Kā stādīt un audzēt persiku?

Mūsu platuma grādiem netipisko augļaugu robežas nepārtraukti paplašinās, un arvien biežāk vasarnīcās tiek audzēti ne tikai Krievijai pazīstamie āboli, bumbieri, ķirši un plūmes, bet arī dienvidu kultūras: ķirši, vīnogas, valrieksti un pat persiki. .

Persikus veiksmīgi audzē ne tikai mūsu valsts dienvidos, bet arī citos reģionos. Tas kļuva iespējams, pateicoties selekcionāru pūlēm, kas veido zonētas šķirnes, kā arī pareizu stādīšanu un visu agrotehnisko noteikumu piemērošanu.

Viens no galvenajiem nosacījumiem veiksmīgai persiku audzēšanai ir stādīšanas datumu ievērošana. Jūs varat to stādīt pavasarī un rudenī. Klimata apstākļiem ir liela ietekme uz persiku stādīšanas īpatnībām, kas jāievēro. Vidējai joslai un Maskavas reģionā optimālais nosēšanās laiks ir aprīļa vidus. Volgas reģionā, kur bieži notiek agrs sausums, labākais laiks ir marta beigas. Urālu un Sibīrijas reģionos persiku ieteicams stādīt aprīļa pēdējās dienās.

Klimata apstākļi ietekmē arī sezonas augļu stādīšanu. Dienvidu reģionos labākais risinājums tam ir rudens. Ziemeļu reģionos vispiemērotākā ir stādu stādīšana pavasarī, kas nodrošinās labu sakņu sistēmas attīstību un aktīvas augšanas sākšanos līdz ziemai. Vidējā joslā vēlams stādīt pavasarī, bet iespējams arī rudenī.

Pavasara stādīšanas priekšrocības ietver:

• statistika liecina, ka pavasarī iestādītie stādi iesakņojas labāk nekā rudenī;
• pavasarī un vasarā ir iespēja novērot persiku augšanu, savlaicīgi novērst kaitīgo kukaiņu parādīšanos un sausuma sekas, ārstēt slimības;
• mitruma klātbūtne augsnē pēc sniega kušanas pavasarī veicina labāku izdzīvošanu un samazina stāda adaptācijas laiku pēc stādīšanas.

Pavasara stādīšanas trūkums ir tāds, ka nav iespējams precīzi noteikt tā periodu - tas viss ir atkarīgs no reģiona klimatiskajiem apstākļiem un pašreizējā pavasara laika apstākļiem. Turklāt karstās vasarās miza un pumpuri var izžūt saulē, kas prasa koku ēnojumu un pastāvīgu augsnes mitruma uzturēšanu. Vājam stādam var uzbrukt kaitīgi kukaiņi un nomirt. Pavasarī, pērkot stādu, ir grūti noteikt faktisko stāvokli.

Ne speciālisti, ne amatieri nepanāca vienprātību, kad stādīt persikus (rudenī vai pavasarī). Pavasara stādiem draud nāve no kaitēkļiem, un rudens augi nespēs pielāgoties un izturēt ziemu. Lai gan persiks ir izturīga kultūra un labi pacieš pat -25 grādus, tajā seklā esošie pumpuri un saknes joprojām cieš no zemas temperatūras.

Rudens stādīšanas priekšrocība ir tāda, ka šajā laikā stāds atpūšas. "Miega" persikā visi spēki iet uz sakņu sistēmas attīstību. Ziemā tas veiksmīgi iesakņojas, un pavasarī persiks aug aktīvi. Turklāt nedraud kaitēkļu un grauzēju uzbrukums. Izvēloties stādu rudenī, tā stāvokli labi nosaka saknes un dzinumi.

Negatīvā puse ir tāda, ka persiks var sasalt, ja sals nāk pārāk agri.

Krievijas dienvidu reģionos rudens stādīšanu vislabāk var veikt no 5. līdz 15. septembrim. Krimā un Krasnodaras apgabalā to var ražot oktobra pēdējās desmit dienās, bet ar ilgstošu siltu rudeni - pat novembra pirmajās desmit dienās.

Rudens nosēšanās laiks tiek noteikts, koncentrējoties uz sala iespējamību. Persiku stāda apmēram 7–10 nedēļas pirms to parādīšanās — tas ļaus tiem labi iesakņoties.

Svarīgu lomu tajā, vai koks iesakņojas vai nē, spēlē stādāmais materiāls - stādi. Vislabāko izdzīvošanas rādītāju uzrāda vienu vai divus gadus veci stādi. To augstumam jābūt 1–1,5 metriem, stumbra biezumam – aptuveni 1,5–2 cm. Stāda augstums virs 1,5 m liecina, ka tas ir pārbarots ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, un tas pasliktina koka imunitāti. .

Izvēloties persiku stādu, jums jāpievērš uzmanība dažiem faktoriem.

• Augstas kvalitātes stādus ar vakcinācijas garantiju un reģionam zonētus var iegādāties tikai pārbaudītās stādaudzētavās.
• Kvalitatīvam stādam ir dzīvi zari un saknes, nav sausu dzinumu un slimības pazīmju. Stumbrs nedrīkst būt apsaldēts vai bojāts ar kaitīgiem kukaiņiem, un dzinumu skaitam jābūt vismaz 4.
• Veselīgs stāds izceļas ar zaru un sakņu elastību, kas nelūzt noliecoties. Ja uz mizas izveidosiet nelielu skrāpējumu, tad veselīgam stādam būs bēša un mitra koksne.
• Jaunam kokam jābūt ar diezgan attīstītu sakņu sistēmu un papildus galvenajai saknei jābūt 2-3 sānu saknēm, kuru garums pārsniedz 35 cm.

• Visa stāda mizas virsmai jābūt absolūti līdzenai, viendabīgai, bez izaugumiem un bez smaganu slimības pazīmēm punktu veidā, pretējā gadījumā pēc kāda laika slimība izplatīsies pa visu stādu. Mizai jābūt neskartai, bez bojājumiem.
• Uz stumbra potēšanas vietai jābūt skaidri redzamai, bet bez izaugumiem un pilnīgi gludai. Attālumam no saknes līdz potzarim jābūt lielākai par 7 cm.
• Stādiem jābūt "guļošā" stāvoklī, bez veģetācijas pazīmēm.

Ja plānota pavasara stādīšana, tad nepieciešams nogriezt stumbru 80-90 cm augstumā, bet sānu zarus saīsināt par trešdaļu. Turklāt nogrieziet visas bojātās saknes, līdz parādās balts griezums.

Rudens stādīšana ietver tikai sakņu atzarošanu, un stumbrs ar dzinumiem netiek apgriezts. Ja uz koka ir attīstītas lapas, tās tiek noņemtas. Tas ir nepieciešams, lai stumbrs un sānu zari izžūtu, kamēr stāda saknes “guļ”.

Persiki ir nepretenciozi augsnes veidam - tie var augt uz jebkura, taču tiem nepatīk skābas un sāļas augsnes. Šai kultūrai vislabāk piemērota smilšmāla augsne, kā arī melnzeme, savukārt skābuma līmenim jābūt zemam. Nav ieteicams to stādīt smilšainās, pārāk mitrās augsnēs vai ar ciešu gruntsūdeņu klātbūtni. Tomēr, veidojot drenāžu, to var veiksmīgi audzēt šādās augsnēs.

Zeme persiku stādīšanai ir sagatavota iepriekš. Stādu stādīšanai pavasarī zeme tiek sagatavota rudenī, apmēram sešos mēnešos. Rudens stādīšanai augsni sagatavo 20 dienās vai mēnesī. Smagai augsnei jāpievieno apmēram 2 spaiņi humusa vai spainis labi sapuvusi komposta un apmēram 100 g nitrofoskas (jebkura cita kompleksā minerālmēsla, bet ar zemu slāpekļa saturu). Tas uzlabos smagas māla augsnes spēju iziet gaisu un ūdeni.

Arī izkraušanas caurums tiek sagatavots iepriekš, jo atlikušajā periodā pirms stādīšanas augsne tajā kļūs barojošāka. Stādīšanas bedres augsnes mēslošanai var izmantot maisījumu no 10 kg deviņvīru spēka, potaša mēslošanas līdzekļu (apmēram 65 g), amonija nitrāta (80 g), superfosfātu (150 g) un stādīšanas bedres augšējo augsnes slāni. . Tad pievieno pelnus, un no augšas apber melnzemi ar apmēram 10 cm slāni.Sagatavotajai bedrei jānostāv vismaz mēnesi.

Pirmkārt, jums ir jāizlemj par persiku stādīšanas vietu.Šī siltumu mīlošā kultūra mīl sauli, un tas ir jāņem vērā, stādot. Labākā vieta audzēšanai ir saulainās, vējainās vietas dienvidos vai dienvidrietumos. Ir labi, ja stādi aug kalnā, prom no citām augļu kultūrām.

Vietās, kur iepriekš tika audzētas zemenes, naktsvijole, melones, kā arī āboliņš un lucerna, persikus var audzēt tikai pēc trim līdz četriem gadiem, pretējā gadījumā pastāv draudi inficēties ar verticiliju. Persiku nav ieteicams stādīt blakus ogu krūmiem (avenēm, jāņogām un ērkšķogām) un augļu kokiem, piemēram, āboliem, bumbieriem, aprikozēm, ķiršiem, valriekstiem.

Mazākajam attālumam starp persiku stādiem un jebkuru citu kultūru jābūt vismaz 3 m. Tomēr jāņem vērā, ka persiku stādīšanas modeli ietekmē izvēlētās šķirnes attīstības spēja, kā arī potcelms, forma, vainaga izmēri un augsnes tips. Ja potcelms ir labi attīstīts un vainaga forma ir noapaļota, tad ieteicams izmantot šādu stādīšanas shēmu: attālumam starp stādiem jābūt aptuveni 3-4 metriem un rindu atstatumam jābūt 5-6 m robežās. Paredzams plakans "palmetes" vai V veida vainags, tad shēma ir nedaudz atšķirīga: atstarpe starp stādiem ir 4,5 vai 5 m, bet starp rindām - 3-3,5. Šī opcija ir iespējama arī: 4 m - attālums starp kokiem un 2-1,5 m - rindu atstatums.

Stādu stādīšanas bedru izmēriem jāatbilst tās sakņu sistēmas izmēriem.Stādīšanas dziļums ir tieši atkarīgs no galvenās saknes garuma, un tas parasti ir 70 cm, bet bedrītes platums ir no 70 cm līdz 1 m. Bet galīgais izmērs veidojas stādīšanas laikā. Bedrītes vidū novieto 1-1,5 cm garu mietu vai līdz 2 cm platu sliedi tā, lai tā paceltos apmēram pusmetru virs zemes.

Bedrītes dibens ir pārklāts ar drenāžu no smiltīm, šķembām ar 10-15 cm slāni - tas novērsīs ūdens stagnāciju augsnē, kas nozīmē, ka saknes nepūtīs. Pēc tam no iepriekš sagatavotas augsnes izveido kalnu, uz kura iztaisno stāda saknes, par 2/3 apber ar zemi, viegli to nospiežot un aplej ar nostādinātu ūdeni. Pēc ūdens uzsūkšanas bedre beidzot ir piepildīta. Saknes kaklu nevar iegremdēt augsnē - tam jāatrodas līdz 4 cm virs zemes līmeņa.Stādīšanas bedre pie stāda ir nožogota ar apmēram 5 cm augstu zemes apmali un vēlreiz aplaista.

Stādīšanas beigās koku piesien pie balsta, un zemi ap persikiem mulčē ar humusu. Šim nolūkam ir stingri aizliegts izmantot zāģu skaidas vai svaigas deviņvīru spēks.

Rudens stādījumā stāda pretējās pusēs bedrē tiek iedurti divi knaģi, kuriem piestiprināts pārklājuma materiāls, kas nosedz jauno kociņu. No apakšas patversme tiek pārkaisīta ar augsni, un tās dienvidu pusē ir izveidoti vairāki caurumi, lai nodrošinātu stādam piekļuvi svaigam gaisam. Pēc pirmā sniega tiek veikta papildu siltināšana.

Tāpat kā jebkurš augļu koks, persiks var būt pakļauts dažādām slimībām un kaitīgu kukaiņu bojājumiem. Slimību avoti ir sēnīšu, vīrusu vai baktēriju infekcija. Slimību apraksts ļauj noteikt, kas tieši koku ietekmē.

• Lapu čokurošanās. Parasti šī slimība attīstās ilgstošā un lietainā pavasarī. Pirmā slimības pazīme ir gaiši sarkanu bumbuļu parādīšanās uz lapu virsmas, un tā kļūst nevienmērīga un viļņaina. Drīz šie bumbuļi palielinās, un parādās balts pārklājums. Lapojums kļūst brūns un nokrīt, un galos paliek tikai dažas lapas. Dzinumi kļūst biezi, greizi un dzelteni. Lapu saritināšanās ārstēšana jāsāk pēc augļu novākšanas, lapu krišanas laikā. Koku apsmidzina ar vara hlorīdu vai Meteoru. Profilaksei pavasarī, kad parādās rozā pumpuri, atkārtojiet apstrādi ar līdzekļiem, kas satur varu. Var izmantot arī "Horus", "Skor", pievienojot "Delan". Inficētās lapas tiek noņemtas un sadedzinātas.

• Miltrasa. Pirmās šīs slimības pazīmes var parādīties jau aprīļa beigās līdz maija beigām. Līdz vasaras vidum, kad iestājas karstums, miltrasa sasniedz maksimumu. Slimības pazīmes ir balta samtaina pārklājuma parādīšanās uz lapotnes iekšējās virsmas, augļiem un dzinumu augšdaļā. Asni deformējas, palēnina attīstību, un dažas to daļas iet bojā. Smidzināšana pēc ziedēšanas ar Topāzu, kā arī Topsin M un Skor palīdz cīnīties ar slimību. Preventīvie pasākumi ietver ar miltrasu inficēto dzinumu atzarošanu pavasarī un rudenī, lapotnes savākšanu un dedzināšanu. Viņi izrok zemi ap persiku.
• Monilioze vai augļu puve. Šīs slimības skartajiem kokiem parādās izžuvuši jauni un veci zari. Tumši plankumi, kas laika gaitā palielinās, nosedz nosēdušos augļus. Persiku mīkstums kļūst brūns, sapuvuši augļi kļūst saburzīti un sausi.Inficētie augļi var pārnest infekciju uz veseliem augļiem. Augļu puves ārstēšana sastāv no koka apstrādes trīs reizes dienā. Pirmo reizi "Horus" jālieto pirms ziedēšanas rožu pumpuru parādīšanās laikā, otro reizi - "Topaz", kas jāuzklāj ziedēšanas beigās, bet trešajā - 14 dienas pēc otrās izsmidzināšanas. Inficētās koka daļas tiek nogrieztas un sadedzinātas.

• Citosporoze. Šī sēnīšu infekcija ietekmē persiku lūku, slāni, kas atdala mizu no koksnes. Slimības simptomi izpaužas faktā, ka dzinumu galotnes nokalst un pēc tam izžūst. Uz mizas veidojas brūni plankumi un svītras. Pamazām infekcija nolaižas no augšas uz leju gar zariem līdz stumbram, kas kokam draud ar nāvi. Pirmo reizi atklājot šādas pazīmes, šīs vietas nekavējoties tiek nogrieztas. Atkarībā no infekcijas mēroga, ja nepieciešams, ir nepieciešams nogriezt visu skeleta zaru, neatstājot nevienu milimetru inficētas bastas. Citosporozes ārstēšana un profilakses pasākumi sastāv no izsmidzināšanas ar Bordo maisījumu (3%) pavasarī pirms pumpuru ziedēšanas un atkārtotas rudenī lapu krišanas laikā vai pēc tam.

Zemāk ir visizplatītākie kaitēkļi, kas ietekmē persiku.

• Laputis. Tam ir šādas šķirnes: zaļš, liels persiks, asinis un melns. Laputis ir viegli pamanāmas pēc koloniju uzkrāšanās lapotnes vai dzinumu iekšpusē. Koloniju iekšpusē ir redzamas mazas brūnas vai zaļas blusas. Skartā lapa parasti saritinās.

• Zirnekļa ērce. Šis kukainis barojas ar persiku sulu, kas ne tikai samazina ražu, bet arī var izraisīt auga nāvi. Bojājuma simptoms ir plāna auduma klātbūtne. Iekļūstot lapās un ziedos, ērce izsūc no tiem sulu. Persiks sāk slimot un rezultātā mirst. Cīņā ar ērci palīdz tādas metodes kā stumbra balināšana, regulāra koka apgriešana un kukaiņu slazdu izmantošana. No ķīmiskām vielām palīdz zāles "Fitoverm", "Neoron" un "Apollo".
• Plūmju un austrumu mencu kode. Menkše ir mazs tauriņš, kuram persiks ir barības avots tā kāpuriem un ziemošanas vieta. Agrīnā attīstības stadijā kāpuri barojas ar persiku kātiem, un, nobrieduši, barojas ar kauliņiem. Viņa ziemo kā kokons mizas spraugās vai lapotnēs zem persika. Lai cīnītos pret šo kaitēkli, nepieciešams trīs reizes ar divu nedēļu intervālu apsmidzināt ar Karbofos, Chlorophos un Metaphos preparātiem.

Pirmos 2-3 gadus ir nepieciešams pareizi rūpēties par persiku. Aprūpe ir dažu agrotehnisko noteikumu ievērošana.

• Laistīšana jāveic vismaz 2 reizes mēnesī, izvairoties no šķidruma stagnācijas.
• Virsējo barošanu veic divas reizes sezonā: pirmo reizi komplekso minerālmēslu izmanto 40 g uz 1 koku pirms ziedu ziedēšanas, otro reizi nepieciešams mēslot jūlija 2. dekādē ar fosfora maisījumu. (50 g) un kāliju (25 g).
• Pieaugušu koku jābaro trīs reizes, pakāpeniski palielinot mēslojuma daudzumu līdz 200 g.Vienu pārsēju veic kā vainaga izsmidzināšanu vai apūdeņošanas laikā augsnei pievieno glāzi pelnu. Reizi 3-4 gados organisko mēslojumu (humusu, putnu mēslus) izmanto pavasarī vai rudenī (pēc ražas novākšanas), 1-2 spaiņus zem koka. Izmantojot organisko mēslojumu, minerālvielas netiek ievadītas.
• Pieaugušus kokus apstrādā ar Bordo maisījumu (2-3%) katru pavasari pirms pumpuru ziedēšanas un rudenī pēc lapu nokrišanas. Ir iespējams izmantot citus produktus, kas satur varu vai cinku.
• Veģetācijas periodā ir efektīvi izsmidzināt ar pelnu infūziju (1 glāze uz 10 litriem ūdens) vai borskābi, pievienojot kālija permanganātu un dažus pilienus joda.
• Svarīgs nosacījums pareizai kopšanai ir vainaga veidošanās, kas sākas nākamajā gadā pēc stādīšanas. Šajā laikā ir svarīgi veidot stumbru un skeleta zarus.
• Tā kā persiki ir siltumu mīloša kultūra, līdz ziemai tie ir jāizolē. Persika kāts ir aptīts ar pārklājuma materiālu (apvalku, kartonu), virs kura piestiprināts polietilēns.

Atkarībā no šķirnes persiku augļu periods ilgst no jūnija līdz septembrim. Parasti viņi sāk vākt augļus, mainot krāsu. Perskiem ar baltu mīkstumu vislabākais laiks ražas novākšanai ir tad, kad krāsa mainās no zaļas uz krēmkrāsas.

Persikus ar dzeltenīgu mīkstumu novāc, kad tie kļūst dzelteni. Ja augļus no koka novāc ļoti agri, tad uzglabāšanas laikā tas saburzīsies, un pārgatavojušies agri sapūs.

Ja augļus paredzēts transportēt, tos var izņemt negatavus, un tie nogatavojas jau noplūkti. Šajā gadījumā persikiem jābūt stingriem, un krāsai jābūt maigai.

Nākamajā videoklipā jūs atradīsit persiku audzēšanas tehnoloģiju no stāda stādīšanas līdz ražas novākšanai.