Pipari "Atlant": sugas un audzēšanas īpatnību apraksts

Dārznieku iecienītākā šķirne parasti ir agrīna nogatavināšana, augsta raža un zema apkope. Piparu šķirne "Atlant" ir neapšaubāms līderis citu starpā, pateicoties visām iepriekšminētajām īpašībām. "Atlant" mīl sauli, siltumu un auglīgu augsni. Šīs šķirnes dzimtene ir Centrālamerika.
Vietējie šo dārzeņu sauc par papriku. Daudzi kļūdaini uzskata, ka Bulgārija ir šīs dārzeņu kultūras dzimtene. Tomēr pipari tās teritorijā tiek uzskatīti par savvaļas augu, savukārt Krievijas teritorijā kopš 16. gadsimta pipari jau sen ir atzīti par kultivētiem. Tātad, analizēsim šīs šķirnes stiprās un vājās puses.

Raksturīgs
"Atlant" ir agri nogatavojusies piparu šķirne, kas sāk nest augļus septiņdesmitajā līdz septiņdesmit piektajā dienā pēc stādīšanas. Šī šķirne ieņem līderpozīcijas agrīnās augļos. Atlant pipari ir milzu augļi, kuru garums var sasniegt divdesmit piecus centimetrus. Gataviem augļiem ir spilgti sarkana nokrāsa, tomēr to noņemšana tehniskai nogatavināšanai ir pieļaujama arī zaļas nokrāsas klātbūtnē.
Dārzeņu kultūrai raksturīgs neliels stublāju augums, kas ļauj kultūrai augt bez papildu atbalsta balsta un prievītes veidā. Šī šķirne ir lieliski piemērota audzēšanai Krievijā, pat tās aukstākajos reģionos.
Tomēr ir jāievēro daži aprūpes noteikumi.Pirmkārt, dārzeņu kultūrām nepieciešama regulāra laistīšana un mēslošana.

Ir atļauts audzēt stādus atklātā zemē karstā klimatā, siltumnīcā vai zem nojumes plēves. Dzīvojot mūsu valsts vidus joslā, zem lutrasila (seguma materiāls, ko izmanto siltumnīcas celtniecībai) var stādīt Atlant piparus. Šajā dizainā augs tiek garantēts, ka tas nesaņems saules apdegumus, neizžūs un nedos bagātīgu ražu.
Ieteicams dot priekšroku tumšai plēvei, ko labi sasilda saule. Šķirne spēj iepriecināt milzu piparus tikai ar pienācīgu aprūpi un sistemātisku augsnes mēslošanu. Šajā sakarā atbildība par iegūto rezultātu ir tikai dārzniekam, nevis selekcionāram.

Priekšrocības un trūkumi
No šīs šķirnes paprikas priekšrocībām var atšķirt:
- salīdzinoši zems produkta kaloriju saturs - divdesmit septiņas kilokalorijas uz simts gramiem;
- augsts uzturvielu un mikroelementu līmenis;
- uzlabojot gremošanas procesu, aizsargājot pret ļaundabīgiem audzējiem un stiprinot asinsvadu sieniņas, regulāri lietojot šo dārzeņu.
Tāpat kā jebkurai citai dārzeņu kultūrai, Atlant pipariem ir vairākas kontrindikācijas lietošanai. Pirmkārt, šis dārzenis nav ieteicams cilvēkiem ar hipertensiju, išēmiju, čūlām, gastrītu un epilepsiju.
Dārzeņi pirms lietošanas jāapcep, lai neizraisītu diskomfortu kuņģa-zarnu traktā.

Rūpes
Piparu sēklas stādiem ir jāiegādājas tikai labākās kvalitātes un no uzticama ražotāja ar labu reputāciju.Atlant pipari ir hibrīdaugs, tāpēc dārzeņus no tā sēklām nav vēlams audzēt, jo raža būs diezgan zema un augļi nekvalitatīvi. Dārzeņa dīgšana uzturvielu augsnē no sēklām nepieciešama no marta sākuma. Jāņem vērā, ka šai dārzeņu kultūrai ir gara augšanas sezona.
Lai mēslotu stādus ar papriku, jums jāiegādājas: kūdra, kūdra, humuss, smiltis un koksnes pelni. Izvēlieties apgaismotu laukumu kā nosēšanās vietu. Vēlams arī, lai vieta būtu bezvējš. Stādi tiek stādīti labi drenētā un vitamīniem bagātā augsnē, rokot, pievieno porciju svaigu kūtsmēslu. Pirmajā nedēļā ieteicams izveidot aizsargkārtu, kas pasargās dārzeņu ražu no vēja un aukstuma. Aizsardzībai izmantojiet īpašu dārza plēvi, ko pārdod jebkurā mājsaimniecības nodaļā.


Lai aktivizētu stādu augšanu, pirms sēklu sēšanas nepieciešams tos uz īsu laiku iegremdēt mangāna šķīdumā, pievienojot sasmalcinātas alvejas lapas. Šis brīnišķīgais līdzeklis ir sava veida bioloģisks augu attīstības stimulators. Sēklas vēlams iegremdēt desmit milimetru dziļumā tieši zemē. Pēc tam stādu pārklāj ar īpašu dārza plēvi un noņem siltā un gaišā vietā. Pēc septiņām līdz desmit dienām augā parādās pirmie dzinumi.
Stādi tiek sēti maija brīvdienu sākumā siltumnīcā vai siltumnīcā. Izlemjot Atlant piparu stādus stādīt atklātā zemē, ieteicams tos vairākas dienas rūdīt ārā. Tātad iekārtai būs vieglāk pielāgoties pēkšņām temperatūras svārstībām.Aprīlī stādus var atstāt uz stiklota balkona vai lapenē. Piparu niršana tiek veikta tikai tad, ja ir vairāk nekā trīs lapas. Lai to izdarītu, katrā traukā būs jāpārstāda trīs šīs dārzeņu kultūras pārstāvji.

Stādīšana tiek veikta tikai pēc tam, kad stādu garums sasniedz piecpadsmit līdz divdesmit centimetrus. Garums šajā gadījumā norāda, ka stādi ir gatavi stādīšanai atklātā zemē. Uz krūma var redzēt nelielu skaitu lapu un pirmo pumpuru. Atlant piparus ieteicams stādīt šaha galdiņa veidā: piecdesmit reiz piecdesmit vai sešdesmit līdz četrdesmit pieci. Neaizmirstiet, ka katra bedre ir iepriekš jāapstrādā, proti, būs nepieciešama bagātīga laistīšana un sakņu ievietošana zemē, kuras konsistence atgādina biezu skābo krējumu. Pēc paprikas stādīšanas vēl septiņas dienas laistīšana nav nepieciešama.
Sakarā ar to, ka Atlant šķirnes augļi izaug ļoti lieli, krūmu siešana ir obligāts solis šīs šķirnes kopšanā un audzēšanā. Formēšana nav nepieciešama. Regulāri jārūpējas par to, lai izmantotajā augsnē vienmēr būtu nemainīgs mitruma saturs. Laistīt vislabāk ir agri no rīta un ar īpaši siltu ūdeni. Sausa augsne vienmēr novedīs pie olnīcu vīšanas. Optimālais šīs šķirnes laistīšanas režīms ir divas līdz trīs reizes ik pēc septiņām dienām.
Vēlams nekavējoties irdināt un noņemt nezāles. Augšanas stadijā kūtsmēslu maisījumu vai putnu mēslus pievieno augsnei tūlīt pēc bagātīgas laistīšanas.


raža
Atlant piparu raža ir diezgan augsta. Viens krūms, kā likums, nes augļus ar diviem desmitiem augļu.Viena pipara aptuvenais svars ir simts piecdesmit grami. Piparu sieniņu biezums svārstās no deviņiem milimetriem līdz pusotram centimetram. Dārzeņu kultūras ir viegli sagriezt, kamēr tās nemaz nav deformētas, pat guļot uz veikala letes. Dārzenis spēj saglabāt savu tirgojamo izskatu ilgu laiku. Jāpiemin, ka raža ir atkarīga no izmantotā virskārtas daudzuma. Liels mēslojuma daudzums labvēlīgi ietekmēs ražas līmeni.
Ražas novākšana notiek, neizmantojot nekādus aizsardzības līdzekļus. Tehnisko gatavību var noteikt pēc smaragda nokrāsas, kas nogatavošanās procesā mainīsies uz piesātinātu sarkanu krāsu. No viena hektāra augsnes var novākt četrdesmit līdz septiņdesmit tonnas augļu.

Kas attiecas uz dārza gabaliem, viens kvadrātmetrs jūs iepriecinās ar divu līdz četru kilogramu paprikas ražu. Atlant pipari ir viena no iecienītākajām pieredzējušu vasaras iedzīvotāju šķirnēm, jo šo dārzeņu kultūru raksturo sulīga un garšīga mīkstums, ko var izmantot daudzu ēdienu pagatavošanai.
Spilgti sarkanajiem pipariem "Atlant" ir koniska forma ar diezgan lielām 2-3 kamerām. Dārzenis ir gaļīgs, kraukšķīgs, blīvs, sulīgs un smaržīgs, pēc garšas salds. Papriku savākšanu veic ar kātu. Vasaras periodā šī šķirne nes augļus vismaz četras reizes. Svaigs dārzenis satur lielu daudzumu cilvēka organismam tik nepieciešamo mikroelementu.
Atlant piparu pievienošana ikdienas uzturam palīdzēs samazināt asinsspiedienu un holesterīnu, uzlabos redzi, izvadīs toksīnus un kancerogēnus, normalizēs kuņģa-zarnu trakta darbību, nostiprinās nagu plāksni, ādu un matus.

Lietošana
Līdz šim šķirne "Atlant" ir viena no vadošajām starp pārējiem piparu pārstāvjiem. Tas ir izmantots daudzos ēdienos, piemēram, lečo, dažādos dārzeņu salātos, omletē, olu kultenī, pildītajā paprikā, grilētajā paprikā un daudzos citos. Dārzeņu kultūra ir lieliski piemērota sasaldēšanai, tāpēc piparus var uzglabāt saldētus nedaudz vairāk par divpadsmit mēnešiem. Saldēt vēlams tikai tos dārzeņus, kuriem ir bagātīga gaiši zaļa nokrāsa. Iepriekšējās apstrādes process nemaina dārzeņa garšu, un mīkstums paliek tāds pats sulīgs un kraukšķīgs.
Svaigus piparus parasti ēd neapstrādātus uzreiz. Dārzeņus bieži pievieno dažādiem salātiem, konservē kā ziemas sagataves, pilda, saldē patēriņam ziemā vai žāvē, lai izmantotu kā garšvielas. Atkarībā no apstrādes izvēles, pipari nebeidz pārsteigt ar savu sulīgo un sātīgo garšu.


Atsauksmes
Šī dārzeņu kultūra katru dienu saņem milzīgu daudzumu pozitīvu atsauksmju. Zemāk ir daži no tiem.
- Vasaras iedzīvotājs no Volgogradas, izlasījis Atlant šķirnes aprakstu, apmetās pie savas izvēles. Aprīļa sākumā, jau maija brīvdienu vidū, iestādījusi sēklas, sieviete sāka stādīt stādus siltumnīcā. Pēc mēneša jau bija iespēja nobaudīt pirmos izaugušos augļus. Nedēļu vēlāk paprikai iestājās aktīvs nogatavošanās periods. Saskaņā ar pārskatu, šai dārzeņu kultūrai ir patīkama un bagāta garša. Arī gatavie pipari pārsteidza ar saviem izmēriem. Viens pipars bija divdesmit centimetrus garš, un tā svars sasniedza trīssimt gramus.
- Kāds dārznieks no Kirovas dalījās savos pozitīvajos iespaidos par šo paprikas šķirni.Kā stāsta Kirovas iedzīvotājs, Atlant pipari vasaras salātiem piešķir neatkārtojamu sulīgu garšu, savukārt ziemā no dārzeņa gatavo sātīgu lečo.
- Kāds Krasnodaras apgabala iedzīvotājs piparus audzēja siltumnīcas apstākļos, iestādot ap divdesmit krūmiem. Karstais laiks un visu kopšanas un laistīšanas ieteikumu ievērošana atnesa ražu, kas pietika visam nākamajam gadam.

Lai iegūtu pārskatu par šo un citām saldo piparu šķirnēm, skatiet šo videoklipu.