Tam ir maz alerģisku īpašību. Ja arī jūs nepamanāt nekādu reakciju, varat pievienot spilgtākas krāsas.
- Lai jums būtu vieglāk noteikt, kā bērna ķermenis reaģēs uz šo kultūru, mēģiniet to ēst no rīta pirms brokastīm. Pirmo reizi jums pietiek ar 25 gramiem.
- Pēc tam, kad bulgāru pipari ir kļuvuši par regulāru produktu jūsu uzturā, jums joprojām ir jāievēro devas. Vārītā vai ceptā veidā šis dārzenis tiek patērēts ne vairāk kā 200 g nedēļā, un, ja tas ir neapstrādāts, tad 150.
- Speciālisti neiesaka pirkt piparus, kas audzēti tālu ārzemēs. Siltumnīcas produkti ir arī kontrindicēti daudzu nedabisku piedevu satura dēļ.

Kontrindikācijas
Katrai mātei zīdīšanas laikā tiem jāpievērš īpaša uzmanība.
Bulgāru pipari spēj saasināt dažas slimības šķiedrvielu un ēterisko eļļu satura dēļ.
Zemāk ir saraksts ar slimībām, kurās bulgāru piparu lietošana ir stingri aizliegta. Jums jākonsultējas ar ārstu un vispirms jākonsultējas, ja jums ir vismaz nosliece uz kādu no šīm novirzēm:
- išēmiska slimība - sirds slimība, kurā tiek traucēta asins piegāde sakarā ar to, ka ir bojātas artērijas;
- hroniskas liesas, aknu un nieru slimības;
- hronisks augsts asinsspiediens;
- čūlas uz kuņģa sieniņām, gļotādas iekaisums, kolīts;
- hroniski hemoroīdi;
- pārmērīga sālsskābes ražošana kuņģī.

Kompetenta izvēle
Pirms iegādāties šo produktu, jums vajadzētu izvēlēties ļoti rūpīgi.Barojošai mātei vajadzētu būt ieinteresētai, lai dārzenis būtu ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs viņai un mazulim. Šeit ir daži padomi, kā izvēlēties.
- Ja jums nav sava dārza, tad mēģiniet iegādāties dārzeņus tikai tirgū. Izvairieties apmeklēt lielveikalus barošanas laikā. Pērkot, pārliecinieties, ka pipari nav mīksti un viegli. Tam nevajadzētu būt iespiedumiem, plaisām, skrāpējumiem. Pamatnē produkts nedrīkst būt tumšāks vai bojāts.
- Centieties ņemt tikai zaļus un tumši sarkanus augļus. Tajos ir daudz mazāk ķīmisko vielu nekā dzeltenajos un oranžajos.

- Aizmirstiet par svaigiem dārzeņiem ziemā un pavasarī. Tos vai nu audzē siltumnīcās ar lielu nevajadzīgu zāļu piedevu, ar augšanas simulatoru palīdzību, vai arī tie ir lēti ģenētiski modificētie importi. Līdz ar to tiek apšaubītas šādu produktu derīgās īpašības. Ja vēlaties šo produktu pievienot zupām, varat to iegādāties rudenī un iesaldēt visu ziemu.
- Daudzām māmiņām ir vēlme baudīt marinētus piparus. Tomēr nav ieteicams to lietot barošanas laikā. Ja neesi parūpējies par dārzeņa sasaldēšanu ziemai, tad labāk pagaidīt līdz vasarai.

Receptes
Vislielākais labums no paprikas ir jūtams, ja to patērē neapstrādātus. No tā jūs varat pagatavot salātus. Bet pirmajā un otrajā barošanas mēnesī labāk to nedarīt. Liela skaita dārzeņu salāti ietekmēs bērnu koliku vai izsitumu veidā uz ķermeņa. Sieviete zīdīšanas laikā ir ieteicams šo dārzeņu un pēc termiskās apstrādes.
Viena no labākajām gatavošanas metodēm ir sautēšana. Tas ļaus saglabāt visus noderīgos vitamīnus.
Ir daudzas citas gatavošanas iespējas, ar kurām jūs varat oriģinālā veidā izrotāt savu galdu. Šo produktu var pagatavot lēnajā plītī, cept cepeškrāsnī, tvaicēt, izmantojot dubultu katlu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka jums ir jāizmet visas papildu garšvielas. Rūgtās garšvielas ir stingri kontrindicētas. Viņu dēļ mainīsies mātes piena garša, un jums būs jāpāriet uz mākslīgo barošanu.

Pildīti pipari ar dārzeņiem
Jums būs nepieciešams:
- mazi bulgāru pipari;
- pāris spuldžu;
- pāris burkānu;
- puse galviņas kāpostu;
- glāze skāba krējuma;
- siers (neapstrādāts) - 150 g;
- karote sviesta.
Paprikas serdi jāizgriež, iekšpuses jāiztīra no sēklām un jānomazgā. Burkānus un sīpolus izberiet caur rīvi, sasmalciniet kāpostus, pievienojiet eļļu, samaisiet un nosūtiet sautēties pusstundu zem vāka. Visiem dārzeņiem jābūt mīkstiem. Beigās pievieno sāli pēc garšas. Gatavi paprika pildīti ar sautētiem dārzeņiem. Tālāk ieeļļojiet cepeškrāsns loksni ar eļļu un izklājiet papriku. Virsū uzliek skābo krējumu un pārkaisa ar rīvētu sieru. Ielej nedaudz ūdens.
Cepeškrāsnij jābūt iepriekš uzkarsētai. Cepšanas lapu tur ievieto 45 minūtes. Gatavība ir periodiski jāpārbauda. Pildīto dārzeņu vietā varat pievienot gaļu. Barošanas laikā labāk izmantot vistas fileju un tītaru. Jūs varat apvienot liellopu gaļu un dārzeņus.

Dārzeņu sautējums
Dārzeņu sautējumā drīkst būt tikai tie pārtikas produkti, pret kuriem bērnam noteikti nav bijusi alerģija.
Jums būs nepieciešams:
- puse kilogramu kartupeļu;
- 3 gab. burkāni;
- vidēja sīpola galva;
- cukini vai vidēji baklažāni;
- puse galviņas kāpostu;
- pāris gabaliņi vidēja lieluma piparu.
Visus produktus vajadzētu mazgāt un sagriezt vienādos kvadrātos, smalki sagrieztus kāpostus.Tālāk katra sastāvdaļa jāapcep pannā. Pēc tam visas sastāvdaļas pārliekam lielā bļodā un samaisām, pievienojot sāli un ūdeni. Iegūto sagatavi sautējiet uz lēnas uguns 30 minūtes. Šim ēdienam mēģiniet izmantot sarkanos piparus. Cilvēkam tas noder vairāk. Zaļie paprika ir nesaldināti, un, grauzdēti ar dārzeņiem, tie sāk garšot rūgti.

Sīkāku informāciju skatiet tālāk.